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土建や1981

土建や1981

2010.04.14
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カテゴリ: 小野芋
昨年末お逢いし、年明けに一度お話を聞きに伺った、地域在来種で海老芋の一種

小野芋生産者の中村さんのところへ新人君と行ってきました。それは こちら こちら

2010041415190001.jpg

圃場も見せていただき、畝幅・作付方法時期・管理の仕方など色々と教えていただきました。

2010041415100000.jpg

成○君しっかりメモってね。

そのあと、ほんなら種イモもって帰んなるかと言っていただき、芋が保存してある

所へ案内してもらいました。

2010041415180000.jpg

2010041415190000.jpg

孫芋を50個ほどいただいて、うまくできるかどうかと言うと・・・大丈夫

だってと言われ軽くプレッシャー、また色々お願いしますと言うといつでも

来たらええでととっても気さくに答えていただける中村さんありがとうございます

2010041415260000.jpg

品評会に出された親イモからの3本立ちも見せてもらいました。

2010041416360000.jpg

これがいただいてきた、孫の種イモ、これをしっかり育て、きっちり種イモが

採れるよう頑張ってみます。











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最終更新日  2010.04.15 12:36:05
コメント(10) | コメントを書く
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Re:小野芋物語スタート(04/14)  
yasu41asy  さん
立派な種芋ですね
サトイモは乾燥に弱いので夏場にこまめに灌水すれば
大きいイモが獲れます
比較的簡単に作れますよ (2010.04.15 12:46:58)

小野芋  
沙綵  さん
ご訪問&コメント本当にありがとうございます。
小学生以来、何も植物を育てた事がないので勉強になります!

植物ごとに栽培法などその時々の温度や年度によって違ってくると思うので、とても神経細やかなお仕事になるのでしょうね。。。。

全てがすくすく育ってくれますように!!
応援させてください!(*´∀`*)
また訪問させていただきます♪

(2010.04.15 14:32:06)

Re:小野芋物語スタート(04/14)  
tamtam4153  さん
こんばんは^^
パッと見て里芋っぽいと思いましたが、海老芋の一種とのことで納得!です。
種芋といっても立派ですね~
美味しそうです(笑)
海老芋はすごく大きいですもんね。(小野芋もそうでしょうか?)
立派に育ちますように☆彡
中村さんは本当に親切な方ですね^^
(2010.04.15 23:09:31)

美味しそう…  
煮物にすると家族が喜びます・・・私もね
たくさんの方に応援してもらって、自分たちの野菜作りによいプレッシャーを感じながら

楽しみ楽しむ楽しも~~。
楽しむ心は野菜にも必ず伝わります (2010.04.16 16:50:47)

Re[1]:小野芋物語スタート(04/14)  
土建や1981  さん
yasu41asyさん
>立派な種芋ですね
>サトイモは乾燥に弱いので夏場にこまめに灌水すれば
>大きいイモが獲れます
>比較的簡単に作れますよ

そうですか頑張ってみます。
夏場の乾燥対策に、用水路のすぐ隣の畝で作る予定です。
-----
(2010.04.16 18:02:25)

Re:小野芋(04/14)  
土建や1981  さん
沙綵さん
>ご訪問&コメント本当にありがとうございます。
>小学生以来、何も植物を育てた事がないので勉強になります!

>植物ごとに栽培法などその時々の温度や年度によって違ってくると思うので、とても神経細やかなお仕事になるのでしょうね。。。。

>全てがすくすく育ってくれますように!!
>応援させてください!(*´∀`*)
>また訪問させていただきます♪
-----
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
(2010.04.16 18:03:13)

Re[1]:小野芋物語スタート(04/14)  
土建や1981  さん
tamtam4153さん
>こんばんは^^
>パッと見て里芋っぽいと思いましたが、海老芋の一種とのことで納得!です。

さすがですね

>種芋といっても立派ですね~
>美味しそうです(笑)

そうなんですこのまま食べちゃっても・・・

>海老芋はすごく大きいですもんね。(小野芋もそうでしょうか?)
>立派に育ちますように☆彡
>中村さんは本当に親切な方ですね^^
-----
大きさはふつうの海老芋より小さめだと思います。
いろんな方にお世話になり頑張ってみます。
(2010.04.16 18:04:57)

Re:美味しそう…(04/14)  
土建や1981  さん
くみちゃん1211さん
>煮物にすると家族が喜びます・・・私もね
>たくさんの方に応援してもらって、自分たちの野菜作りによいプレッシャーを感じながら

>楽しみ楽しむ楽しも~~。
>楽しむ心は野菜にも必ず伝わります
-----
そうですね楽しみます。
その楽しみの中に結果を求めてやってみます (2010.04.16 18:05:47)

Re:小野芋物語スタート(04/14)  
furamennko  さん
足跡辿って、遊びに来ました!
初めまして・・・
海老芋って、初めて見ました・・・
サトイモとは、違うんですか? (2010.04.16 18:06:12)

Re[1]:小野芋物語スタート(04/14)  
土建や1981  さん
furamennkoさん
>足跡辿って、遊びに来ました!
>初めまして・・・

ありがとうございます。
こちらこそ始めまして。

>海老芋って、初めて見ました・・・
>サトイモとは、違うんですか?

見た目ころころしたサトイモより海老みたいな
形して、大きく成るようです。皮をむくと
同じような感じですが、食感はサトイモより
むっちりしているようです。
この中村さんによると、湯がいてつぶし、油で
あげて食べるとおいしいといわれてました。

またよろしくお願いします。
-----
(2010.04.16 18:49:34)

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