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April 26, 2022

【番組視聴感想】イチモニ！4月25日放送回より、下國伸のお目覚メシ#20

テーマ：北海道のローカル番組(45)

カテゴリ：北海道を応援してます

お目覚メシ #19 　へ戻る

朝から、知床観光船の事故のニュースで、心が痛いです……
たぶん違う業者さんだったと思うけど、自分も乗った経験があるだけに。

海の事故は、本当に怖い。普通のケータイなんてほぼほぼ圏外で役に立たないし。
いっくらライフジャケットを着ていたとしても、水の冷たさは防げない……（だからって、ウェットスーツを着させるのも何か違うし）。

結局、だからこそ運用ルールをぎっちりと厳格に守ることを、業者は怠っちゃいけないんだ……。

……重苦しすぎる出だしになっちゃったけど、今日も お目覚メシ で 癒されよう ……（←視聴理由が間違っています）

さて。本日のメニューは　 きゅうりそうめん 　か……（動画はいつもどおり、こちらからどうぞ）。

んー？んんんー？
これもなにやらデジャブ感あるメニューだぞ？

おおう。そっか。これか。
そうめんをさらに、パスタへアレンジしたわけっすねー（←やっぱり、時系列はお目覚メシの方が先だと思っている人）。
ただ、材料を比較すると、パスタのほうがやや食材が多いのかな？。あと、 生クリーム の分量が結構違う。

パスタの方が、よりクリーム感の強いソースになりそうね。

その後の工程も、ほぼほぼ変わらないかな。麺を茹でるタイミングが少し違うか（湯で時間も違うし）。

けど、お目覚メシが他のお料理番組（or動画サイト）と、やっぱりちょっぴり違うな、と思わせてくれるのは……。

（麺の盛り付けが）🐉「思ってた 10倍 上手くいきました」（スタッフ・笑）

こーゆーところを編集で切らずに残すとこっ！（萌　←）。

フツーの一流シェフなら、「この程度、できて当たり前～」みたいな意識が透けて見えてもおかしくない（←だから、その穿った見方をヤメロ）のに、上手く盛り付けできたことを未だに子どものように素直に喜べるって、やっぱり新鮮だわ～。

……十中八九、 サービス精神の塊 でできている注目型 ……（ぉ）

まぁ……相変わらず、このお料理自体にはやせが挑戦をするためには、まず、  フードプロセッサーを用意するところ から始めなきゃならんわけだけど（）。

実家のフードプロセッサーは、まだ壊れずに残っているんだろうか。もう何年も見かけていないんだが……（遠い目）。

お目覚メシ #21 　へ続く

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