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この度、 エバラ食品 より 「横濱舶来亭カレーフレーク」 が発売されました!
「甘口」「中辛」「辛口」 の3種類がありまして、
さっそく中辛を試食する事にしました。



この 「横濱舶来亭カレーフレーク」 という商品の最大の特徴は
粒子状のカレールウ という点です。
従来の固形のカレールウは溶かす時に溶かし残しのないように気を遣いますよね?
しかし、ルウが粒になっている本商品にそんな心配は無用。
実際に溶かしてみましたが、面白いようにサラサラと溶けていました。
これは 調理しやすく て、良いアイデアだと思いました。
ルウが固形ではないという事はドライカレーなどにおいても
調理がしやすくなるのでは?と思いました。

…で、試食。

カレー 002.JPG

実にしっかりとした味…といいますか、 コクのある 味のカレーです!
また口の中に広がる 香りも良く 、後をひく美味さのカレーでした!
当然、ルウの溶け残りもなく、それどころか従来のカレーよりも
口どけがまろやかな様な気もしましたが、
ルウが粒状だったという事を考えると、それは気のせいではないでしょう!

今回は肉なしの野菜のみの具で調理しましたが、
何の肉でも合い、美味しく食べられそうな感じです。
肉だけでなく、魚介類でも美味しくいけるのではないでしょうか?
それはカレー自体が美味いからなのでしょう。
そうなると今回試した「中辛」以外の他の味、「甘口」と「辛口」も試してみたくなりました。
もちろん人によって嗜好は異なりますが、私としては
店で食べるカレーに勝るとも劣らないこの本格的な味を家庭で手軽に味わえる事に
大きな意義があると思います。

まぁ、「 理屈なく美味かった 」…という一言につきます♪

機会があって今回 エバラ食品 「横濱舶来亭カレーフレーク」 をレビューしましたが、
正直、 当たり でした!
興味がおありの方には、ぜひお勧めします!





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最終更新日  2007年05月29日 21時46分59秒
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