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「丹波の野菜と鹿料… 丹波シカ男さん
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土建や1981
但馬豊岡 農業生産法人（株）『Ｔeams』取組を紹介していきます
2012.01.19
カテゴリ： 食べよう
弊社総務の皆さんへお願いしている野菜を食べるシリーズ第一弾・・・？
実は何度か色々作ってもらってるのですが、私の紹介忘れ・・・
でＨＰへUPしてもらったものを再掲します。
Teams’楽農や’の野菜を使って料理を作ろうと･･･
いろいろ考えているのですが、やはりTeams野菜の売りは
『安心！安全！おいしい！』だと自負しております。
となれば･･･生野菜として食べるのが一番
今、Teamsの農場では葉物野菜がたくさん育っております。
早速、その葉物野菜を収穫して･･･
どれもサラダとして食べることができます。
手前から水菜、からし菜（赤軸）、ほうれん草（赤軸）、わさび菜。
では、これを生で食べる分とナムルにする分とで分けて、
計８種類の味にします。
ナムルはしょうゆ、だし、おろしにんにく、ごま油などで炒めたり、混ぜたり･･･
できたものをご飯に盛り付けて･･･最後にたまごを乗せ、
コチュジャンをかけてできあがり！！！
ビビンバにすると野菜も大量に摂取できて健康にも良いです。
別バージョンとして･･･Teamsのにんじん、水菜等をしようしたものも作ってみました。
Teams野菜を、ぜひいろいろな料理で試してみてください。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
地域循環型農業 楽農や
農業生産法人株式会社『Ｔeams』
〒669-5302 兵庫県豊岡市日高町岩中208
お問い合わせは、こちら
電話：0796-42-2244
ＦＡＸ：0796-42-2294
ＨＰ：楽農や
facebook：rakunouya
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
実は何度か色々作ってもらってるのですが、私の紹介忘れ・・・
でＨＰへUPしてもらったものを再掲します。
Teams’楽農や’の野菜を使って料理を作ろうと･･･
いろいろ考えているのですが、やはりTeams野菜の売りは
『安心！安全！おいしい！』だと自負しております。
となれば･･･生野菜として食べるのが一番
今、Teamsの農場では葉物野菜がたくさん育っております。
早速、その葉物野菜を収穫して･･･
どれもサラダとして食べることができます。
手前から水菜、からし菜（赤軸）、ほうれん草（赤軸）、わさび菜。
では、これを生で食べる分とナムルにする分とで分けて、
計８種類の味にします。
ナムルはしょうゆ、だし、おろしにんにく、ごま油などで炒めたり、混ぜたり･･･
できたものをご飯に盛り付けて･･･最後にたまごを乗せ、
コチュジャンをかけてできあがり！！！
ビビンバにすると野菜も大量に摂取できて健康にも良いです。
別バージョンとして･･･Teamsのにんじん、水菜等をしようしたものも作ってみました。
Teams野菜を、ぜひいろいろな料理で試してみてください。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
地域循環型農業 楽農や
農業生産法人株式会社『Ｔeams』
〒669-5302 兵庫県豊岡市日高町岩中208
お問い合わせは、こちら
電話：0796-42-2244
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