わたしのブログ

わたしのブログ

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

Terry9192

Terry9192

カレンダー

2021年04月07日
XML
カテゴリ: ダイエット



 最近のヘルシートレンドの筆頭としてあげられるのが、“高たんぱく”。これは、肉体改造やダイエットのためにたんぱく質を積極的に摂取しようという考え方で、飲料や菓子など魅力的な新商品が続々登場しています。

 その流れの中で4月5日、あのカップヌードルシリーズから新発売されたのが「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質」。国内初のたんぱく質強化カップ麺ということもあって、気になっている人は少なくないはずです。

 そこで今回は、「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質」を発売直後に実食! その魅力と気になる味について正直にレポートしてみたいと思います。

種類は2つ。ポイントを整理してみた
 発売されたのは、2種類。元祖カップヌードルとシーフードヌードルが、それぞれ高タンパク質でありながら低糖質にアレンジされています。まずは主な特徴を5つにまとめてみました。

① たんぱく質15g配合
スープの配合によりたんぱく質を強化。カップヌードルプロのほうは、“ハイプロテイン謎肉”(従来の「謎肉」の1.8倍)を採用。

② 糖質50%オフ
食物繊維をたっぷりと練り込んだ特別仕様の麺を採用することで、全体の糖質量を半分にカット。

③ カロリーは300キロカロリー以下
カップヌードルプロ274キロカロリー、シーフードヌードルプロ298キロカロリー。カップヌードル351キロカロリー、シーフードヌードル340キロカロリーと比較すると低カロリー。

④ 食物繊維とビタミンB2がたっぷり 食物繊維の約1日分の摂取基準に相当する20.1グラムを配合。脂質燃焼などに重要な役割を果たすビタミンB2は0.40ミリグラムを配合(1日分の約3分の1に相当)。

⑤ 本家のおいしさをそのままに
うまみやコクを重視することで、カップヌードルらしい味わいや食べ応えはそのままに。

 それでは実際に食べてみることにしましょう。

お湯を注ぐ前のビジュアルでは遜色ゼロ

 フタを開けてみたところ、ハイプロテイン謎肉のほか、ミンチポーク(味付豚肉)、スクランブルエッグ、エビ、ネギがたっぷり乗っていて、従来のカップヌードルと比較して貧相なイメージはまったくありません。

 シーフードヌードルプロのほうも同様で、イカ、カニ風味かまぼこ、スクランブルエッグ、キャベツ、ネギがしっかり入っています。そして、お湯を注いで3分で出来上がりなのも変わりません。

全体をしっかりかき混ぜていただきます。

大きな違いは麺。つるつるで軽やか

 麺を箸で取ってみるとすぐに気がつくのが、麺の弾力。食べてみるとプリプリとした食感です。これは食物繊維(サイリウム種皮粉末)が練り込まれていることで作られるもの。

 日清はこれまでも糖質や脂質を50%オフにした「カップヌードル コッテリーナイス」を発売していますが、麺の雰囲気はかなり似ています。

 本家に比べるとかなり軽やかな食べ心地なので、ヘルシーな麺を食べているという実感を抱くと思います。多くの揚げ麺とは違う食感や風味であるがゆえに、好き嫌いが分かれそうですが、これから暑くなる季節にはつるつる食べやすいのではと、個人的にはポジティブに感じました。

スープは濃厚で我慢感ゼロ。欠点はないのか?  スープを飲んでみると、両者ともに濃厚なコクをしっかり味わうことができます。ヘルシーさからくる我慢感はまったく感じられません。

 具材の量も少なくないし、カップ麺を食べてたんぱく質が15グラム摂取できたら夢のようだなと、浮かれてしまうはず! 先述したとおり、麺の好みはさておき、他の部分で意見が大きく分かれそうなポイントはないのでしょうか?

 欠点はないのでしょうか? と冷静に考えていたときに、1つだけ考えさせられることがありました。

スープを全部飲み干すと……

 ハイプロテインの大半は「スープ」の配合によって作られているようで、たんぱく質15グラムを摂取するためには、スープをすべて飲み干すことが必要です。

 そもそもみなさん、カップヌードルってスープを飲み干しますか? 飲み干す人は少なくないと思いますし、それが悪いと断定するつもりはありません。ただし、飲み干すことで「塩分4.5グラム」を摂取することにつながります。

 この点をどう考えるか、ではないでしょうか。この数字、決して低くはありませんから、自分にとってどの程度、歓迎できるかどうかは、一度検討してみるほうが堅実です。

 ちなみに私はもともとスープを残す派なので、今後もし商品改良があるとすれば、全体の塩分を減らすということをせずとも、具材や麺にたんぱく質を配合させて欲しいと期待してしまいます。

 さあ、いかがでしたか? 気になる人は試してみてくださいね。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2021年04月07日 14時44分54秒
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: