ＴＩＡＲＡの宝石箱

米粉１００％で、超シンプルな蒸しパン作りました

自分の覚書として・・・

　約６個分

　米粉　　　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　砂糖（三温糖）　　　　　　　　　　４０ｇ
　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　２ｇ
　ＢＰ　　　　　　　　　　　　　　　　　４ｇ
　水　　　　　　　　　　　　　　　　　１５０ｃｃ
　サラダ油（太白胡麻油）　　　たらりと♪

ゴムベラで、グルグルーと混ぜて、型に入れ　蒸し器へ。
蓋にフキンも忘れずに～。
蒸し時間は、適当。　時々覗いてみるべしっ。

※小麦粉と違ってグルテンが出ないので、ゴムベラでグリグリ混ぜても
大丈夫な点が、小さい子供さんと作るのにもイイね

ついでに、ティアラ用に甘みを極極極少なくして、塩も油も抜きで　平たく作りましたヨ
冷めてから小さく切って、出来上がり。

優秀です ティアラじゃないよ

息子が、第３９回全国学生俳句大会に入選した らしい。 　した。

母として、嬉しいけれど・・・。

対象の俳句は、
筋トレの　かわりだ　大きく　くわをふる

ざいご臭さ （田舎臭さ） 全開

・・・・・・うち、農家ではありませんのよっ。
でも、小５の息子の生活の中に、 ふつーに 畑仕事があります。

Ｗｉｉとか　ＤＳとか　プレステとかも持たせてるし。
ＰＣだってゴロゴロ転がってる（おとうちゃんのせいだ）

でも、畑仕事の季節になると。
鍬、持ってます・・・。
種、蒔いてます・・・。
苗、植えつけてます・・・。
菜っ葉、間引いてます・・・。
手（支柱）、立ててます・・・。

なぜか、収穫作業はしないんです。

じいちゃん、ばぁちゃん思いの息子よ。
１０年後も　その調子で頼むよ～

ポン・デ・ライオン　ＬＯＶＥ

可愛いから、つい見ちゃう。
ポン・デ・ライオンのＣＭ

「モッチモッチ」って食べる姿がたまらない。
　　※あのモチモチ感はタピオカ粉が入ってるからなんだって。

今から、お食事会２件
全く別件です　行って来ま～す。

万年ダイエッターとして、どーなの

数時間後、

お食事、一軒目
高岡市内島にある　 旬菜食事処 かこみ 　です。

お手手が見えてる　実はお店のオーナーさんです
枝豆の下に　ホッケがあるのですが。これが美味しいすんごく肉厚でジュージーなのです。単品もあるので、オススメです。

板長さんは、京都で長く修行された実力派。でも、価格はいたって庶民的で～す。

鱈鍋も食べたよ

お腹いっぱい。

単品メニューは、創作料理って言うんですかね。変わった調理法や、珍しい食材の組み合わせを楽しめますよー。

一軒目で日本酒をいただき、仕上がった状態で　二軒目
わが愛しの友人達の元へ

会場は、 高岡駅前の高田屋 　です。

宴が進んでいたので、テーブルは撮影には不向きな状態・・・
食べる喋る食べる喋るエンドレス・・・

今、酔いが醒めてくると、　暴言の数々　思い出してきた
飲んでないフランやＫちゃんはハラハラしたやろなー

ごめんね。　今度、反省会ってことで・・・。