田中 0
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中毒症状になっている狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)のカレーざる。今日もカレーざるの大盛り(900円)。今日はいつもよりも気持ちスパーシーで美味しかった。蕎麦も悪くない。やっぱり好きだなあ、狸囃のカレーざる。ついつい毎週来てしまう。フラテッリガッルーラに今回はわらび餅を差し入れようとツバメヤに来たら、わらび餅が売り切れだったので先週と同じどら焼きの差し入れになった。私用にも1個買って久しぶりに食べてみた。全粒粉のどら焼きなのでGI値も低いし、美味しい。今日は想定外に早く帰ることが出来たので、フラテッリガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)に電話したら彼女が電話に出て入店できると言うのでツバメヤでどら焼き6個買ってフラテッリガッルーラで夕食。今日は厨房に4人、フロアに3人だったので1個足りなかった。申し訳ない。6000円のコースでお願いして前菜はスペシャリテ フォアグラのスモークとマンゴー はちみつのソース(久しぶりに食べたが、とっても美味しい)彼女にお願いして、前菜とパスタに合わせたグラスの赤ワイン ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソ ヴィッラ リゲッティ ルイジ リゲッティヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ リパッソ・ヴィッラ・リゲッティ [2017] (ルイジ・リゲッティ) Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti [2017] (Luigi Righetti) イタリア/ヴェネト/赤/750ml(1200円 なんだか甘く感じる。フォアグラによく合う)パスタはピチ 丹波産猪とカーボロネロのラグー 春菊のピューレ ジュニパーベリーの香り(ピチうめええ)ワインを白でグラス1/3程度にしてもらって(彼女が1/3にしましょうかって言ってくれたからなんだが)チンクエ テッレ コスタ デ カンプ カンティーナ チンクエ テッレ【6本〜送料無料】チンクエ テッレ コスタ デ カンプ 2018 カンティーナ チンクエ テッレ 750ml [白]Cinque Terre Costa De Campu Cantina Cinque Terre(500円 辛口で美味しい)メインは海の幸 「天使の海老 帆立貝 鮟鱇」のスピエディーノ バーニャカウダとトマトソース(海鮮の串焼き トマトソースが適度の酸味で旨い)デザートはローマ「Boncaffe Bondolfi」エスプレッソのティラミス(美味しい)カプチーノ(今日は熊)今日も美味しかった。20時閉店になったら来れなくなっちゃうと思うと今日食べられて良かった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.01.13
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コロナの影響かランチタイムのユニモールも人が少ない。おらが蕎麦(名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール 052-533-1522)に入店。豚肉そば柚子胡椒風味(690円)をオーダーした。豚肉はたっぷりだが、蕎麦はふにゃふにゃで香りもコシもなく、汁はちょっと甘くぼんやりしている。柚子胡椒の風味はするが、それによるキリッとした部分はない。なので七味をたっぷりかけて食べた。今日も仕事途中でサクッと夕食。コロナのせいで営業時間が短くなって仕事途中での夕食の日が続く。Diana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)でサクッと夕食。オーダーしたのはサラダ、最近お気に入りのズッキーニしゃぶしゃぶ、寒いのでついつい温かい物も食べたくなりおでんもオーダー。良くしみた大根が美味しい。パスタはボロネーゼをオーダー。ボロネーゼはヴォイエロヴォイエロ リングイネ No114 500g |パスタ ロングパスタ リングイーネ ナポリ カンパーニャ voielloのリングイネで作ってくれた。美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.01.07
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今日は市場の周りはまだお休みの店が多くて放浪する羽目になり、來杏(名古屋市中村区名駅4-11-27 シンフォニー豊田ビル B1F 052-462-1102)にたどり着いた。前回は汁ありにしたので、今回は汁なしから選ぶことにして漢源花椒入り麻辣汁なし担々麺(980円 税込)をオーダーした。ライスはいらないと伝えた。5分程度で料理が運ばれてきたが、アサツキで覆われている。花椒は別容器で来た。はじめ、半分ほど花椒を入れたが、それほどでもなかったので全て入れて食べた。麺はタリアテッレのような平打ち麺で、そこそこの辛さと痺れもあって美味しかった。フラテッリガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)の彼女に確認のメールをしたら今日は出勤していると言うので新年初ガッルーラで夕食。6000円のコースで。ワインは彼女に任せたんだが、白赤で頼んだら、白はグラスのハーフにしてくれた。気がきいている。Monviert Martagona Traminer Aromatico(ハーフグラス 500円 洋梨というかラフランスのような香りがする面白いワイン)前菜はマグロのカルパッチョ アンチョビドレッシングのサラダ仕立て サルサヴェルデを添えて(サルサヴェルデ好き)彼女が選んでくれた赤のグラスは、La Gerla Rosso di Montalcino【6本〜送料無料】ロッソ ディ モンタルチーノ 2018 ラ ジェルラ 750ml [赤]Rosso Di Montalcino La Gerla(1800円 まろやかで美味しい)パスタはタリアテッレ とかちマッシュと岡山県産こだわりの卵のカルボナーラ エスプーマの泡。+1000円でマルケ産秋トリュフをかけてくれると言うのでお願いした。(タリアテッレは気持ち厚めに感じたが、卵の甘さを感じるカルボナーラ。たっぷりのトリュフも香る)メインは和牛頰肉の赤ワイン煮込み 安納芋のピューレ添え(濃厚なデミグラスソースのような赤ワイン煮込みで頬肉はとろけるよう。安納芋のピューレを合わせるのは面白い)苺のパンナコッタ ミルクのエスプーマ バニラのジェラート(美味しい)丑年だからと彼女が描いてくれた牛のラテアートのカプチーノ(+200円 美味しいし、可愛い)新年初の名古屋夕飯がガッルーラで食べられてとってもラッキー。今日はほぼ満席だったし。ツバメヤのどら焼きはフラテッリガッルーラのスタッフ全員への手土産で買って、ガッルーラで食べ終わってもまだオープンしていたので、1年以上世話になっているスーパーホテルスーパーホテル 名古屋駅前のスタッフへの手土産としてどら焼きと黄金わらび(939円)を購入。黄金わらびは私もまだ食べていなかったので自分用にも購入。本蕨粉100%じゃないので買わないでいたのだが、これ美味しい。きな粉も美味しいし、わらび餅も少なくとも花千花のわらび餅より美味しいと思う。10個入りで1000円しない価格も良心的だと思う。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.01.04
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那古野サロン(名古屋市西区那古野1-36-29 052-586-3373)に来てみた。古民家街にある古民家レストラン。旗とかで雰囲気崩れているけど(カウンターには食材置いたままだし)、ちゃんと落ち着いた雰囲気。ランチはパスタで1280円(税抜)からとちょっと高めな設定。小さなスープとサラダ、パンが付くが。オーダーしたのはメランザーネ(揚げ茄子のトマトソース スパゲッティ)(1280円 税抜)。ミニサラダと小さなカップでミネストローネが来る。まずまず。10分ちょっとでパスタが来た。ちょっと太めな茹で上げの乾麺で濃厚なトマトソースで美味しい。税抜き表示なので支払いは1408円とパスタランチにしてはちょっと高いが悪くはなかった。クリスマスイブってホテル暮らしには辛い。一人でクリスマスメニュー食べるのも寂しいし、2人からしか予約できない店も多いし。そんな時頼りになるのはサイゼリヤ(名古屋市中村区名駅2-45-7 052-533-1414)。料理がすぐに出てくるし、ワイン安いし。オーダーしたのは赤ワイン(100円)マッシュルームスープ(150円 150円とは思えぬボリュームと味)、フレッシュチーズとトマトのサラダ Wサイズ(600円 野菜は増えないのね。Wじゃなくて普通サイズを2つオーダーした方が良かったかも。モッツアレラ旨いけど)、イタリア風もつ煮込み(350円 トリッパと言うより確かにもつ煮込み。トマト味だけど)、辛味チキン(300円 手羽先がいっぱい)、ラムときのこのきこり風(700円 ジャガイモたっぷりでジャガイモはGI値高いので残した。ラムは美味しいけど)。やっぱりエスカルゴやアロスティチーニをオーダーした方が満足度が上がる。会計しに行ったら、ビザマスターのカードやスイカが使えるようになっていた。これはありがたい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.12.24
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サクッとランチで味仙(名古屋市中村区名駅4-17-4 052-551-4748)。台湾らーめんとおかずのセット(800円 ご飯も付くがご飯はパスした)をオーダー。おかずは油淋鶏。対話らーめんは刺激的な辛さと麺のコシが良い。本当はピリ辛ミンチをご飯にのっけて食べると旨いのだが、ダイエット中につき我慢。今日も仕事途中でサクッとDiana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)で夕食。オーダーしたのは、サラダ(パルメジャーノやモッツアレラものっている)、大好物のズッキーニのしゃぶしゃぶ(おでん出汁でしゃぶしゃぶしたズッキーニが美味しい)。パスタは、トリッパでパスタ作ってとお願いしてトリッパのスパゲッティ(ちょっと優しいトマトソースだが美味しかった)。時短要請に応じて早く閉店する方向って聞いてちょっとショック。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.12.17
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またまた中毒症状が出て狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)に来てしまった。もちろんオーダーしたのはカレーざる(900円)の大盛り。ここのところ何度か浮気心でカレーざる以外をオーダーしていたが、その度にやっぱりカレーざるにすべきだったと反省しかり。今日はちゃんとカレーざる。やっぱりカレーざるが一番だな。今日は仕事途中にサクッと食事ということでDiana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)。残念ながら酒抜き。オーダーしたのはおでんと最近お気に入りのズッキーニのしゃぶしゃぶとキャベツとアンチョビのパスタ。おでんはよくしみた大根とガンモドキと玉子。おでん出汁でしゃぶしゃぶしたズッキーにはマジで美味しい。キャベツとアンチョビのスパゲッティはカラスミもふってあって美味しい。まともな食事をサクッと食べさせてくれるのがありがたい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.12.10
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狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)でランチ。先週はかき天のころにしてちょっと残念だったので、今日はカレーざると思ってきたのだが、改めてメニューを見てみたらカキフライカレーそばってのがあって、結局そっちをオーダー。カキフライカレーそばの大盛り(1000円)。小さめのカキフライが2個のったカレーそば。カレーそばよりもカレーざるの方が美味しいと思うが、今日のそばは温かくてもそこそこのコシもあったので結構良かった。先週も白トリュフを求めてガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)に来たのだが、白トリュフは売り切れで在庫なしって言われてしかも彼女もいなかったので食べずに帰った。ソムリエール見習の彼女にメールしたら白トリュフをキープしておいてくれると言うのでガッルーラ。6000円のコースに+6000円で白トリュフを加えてもらった。ワインは彼女に選んでもらってプルノット バローロ【プルノット】 バローロ [2015] 750ml・赤 【Prunotto】 Barolo(1800円 早飲みのバローロとの事。甘く感じた。美味しい)前菜は自家製スモークにかけたマグレ鴨胸肉 洋梨と胡桃のサラダ 熟成バルサミコのソース(美味しい)パスタは新米のとかちマッシュとパルメジャーノのリゾット+6000円で白トリュフかけ(アルバ産の白トリュフの香る事!旨い)、2杯目のワインは Gocce Primitivo di Manduria(1000円 これも美味しい)、メインはあいち鴨のスパイス焼きみかんとコアントローのソース 南瓜のピューレ(この鴨も美味しい)ドルチェはローマBoncaffe Bondolfiエスプレッソのティラミス(なぜかワインに合う)そして彼女のラテアート。今日も美味しかった。今年も白トリュフが食べられたことに感謝。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.12.01
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たむら(中央区東日本橋3-10-9 03-6231-0085)を初めて利用した。蕎麦の説明を読むと完全手打ちで丸岡在来を使っているって。マジか!それでせいろ600円(税別)?運ばれてきたせいろは結構ボリュームがある。蕎麦は固い。蕎麦の幅が太かったり細かったりとまばらなせいかわからないが二八の喉越しとは程遠い田舎にある十割蕎麦屋の歯応えのある蕎麦みたいな感じ。丸岡が混ざっているだけで蕎麦の味がするのは良い。温かい蕎麦の方が良いかもと思い中華蕎麦(800円 税別)を追加してみた。鶏ガラスープのラーメン仕立てで麺を蕎麦にしたものってメニューに書いてあった。具は味玉と鶏肉(中途半端な温度)にアオサ海苔。スープは中途半端でラーメンのスープでも鶏南蛮のスープでもない。企画倒れな感じ。ただ蕎麦は温かい方が程よい食感で良かった。妻と二人でブラカリ(台東区花川戸2-9-10 根津ビル 1F 03-6379-3367)。スライスしたチーズが出てきた。パルメジャーノレッジャーノの原型のチーズとの事。ミルキーで柔らかく塩分も控えめで旨い。ワインはヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレカサル・ディ・セッラ・ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ 2018/ウマニ・ロンキ[750ml・白](800円)X3、途中でカンノナウ・ディ・サルデーニャカンノナウ・ディ・サルデーニャ 2018年 テヌータ・セッラ&モスカ社 750ml (イタリア 赤ワイン)(700円)。オーダーした料理は十品目のサラダ(950円 美味しい。チーズを加えても美味しい)、なぜかカラスミが出てきた。しっとりとしたカラスミで太月のカラスミを思い出す美味しさ。ブラータチーズと生ハム(2200円 ブラータチーズも美味しい)ストラッチ(1600円 全粒粉のストラッチはブラカリの名物。これが旨いのだ)ピチ ラグーソース トリュフ(1800円 ストロッツア寄りではなくうどん寄りの長めのピチ。トリュフの香りが良い)ウスバハギのヴァポーレ(2000円 シンプルな美味しさ)やはりストラッチが美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.11.28
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中毒症状の私はまたまた狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)のカレーざるの大盛り(900円)。やはりスパイシーなカレーの汁がとっても美味しいのだ。先週はカレーそばにしてそばがのび気味だったけど、カレーざるならその点心配ない。蕎麦はごく普通だけど。仕事が深夜までになってしまって、まともな食事が出来ないかと思ったのだが、Diana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)は開いていた。ワインは白でおまかせ。すっきりした美味しさ。オーダーしたのはお気に入りのズッキーニのしゃぶしゃぶとカプレーゼ。パスタはゴルゴンゾーラのニョッキでお願いした。ちゃんと美味しい。深夜3時まで開いているって、頼りになる。早い時間だとガラガラなのに0時過ぎの方が混んでいるし。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.11.18
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古道(港区南青山3-18-3 M2F 03-3405-7333)をランチで初めて利用。オーダーしたのは野菜天せいろ(1200円)。野菜天は衣も軽めで熱々で普通に美味しい。蕎麦は香らなくてちょっと縮れていたりしているがもっちりした食感でコシはある。ちょっと甘めな蕎麦つゆだが、オーソドックスな町蕎麦という印象だった。白トリュフが食べられるとインスタに出てきたので、ガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)を見てみたら彼女がいたのでスタッフにツバメヤのどら焼きを差し入れに買ってから入店。白トリュフが食べたいって言ったら、今日はシェフが休みだから出せないって。ショック。でも彼女がいるからいいか。彼女に任せたワインはノッテテンポ シャルドネ(1500円 綺麗な色で深みもあって美味しい)6000円のコースで、前菜は帆立貝とつぶ貝 茸のソテー ヴェルモットのソース ライムの香り(+600円 キノコが美味しい。ソースも旨い)パスタは、ピチ 丹波産猪とカーボロネロのラグー 春菊のピューレ ジュニパーベリーの香り(大好きなピチ。食感が素晴らしい。ラグーも野菜で食感に変化をつけていて素晴らしい)メインは金目鯛のうろこ焼き 国産レモンとホワイトバルサミコのソース 菊芋のピューレ(アマダイの松笠焼はメジャーだが金目鯛のウロコってサクッと柔らかくで美味しい)ジェラートは安納芋のブリュレ コーヒー風味のトンカ豆のジェラート(これも美味しい)そして彼女の可愛いラテアート。白トリュフが食べられなかったのは残念だったが、シェフ不在でも美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.11.17
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ラフォリエッタという店がリニューアルしてポロとワイン(名古屋市中村区名駅5-3-8 旭ビル 1F 052-533-5606)と言う店に変わっていたのでランチで来てみた。ちなみに撮影禁止らしい。ランチは900円でパスタは2種類で相盛りも出来、大盛りも無料との事。前菜に食後のドリンクもつくという大盤振る舞い。私はパスタ2種の相盛り(色々キノコとアンチョビのオイルソース シチリア風 スパゲッティとお肉の入ったトマトクリームソースのスパゲッティ)にして大盛りにはしなかった。食後のドリンクはコーヒーに。前菜はサラダとハムとフライドポテトでおかわり自由らしい。まあ普通。フライドポテトは作り置きっぽくイマイチかな。そしてパスタ。2種盛り対応している店って神谷町のダオルモぐらいしか記憶にないのだが、どうしても2種で温度差が出てしまう様に思う。わかっているならオーダーするなよって言われそうだが。オイルベースの方はしっかりと塩が効いているが温度が低めでアルデンテをちょっと過ぎた印象。トマトクリームソースはこのソースにキャベツは珍しいと思うが、トマトソースがちょっと弱い印象だった。温度はオイルベースよりは温かいが茹で加減はアルデンテをちょっと過ぎているのは同じ。コーヒーは普通。コーヒー付きで900円は安いがパスタのクオリティはDianaの方が高い。家に帰ったらふるさと納税の【ふるさと納税】[0573]SR-10 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セットが届いたとのことで、鰹のたたきが待っていた。うれしい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.11.06
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ジャケットを着ずに出てしまったら結構寒くて、そんな訳で今日は狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)でカレーざるではなくカレーそば(800円 大盛)。汁はスパイシーで美味しいけど、そばは〆ていないで茹で上げでそのまま温かいカレーの汁に入れているんだろうって感じでそばにコシがない。やっぱりカレーざるの方が良かったなって改めて実感。ビックカメラで地域共通クーポンを利用した後、サイゼリヤ(名古屋市中村区椿町7-1 OVA21ビル 052-459-3180)で夕食。赤ワイン(100円)に、彩りイタリアンサラダ(350円)、フレッシュチーズとトマトサラダ(300円)、やわらかお肉といろどり野菜のポトフ(850円)をオーダー。イタリアンサラダは、レタスがフレッシュで柿も入っていたりしてボリュームたっぷりで美味しい。フレッシュチーズとトマトサラダのブッファラは、松岡ビルのサイゼリヤの方が状態が良いように思った。こちらの店の方が回転が悪いんだろうか?そしてポトフ。サイゼリヤにしてはずいぶんと高いが、たっぷりの牛スジ肉に骨付きチキン、たっぷりのキャベツになぜかオクラにトマト。ボリュームたっぷりでスープも結構美味しいし、肉は柔らかい。これも結構美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.11.04
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整骨院が衝撃のお休みだったので、喜林(台東区浅草5-37-1 050-5539-8256)で朝飲み。飲み物は前回から気になっていた焼酎の出汁割(400円)。荒木町のおでんやで飲んで以来の焼酎の出汁割だが、こちらの出汁割は次元が違った。削り立ての鰹節と羅臼昆布で飲む出汁割はまろやかでまるで椀物の様な美味しさ。料理はさんまの塩煮(300円 柔らかく煮込まれたさんまで美味しい)、焼きめざし(300円 ウルメイワシのめざしが5本。酒に合う)、ザワークラウト(200円 こちらの名物。旨い。持ち帰りもお願いしたい。次は容器を持って来なきゃ)、出汁割のおかわり(200円 二杯目の方が椀物度が高まる。旨いなあ。昆布も食べてしまった)、そして名物のシュウマイ(300円 黒酢で。ブックカバーに卸すようになって買われちゃったので作り立てとの事。旨いなあ)、そして竹輪のソーセージ射込み焼き(300円 鉄板で出てくる。これも美味しい)。酒二杯飲んで食べて2000円って凄い。料理も美味しいし。喜林から入谷の川しまに向かう途中、セキネベーカリー(台東区浅草3-41-10 03-3875-3322)でパンを購入。買ったのは五穀食パン(314円 とっても軽い食感)、ミルクフランス(173円)、クッキーチョコレートフランス(173円 ちょっとクリスピーなチョコレートクリームで美味しい)、くりあんぱん(141円 黄色い栗餡の栗あんパン。甘いが美味しい)。下町の良心っていう感じの価格でちゃんと美味しいのが嬉しい。先週来たら昼お休みだった川しま(台東区下谷2-6-15 03-3875-6868)に再トライ。今回は電話して営業を確認してから訪れた。オーダーしたのはせいろ(880円)。薬味は山葵とネギとおろし。山葵はちゃんとすり下ろし。しかもたっぷり。蕎麦つゆは甘いが、蕎麦はしっかりとして美味しい。蕎麦つゆを蕎麦湯で割って飲むとき、まだ残ってる山葵を加えて飲むと程よい香りで美味しかった。川しまで蕎麦を食べた後、ダビデコーヒーストップ(台東区入谷2-3-1 1F 03-6240-6685)に寄る。手だけでなく靴の裏まで消毒。コーヒーは深煎りだと言うので断念してカプチーノ(550円)にした。ターコイズブルーのコーヒカップで出てくるカプチーノはかなり美味しい。店内はスヌーピーがいっぱいな不思議な空間だった。和色(台東区雷門2-1-13 5F・6F 03-6231-7556)を初めて家族で利用。Go To EATが使えるネット予約だとコースのみなので、電話予約でアラカルト利用にした。飲み物は私はまずは柚子サワー(600円)と白ワインのグラス(600円)、妻はハイボール(600円)X2、娘は水。オーダーした料理は、和色プレート(2000円 12種の和食タパスプレートとご飯と自家製味噌ボール 筑前煮としば漬け、煮穴子、鮪アボカドなど12種。買ってきた感じのものが多い。ご飯は柔らかい)。ポルタフォルトゥーナメニューからイタリアンプレート(2000円 12種の前菜はインサラタルッサ、マスカルポーネ、クリームチーズボール、カプレーゼ、プロシュート、スモークサーモン、豚肉のリエット、合鴨のパストラミ、ピンクマッシュポテト、ゴルゴンゾーラ、カポナータ、自家製ピクルスとグリッシーニ。こっちはちゃんと美味しい)、ワタリガニとオマール海老のビスクソース タリアテッレ(1780円 ビスクソースと言うには濃厚さが足りず、クリームソースと言う感じ)特別リクエストサラダ(1000円 なんでもリクエストできるというので、カプレーゼとプロシュートののったサラダでお願いした。これはお得)HAYATO X IL DORAGOメニューからチーズ盛り合わせ(ブルーやパルメジャーノなど3種類と柿にブドウ。美味しい)フォアグラ入りハンバーグ(1500円 ハンバーグと言うよりフォアグラ入りつくねボールといった感じ。鉄板でジャガイモのグラタンの上にのっている。まあまあ)和メニューよりもイタリアンメニューの方がいい感じだった。窓からは隅田川にスカイツリーやライトアップした橋も見える。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.10.31
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最近担々麺が食べたくて想吃担担面(名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール地下街 052-581-2203)に来てみた。結構な賑わいで席も空けずに座らせている。汁なし担々麺(850円 税別)とミニ麻婆豆腐飯(360円 税別)のご飯抜きをオーダーしたら、それだったらハーフ担々麺セット(1180円 税別)で汁なし担々麺を+200円で大盛りにすれば単品サイズと同じになってしサイズ麻婆豆腐を選択すれば良いと言われ、一瞬どうしようかと思ったが、よく見てみると当初のオーダーだと1210円+税なのが、スタッフのおすすめだと1380円+税となることがわかって元のオーダーに戻してもらった。危うく騙されるところだった。麻婆豆腐の量が減るとのことだったが、麻婆豆腐は一口食べたいだけなので少ない方が良いし。汁なしr担々麺は普通の辛さにした。すっかり忘れていたがエスカ店で麻婆豆腐を食べていてイマイチだったとレビューしていたが、ユニモール店の麻婆豆腐は普通に美味しかった。汁なし担々麺はフェットチーネの様な平打ち麺でそれほど辛くもないが、まずまずの美味しさ。今日はちゃんとした夕食でDiana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)。最近はサクッと夕食でしか利用していなかったが、今日はグラスワインもオーダー。白ワインのグラスはイスキアビアンコ ピエトラトルチャ【よりどり6本以上送料無料】 ピエトラトルチャ イスキア ビアンコ スペリオーレ 2017 750ml 白ワイン ビアンコレッラ イタリア(不思議な香りと味わい)オーダーした料理はスライスズッキーニのしゃぶしゃぶサラダ(これ大好物)、おでん3種盛り(大根 ちくわ 玉子で美味しい)、トリッパと白インゲン豆 イタリア風トマト煮(これも美味しい)、そしてアンチョビとキャベツのスパゲティ カラスミ風味(パウダー状のカラスミがかかっている。ダノイ風アンチョビキャベツにアルデンテのスパゲティ。さすが美味しい。)GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.10.29
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Diana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)でランチ。今日はボロネーゼにした。ヴォイエロ社のリングイネの方が良いですよねってシェフが。ラッキー仕入れてくれたんだ。ポテサラ、ラペ、ハムの3種前菜とグリーンサラダ。そしてヴォイエロ社ヴォイエロ リングイネ No114 500g |パスタ ロングパスタ リングイーネ ナポリ カンパーニャ voielloのリングイネを使ったボロネーゼ。このリングイネ、やはりとっても美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.10.23
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禁断症状が出てついつい今日も狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)でカレーざる(900円)。今日はついつい無料の大盛りにしてしまった。サラッとしてスパイシーなカレー汁が美味しい。今日は蕎麦がちょっと水っぽく、また蕎麦がちょっとのびやすく感じた。またブッファラが食べたくなってサイゼリヤ(名古屋市中村区名駅2-45-7 052-533-1414)。今回はパスタはオーダーしない事にした。オーダーしたのは赤ワインのデカンタ(200円)、フレッシュチーズ トマトサラダ(300円 ブッファラ美味しい)、熟成ミラノサラミ(300円 これも旨いな)、プロシュート(400円 旨い)、柔らか青豆の温サラダ(200円 これもいい)、若鶏のディアボラ風(500円 皮がパリパリで美味しいしさっぱりした野菜のソースも良い。付け合わせのポテトは要らないが香ばしく焼いたコーンは旨い。これ期待以上)、アロスティチーニ(400円 この粉が旨いんだよ)、そしてエスカルゴのオーブン焼き(400円 サイゼリアのエスカルゴは柔らかくって旨い)。いやあ美味しかった。トータル2700円。凄いな。パスタを食わないと満足度が数倍上がるな。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.10.20
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最近同じ店で固定しちゃっているので、違う店もと思いイタリアンでオフィスから徒歩圏で検索して克(名古屋市中村区名駅5-32-9 052-561-5545)に来てみた。きしめん屋なのにそばをオーダーして失敗した店の隣り。入り口を入ると結構おしゃれにまとまっていてテーブルには飛沫感染防止用のアクリル版が置かれている。ランチは1350円で前菜とパスタ。パスタは3種類から選べて私はペスカトーレにした。パンはなしでお願いした。前菜は2種盛りでイシガレイの昆布〆のカルパッチョと鶏胸肉のサラダ。イシガレイがネットリと程よく熟成していて美味しいし、鶏胸肉も塩梅が良い。なかなかレベルの高い前菜だ。ペスカトーレはアサリやイカ、魚に帆立など盛り沢山でちょっと甘めなトマトソースに火傷しそうなくらい熱々のパスタでこれも美味しい。ランチで1350円という価格は一番難しい価格設定な気がする。名古屋ではもちろん東京でもこういう中途半端な価格設定が一番難しいと思う。でも美味しかったので今度一度夜にでも来てみるかと思った。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.10.16
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最近気に入っているオクラ納豆ぶっかけを食べにそばちょこ(名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F 052-462-9996)へ。もちろんオーダーしたのはオクラ納豆ぶっかけ(800円)。納豆蕎麦は汁をかけてかき混ぜて食べるのが基本だが、こちらのこの蕎麦は卵が入ってないのでエスプーマ状にはならない。今日はいつもより蕎麦も美味しく感じた。茹で加減も良かったし。大名古屋ビルヂングに食事に来たら、フラテッリガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)に髪の毛の色が変わった彼女の後姿が見えたのでまた入ってしまった。6000円のコースで今回は大好物の新イカを使ったメニューを中心に選んだ。ワインは彼女のおすすめのFiano di Avellino(1500円 ピーチのニュアンスと言っていたが確かに。料理にも相性が良く美味しい)前菜は、マグレ鴨の炙り イチジクと胡桃のサラダ 熟成バルサミコのソース(低温調理して最後に炙ったと言うマグレ鴨が美味しいし、イチジクの甘さと鴨の相性も良く、バルサミコが一層つながりを強めている感じ)パスタはスパゲティ 新イカと銀杏のアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ カラスミ添え(ここで乾麺を食べるのは初めてだと思う。カラスミとのバランスも良く美味しいが、新イカの火が入り過ぎているのがもったいない。スミイカの子供である新イカは、その刹那な食感に価値がある。イカとは思えぬような柔らかな食感で、最高級の寿司ネタの一つでもある。これほどしっかり火入れしてしまった新イカを食べたのは初めてだが、その結果ヤリイカのような食感になってしまっていた。ヤリイカだったら一ケタ違う値段で買えただろうにと思うと本当にもったいないと思った)師崎産サワラ 新イカと蛤 フェンネルとクレソン 香草香るチュピン(+800円)(パスタの新イカよりはチュピンの新イカの方が新イカらしい食感は残っていた。イタリア版ブイヤベースと言った感じのチュピンは美味しい)ごとう製茶さんの無農薬豊橋紅茶のパンナコッタ クレームブリュレのジェラート(これも美味しかった)そして彼女のラテアート付きのカプチーノ今日も美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.10.13
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またついつい狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)に来てしまった。今日は12時過ぎていたので、満席の混み具合。今日もカレーざる(900円)の大盛り。スパイシーなカレーざるを週に一度は食べないと禁断症状が出る気がする。サラッとしてスパイシーなここのカレーが好きってのもあるけど。先週で一段落して、わずか一週間だけだけど、凪状態。来週から忙しくなる。しかも今日の朝の新幹線で寝違えてしまったらしく右肩が痛くて仕事にならなくて、定時で帰ることにしてフラテッリガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)。とは言っても、もし彼女がいなかったら、他の店にするつもりだったんだけど。外から彼女の姿が見えたので入店。お久しぶりですって言われちゃった。メニューはだいぶ変わっていた。6000円のコースでお願いした。ドリンクは彼女に任せた。オーストリアのワインでZahel Weiner Gemischter Satz(1200円 ドイツワインのようにちょっと甘いが深い味わい)前菜は秋刀魚のスモーク 和梨とジャガイモ すだちの香り(ソースはサルサベルデ。フルーツと破綻なく合わせられるのが素晴らしい)パスタは栗粉を練り込んだタリアテッレ あいち鴨と栗のラグー 赤ワインのソース(タリアテッレはちょっと厚め。ラグー美味しい)メインは三河産アマダイのソテー 焼き茄子とリコッタチーズのピューレ 柿とヴェルモットのソース(松笠焼のように焼かれたアマダイ。ソースも面白い)デザートは栗のブリュレ コーヒー風味のトンカ豆のジェラート(これも美味しい)そしてカプチーノ(いつものように可愛いラテアート)今日も美味しかった。また会えてよかった。でも肩が痛い。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.09.23
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個室ばかりで導線が悪いのか、時々ほったらかしにされる濱の季(名古屋市中村区名駅4-16-23 第二丸中ビル2F・3F 052-582-2180)を久しぶりに利用。30分以上待たされる事もあるので、なかなか利用しにくい店ではある。オーダーしたのはスタミナぶっかけへぎそば(980円)をオーダーした。今日は10分ちょっとで料理が出てきた。早くはないが、この程度で出てくれば文句はない。スタミナってとろろやなめこやオクラなどネバネバ系がいっぱいのっているへぎそば。ボリュームはごく普通。会計でいくら叫んでも誰も対応しない。背中見えているのに聞こえないフリなのか構造上聞こえないのかよくわからないが、金払わないで店を出ても誰も気付かない様なオペレーションって問題じゃないのか?しばらく叫び続けてやっと気付いてもらえたけど。今日も遅くなりそうだったので、Diana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)でサクッと食べさせてもらう事にした。サラダとおでんとパスタ。パスタはボロネーゼをヴォイエロ社のリングイネでお願いした。サラダはちょっと変化をつけてバルサミコ味。おでんは大根とこんにゃくとちくわ 。ボロネーゼはこの独特のリングイネが美味しい。入店して15分程度で食べ終えて店を出た。マジでありがたい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.09.14
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そー言えば、この前みよしで食べたカツカレーそばが狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)にもあるんじゃねと思って、またまた狸囃。メニューを見てみるとカツカレーそばはないけどカキフライカレーがあったので聞いてみたら、カキフライカレーそばは今はないとの事。他にあったエビフライカレーそば(1100円 雨の日100円引きで1000円)をオーダー。ちょっと小さめだけどエビフライが二本のったカレーそばが登場。サラッとしたカレーそばは美味しい。やっぱりカツカレーの方がいい気がするが、おそらくエビフライカレーそばなんて名古屋にしかないだろう。それはそれでありかと。今日も仕事途中でサクッと食事だったのでDiana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)。料理は一気に出していいと言ってグリーンサラダ、おでん盛り合わせ、アンチョビとキャベツのスパゲティ カラスミ風味をオーダー。まずはサラダを食べて、おでん。Dianaのおでん正統派で大根、こんにゃく、ちくわ 。創作物よりオーソドックスなおでんが美味しい。そしてアンチョビとキャベツのスパゲティ カラスミ風味。アンチョビとキャベツのスパゲティと言うと小野シェフのダノイを思い出すが、キャベツが甘くて美味しい。カラスミとの相性も良い。ありがたい事に入店後20分で会計まで終えて店を出て仕事に戻れた。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.09.11
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雨が降ってるからめぐりんで来たのに浅草で降りたら晴れていてある意味ショック。これなら自転車で来ればよかった。そんな訳で当てもない徘徊。そー言えば新しい店が出来ていたといいおか(台東区浅草2-25-6 03-6325-0357)に入店。白米抜きダイエットなので定食ではなく単品で豚角煮(900円)と暑かったのでレモンサワー(420円)。豚角煮はしっかりしみていて柔らかく美味しい。半熟玉子も、大きな大根の煮物も付いてくるが大根はちょっとしみすぎていてちょっとしょっぱい。PayPayが使えるのはありがたい。いいおかで豚角煮を食べた後、ぐるりめぐりんのバス停に向かって歩き出したのだが、もうちょっと何か食べたいなって思ってめん○(台東区浅草2-15-2)。何と冷やし中華が420円で餃子は200円!怖いもの食べたさで食券購入しカウンターに座る。しばらくして出てきた冷やし中華は何とミニマル!ハムと胡瓜と玉子とワカメがシンプルに並ぶ。具は最小限だ。でも食べてみると麺が美味しいし辛子も良い。酢醤油の程よい甘さで冷やし中華に求める必要十分な美味しさがある。焼餃子もきた。これも悪くない。ここありだな。生姜専門ショップ ジンジャーファクトリー(台東区浅草2-6-7 まるごとにっぽん 1F 03-3844-7771)が生姜かき氷(480円)を売っていたので思わず購入。冷たいのに温まるって!セルフサービスなので出来たら呼ばれる感じ。生姜かき氷の氷はジャリジャリとした砕き氷でかき氷ではない。ジンジャーは確かに冷たいけど温まる。途中から味変したりいて、氷さえまともだったら結構良いかき氷なのに。夜は移転したブラカリ(台東区花川戸2-9-10 根津ビル 1F 03-6379-3367)に来てみた。家族が付き合わないと言うので1人で。移転した場所はエヴの隣 発酵レストランがあった場所。席数は少なくなった。サービスは男性2人で独特のノリのおじさんと多分以前もいたと思う若い男性。オープン記念との事でランブルスコがサービスされる。ストラッチを食べに来たのだが、1人なのでストラッチが食べられるならコース(4800円)でお願いした。コペルトはパンの盛り合わせで500円チャージされる。まずは前菜盛り合わせ。鱧のトマト煮 イカ墨ライスコロッケ ほうれん草などのパイ包焼き 海鮮マリネ サラダ ポテサラ入りのハム(思ったよりもボリュームたっぷりで美味しい)スープはエスカルゴとショートパスタのスープ(エスカルゴが柔らかく美味しい)グラスで軽めの赤をお願いしたらピノネロボルゴ マグレード フリウリ ピノ ネーロ 2017 DOCフリウリ グラーヴェ ピノネーロ (ボルゴ・マグレード) 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlBorgo Magredo Friuli Pinot Nero [2017] DOC Friuli Grave Pinot Nero (Pinot Nero 100%)(800円 飲みやすい)パスタはお願いした通り全粒粉を練り込んだストラッチ ハーブを効かせたフレッシュトマトソース(ブラカリはやはりストラッチ。全粒粉でダイエット向きでもあるし、何より美味しい)メインはジュニパーを効かせた鹿肉のロールキャベツ ブロード仕立て(鹿肉はミンチというよりゴロゴロでしっかりした食感が残っている。美味しい今朝)そしてデザート。ダイエット中と言わなかったからかまさかのドルチェ盛り合わせ(フレッシュピーチとジェラート パンナコッタとバニラアイス ティラミス イチジクのタルト カッサータ。旨いけどヤバい。これだけでかなり太った)コーヒーは深煎りじゃなければと言ったらおじさんスタッフがうちは深煎りじゃありません(キリッ)と言うのでブレンドにしたのだがこれは十分深煎り。砂糖とミルク入れないと飲めなかった。トータル6710円とリーズナブル。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.09.06
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なぜかまたしんちゃん(名古屋市中村区名駅4-21-6 東食品市場内 052-561-3616)に来てしまった。こんだけ文句言いながらも来てるって事は、実は気に入っているって事?って自問自答しながら、肉つけそば(890円)。前回と同じ様に途中 生卵で味変しながら食べるのだが、ジャンクながらそば故ヘルシーってのがなんか面白い。彼女の休みを聞いたら、今週は木金と言うので、今日は彼女がいるって思ってフラテッリガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)で夕食。6000円のプリフィックスコース。飲み物はファランギーナ ヴェンデンミア タルディーヴァ ロッカモンフィーナ ビアンコ ファットリア パガーノ【6本〜送料無料】ファランギーナ ヴェンデンミア タルディーヴァ ロッカモンフィーナ ビアンコ 2019 ファットリア パガーノ 750ml [白]Falanghina Vendemmia Tardiva Roccamonfina Bianco Fattoria Pagano(1200円 夏っぽい味わい)。前菜は師崎産コチと長野パープルのカルパッチョ ライムの泡(軽く美味しい)パスタは、手打ちのショートパスタがなかったので初めて乾麺をオーダーした。フェデリーニ 白桃とフルーツトマトの冷製パスタ ミントのアクセント(フルーツのパスタと言えば銀座のクラッティーニあるいはクラッティーニ出身のシェフの店なのだが、食べてみるとクラッティーニとアプローチが違い、これはあくまでトマトの冷製パスタであってそれに白桃がアクセントとして付いていると言うイメージ)二杯目はリッキ メリディアーノ シャルドネ(1200円 これ美味しい)メインは師崎産スズキとソテーと大麦のリゾット ヴェルモットのソースすだちの香り(クリスピーな皮で、美味しい。大麦のリゾットも美味しい)ドルチェはゴルゴンゾーラのジェラート スプマンテのジュレ 葡萄のエスプーマ(面白い美味しさ)そして彼女の可愛いラテ。今日も美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.09.01
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サラザンが行列だったので、途方に暮れてソラノイロ(名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟 4F 052-551-3553)。冷やし中華があったので冷やし中華(800円)にした。細麺の麺はしっかりコシがあって美味しいが汁はちょっと多くて味が濃過ぎな印象。名古屋で冷やし中華を頼むとマヨネーズが出てきたりするが、ここは東京風でマヨネーズは出てこなかった。私は手打ちパスタが好きだ。カリッシマのストロッツアプレーティやガルガネッリ、プリンチピオのマルタリアーティ、ブラカリのストラッチ、ジリオのイピーチとか、手打ちパスタのある店が好きだ。名古屋でもフラテッリガッルーラのウンブリケッリやトルフィエは大好きだ。なので名古屋でもガッルーラ以外にも手打ちパスタが食べられる店がないかと探して訪れたのヴォンユミヤッチョ(名古屋市千種区内山3-1-16 第一水谷ビル1F 052-734-3956)。メニューを確認しようと思ったら、古いメニューの写真しかなくて不安だったがふるまに一度電話したら結構種類もありそうだったので伺うことにした。通常オフィスからホテルに向かう導線上にある店しか行かないのにわざわざ伺ったくらいなのでどんだけ手打ちパスタが食べたかったんだよって感じ。料理の撮影は良いがメニューの撮影はNGとの事。それで古いメニューの写真しかなかったんだって納得。そんな訳で無理を言ってパスタを3種類も一人でオーダーしてしまった。飲み物はグラスの赤ワインでCIRO ロッソクラシコを選んでもらった。フォカッチャとグリッシーニが出てきた。前菜は、完熟トマトの冷製スープ モッツアレラチーズのムース 胡瓜のグラニータを浮かべて(1500円 ガスパチョのような清々しい美味しさ)、パスタ1種類目はラビオリ リコッタチーズとほうれん草の詰め物 フレッシュトマトソース(1600円 このラビオリの絶妙な厚さが素晴らしい。このラビオリバカウマ)、チリオーレ ウンブリア風トマトソース リコッタアフミカータ添え(1500円 チリオーレって知らないパスタだったが、食べてみるとイピーチみたいでモチモチとした食感がたまらなく美味しい)、オレキエッテ 自家製サルシッチャとンドゥイヤのソース(1800円 これも美味しいが今日の3種類の中では一番劣後した印象。とっても美味しいが他の2品のレベルが高すぎ。自家製サルシッチャとンドゥイヤのソースがピリ辛の豚ミンチって感じで、名古屋らしく台湾オレキエッテって感じだった)。いやあ、こちらの手打ちパスタ旨い。名古屋の手打ちパスタパラダイスって感じだ。ちなみにメニューの色合いや店内の雰囲気やサービスやシェフの雰囲気とも浅草のカリッシマにそっくりだ。手打ちパスタの旨い店って似ちゃうんだろうか?GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.08.26
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サクッとまた蕎麦って事でそばちょこ(名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F 052-462-9996)にまた来た。オーダーしたのはオクラ納豆ぶっかけ(800円)。納豆はやはり強い。しっかりかき混ぜて食べると納豆の旨味がそばを包み、今までそばちょこで食べたそばの中で一番美味しかった。仕事が終わりそうにないので、Diana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)でサクッと夕食。カンパチのエスカペッシュのお通し。残念ながらアルコール抜き。オーダーしたのはスライスズッキーニのしゃぶしゃぶサラダ(これ旨い。おでん出汁でしゃぶしゃぶしたスライスズッキーニがとっても美味しく、パルメジャーノの薄切りもよく合う)、おでん3種盛り(大根、こんにゃく、玉子。イタリアンなのにオーソドックスなおでんがとっても美味しいのだ)、海老とブロッコリーのペペロンチーノ(このパスタも美味しい)。サクッと食べさせてくれてありがたい。ワインも飲みたかったけど。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.08.19
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オフィスを出る時はもっと遠くまで歩くつもりだったんだが、凄い雷雨に挫けてDiana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)。ボロネーゼ(1000円)をオーダー。前菜3種はポテトサラダ、ラペ、ハムと変わらず。今まではサラダとパスタが一緒に出されていたのが、サラダだけ先に出てきて嬉しい。パルミジャーノがたっぷりかかったグリーンサラダだし。ベジタブルファーストはダイエットの基本だし。そしてタリアテッレのボロネーゼ。美味しい。タリアテッレの食感も良いしソースも美味しい。これで1000円は本当にお得。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.07.31
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まだ利用していない蕎麦屋を求めて柳橋一八(名古屋市中村区名駅5-32-9 052-541-6826)に来たのだが、大きくきしめんの文字。蕎麦屋じゃなくきしめんと丼物の店だった様だ。とは言うものの蕎麦ダイエット中なので天ぷらそば(800円)をオーダーした。5分程度で天ぷらそばが運ばれてきた。海老天は揚げたてで汁は透明。そばは立ち食いそばの様に茹で置きなんだろうか?香りが変わっている。うーむ。この蕎麦美味しくない。天ぷらは衣厚いはちゃんとしているが蕎麦はダメ。きしめん屋で蕎麦をオーダーしちゃいかんって事か。またまたフラテッリガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)で夕食。今日は彼女がいた。ワインは彼女一押しのロゼのTRE CUORI。名前の通りエチケットには3つのハートマーク。魚にも肉にも合うし、ロゼの分しっかりした飲み心地。6000円のコースで選択したのは以下の通り師崎産真鯵のカルパッチョ フランボワーズとフルーツトマトのガスパチョ 焼き茄子のジェラート添え(ほとんど同じような皿を食べた覚えがあるが美味しい)イカ墨を練り込んだシャラテッリ 手長海老と三河産魚介のトマトソース(+500円 しっかりした食感のロングパスタ。やはりショートの方が好き。魚介のトマトソースはちょっと塩分強め)ウェットエイジングした愛知県産牛 ルッコラとパルミジャーノ アンコールペッパーのソース(+600円 しっかりした食感のランプだろうか?美味しい)メロンのグラニテとエスプーマ バニラアイス(メロン感たっぷりで美味しい)カプチーノ(+200円 彼女の可愛いラテアート付き)。前回に続き気持ち塩分強めだったが、今日も美味しかった。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.07.28
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稲荷屋(台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1F 03-3841-9990)は今まで2ヶ月に一度のメニューチェンジだったのに海鮮系創作ラーメンになってからほぼ日替わりになってしまって落ち着かない。先週は黒鮑肝バターの和えそばだったらしく気付いた時には遅かった。Twitterを絶えずチェックする必要があって落ち着かないのだ。今日も気付いたらズワイガニのビスクと出ていたので急いでチャリンコを飛ばしてきた。間に合った!ズワイガニのビスク(1500円)をオーダーして待つ。稲荷屋も満席で今や行列が出来るようになった。20分ほど待ってやっと冷たいズワイガニのビスクのラーメンが来た。濃厚な冷たいズワイガニのビスクにタリアテッレのような麺。ズワイガニの身もクラッカーの間に挟まれていて全部を和えて食べた方が美味しいが、かなり濃厚で塩分も強い。今日の夕食はどこのテイクアウトにしようか迷って結局またカーサカステリーニ(台東区松が谷2-28-11 03-5246-4476)。カプレーゼはないと言うのでカポナータ、茄子とチーズとトマトソースの重ね焼き、トリッパ、豪州牛のフィレのタリアータを購入。今日も安定した美味しさ。トータルで5180円とリーズナブル。飲み物はシャトーペイラボンシャトー・ペイラボン オー・メドック [2005] 600126【60003】【フランス】【赤ワイン】【R203】【F16】。事前に予約してピックアップの時間も決めてカーサカステリーニでピックアップした後、田原町のサイゼリヤ(台東区寿4-16-3 チュリス田原町 1F 03-5246-5207)のアロスティチーニ(2本 390円)X2をテイクアウトして家で食べてみた。テイクアウトの品物がたっぷり置かれていてビックリ。ラムの串焼きであるアロスティチーニににはスパイスもついている。仔羊にはちょっと筋もあるが美味しいし、特にこのスパイスをつけて食べるとマジ旨だった。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.07.19
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しんちゃん(名古屋市中村区名駅4-21-6 東食品市場内 052-561-3616)でランチ。今日はおろしぶっかけそば(718円 税抜)。いわゆる普通の蕎麦をオーダー。ボリュームたっぷりで越前おろしそば風なんだが、おろしが全く辛くなくて汁がちょっと甘いのでパンチが足りない。蕎麦も十割とは思えぬ香りのなさだが、まあ不味くはない。今日は一段落ついたので旨い料理を食べようとガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)へ。残念ながら彼女がいなかった。今日はソムリエ2人体制のサービス。いつもと違って結構混んでいたので、カウンターで食べた。ワインは白のグラスでfattoria Paganoフィアーノ ディ アヴェッリーノ 2019年 ファットリア パガーノ(アンジェロ&アントニオ パガーノ家 )DOCGフィアーノ ディ アヴェッリーノFiano di Avellino 2019 Fattoria Pagano DOCG Fiano di Avellino(1200円)。6000円のコースで新しいメニューから選んだのは以下の料理。師崎産コチとすもものカルパッチョ ライムの泡(軽やかでフルーツとのコンビネーションが良い)ウンブリケッリ 牛テールと冬瓜のラグー ローズマリーの香り(パプリカのピューレも美味しい。それを意識してかラグーはいつもより塩分強め。ウンブリケッリの食感が最高)南半球の仔羊の炭火焼き ラベンダーのはちみつとアーモンド カチャトーラのソース(これも美味しいが気持ち温度が低めでソースも気持ち塩分強め)カモミールのパンナコッタとジュレ バニラアイスにパッションフルーツのソース(美味しい)彼女もいないのでダージリンにした。今日は、いつもより塩梅が微妙にずれている印象だったが、私が疲れているせいか?とっても美味しかったけど。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.07.16
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本当はコンビニおにぎりで済ませようと思ったのだが、ファミマに行ったらスーパー大麦など白米でないおにぎりがなくて、じゃあって事で狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)。オーダーしたのはカレーざる(900円)の大盛り。そばもいつもよりはちょっとそばの味がしたし、サラッとしてカレーも美味しい。仕事中にサクッと夕食ってことでDiana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)。酒は飲めずにオーソドックスなおでんの盛り合わせ(600円)とゴルゴンゾーラのペンネ(1500円)をオーダー。おでんはちくわ と卵と大根。よくしみていてここのおでんは美味しい。ゴルゴンゾーラのペンネも濃厚で旨い。サクッと食べて戻れるのもありがたい。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.07.15
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鈴音(名古屋市西区那古野1-23-8 052-565-0770)までランチで来てみた。暖簾が中に入っていたので(いつもだったらしいが)営業していないのかと思ったら営業していた。ダイエット中なのでご飯抜きでお願いしたら、美味しそうな焼きおにぎり出汁茶漬けが出てこなかった。焼きおにぎりだけ抜きで良かったんだけど。蕎麦は2種で福井の十割と北海道の二八。ちょっといつもより気持ち太いのか喉越しが前回の方が良かった気もしたが美味しく食べた。そして蕎麦湯。普通だと1200円らしいが蕎麦だけだったので1000円。やっぱりここは蕎麦以外も食べなきゃいかんなって思ったりもした。サービスの女の子からパスタメニューが変わりましたって連絡が来たので早速またフラテッリ ガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)に伺った。グランドメニューはまだ変わっていなかった(また来なきゃ)。ワインは彼女のおすすめのMERIDIANO シャルドネ(1500円 美味しい)料理は6000円のコースで。前菜は原点に戻ってガッルーラのスペシャリテ フォアグラスモークとマンゴー 蜂蜜のソース(王道の美味しさ)パスタは段戸山高原牛とポルチーニのラザニア マジョラムの香り(パスタフレスカのラザニア これも旨い)メインは天然スズキ 剣先イカ 蛤 クレソン 香草香るチュピン バーミキュラで(+800円 チュピンってイタリア風ブイヤベースだったのね。とっても旨い。パンにも合う)ドルチェも原点に戻ってチョコレートのトルティーノ飛騨牛乳のジェラート(これも王道の美味しさ)サービスでAnanda LIQUORE AL CACAOを出してくれた。これカカオの香りが心地よく美味しいリキュールだった。そしてカプチーノ(+200円 今日はいつもと違う絵で)いやあ、今日も美味しかった。また会いに来ます。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.07.01
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外から見るとジロー(台東区松が谷2-31-7 03-5830-6115)というロゴも含めただの喫茶店のように見えるのだが、ベストハンバーガーの旗まで掲げている不思議な店。店内に入るとアメリカンな雰囲気でディズニーのビデオが流れていたりして家族連れもいる。オーダーしたのはチーズバーガー(990円)。これには小さなサラダとドリンクが付く。マカロニサラダ風の小さなサラダが出て選んだドリンクはコーラ。しばらくしてチーズバーガーが来た。フライドポテトも少し付いている。ハンバーガーが紙袋に既に入っている。レタスやトマト、オニオン。パティは肉肉しいが気持ちジューシーさに欠ける。バンズはちょっと変わっていてブリオッシュのように表面がちょっと固めだがパティを包み込んでなかなか旨かった。アボカドチーズバーガーも同じ990円とグルメバーガーの中では安い方。ジローでハンバーガーを食べた後、そのすぐ近く牧野の向かいのアップトゥーユーコーヒー(台東区松が谷2-31-11 03-6339-9780)でコーヒーを飲むことにした。ラテアートで有名な店のようだが、豆が深煎りのブラジル&コロンビアか+50円で中煎りのエチオピアが選べるというのでエチオピアならストレートがいいだろうとアメリカン(600円)をオーダー。本当にシンプルな内装で流行の水はセルフスタイル。コーヒーは期待通りの美味しさだった。生産者を選べるわけではない割りにちょっと高いけど。カーサカステリーニ(台東区松が谷2-28-11 03-5246-4476)に事前に電話してテイクアウトでカプレーゼとトリッパ。カプレーゼにはトマトを追加して食べた。トリッパにはひよこ豆を加えて煮込んで、浅草開化楼のトンナレッリでにトリッパをかけて食べた。これがまた美味しいのだ。ドリンクは檸檬堂檸檬堂 レモン堂 こだわりレモンサワー 鬼レモン Alc9% コカ・コーラボトラーズ 350ml缶 バラ 1本GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.06.14
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ゴッチーズビーフ(名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋 B1F 052-561-3329)は勝牛などを展開するゴリップの経営のようだ。オーダーしたのはプレミアムハンバーグ(920円 税抜)。小さなサラダが出てきてから、ハンバーグとライス。ライスは大きさを選べる。ハンバーグは鉄板の上にのっている。付け合わせはフライドポテトとコーン。ハンバーグにはソースがかかっていない。そのまま食べてもジューシー。混ぜ山葵が横に添えてある。卓上にあるソースをかけてみるとこのソースは焼肉のタレのような甘さでイマイチ。醤油を置いておいてくれればいいのにってつくづく思った。先週に続きまた来ちゃったガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)。こちらのトルフィエを食べたくなったのもあるが、サービスの女の子に会いに来たのもある。ワインはいつものように女の子の勧めに従いTamardi LANGHE(1500円)。パンの盛り合わせ(400円)前菜はまだ食べたことのなかった自家製スモークにかけた「マグレ鴨胸肉」無花果と胡桃のサラダ 熟成バルサミコのソース(1600円 無花果と鴨を合わせるのは珍しいが美味しい)。今日はメインをオーダーせず、とっても美味かった手打ちパスタを二種類食べることにした。まずは、「トロフィエ」師崎産サザエ じゃが芋 いんげんのジェノベーゼ ペコリーノのアクセント(1800円 肝ソースが美味しく、トロフィエが最高の食感で旨い)、先週に続きウンブリケッリ(1800円 こちらのウンブリケッリは何度食べても最高)ドルチェはローマ「Boncaffe`Bondolfi エスプレッソ」のティラミス(900円 アフォガードのように後からエスプレッソをかける。美味しい)そして可愛いラテアートのカプチーノ(650円)。今日も楽しく美味しかった。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.06.10
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台湾まぜきしめんの看板が立っていたのでリスクテイカーな私はハッピー食堂(名古屋市中村区名駅4-20-8 西柳STビル 1F 052-583-1828)についつい入ってしまった。オーダーしたのはもちろん台湾まぜきしめん(650円)。後から追い飯(50円)追加。名古屋では台湾=ピリ辛ミンチって方言があるってやっと最近理解したのでおそらく台湾には決してないであろう台湾まぜきしめんも違和感なく受け入れられる。しばらくして運ばれて来た台湾まぜきしめんはきしめんは熱々でピリ辛ミンチやニラや天かすに卵黄、海苔、ネギがのっていてかき混ぜて食べる。ミンチの辛みはあるが結構甘いタレでそれほどってレベルだった。ピリ辛ミンチがたくさん余ったので追い飯で混ぜて食べたが、もっと美味しい台湾は他にいっぱいあるって印象だった。今年は一人の誕生日だったので、知り合いのいる店と思って結局ガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)。いつものサービスの女の子ついつい誕生日だって告げてしまった。なので、まずはスプマンテ FERGHETTINAフランチャコルタ・サテン[2015]フェルゲッティーナFranciacorta Saten 2015 Ferghettina(1500円)先週食べたばかりだったので、今日はアラカルトでお願いした。前菜はサヤ付ヤングコーンのソテーとタレッジオの炙り(1600円 タレッジオ好き。美味しい)グラスの赤ワインは何とあのスティングの赤ワインCASINO DELLE VIEIl Palagio Casino Delle Vie (Sting) [現行VT] / イル・パラジオ カジノ・デッラ・ヴィエ [IT][赤][c](1500円)パスタは久しぶりにウンブリケッリ(1800円 こちらのウンブリケッリは最高)メインは沖縄名護産やんばる島豚7種類の部位を一皿で(3800円 美味しい)ドルチェはマンゴーのジェラート ココナッツのエスプーマ(900円 誕生日おめでとうのデコレーションが嬉しい)そしてカプチーノ(650円 可愛いラテアート)一人でも寂しくない誕生日になった。どうもありがとう。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.06.04
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初めてのまつなが(名古屋市中村区名駅4-7-25 名駅地下街サンロード 052-541-1316)でのランチ。店内に入ったら、外に出ていたメニューがなくて、再度外に出てメニューを確認した。不思議な店だ。オーダーしたのはアジフライ定食(950円)。5分ほど待って運ばれてきたアジフライ定食は、冷奴とお新香にご飯と味噌汁、そして薄いアジフライが2枚にキャベツの千切りとタルタルソースと言った構成。アジフライは薄っぺらいが油は軽いのでまあまあ。ご飯は多いので残してしまった。イマイチ相性の良くないアルポルト(名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本店 9F 052-533-3871)での夕食。名鉄百貨店のレストラン街もやっとみなオープンした感じ。アルポルトは貸切だったけど。飲み物は白のグラスワイン(620円 税込 まあまあ)食事は、イルマーレコース(2600円 税込)をオーダー。バゲットとオリーブオイルがまず出てきて、料理が始まる。3種の前菜はオクラ、フリッタータ、生ハムメロン ごく普通真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て カルパッチョと言うより真鯛の刺身サラダって感じずわい蟹のトマトソーススパゲティ フェデリーニ程度の細さのパスタに奥行きがないトマトソースで水っぽい。アルポルトのパスタってどうしても美味しく思えないティラミスとバニラアイスとフルーツ ふわふわな食感のティラミスは面白い紅茶今まで百貨店内やイベント会場などのアルポルトを利用した時の印象と同じようにパスタがイマイチに感じるのは気のせいだろうか?1玉299円(税込)石垣島の完熟スナックパイン(ボゴール)が激安大特価!1玉あたり300〜450グラムスナックパイン パイナップル ボゴール トロピカルフルーツ お土産 石垣島 ご当地 お取り寄せ15玉(個)以上の購入で送料無料!が一個398円で売っているのでこっちを買って食べてみた。甘いなこれ。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.06.01
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いつもはランチ営業していないしんちゃん(名古屋市中村区名駅4-21-6 東食品市場内 052-561-3616)が十割そばでランチ営業開始したようだったので入店してみた。生卵取り放題でラー油の浮いた甘い蕎麦つゆって港屋っぽいいわゆる港屋インスパイアのそばなんでしょう。肉つけそば(890円)をオーダー。前金制でもPayPayも使える。5分ほど待つと肉つけそばが来た。蕎麦つゆの感じも肉の味も予想通り。ただそばは太い押出し式の蕎麦に比べて細い印象だった。途中から生卵で味変するのも同じ。やっと再開してくれたガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)。昨日もちょっと覗いてみたんだが、サービスのあの娘がいなかったので利用しなかったが、今日は姿が見えたので迷わず入店。まずはスパークリングワイン(1500円)、6000円のコースで前菜は師崎産「真鯵」のカルパッチョ さくらんぼとフルーツトマトのガスパチョ 焼き茄子のジェラート添え(ガスパチョ旨いし焼き茄子のジェラートがまた良い)白ワインのグラス Albarolaルナエ アルバローラ コッリ・ディ・ルーニ(DOC) 2014 750ML (イタリアワイン)(白ワイン)(1500円)、「トロフィエ」師崎産サザエ じゃが芋 いんげんのジェノベーゼ ペコリーノのアクセント(トロフィエって必ずジェノベーゼソースなのね?と思った。このトロフィエうめーーーえ。サザエの肝のソースも旨い)師崎産「穴子」のソテー 黒米のリゾットとヴィンコットのソース とうもろこしのピューレ添え(香ばしい黒米のリゾット)美浜の塩のジェラート スイカのエスプーマとグラニテ(ドルチェも爽やかで美味しい)そしてあの娘が絵を描いてくれるカプチーノ(+200円)。今日もどこ料理もとっても美味しかった。高島屋がまだ開いていたので地下へ。美濃忠の上生菓子が売っていたので購入。美濃忠の上生菓子は初体験。購入した上生菓子は琵琶(300円 外郎で包んだ白あん。美味しい)、浜千鳥(300円 練り切系だが美味しい)、蕨餅(330円 本蕨粉を使ったこしあん包の蕨餅。とっても美味しい)。これらの他にもおぐら金時、ごっさま、鼓楽、百万石を購入。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.05.26
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ランチ営業していたたすいち(名古屋市中村区名駅4-25-21 石田ビル1F 052-587-2511)で初めてのランチ。オーダーしたのは生姜焼き定食(830円)。5分ほどで料理が運ばれてきた。味噌汁にご飯にお新香とマカロニの小鉢にキャベツのサラダに豚バラの生姜焼き。この生姜焼きだが、甘い醤油だれなのが珍しい。でもこのタレだと生姜焼きって感じがしないんだよな。19時半過ぎにソロ(名古屋市中村区名駅三丁目28-12 ダイナゴヤビルヂング 1F052-581-3188 )に入店。店内で食べるつもりだったのだが、緊急事態宣言解除にもかかわらず、19時までしかアルコール提供できないと言うので、テイクアウトにしてホテルの部屋で食べることにした。オーダーしたのは、マルゲリータエクストラ(950円 税抜)+箱代(100円)、サラダ(250円 税抜)。タクシーでホテルに向かって部屋で食べた。こちらにピッツアは、時間経過に連れ劣化が激しいと思っていたのだが、思ったよりも美味しかった。明日から普通の営業時間に戻すそうだ。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.05.14
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いごこ家(名古屋市中村区名駅4-15-17 052-589-0141)でランチ。今日の日替わり(750円)はマグロのカマ煮だった。お通しちょっと味濃いめの里芋とイカの煮物。そしてマグロのカマ煮とご飯、味噌汁が来た。マグロのカマ煮は結構でっかい。味も悪くはない。ご飯は前回の方が美味しかったし赤出汁も前回よりしょっぱい印象だった。先週ランチで初めて利用したSILVA(名古屋市中村区名駅4-18-15 052-446-7772)。夜も比較的遅くまで営業していると言うので伺ってみた。飲み物はシャルドネ(680円)。お通し(480円)は稚鮎のフリット(と言うより天ぷら。今年初かも)。オーダーしたのは前菜の盛り合わせ(1400円 2人分だった様でボリュームたっぷり。レバーペイストやパテ、サーモンやパプリカのマリネ、生ハムメロンやサラミ、オリーブなど。ちゃんと美味しいのだが、これでお腹いっぱい。イワシとういきょう トマトソースのパスタ(1200円 アルデンテをちょっと過ぎた印象。トマトソースがちょっと水っぽい)。ちゃんと温かいご飯を食べさせてくれるだけでもありがたい。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.05.11
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まるごと北海道でマツコの知らない世界で紹介されていたという【白いクジラ公式】オホーツクの塩らーめん 1袋 スープ付き (165g(麺重量105g)/パック )を買って食べてみた。具はシンプルに細いもやしのみで。スープの塩加減は思ったよりもちょっときつめでスープを飲み干すほどではないが、なかなか美味しかった。仔牛のクリーム煮のテイクアウトがあると言うのでゴローゾ(台東区蔵前4-5-2 03-6873-4320)に買いに行った。3人で食べるのに2人前で十分と言われ。仔牛のクリーム煮(1500円)を2人前購入。ちょっと薄めた方が良いって言われたので、キャベツも加えて薄めて食べた。濃厚で仔牛はとっても柔らかく美味しい。〆は半田そうめん 山下手延製麺 (おためし用・バラ売り) 1袋(100g×2束)・(約1-2人前)に祝乃雫 醤油とお吸い物 GM320[豆8]の卵かけ醤油で卵かけ半田そうめんにして食べた。シンプルで美味しい。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.04.30
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ちゃんとしたとんかつが食べたくなってすぎ田(台東区寿3-8-3 03-3844-5529)にテイクアウトを依頼。娘が赤ちゃんの頃 テイクアウトをお願いしたことはあったが久しぶりのテイクアウト。事前に電話して出来上がりの時間を聞いてピックアップに行く。ロースカツ(2200円)をオーダー。キャベツとソースと辛子も付く。家から近いのでまだ温かいとんかつが家で食べられる。家であれば最高級 イタリア産 白トリュフ塩(トリュフソルト) 50g フランスゲランド塩を使用 【vcrk】とかもあるのでトリュフ塩で食べたらとっても美味しかった。夜はカーサカステリーニ(台東区松が谷2-28-11 03-5246-4476)の持ち帰り。ワインはセブンイレブンで買ったヨセミテ ロード シャルドネ。オーダーしたのは、チーズ3種(400円 オランダミモレット ゴルゴンゾーラ 白カビ ゴルゴンマジウマ)、水牛のモッツアレラのフルーツトマト(800円 美味しいブッファラ)、イワシのマリネ サラダ仕立て(650円 美味しい)、牛ハチノスと白インゲン豆のスープ仕立て(750円 美味しい)、米ナスのパルメジャーノチーズ焼き(700円 美味しい)、ホウボウのアクアパッツア(1800円 これも旨い)、仔羊とパプリカのトマトソースを分けてもらってアルチェネロ 有機全粒粉ペンネ 250g 【ALCE NERO 有機JAS EU有機認定 オーガニック パスタ】で食べた。これも美味しい。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.04.26
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今週になったら一層店が閉まっている。これはマジでヤバイ。安いビジネスホテル住まいの単身赴任者には本当に厳しい環境になってきている。ユニモールも閉まったとの情報があったので、市場の方に来てみた。幸い狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)が開いていたので入店。100円引きの表示があったがいつもの大盛り無料サービスがあるのかは不明だったので、鴨汁つけざる(950円ー100円=850円)をオーダー。鴨汁つけざるは、温かい鴨汁で鴨肉とネギの具。なぜか山葵とネギの薬味も付く。普通盛りなのでボリュームも普通。食べ慣れた種類の蕎麦で食べると蕎麦の香りが乏しい事を如実に感じることになるなあってつくづく思った。こんなにみんな閉店しちゃっている中で営業してくれている事に感謝しなきゃいけないが、昼もガラガラだった。すっかりどこも休業になってしまって、毎日味仙になっちゃうんじゃないか(味仙も20時までの営業らしい)という状態のなか、Diana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)に電話したら0時まで営業していると言うので初めてディナーで利用してみた。何と私しかいない貸切状態。お通しはトルティーヤ ほうれん草、ゴルゴンゾーラ、ラグーの3種のソース。なかなか美味しい。飲み物は白ワインのグラスでラ・コロンバ・ピッコラ オーガニック カタラット 750ml【ギフト 女性 内祝い 白ワイン 白 オーガニックワイン ワイン わいん お酒 プレゼント 男性 洋酒 酒 アルコール飲料 お父さん 誕生日 就職祝い 母の日 母の日のプレゼント 花以外】【ワインならリカオー】(770円)オーダーしたのは、イタリアンおでんメニューから、トリュフ風味のさつま揚げ(580円 確かにトリュフの香りで美味しい)、海老入りロールキャベツ アメリケーヌソース(660円 クネルのキャベツ包みおでん出汁にアメリケーヌソースをかけた感じ。普通に美味しい)、トリッパのスパイシーカレーソース(660円 トリッパにランチで食べた日式カレーがかけてある感じ。トリッパは柔らかい。普通に美味しい)。〆でおでんだしのチーズリゾット(1200円)をオーダー。生米から作るので時間がかかるとの事。きざみ海苔もかかっている。日本米のリゾットだが、ちゃんとアルデンテ。ちゃんと美味しかった。おでん出汁が結構ちゃんとしていたので、普通のおでんでもよいかもと思った。創作ではなく普通のおでんとパスタかリゾットでも良いかも。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.04.20
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昼は浅草じゅうろく(舎利処じゅうしち)のデリバリー。無理矢理のお好み。ネタはもちろん、赤酢のシャリも美味しい。山葵はもちろん真妻。大将が都内デリバリーしている。今日の夜はカラスミの日。飲み物は私はThe CHOYA ザ・チョーヤ ウメッシュ プレミアム 250ml缶 バラ 1本【ミニ缶】【国産梅100%】【紀州産南高梅】、妻はサントリー 角ハイボール缶 350ml缶 バラ 1本家にあった娘が誕生日にもらったくろぎのカラスミの大根サンド、オマージュのひよこ豆とソーセージ、浅草開化楼のトンナレッリにくろぎのカラスミ&魚住商店 生からすみ ヒルナンデスで紹介されました!!【カラスミ/ぼら/卵】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】の生カラスミにちょっとだけ浅草じゅうろくに分けてもらった花山椒【京都直送】『送料無料』出回り時期が大変短くあっという間終わってしまう仲卸厳選おすすめとてもとても貴重な最高級花山椒100g京都府産。ちょっとでも花山椒の香りしっかりで美味しい。デザートは家豆花の豆花と愛玉。美味しい。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.04.19
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ソラノイロ(名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟 4F 052-551-3553)でランチ。コロナの前から空いていたがコロナの後で一層空いている。ここはメニューの仕組みが説明足らずで分かりにくい。ランチセット(980円)でラーメンは銀の中華そばを選択。ワカメごはんが付く。麺が美味しい。スープもちょっとウマミっぽい後味が残るが美味しい。ワカメごはんはイマイチ。そのままだとイマイチなのでスープかけて食べた。それを考えるとワカメごはんが180円の価値はないと思う。サービスの女の子に会いに来ている訳ではないのだが、またガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)。4月になったのでメニューが変わったかと思い、また昨日こちらの前を通った時に今日から通常の営業時間に戻ると聞いていたので来てみた。お気に入りのサービスの女の子はめでたくいたのだが、メニューは前回と同じだった。飲み物は彼女にまかせて白のグラス(1200円 IL COLOMBIANO DI SANTACHIARA美味しい)前菜は皮目を焼いた桜鯛のカルパッチョ デコポンと筍 デコポンのジェラート 美味しい)パスタはタリアテッレ 岡山県産こだわりの卵のカルボナーラとホワイトアスパラ エスプーマの泡 白トリュフの香り(美味しいが、ショートパスタがニョッキにしかないのが残念。こちらの手打ちのショートパスタ旨いのに)メインは彼女の勧めに従い鰆のソテー柑橘香るヴェルモットのソース 菜の花のピューレ(確かにkの鰆、しっとりとして美味しかった)ドルチェも彼女の勧めに従い桜のパンナコッタとミルクのエスプーマ 桜塩のアクセント(これも美味しい)カプチーノ(+200円)には熊の絵が。いつもありがとう。今日も美味しかった。今日から通常営業時間に戻ったにもかかわらず、ガラガラで客は私以外2人しかいなかった。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.04.01
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初めての若葉亭(名古屋市中村区名駅4-5-28 桜通豊田ビル B1F 052-433-1429)でのランチ。本日の焼肉ランチ(1000円)をオーダー。オーダーするとあっという間に料理が出てくる。サラダとスープ、ご飯にキムチ、そして牛肩小肉と牛赤身肉の盛り合わせと玉ねぎ。元々焼肉は苦手なのでタレの焼肉(人形町の北見焼肉のっけでラムやホルモンは食べているけど)は久しぶり。赤身も牛肩小肉もまずまずでタレは軽め。JA直営らしくご飯がちゃんと美味しいのは嬉しい。21時もだいぶ過ぎてしまったので、周辺の商業ビルは閉店してしまった後。名駅内のマカロニ(名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内 名古屋うまいもん通り広小路口 052-551-3371)は営業していたので入店してみた。店内は結構広くて、客も結構いる。ドリンクはチリのロングカントリーシャルドネ(550円)。料理はディナーセット(1990円 生ハムサラダ、スープ、選択式のメイン、デザート)でオーダー。メインは数種のパスタ、ピッツア、肉料理、魚料理から1品選択する仕組み。サービスのスタッフにラスパドゥーラチーズのピッツアロッソについて、ナポリ風のピッツアなのか聞いてみると?な表情で、この写真の通りですという。まあいいけど。薪釜ではないが、電気釜はあるようなのでピッツアをオーダーした。すぐに生ハムサラダとミネストローネが来る。そしてピッツア。【送料無料】 デュガス ハード チーズ ラスパドゥーラ 固定板と専用ナイフ 3点セット 約2kg パルミジャーノ のように! 【冷蔵/冷凍可】【D+2】という薄くスライスしたチーズがのったピッツアで、生地も若干熟成が足りない気もするがナポリ風ではある。トマトソースは軽めだが、このラスパドゥーラチーズが良いアクセントになっていて結構美味しく食べられた。ティラミスも悪くない。23時まで営業していると言う点では貴重。サービスがスットコドッコイな点以外は。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.03.26
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今日はランチの時間がなく、近場のファミマでおにぎり等。今日買ったのはスーパー大麦入りの梅ゆかり(125円)といなり寿司 わさび(茎わさび入り)(140円)。どちらもちゃんと美味しくヘルシーなのが良い。いなり寿司に茎わさびというのは良い選択で美味しい。今日は早く帰れたので、ガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)へ。今日は、ブルギニオンに昔いたソムリエール 広瀬奈津江さんに雰囲気が似たソムリエール(見習い)の女性もいた。6000円のコースにして、ワインは彼女にまかせた。白のグラスのPensiero LAZIO ANTICA CANTINA LEONARDI(1200円 美味しい)。前菜はサヨリのカルパッチョ フルーツトマトとグリーンアスパラガス バジリコのアクセント(美味しい)、パスタはリゾット あさりと海苔 白魚のソテーをのせて(ちょっと塩分が強めだが、ちゃんとアルデンテで美味しい)、グラスの赤でまたお勧めに従いPietro Beconcini CHIANTI ANTICHE VIE(1200円 このワイン飲みやすくて旨い)、メインは仔羊の炭火焼き カチャトーラのソース 新じゃがのインパデッラと空豆のピューレ(これ旨い)、ドルチェはゴルゴンゾーラのブリュレ 苺のジェラート(ゴルゴンゾーラの風味のブリュレが新鮮)、飲み物は+200円でカプチーノ(彼女が可愛いラテアートを書いてくれた。飲むのがもったいない)。いやあ今日も美味しかった。20時ラストオーダーになっているので、客は私を入れて7人程度と少ない。こんなに美味しいのにもったいない。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.03.18
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初めての陳麻婆豆腐(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-526-3638)でランチ。ミニサイズで2種類選べる人気セット(1230円)をオーダーし麻婆豆腐と担々麺を選択した。あっと言う間に運ばれて来た人気セットには麻婆豆腐と担々麺の他に卵スープ、ザーサイ、杏仁豆腐、ご飯が付いている。担々麺は辛さもあまりなくごく普通。麻婆豆腐はしっかりした辛さで美味しい。ご飯がちょっと固かったが麻婆豆腐をのせて食べると旨い。杏仁豆腐も美味しかった。22時過ぎでも食事できる店で検索して見つけたイタリアン ガイーナ(名古屋市中村区名駅4-4-31 マルケイ観光ビル2F 052-541-1818)で夕食。オープンキッチンスタイルで厨房内は多国籍軍。飲み物はレコステ 白ワインのグラス(800円)。お通しは生ハム1枚(380円 美味しい)オーダーした料理は人参サラダ(480円 たっぷりなボリュームのキャロットラペ。干し葡萄も入っているちょっと甘めな味付け)鯛白子鉄板ソテー(980円 数種類の野菜と一緒に出てくる。目の前で焼く。海苔ソースが不思議な食感)トリュフカルボナーラ タリアテッレ(1980円 濃厚ではないが確かにトリュフの香りはしてタリアテッレらしいモチモチの食感)トータルで5044円。名駅界隈は夜早く閉まってしまう店が多い中、貴重な存在ではある。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.03.03
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糀や(名古屋市中村区名駅4-13-3 052-561-0850)で初めてのランチ。発酵にこだわった店らしい。ランチは前金で1000円。ブリのなめろうにも心惹かれたが、ちょっとしょっぱいんじゃないかって思って茶漬けにならないのか聞いたら夜だったらと言われてしまった。そんな訳で豚肉タレ焼黒七味風味にした。10分くらいで料理が来た。冷奴とサラダに切り干し大根や卵料理などがのった皿に赤出汁に豚肉とごはん。ご飯がマトモで美味しい。豚肉はちょっと味が濃いがちゃんと美味しい。これは凄い!ってレベルじゃないがちゃんと美味しかったしご飯が美味しいのが嬉しかった。遅れに遅れてオフィスに泊まって今日の夜までかかってしまったが、一応一区切りついたので手打ちのショートパスタが旨いガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)へ。前回いた女性のソムリエ見習いはいなかった。ちょっと残念。今日は6000円のコースにしてサンジョベーゼのグラス(1000円)にした。6000円のコースはプリフィックススタイルで選べる。パンも美味しい。私は前菜はヒラメのカルパッチョ 菜の花とデコポン(さっぱりと美味しい)、カヴァテッリ 蝦夷鹿とカーボロネロのラグー(この独特なツルッとした食感のカヴァテッリがマジ旨い。ラグーとの相性も良い)、やんばる島豚 7種類の部位を一皿で(これも美味しい)、デザートはチョコレートのトルティーノ(旨い)、そしてカプチーノ。この前のウンブリケッリも旨かったがカヴァテッリもマジ旨だった。コースはお得で今日は9000円弱で済んでしまった。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.02.25
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今日は朝から娘とデート。一緒に浅草開化楼にトンナレッリを買いに行って、いちばん星整骨院に行って、その後、フラペチーノを飲みにスターバックスへ。娘はチョコレートミルクティーフラペチーノ。私はチョコレートパッションフルーツフラペチーノ。娘からチョコレートパッションフルーツフラペチーノ美味しいと聞いていたが、まるで上質なケーキのような酸味とのバランスで美味しい。ブンカホステル(台東区浅草1-13-5 03-5806-3444)のカフェのメニューから久しくラーメンがいなくなっていたと思うのだが、浅草開化楼特製麺の札がかかっていたので入店。娘とのランチはここにした。私はBunkaオリジナル牛ラーメンセット(900円 税抜)、娘はBunka特製カレーセット(900円)をオーダー。前金制。サラダとドリンクも付く。ホステル故、外国人が多い。ローストビーフも一枚のったサラダでドレッシングも美味しい。ラーメンは中太麺の縮れ麺でのびにくそうな食感。スープは牛骨というがコンソメ風の味わいで悪くない。そして私はコーヒー。娘のカレーは大阪のカレーのようなフルーツ野菜系の甘さで入ってくる感じだが、大阪のカレーほどその後の辛さがない食べやすいタイプの牛すじカレーだった。家に戻ると妻がアウトデラックスをみた妻が買っていた按田餃子の水餃子を茹でていた。鶏 白菜と生姜(10個 800円)、鶏 香菜と胡瓜(10個 800円)、豚 大根と搾菜(10個 800円)の3種類を食べてみた。味の要というペーストで食べる。小さな水餃子は独特の皮で、どれも美味しかった。娘と一緒にカフェって事で周ってみても半月も行列だし、フロムアファーは大行列、フェブラリーカフェも行列だったので、スプレンダーカフェに来たら席があったので入店。前金制なのだがPayPayで払えるようになったらしい。娘はほうじ茶ラテ、私はシングルオリジンのエチオピア グジにした。実は前回と同じだった。エチオピア グジはバランスよく美味しい。ちょっと早いんだが、娘の誕生日のプレゼントでGOPRO アクションカメラ GoPro(ゴープロ) HERO8 Black CHDHX-801-FW [4K対応 /防水][ゴープロ ヒーロー8 ブラック gopro8 CHDHX801FW]が届いたら娘が大喜び。夕食は旨い手打ちパスタが食べたくてカリッシマ(台東区浅草1-18-4 伊藤ビル 1F 03-5826-0678)。予約の電話を入れたら、シェフが今はワンオペなので時間がかかる可能性が高いと言われた。ひかるちゃん、店に出ていないんだ。オーダーしたドリンクは、サンペレグリノと、白ワイン(650円)X2オーダーした料理はミックスサラダ(600円)娘のパルメジャーノ(700円)ストロッツアプレーティ 猪のラグーソース(1600円 旨えー)ガルガネッリ アマトリチャーナ(1400円 いやあ、これも旨い)ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース(1500円 とろけるニョッキ。いやあ旨い)グラスの赤ワイン(700円)X2和牛頬肉の赤ワイン煮(2900円 これもとろける美味しさ)ドルチェは私がチョコレートとプラリネのロールケーキ(650円 美味しい)、妻はピスタチオのアイス(650円)コーヒー(600円)とカプチーノ(600円)今日も美味しかった。それにしてもシェフ一人で料理もサービスもって大変だと思う。昔一度食べたことがあると思うんだが、なぜかレビューが残っていない与ろゐ屋(台東区浅草1-36-7 03-3845-4618)。カリッシマで食事した後だが、行列がなかったのでついつい一人で入店。オーダーしたのはらーめん(和風醤油)800円出てきたらあめんは柚子と三つ葉がのっていて、細麺の縮れ麺。ちょっとボソボソした食感。醤油スープは昆布と鶏ガラ、かつお節、煮干しなどの出汁におそらくは多少ウマミも加えた感じの後味。普通に美味しかった。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.02.01
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グラナダの主業態のイゾラ(名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F 052-527-8820)だが、実は名古屋に限らず東京含めても初めてだったらしい。ダチーボがイマイチだったので敢えて利用しなくなったのかわからないが。ピッツアセット(1350円)でマルゲリータをオーダー。ガラガラなミッドランドの中では賑わっている方だと思う。ミニサラダはやけに貧相だがドレッシングは結構良い。そしてマルゲリータ。適度な塩味のきいたピッツア生地でオーソドックスなマルゲリータで美味しい。ただ、ソロピッツアやバンニーナと言った周辺のナポリピッツアの店と比べるとかなり割高に感じるのは事実。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.01.31
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初めてのNAKASHO(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F )でのランチ。オーダーしたのは半熟卵天めし(1000円)。カウンターに案内されたので揚げているところが見えたのだが、ゴム手袋をしてネタに手で衣をつけ油に入れるというかなりワイルドと言うか雑な感じ。もちろん油からあげる時は箸を使うけど。これはやばいかもって思いつつ料理が来るのを待つ。12〜3分待つと料理が来た。半熟卵の天ぷらがのったどんぶりと天ぷらは海老、キス、インゲン、ナス、サツマイモ。天つゆもつくが、ゲランドの塩もある。赤出汁とお新香。天ぷらは衣が薄く、海老もレアな揚げ加減でビックリ。ここより下手な揚げ加減の店は山のようにあると思う。手でつまんで揚げてるのに!半熟卵天どんは、白身や衣が細かく分散して揚っているものまですくってご飯にのせてくるのでちょっと油っぽい。余計な部分はのせずに卵だけなら油っぽさも少なくTKGっぽく食べられてもっと美味しいだろうにって思った。かなりむかついた事があって、これは美味い物食べないと爆発してしまうと思い、と言いながらも当日フラッと入れる店あるかと思いつつ、大名古屋ビルディングに来た。その中でガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)が良さそうだったので入店した。コースメニューが中心のようだがアラカルトもあるようだったのでアラカルトメニューを見てみると手打ちのショートパスタ「ウンブリケッリ」があるじゃないか。しかもヴィッサーニのマンマに習ったという。これは食べなきゃと思い、グラスの赤ワイン(1500円)も合わせてもらった。フロアのワインを選んでくれた女性が、ブルギニオンに昔いたソムリエール 広瀬奈津江さんに雰囲気が似ている。何だか懐かしい。広瀬さんはパン屋さんと結婚して辞めちゃったけど。ガス入りのスルジーヴァ(500円)もお願いした。料理はパンの盛り合わせ(400円 玉葱ののったパンも美味しいし、もう一つのパンも旨い)前菜はガッルーラのスペシャリテ「フォアグラスモーク」とマンゴーはちみつソース(2000円 フレッシュマンゴーがたっぷりで、薄くスライスしたフォアグラにたっぷりの蜂蜜。何となくサンスエサヴールの料理を思い出す感じ)トリッパも食べることにしたのだが、時間がかかると言うのでメイン扱いでパスタの後に持ってきてもらう事にし、「ウンブリケッリ」牛テールのラグー タイムの香りとパルミジャーノ 本店森岡シェフがイタリア名店ヴィッサーニ修業時代 ヴィッサーニのマンマに習ったウンブリア州伝統手打ちパスタ(1800円 ウンブリケッリの食感が良く、濃厚なラグーとワインの相性が抜群。旨い)そして「トリッパ アッラ フィオレンティーナ」田中シェフがトスカーナ州星付きレストラン「テンダ ロッサ」で学んだトリッパの煮込み(1000円 豆とトリッパ。濃厚で旨い。これもワインによく合う)デザートメニューからフランス産ヴァローナチョコレートのトルティーノ 飛騨牛乳のジェラート(900円 思ったよりも軽い生地。美味しい)カプチーノ(650円 ラテアートも可愛いしカプチーノも美味しかった)。いやあ、こちらの手打ちのショートパスタ旨い。でも1万円超えちゃった。GiltへようこそLUXAへようこそ
2020.01.29
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