ブログ「食い道楽」

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

B.G.

フォローする

カレンダー

楽天カード

お気に入りブログ

東叡山寛永寺　護国院 New! 光右衛門0106さん

本日の冷やし中華　… New! aibopapaさん

めたぼ侍は、腹筋せ… javascript2050さん
徒然漂流日記 飛行長さん
うまいもん鳥取 Mori-chanさん

コメント新着

B.G. @ Re[1]:あん餅雑煮　明けましておめでとうございます。(01/02) aibopapaさん、こんばんは！　コメントあ…

aibopapa @ Re:あん餅雑煮　明けましておめでとうございます。(01/02) あけましておめでとうございますあんもち…

B.G. @ Re[1]:家・しっぽくうどん(11/06) aibopapaさん、こんばんは！そうですね…

aibopapa @ Re:家・しっぽくうどん(11/06) うわぁぁぁめっちゃ美味しそうなしっぽく…

B.G. @ Re[1]:五木の冷し中華・レモン風味　２人前　¥98(08/23) aibopapaさん、こんばんは！うどん県は…

フリーページ

2023.12.17

釜玉肉ぶっかけ

テーマ：おいしいうどん(1213)

カテゴリ：うどん

本日の昼食。今日は朝から天気が荒れ模様なので、買い置き食材です。吉野家冷凍「大盛牛丼の具」を使って「釜玉肉ぶっかけ」にしました。要は「鎌抜き（茹で上げた生うどんを湯切りしたもの。冷水で絞めてません。）」に牛丼の具と生卵、小ネギを乗せただけです。牛丼の具のつゆが入るので、少量の醤油で塩気を調整してます。まぁ、ご飯の代わりにうどんを使っただけ、とも言えますが。