食べろぐ

Calendar

本にまつわる何某か

(7)

< 新しい記事

新着記事一覧(全561件)

過去の記事 >

2006.09.13

I love ジンギスカン！ラム肉最高です。

(8)

テーマ：食べ物あれこれ(51794)

カテゴリ：買い物・ネットショッピング-食品

夜に家で、ジンギスカンを食べました。
今日食べたものは、牛丼風の甘辛な味付きだったので、ご飯がおいしくて食べ過ぎました。

ジンギスカンを食べるようになったのは、羊肉に「脂肪燃焼効果のあるカルチニンが大量に含まれている」事を知り、ブームになるよりは、ずっと前でした。

多分、ネット通販がなかったら、今のように食べていないだろうなぁ、と思います。最近でこそ、近所のちょっと大きめのスーパーなら、ジンギスカン用の肉を置くところも出てきましたが、ブームになる前は、まったく扱いがなかったですもんね。

最初に買ったのは、釧路のお肉屋さんのお店標茶町Online でした。

※4種類入り食べくらべBセット!!　(^ ^)♪お口にジュワッ!!とひろがる美味しさ!

これが、思った以上に美味しくて、羊＝臭い肉、という印象が払拭されました。
それに、他の肉に比べて、値段もそう高いわけではないし、冷凍もしておけるため、手軽だし、まとめ買いも可能だったのが、よかったですね。

つづいて、買ったのは、超有名ブランド“松尾のジンギスカン”。
北海道といえば、これというぐらい有名なので、色々な店で扱ってます。

地元でも人気の高ジンギスカンです。【北海道発】松尾ジンギスカン＜マトン＆ラム＞【送料込】

味は濃いめなんですが、一緒に野菜を焼くと、うまく染みておいしい。さすが定番。

いまでは、鉄製のジンギスカン鍋も購入し、ジンギスカンは我が家常備肉になってます。
いつも、１－２パックは、冷凍ラム肉が入ってますね。（＾－＾）

香りの強い野菜と相性がいいので、ニンニクの芽やニラ、ネギなどと食べると、これまたうまいし、ジンギスカンのたれと、うどんの相性がいいので、締めの焼きうどん、というのもイケます。

羊初心者には、やっぱり“ラム”をオススメします。やはり、なれない香りがあるので、匂いの少ないラム肉のほうが、食べやすいので。

おいしいラム肉リンク

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう