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タイトルどおり、仕事柄&子供の学校行事で 秋は忙し~い。そんな中、肉抜き生活。頑張ってます。
当初は自分でも 「我慢できるかなー。多分、三日坊主かな」と・・・。
が、意外と続いてます。肉を食べない事を我慢してるのより、家族の食事と別に離乳食作りの時の様に分けて作るのが大変かな。
けっこう楽しんでいます。
今まで食べた事の無い野菜や、たま~にしか食べない物も挑戦したり
「まこもたけ」の炒め物です。画像の肉入りは私以外の家族の分です。まこもたけは、石川県津幡町の特産品で~す。
「むかご御飯」とか。
「ざくろ」とか。
定番だけど、
普通の いりおから。
でも、このおからは 「坊ちゃんとうふ」のおからで~す。
「坊ちゃんとうふ」は、富山県産オオツル大豆と佐野のおいしい井戸水を使った
こだわりの豆腐屋さんなんです。
豆腐や湯葉、油揚げを買って。おからはゼロ円 ラッキー。
そして、畑のピーマンが生りに生ってるので、山ほど炒め煮にしたり。
本当に山ほど。
このお鍋。直径約36センチ、深さ約20センチ。
この日我が家にお花を生けに来てくれたフランちゃんは、玄関を入った瞬間
「ピーマン」って思ったほど・・・。
箸休めやお弁当のおかずに大活躍。
寒くなってきたし、試運転がてら、
十数年眠ってたストーブ出しました。
最近はファンヒーターを使ってたんだけど、物置で見つけ、可愛いので現場復帰させました。
小型で、上の部分は、直径20センチくらい、全体の高さも40センチくらい。
何といっても、ヤカンや鍋をかけられるのがイイでしょ。
コロナの「メルヘン」SS-DXです。
ティアラが火傷しないように、ガードもネ。
明るくなる部分には、こんな模様が描かれています。明かりが見える暖房機って、目で見ても暖かい感じがします。
ちょっとノスタルジック。
わんこブログなので、ちょこっと。
千里浜ドライブ