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2005年08月12日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製天然酵母のパン
メロンパンのクッキー生地のところがサクサク・カリカリじゃないと嫌だよね。
ここのところキャラクターパンを作るときにも使うから、クッキー生地は欠かさずストックしてるんだ。
いっぱい作って小分けして冷凍してあるのだ。
今回は正統派（？）メロンパンを作ったよ。
カリカリが好きなんだよね～♪
私はクッキー生地を薄～～～くしてつけたのが好きなんだけど、子ども達は厚めの方が好きだから、今回は厚めに。
１コだけ薄めにしたのを自分用に作ったよ。
このメロンパン達は明日の朝食用だね。
オヤツかな？
仕事から帰ってきてからパン生地を仕込むと、焼き上げてこの時間なんだな～。
日付が変わる前でよかったけどね。笑
ここのところキャラクターパンを作るときにも使うから、クッキー生地は欠かさずストックしてるんだ。
いっぱい作って小分けして冷凍してあるのだ。
今回は正統派（？）メロンパンを作ったよ。
カリカリが好きなんだよね～♪
私はクッキー生地を薄～～～くしてつけたのが好きなんだけど、子ども達は厚めの方が好きだから、今回は厚めに。
１コだけ薄めにしたのを自分用に作ったよ。
このメロンパン達は明日の朝食用だね。
オヤツかな？
仕事から帰ってきてからパン生地を仕込むと、焼き上げてこの時間なんだな～。
日付が変わる前でよかったけどね。笑
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