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2005年05月20日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製天然酵母のパン
昨日作ったパンは自家製酵母で仕込んだパン･ド･セーグルだったの。
コネコネした後に生地を２つに分けて、クランベリー入り、カレンズ入りと２種類にしたのね。
ライ麦は５０％配合だから生地はずっしり重いのだ。
でもね、このずっしりしたパンが美味しいのよね～♪
今日はこのパンをお弁当にして娘の幼稚園の親子遠足へＧＯ！
このパンだと娘は食べないから、娘にはアンパンマン、食パン、クロワッサンも昨日、焼いたよ。
とはいえ、お弁当に持っていくのはちょこっとじゃない。
余ったのは冷凍。
パンが焼けない日の為にストックしておくのだ。
とってもいい天気の中、たっぷり遊んできたよ。
お日様の下で過ごすのは気持ちいいけど眠いね～。笑
そして明日は息子の運動会なのだ。
イベントが続くのだ～。
さて、掃除して夕食準備しないとね、おばあちゃんが運動会を見るためにこれから来るのだ。
コネコネした後に生地を２つに分けて、クランベリー入り、カレンズ入りと２種類にしたのね。
ライ麦は５０％配合だから生地はずっしり重いのだ。
でもね、このずっしりしたパンが美味しいのよね～♪
今日はこのパンをお弁当にして娘の幼稚園の親子遠足へＧＯ！
このパンだと娘は食べないから、娘にはアンパンマン、食パン、クロワッサンも昨日、焼いたよ。
とはいえ、お弁当に持っていくのはちょこっとじゃない。
余ったのは冷凍。
パンが焼けない日の為にストックしておくのだ。
とってもいい天気の中、たっぷり遊んできたよ。
お日様の下で過ごすのは気持ちいいけど眠いね～。笑
そして明日は息子の運動会なのだ。
イベントが続くのだ～。
さて、掃除して夕食準備しないとね、おばあちゃんが運動会を見るためにこれから来るのだ。
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やっぱりパンが大好きだ！！！ 2006年09月20日 コメント(18)
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レーズン酵母と話をして 2006年07月22日 コメント(6)
Re:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
PANSY
さん
はじめまして！
美味しそうなパンですね・・=*^-^*=
ライ麦のとフルーツやナッツが入ったずっしり重いパンが大好きなんです・・
イーストでは、たまに自分でも焼きますが・・たいていは、パン屋さんで・・
あまりに美味しそうなので・・つい一言・・でした。
今日１日がいい日でありますように・・・=*^-^*=♪Thanks! (2005年05月20日 16時49分59秒)
美味しそうなパンですね・・=*^-^*=
ライ麦のとフルーツやナッツが入ったずっしり重いパンが大好きなんです・・
イーストでは、たまに自分でも焼きますが・・たいていは、パン屋さんで・・
あまりに美味しそうなので・・つい一言・・でした。
今日１日がいい日でありますように・・・=*^-^*=♪Thanks! (2005年05月20日 16時49分59秒)
Re:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
hanacyan93
さん
おいしそ～～～
私の大好きなセーグルだ！！
やっぱりこれは美味しいよね。噛めば噛むほど美味しいよね☆
やっぱり冷凍しておくんだ～～
私は５日以内には食べちゃうんですけどね！
アンパンマンもかわいく出来てるんだろうな～～
大喜びだね！！ (2005年05月21日 00時04分28秒)
私の大好きなセーグルだ！！
やっぱりこれは美味しいよね。噛めば噛むほど美味しいよね☆
やっぱり冷凍しておくんだ～～
私は５日以内には食べちゃうんですけどね！
アンパンマンもかわいく出来てるんだろうな～～
大喜びだね！！ (2005年05月21日 00時04分28秒)
Re:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ゆっちぱん
さん
美味しそう♪
ライ麦５０％はホ～ントずっしり、どっしり！！
クランベリーとカレンズだなんて、もう！！(*^-^*)
ずっしりのＮＡＯＮＡＯさんのパンを見ると、やっぱり
嬉しいです(^-^)！
そして、やっぱり、作りだめですね＾＾
お仕事してると、どうしてもそうなっちゃいますよね。
お仕事は順調ですか？
休日のパンの楽しみもいっそう？って感じですね。
がんばってくださいね～！！
(2005年05月21日 00時08分58秒)
ライ麦５０％はホ～ントずっしり、どっしり！！
クランベリーとカレンズだなんて、もう！！(*^-^*)
ずっしりのＮＡＯＮＡＯさんのパンを見ると、やっぱり
嬉しいです(^-^)！
そして、やっぱり、作りだめですね＾＾
お仕事してると、どうしてもそうなっちゃいますよね。
お仕事は順調ですか？
休日のパンの楽しみもいっそう？って感じですね。
がんばってくださいね～！！
(2005年05月21日 00時08分58秒)
Re:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ミモザ3663
さん
お久しぶりです♪
お仕事を始めたのね～。
それでご無沙汰だったんだぁ・・・・
パンには関係ないお仕事なの？だったらもったいないね。
やっぱりこのずっしりとしたパンを見るとＮＡＯＮＡＯさんって感じだね♪
お疲れが出ませんように♪ (2005年05月21日 08時41分03秒)
お仕事を始めたのね～。
それでご無沙汰だったんだぁ・・・・
パンには関係ないお仕事なの？だったらもったいないね。
やっぱりこのずっしりとしたパンを見るとＮＡＯＮＡＯさんって感じだね♪
お疲れが出ませんように♪ (2005年05月21日 08時41分03秒)
いそがしいねぇ、がんばれぇ
杏奈115
さん
お仕事もはじめたし、忙しい中NAONAOさん、ちゃんとパン作りもやってる。えらいなぁ♪
私、生まれ変わったらNAONAOさんのうちの子にしてぇ♪って気持ちだわぁ・・ (2005年05月21日 20時49分57秒)
私、生まれ変わったらNAONAOさんのうちの子にしてぇ♪って気持ちだわぁ・・ (2005年05月21日 20時49分57秒)
Re:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
常盤 雪
さん
Re:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
mie-nya
さん
久々に、なんだか『NAONAOさんらしいパン』っていう印象です (^o^)
どっしりとしたハードなパン、私も食べたいなぁ。
運動会はいかがでしたか？
東京はお天気良かったけど。。。
うちは来週です。 楽しみだなぁ♪
(2005年05月23日 14時02分07秒)
どっしりとしたハードなパン、私も食べたいなぁ。
運動会はいかがでしたか？
東京はお天気良かったけど。。。
うちは来週です。 楽しみだなぁ♪
(2005年05月23日 14時02分07秒)
Re:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
うり坊 さん
まあ！ＮＡＯＮＡＯさん、お仕事も始めたのに、相変わらず素晴らしいパン！
ＮＡＯＮＡＯさんのパンライフは変わらないんですね＾＾
そしてちびちゃん、２歳になったんですね。おめでとうございます(*^^*)赤ちゃんだと思ってたのに～。
ケーキ可愛いし、すごく美味しそうです～。ぷちしゅーも綺麗！
やっぱりＮＡＯＮＡＯさんは、何でも上手～（尊敬です～）
お忙しいでしょうが、お体気を付けて頑張って下さいね(*^^*)
ﾜﾀｼﾉ ﾉｳﾘﾆﾊ ﾅｵﾅｵｻﾝﾉ ﾊﾟﾝﾉｱｼﾞ ﾁｬﾝﾄ ｲﾝﾌﾟｯﾄ ｻﾚﾃﾏｽﾖ~
ｲﾏﾓ ｶﾞｿﾞｳﾐﾃ ｵﾓｲﾀﾞｼ ｼﾞｭﾙ~~(笑）
(2005年05月23日 15時05分06秒)
ＮＡＯＮＡＯさんのパンライフは変わらないんですね＾＾
そしてちびちゃん、２歳になったんですね。おめでとうございます(*^^*)赤ちゃんだと思ってたのに～。
ケーキ可愛いし、すごく美味しそうです～。ぷちしゅーも綺麗！
やっぱりＮＡＯＮＡＯさんは、何でも上手～（尊敬です～）
お忙しいでしょうが、お体気を付けて頑張って下さいね(*^^*)
ﾜﾀｼﾉ ﾉｳﾘﾆﾊ ﾅｵﾅｵｻﾝﾉ ﾊﾟﾝﾉｱｼﾞ ﾁｬﾝﾄ ｲﾝﾌﾟｯﾄ ｻﾚﾃﾏｽﾖ~
ｲﾏﾓ ｶﾞｿﾞｳﾐﾃ ｵﾓｲﾀﾞｼ ｼﾞｭﾙ~~(笑）
(2005年05月23日 15時05分06秒)
Re[1]:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
PANSYさん
＞はじめまして！
＞美味しそうなパンですね・・=*^-^*=
＞ライ麦のとフルーツやナッツが入ったずっしり重いパンが大好きなんです・・
＞イーストでは、たまに自分でも焼きますが・・たいていは、パン屋さんで・・
＞あまりに美味しそうなので・・つい一言・・でした。
＞
＞今日１日がいい日でありますように・・・=*^-^*=♪Thanks!
-----
初めましてようこそ！！
お返事が遅くなってごめんなさいね！
私も重たいパンが大好きで～す♪
好みが一緒ですね～（＾ー＾） (2005年06月04日 21時43分28秒)
＞はじめまして！
＞美味しそうなパンですね・・=*^-^*=
＞ライ麦のとフルーツやナッツが入ったずっしり重いパンが大好きなんです・・
＞イーストでは、たまに自分でも焼きますが・・たいていは、パン屋さんで・・
＞あまりに美味しそうなので・・つい一言・・でした。
＞
＞今日１日がいい日でありますように・・・=*^-^*=♪Thanks!
-----
初めましてようこそ！！
お返事が遅くなってごめんなさいね！
私も重たいパンが大好きで～す♪
好みが一緒ですね～（＾ー＾） (2005年06月04日 21時43分28秒)
Re[1]:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
hanacyan93さん
＞おいしそ～～～
＞私の大好きなセーグルだ！！
＞やっぱりこれは美味しいよね。噛めば噛むほど美味しいよね☆
＞やっぱり冷凍しておくんだ～～
＞私は５日以内には食べちゃうんですけどね！
＞アンパンマンもかわいく出来てるんだろうな～～
＞大喜びだね！！
-----
冷凍しておいたんだけどね、結局はすぐに食べちゃったよ～！
やっぱマメに焼くのが一番いいんだけどね～・・・ここのところそうもいかず。
hanacyanもパン作りしてたのかしら～♪ (2005年06月04日 21時45分50秒)
＞おいしそ～～～
＞私の大好きなセーグルだ！！
＞やっぱりこれは美味しいよね。噛めば噛むほど美味しいよね☆
＞やっぱり冷凍しておくんだ～～
＞私は５日以内には食べちゃうんですけどね！
＞アンパンマンもかわいく出来てるんだろうな～～
＞大喜びだね！！
-----
冷凍しておいたんだけどね、結局はすぐに食べちゃったよ～！
やっぱマメに焼くのが一番いいんだけどね～・・・ここのところそうもいかず。
hanacyanもパン作りしてたのかしら～♪ (2005年06月04日 21時45分50秒)
Re[1]:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
ゆっちぱんさん
＞美味しそう♪
＞ライ麦５０％はホ～ントずっしり、どっしり！！
＞クランベリーとカレンズだなんて、もう！！(*^-^*)
＞ずっしりのＮＡＯＮＡＯさんのパンを見ると、やっぱり
＞嬉しいです(^-^)！
ウフフ～～～～好みが一緒で嬉しいわ♪
やっぱり噛み応えがあるずっしりパンじゃないと食べた気がしないものね～。
＞そして、やっぱり、作りだめですね＾＾
＞お仕事してると、どうしてもそうなっちゃいますよね。
＞
＞お仕事は順調ですか？
＞休日のパンの楽しみもいっそう？って感じですね。
＞がんばってくださいね～！！
-----
どうもありがとう！
お返事がこんなにも遅くなってごめんなさいね！
ずっと休み無しだったから～・・・ゆっくりパン作りも出来ず。
でもね酵母くんは元気だよ！
ゆっちぱんさんはどんなパンを焼いてたのかしら～♪ (2005年06月04日 21時47分55秒)
＞美味しそう♪
＞ライ麦５０％はホ～ントずっしり、どっしり！！
＞クランベリーとカレンズだなんて、もう！！(*^-^*)
＞ずっしりのＮＡＯＮＡＯさんのパンを見ると、やっぱり
＞嬉しいです(^-^)！
ウフフ～～～～好みが一緒で嬉しいわ♪
やっぱり噛み応えがあるずっしりパンじゃないと食べた気がしないものね～。
＞そして、やっぱり、作りだめですね＾＾
＞お仕事してると、どうしてもそうなっちゃいますよね。
＞
＞お仕事は順調ですか？
＞休日のパンの楽しみもいっそう？って感じですね。
＞がんばってくださいね～！！
-----
どうもありがとう！
お返事がこんなにも遅くなってごめんなさいね！
ずっと休み無しだったから～・・・ゆっくりパン作りも出来ず。
でもね酵母くんは元気だよ！
ゆっちぱんさんはどんなパンを焼いてたのかしら～♪ (2005年06月04日 21時47分55秒)
Re[1]:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
ミモザ3663さん
＞お久しぶりです♪
＞お仕事を始めたのね～。
＞それでご無沙汰だったんだぁ・・・・
＞パンには関係ないお仕事なの？だったらもったいないね。
＞やっぱりこのずっしりとしたパンを見るとＮＡＯＮＡＯさんって感じだね♪
＞お疲れが出ませんように♪
-----
お仕事始めたのはいいけど、なかなか自分のパン作りの時間がとれなくてね。
お返事もこんなに遅くなって申し訳ないです！
ミモザさんはパン、和菓子などなど作ってたのかしら。
(2005年06月04日 21時49分50秒)
＞お久しぶりです♪
＞お仕事を始めたのね～。
＞それでご無沙汰だったんだぁ・・・・
＞パンには関係ないお仕事なの？だったらもったいないね。
＞やっぱりこのずっしりとしたパンを見るとＮＡＯＮＡＯさんって感じだね♪
＞お疲れが出ませんように♪
-----
お仕事始めたのはいいけど、なかなか自分のパン作りの時間がとれなくてね。
お返事もこんなに遅くなって申し訳ないです！
ミモザさんはパン、和菓子などなど作ってたのかしら。
(2005年06月04日 21時49分50秒)
Re:いそがしいねぇ、がんばれぇ(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
杏奈115さん
＞お仕事もはじめたし、忙しい中NAONAOさん、ちゃんとパン作りもやってる。えらいなぁ♪
＞
＞私、生まれ変わったらNAONAOさんのうちの子にしてぇ♪って気持ちだわぁ・・
-----
ホント！！我が子になってくれるの！！爆
おかずが無くてパンばっかりの食卓でもいいかしら？
一緒にハード系パンを食べましょうね♪笑
(2005年06月04日 21時51分27秒)
＞お仕事もはじめたし、忙しい中NAONAOさん、ちゃんとパン作りもやってる。えらいなぁ♪
＞
＞私、生まれ変わったらNAONAOさんのうちの子にしてぇ♪って気持ちだわぁ・・
-----
ホント！！我が子になってくれるの！！爆
おかずが無くてパンばっかりの食卓でもいいかしら？
一緒にハード系パンを食べましょうね♪笑
(2005年06月04日 21時51分27秒)
Re[1]:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
常盤 雪さん
＞とっても元気なパンね～～。
＞
＞きっと ＮＡＯＮＡＯさんも
＞お忙しいながら 身も心も元気いっぱいなのね～♪
＞
＞目の保養～～♪
-----
元気だよ～～♪
でもなかなか自分のパンが焼けなくてね。
酵母くんのお世話はしてるものの、増える一方かも！？
雪さんはパン作ってたのかしら～♪
サワー種も挑戦したいところなんだけどね～・・・。 (2005年06月04日 21時52分54秒)
＞とっても元気なパンね～～。
＞
＞きっと ＮＡＯＮＡＯさんも
＞お忙しいながら 身も心も元気いっぱいなのね～♪
＞
＞目の保養～～♪
-----
元気だよ～～♪
でもなかなか自分のパンが焼けなくてね。
酵母くんのお世話はしてるものの、増える一方かも！？
雪さんはパン作ってたのかしら～♪
サワー種も挑戦したいところなんだけどね～・・・。 (2005年06月04日 21時52分54秒)
Re[1]:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
mie-nyaさん
＞久々に、なんだか『NAONAOさんらしいパン』っていう印象です (^o^)
＞
＞どっしりとしたハードなパン、私も食べたいなぁ。
＞
＞運動会はいかがでしたか？
＞東京はお天気良かったけど。。。
＞うちは来週です。 楽しみだなぁ♪
-----
運動会の日はすっご～～～～～～～～～～～～～～～く暑かったのよ！！
家族みんなで日焼けしたわ。（特に首の後ろ！）
ずっしりパンはやはりいいわよね～♪
mie-nyaさんはベーグル作ってるのかしら♪
食べたいわ～。 (2005年06月04日 21時54分21秒)
＞久々に、なんだか『NAONAOさんらしいパン』っていう印象です (^o^)
＞
＞どっしりとしたハードなパン、私も食べたいなぁ。
＞
＞運動会はいかがでしたか？
＞東京はお天気良かったけど。。。
＞うちは来週です。 楽しみだなぁ♪
-----
運動会の日はすっご～～～～～～～～～～～～～～～く暑かったのよ！！
家族みんなで日焼けしたわ。（特に首の後ろ！）
ずっしりパンはやはりいいわよね～♪
mie-nyaさんはベーグル作ってるのかしら♪
食べたいわ～。 (2005年06月04日 21時54分21秒)
Re[1]:パン・ド・セーグル～クランベリーとカレンズ♪(05/20)
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
うり坊さん
＞まあ！ＮＡＯＮＡＯさん、お仕事も始めたのに、相変わらず素晴らしいパン！
＞ＮＡＯＮＡＯさんのパンライフは変わらないんですね＾＾
＞そしてちびちゃん、２歳になったんですね。おめでとうございます(*^^*)赤ちゃんだと思ってたのに～。
＞ケーキ可愛いし、すごく美味しそうです～。ぷちしゅーも綺麗！
＞やっぱりＮＡＯＮＡＯさんは、何でも上手～（尊敬です～）
＞お忙しいでしょうが、お体気を付けて頑張って下さいね(*^^*)
＞ﾜﾀｼﾉ ﾉｳﾘﾆﾊ ﾅｵﾅｵｻﾝﾉ ﾊﾟﾝﾉｱｼﾞ ﾁｬﾝﾄ ｲﾝﾌﾟｯﾄ ｻﾚﾃﾏｽﾖ~
＞ｲﾏﾓ ｶﾞｿﾞｳﾐﾃ ｵﾓｲﾀﾞｼ ｼﾞｭﾙ~~(笑）
-----
どうもありがとう♪
お返事がかなり遅くなってしまってごめんなさいね！！！
元気いっぱいにバタバタと過ごしてるものの、なかなか自分のパン作りが出来なくてね。
でも酵母のずっしりパンは夜な夜な焼いてたりするんだけどね。笑
チビも２歳過ぎてイヤイヤ攻撃が始まったわよ～。
でもあんなにベッタリだったチビが成長して、今はバイバ～イって私から離れるようになったのだ。
だから私も頑張らなくっちゃ！ (2005年06月04日 21時57分28秒)
＞まあ！ＮＡＯＮＡＯさん、お仕事も始めたのに、相変わらず素晴らしいパン！
＞ＮＡＯＮＡＯさんのパンライフは変わらないんですね＾＾
＞そしてちびちゃん、２歳になったんですね。おめでとうございます(*^^*)赤ちゃんだと思ってたのに～。
＞ケーキ可愛いし、すごく美味しそうです～。ぷちしゅーも綺麗！
＞やっぱりＮＡＯＮＡＯさんは、何でも上手～（尊敬です～）
＞お忙しいでしょうが、お体気を付けて頑張って下さいね(*^^*)
＞ﾜﾀｼﾉ ﾉｳﾘﾆﾊ ﾅｵﾅｵｻﾝﾉ ﾊﾟﾝﾉｱｼﾞ ﾁｬﾝﾄ ｲﾝﾌﾟｯﾄ ｻﾚﾃﾏｽﾖ~
＞ｲﾏﾓ ｶﾞｿﾞｳﾐﾃ ｵﾓｲﾀﾞｼ ｼﾞｭﾙ~~(笑）
-----
どうもありがとう♪
お返事がかなり遅くなってしまってごめんなさいね！！！
元気いっぱいにバタバタと過ごしてるものの、なかなか自分のパン作りが出来なくてね。
でも酵母のずっしりパンは夜な夜な焼いてたりするんだけどね。笑
チビも２歳過ぎてイヤイヤ攻撃が始まったわよ～。
でもあんなにベッタリだったチビが成長して、今はバイバ～イって私から離れるようになったのだ。
だから私も頑張らなくっちゃ！ (2005年06月04日 21時57分28秒)
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ＮＡＯＮＡＯ３
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