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2022年02月10日

楽天で人気の「ワケありグルメ」は本当にお値打ちなのか？食のプロが6品を実食して判定！

テーマ： ★絶対美味しいお取り寄せグルメなら○○！★(287)

カテゴリ：お取り寄せ

楽天市場でお取り寄せグルメを探すなら、注目したいのがワケあり商品。サイズが小さい、形が悪いなどの理由で通常より安く購入できるおトクなアイテムだ。もちろん味は通常品と変わりなし。評判のワケありグルメのお値打ち度は!?

※こちらは「GetNavi」 2022年12月号に掲載された記事を再編集したものです。本記事に掲載している商品の価格は2021年10月時点のものです

私が判定します！

その1　品質と味にこだわり抜いた専門店の国産ウナギを堪能！

浜名湖鰻三商店

国産訳ありきざみうなぎ90g×5袋

5500円

ウナギの名産地、静岡県浜名湖産のウナギを食べやすい大きさにカットし、1人前ずつパック。上質な国産ウナギをこの価格で出せるのは、養殖場を所有する専門店ならではだ。同社が経営する食事処「勝美」の特製ダレがウナギの風味を引き立てる。さらにおトクな10袋入りも人気。

ここがワケあり

小ぶり、傷あり、曲がっているなどの理由で市場に出回らないウナギだから、国産なのに格安で提供できる。

ウナギの質に加え焼き加減や味付けも一流！

「表面は香ばしく焼かれ、中はふっくらジューシー！ほど良く味付けされているのでタレなしでもいけますし、付属のさんしょう粉を使えば“味変”も楽しめます」（中山さん）

その2　食感と味わいの良さを追求した神戸発の大ヒットB級グルメ

餃子専門店イチロー

神戸味噌だれ餃子50個セット

2180円

楽天市場で1000万個以上も売れている大ヒット商品。餃子激戦区の神戸で人気を博す専門店の味を自宅で楽しめる。口に入れたときに心地良い食感を生み出すために、食材との調和を考え皮や具材を厳選、調理している。まろやかでコクのある特製の味噌ダレで食べるのが神戸流だ。

ここがワケあり

箱や包装紙は使わず、ビニール袋に入った状態でお届け。環境にも配慮したエコな商品として好評だ。

やさしい甘さの餃子にコテコテのタレが合う

「薄すぎず厚すぎずの絶妙な生地に、キャベツ多めのジューシーな豚野菜餡。刺激は控えめでやさしい甘味があり、コク深くピリッと辛味を効かせたタレがマッチ」（中山さん）

その3　心地良い弾力を楽しめる本場直伝のご当地麺

こんぴらや

訳あり半生讃岐うどん1000ｇ

1000円

熟成時間や加水量、食塩量などの条件をクリアした本場の讃岐うどん。手打ち式で生地を縦横にしっかり伸ばし、コシの強さと歯切れの良さのバランスが絶妙だ。北海道産小麦を100％使用したうどんは、甘味や香りがクセになる。出荷日当日に製造した作り立てのうどんが届く。

ここがワケあり

業務用の乱切りうどんのため、長さが足りないなど、規格外のものも入っている。簡易包装で届く。

使い勝手の良い太さとさすがの弾力とコシが魅力！

「ムッチリとした弾力で、伸びもコシも十分。麺幅は太すぎず、サラサラのつゆにも、とろみのあるつゆにも合います。冷やすと麺が引き締まり、これまたウマし！」（中山さん）

その4　豊洲市場からそのまま届く鮮度抜群の冷凍メバチマグロ

豊洲まぐろ問屋

訳あり国産メバチマグロ1kg

3980円

豊洲のマグロ問屋だからできる新鮮な天然メバチマグロの詰め合わせ。豊洲市場で仕入れた冷凍のメバチマグロをその場で加工し、切り出したサクをそのまま出荷している。みっちりと密度の濃い赤身は、口の中でとろけるおいしさだ。

ここがワケあり

メバチマグロからサクを切り出すときにできる不揃いな切り落とし入り。どの部位が入っているかはお楽しみ。

旨みがのった濃い味と大きめのサクがイイ！

「刺身は厚さで食感が変わるので、大きめのサクから好みのサイズに切り分けられるのはうれしいですね。旨みがのっていて、ねっとりとした口溶けを楽しめます」（中山さん）

その5　ほど良い粒感と辛味で飽きのこないおいしさ

しおそう商店

訳あり辛子明太子1kg

2980円

本場・博多仕込みの辛子明太子。スケトウダラの魚卵の粒々感を大切に、繰り返し品質をチェックしている。旨みと辛味のバランスが良い調味液に漬けているため、奥深い味わいだ。着色料を使わない素材本来の色も魅力。ほぐれ身ならではの使いやすさでアレンジしやすい。

ここがワケあり

製造の途中で薄皮が破れてしまったものや、大きさや形が規格外のものをより集めて詰めている。

アレンジしやすく万人受けする味わい

「旨みの奥に辛さがあり、ほんのり甘味も。ほぐれ身なので、明太パスタやいか明太などアレンジにはもってこいです。ところどころに混じった薄皮も好アクセント」（中山さん）

その6　製造元直販だからできる旬の干物の食べ比べ

角助屋

職人におまかせ干物詰め合わせセット約1.3kg

2460円

伊勢志摩の干物製造業者が直販するコスパ抜群のセット。内容は季節によって変わり、旬の魚を中心に詰め合わされる。甘味のある天日塩で仕上げた干物のほか、食べやすいみりん干しや丸干しも定番。数種類の魚が入っているので、毎日でも飽きずに食べられる。

ここがワケあり

サイズの小さいものや、多少の傷があるものを入れることで、様々な種類の干物を味わえるようにしている。

ふくよかな旬の味はおまかせならではの喜び

「何が届くかなというワクワク感も魅力。今回はサンマ、カマス、アジなどが入っていました。どれも身がふっくらしていて旨みたっぷり。旬の魚のウマさを堪能できる！」（中山さん）