田中 0
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ビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)でランチ。今日はストロッツアプレーティも出来ますよとささやかれ、もちろんストロッツアプレーティをお願いした。たっぷりのサラダの後にストロッツアプレーティ。ボッタルガとイカとズッキーニなど。ストロッツアプレーティはラグーと合わせるイメージがあるが、魚介でも美味しい。ちょっと長めでピチっぽいニュアンスもあった。そして紅茶。今日も美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.06.28
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ビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)でランチ。毎週のように通っていると、食べたことのない手打ちのショートを出してくれるようになったりする。先週食べたロリギッタスも初めてだったが、今日はマッロレッドゥスって食べたことあります?って聞かれた。食べたことももちろん、聞いたこともなかった。ニョッキをセモリナ粉で作るようなイメージって言われた。ソースはムール貝とポルチーニ。頼まないでいられる訳がない。たっぷりのサラダが出てからマッロレッドゥスがきた。ガルガネッリのようにフォークで筋を付けたようなルックスで、この前のロリギッタス以上にストロッツアプレティに近い食感。旨い。そして食後には紅茶と小菓子。ランチでこんな手打ちパスタってなんて贅沢。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.06.21
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今日はテレワークにしたので、朝はモーニングにしようと探したら、モンシェル(台東区浅草橋4-11-1 モンシェルビル 1F 03-6899-1867)の前にモーニングのメニューが出ていたので入ってみた。コーヒーは深いコクと軽い酸味!じっくりハンドドリップ ストロングに淹れたと書いてあったのでちょっと苦いかなって不安だったが、ホットコーヒーにして、サンドイッチセット(500円)でたまごにした。サラダも付いているし、サンドイッチはパンが柔らかく美味しくて、たまごは焼いてある。コーヒーはとってもバランスよく美味しかった。これで500円は安い。今日のランチは紀文寿司(台東区浅草1-17-10 03-3841-0984)で7700円のおまかせにしてみた。今回は電話が通じたので、前日に12時からで予約を入れた。出てきた順に、赤身、中トロ、カレイ、スミイカ、赤貝、アジ、煮イカ、車海老、小肌、煮蛤、ウニ、穴子、サビ巻。煮物やサビ巻が食べたいと言う希望を入れてくれた。車海老もほのかに温かく、茹で上げで、本当に基本に忠実な寿司が食べられるのだ。それにやはりここの煮ツメはめちゃくちゃうまい。煮イカ、煮蛤、穴子と煮ツメトリオが食べられて最高だった。さび巻きは刻んだ山葵だけでなく、擦った山葵も一緒にしてくれてすっごい効いた。やっぱりいいな、紀文寿司。ハイコンディション(台東区浅草1-18-8 03-6770-3055)というカフェが、紀文寿司を出たら目の前にあったので、あまりの暑さについついミルクブリュー(600円)を購入。ドルチェフェスタアサクサ(台東区浅草1-16-11 孔雀堂 03-6824-1026)にかき氷の旗が出ていたのでついつい入店。抹茶(900円)をオーダー。でっかいかき氷だが、抹茶シロップも特別ではなく氷がザラザラした感じでイマイチ。半分以上残した。梅むら(台東区浅草3-22-12 03-3873-6992)によってテイクアウトで豆かん(500円)を購入。この豆の美味しい事!最高!柏原光太郎さんの「フーディー」が日本を再生する! ニッポン美食立国論 --時代はガストロノミーツーリズムーー [ 柏原 光太郎 ]の出版記念パーティーでラブリアンツア(港区六本木6-12-3 六本木ヒルズけやき坂通り 六本木ヒルズレジデンスC棟 3F 03-6804-5719)。奥野シェフもいた。カプレーゼ、ライスコロッケ、タッブーラ クスクスと香草のサラダ、サカエヤのトリッパ グリーンカレーソース、グリーンアスパラガスとホタテのフォンドゥータ、サカエヤ 熟成黒毛和牛、走る豚のラグージッリ、蟹と桜海老のマカロニとかいっぱい。お腹いっぱいだ!GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.06.20
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ビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)に入店したらパスタはショートですよね?ロリギッタスでカラスミでも仔羊のラグーでも良いですよって言われてラグーにした。1850円だ。たっぷりのサラダと3種のパンが出てからパスタが来た。ロリギッタスは、初めてだがサフランも練り込んだサルディーニャのパスタとの事でストロッツアプレティを丸く繋げたような形でモチモチした食感で美味しい。そして小菓子と紅茶。今日も美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.06.15
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今日は鳥越祭なのでチガヤ(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)も屋台で隠れているかと思ったらちゃんと営業していた。外人の団体がいたりする。いつものように6種のパンとコーヒーのモーニング(800円)。美味しい。カレーで有名という東嶋屋(台東区竜泉1-29-3 03-3872-6261)でランチ。11時15分オープンなのだが、11時半前に着いたら私で満席だった。フロアのおじいちゃんがオーダー取るまで時間がかかるという不思議な店。やっとオーダー取りに来た。ライスカレーが有名らしいがその頭が塩カレーうどん(950円)にはのっていて、しかもうどんを蕎麦に変えられるというネット情報に基づきそのようにお願いして、更にカツをトッッピングしてもらってカツカレー蕎麦にしてもらった。時間がかかると言われた。20分以上待った頃にカツカレー蕎麦が運ばれてきた。胡瓜の漬物とたくあんが付いてきてる。確かに黄色いカレーでちょっとしょっぱめ。カツは衣カリカリ。蕎麦北海道の粉らしい。蕎麦は柔らかめだった。とろみがしっかりしていて熱々。蕎麦よりライスの方が良かったかもって印象だった。カツのトッピングでいくらになるかと思っていたら、おじいちゃんがカツカレーとライスカレーの差額の300円を塩カレーうどんの950円に加えて1250円だった。算数できる。やるな!先日石原劇場の女将がアンナのクレープが美味いって上げてたので東嶋屋からアンナのクレープ(台東区浅草2-6-14 03-5811-1971)に来てみた。カツカレー蕎麦を食べた後で結構お腹いっぱいだったので女将が食べていたのはアンナのクレープ(850円)だったのにミニクレープ(500円)があったのでそっちにした。キャッシュオンリー。今日はいちごの入荷がなくて代わりにアメリカンチェリーとの事。アンナのクレープは生クリームと生チーズクリームの二層らしい。ミニクレープはとってもちっちゃい。他の客がアンナのクレープをオーダーしていてそんなに大きくなかったので初志貫徹でアンナのクレープにすれば良かったと思ったが後悔先立たずで、ミニクレープは生クリーム一層だった。生クリームは軽くて美味しくクレープも美味しいが、感動的ではなかった。ミニクレープに逃げた自分を責めたい。柏の歯医者から帰って来て田原町駅から歩いてインスタに上がっていたドルチェフェスタアサクサ(台東区浅草 1-16-11 孔雀堂ビル)にかき氷を食べに行ったらかき氷はまだ始まっていないと言われ、ドルチェフェスタに行く途中にあっただいじょうぶ(DJBoo)(台東区浅草1-14-3)にかき氷に旗がかかっていたのでそっちに寄ってみた。どちらも食べログに登録されていなくて、電話番号がわからないので登録依頼をしているが、いつものようになかなか登録してくれないので、忘れないように全然関係ないここにレビューを書いているのだが、本当に何とかしてほしい。宇治金時のかき氷があってアルコール入りもできるというのでアルコール入りでお願いした。女性3人(ママ、ママの息子の嫁、バイト?の可愛い女性)の3人がいていきなり名前を聞かれ自己紹介された。抹茶リキュールに抹茶を振った感じでそれほど抹茶の味はしなかったが氷は柔らかくなかなか美味しかった。1000円でPayPayで払えた。家に帰ると結構かき氷のアルコールが回ったのかすっかり寝てしまって気づいたら19時。妻が帰って来た。娘は小学校時代の友達と屋台に食べに行っていたので妻と2人で浅草橋方面に歩いて行った。高知の鰹のたたきが食べられる昔四国の源さんと言っていた店酒小屋に行ったら満席と断られ隣のバンバール(台東区浅草橋1-10-7 信成ビル1F 03-3863-3338)に入った。ピザ屋を新御徒町や浅草でやっている系列店だ。オーダーしたのは飲み物は【6本〜送料無料】マックマニス ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ リヴァー ジャンクション 2021 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml スクリューキャップ デキャンタ(2980円) 美味しい。オーダーした料理は田舎風サラダ(880円 ツナがたっぷりでどこが田舎風かわからないが味は良いし野菜が新鮮)、鰹のカルパッチョ(1480円 パプリカのマリネ、トマト、クレソンがたっぷりの鰹のカルパッチョで美味しい)、カラスミとシラス青唐辛子ののぺぺロンチーノ(1450円 業務用生パスタを使ったモチモチの食感。結構ボリュームたっぷりでお腹いっぱい)キャッシュオンリーだった。バンバールで食べてからデザートを求めてヤネウラに来た。ヤネウラの下から電話したら白坂シェフが電話に出て、一階の餃子上々(台東区蔵前1-5-8 1F 03-5823-4761)が6月からヤネウラのオペレーションになってシェフも一階にいるとの事で白坂シェフが出てきた。内装も変えている途中との事。ヤネウラはコースオンリーニシテイテ、一方餃子上々は餃子はもちろんあるが、パスタやヤネウラのメニューがアラカルトで食べられるようになっている。内装も古民家風に改装中。私はレモンサワー(528円)、妻は中々(748円)をオーダーし、デザートはヤネウラから持ってきてくれるとの事でチョコレートのクレームブリュレとフロマージュブランがあるとの事だったので両方ともお願いしたが、その前に白坂シェフが常駐しているならちょっと料理も食べようと霧島山嶺SPF豚の自家製焼餃子(539円)をオーダー。モチモチした皮で美味しい。黒酢ニンニクがよく合う。白海老とアオサの煮麺(429円)もオーダー。煮麺はめかぶ素麺を使っているとの事。出汁が美味しく白海老の天ぷらも美味しい。そして食べ終わった時にヤネウラからデザートを持って来てくれた。チョコレートのクレームブリュレは表面が焼かれて温かく美味しく、フロマージュブランもおいしかった。トータルで3168円。PayPayも使えて店舗名はヤネウラになっていた。これは良い!GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.06.10
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ビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)でランチ。毎週伺っていると気を使ってくれて重ならないようにメニューに載っていない裏メニューもあるよって囁いてくれたりする。今日も先週とメニューが同じだったのでうさぎとズッキーニのラグーもできますよって囁かれたので、そちらでお願いした。通常メニューのパスタは両方ともとっても美味しかったんだが。まずはたっぷりのサラダが来て、その後にうさぎとズッキーニのラグーが来た。ショートパスタはリガトーニ。ちょっと厚めな食感だ。今日も美味しかった。そして紅茶と小菓子。昼から手打ちのショートパスタが食べられる幸せ。コルテジーアがパスタのみのクイックランチがなくなってしまったので、ちゃんと美味しいパスタを食べたくなったらビストリス一択になってしまった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.06.07
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Fcebookにランチでカヴァテッリが食べられるとアップされていたので、雨がひどい中、ビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 3-6712-5994)までランチに来た。選んだランチはもちろんカヴァテッリ 自家製ンドゥイヤのボロネーゼ(1850円 サラダ パン ドリンク付き)。たっぷりのサラダに美味しい自家製パン、そしてカヴァテッリ。もっちりとした食感で美味しい。自家製ンドゥイヤのボロネーゼは、結構刺激的で汗が吹き出る。美味しい。そして小菓子と紅茶。今日もとっても美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.06.02
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今日はテレワークにしたので7時からモーニングにしようと上野の喫茶店に向かう。食べログの営業情報は本当にいい加減でムカつくのだが(食べログ当局にもGoogleで確認しなければならない段階でガイドの体をなしてないと何度も言っているのだが一向に改善されず)、今日も7時から営業しているはずのいづみに行ったら営業している雰囲気もなくGoogleにはもう情報も出ておらず、近くのひまわりに行ったら営業しておらず、Googleを見たら8時からの営業になっていたので食べログの情報を訂正。本当にどこまでレビューアーのボランティア活動に依存しているんだって思う。天気予報も外れて雨が降り出したので7時半営業開始のビートカフェ(台東区北上野1-15-1 ブロッカート 1F 090-2741-7507)に来てみた。こちらが飛んでもいい店だった。ジャズが流れ、懐かしい長岡鉄男の教えじゃないんだが、ブロックの上に小型のJBLのスピーカーが置かれている。アンプがヤマハってのはジャズ好きでは珍しい選択な気もする。レコードも置かれているが、今日かかっているのはレコードではなくネットのサブスクのようだ。トーストとブレンドのセット(500円)は、トーストが色々な種類から選べる。トーストゆで卵サンドイッチややトースト卵焼きサンドイッチ(関西風)とかいろいろあるが、ホットサンドトーストのキーマカレーも同じ価格なのでそれにした。ブレンドのホットはインドネシアの深煎りと書かれていたのでちょっと不安だったが、これがまろやかで深みがあってとっても美味しいコーヒーだった。キーマーカレーが挟まれたホットサンドもちゃんと美味しくて、これで500円はお得過ぎる。キャッシュオンリーだけど。浅草橋に焼物が美味しい中華が出来たと言うので来てみた。海港美食(台東区浅草橋1-10-8 第2石渡ビル 1F 03-5829-6526)という店だ。焼物2種組み合わせセット1280円にも心惹かれたが、叉焼ホーファン炒め(1080円)にして、小皿のローストポーク(580円)を追加した。ローストポークがまず来た。皮がパリパリで甜面醤につけて食べるととっても美味しい。ピクルスも美味しい。叉焼ホーファン炒めが来た。平打ちのビーフンでかなりのボリューム。結構味が濃く、ハイボール(450円)が必須な感じ。でも美味しかった。PayPayは使えないが、楽天ペイは使えた。中国人で大賑わいで満席で断られている客も多かった。ランチを終えて家に戻る前にARC(台東区鳥越2‐3‐4 03-5829-4145)を覗いたらおねえさんがタルトはないけどキャロットケーキとシュークリームはあると言うのでシュークリーム(385円)とカフェラテ(660円)をオーダー。中の席はいっぱいで、カウンター越しのベンチ席だった。この前のJBLのモノラルスピーカーがアルテックの横に置かれ、アルテックの間には見たことのないスピーカーが置かれていた。ショークリームはクッキーシューのような皮でこれも美味しかった。相変わらず取っ手のないコーヒーカップは熱くて飲みにくいけど。妻と二人の夕食。イタリアンがいいというので、どこにしようか悩んで、そういえばルネッタ(台東区雷門1-16-2 03-6802-8966)にしばらく行ってないなと思って、ルネッタに予約を入れた。なんと4年ぶりのルネッタだ。最後の利用が2019年12月だからちょうどコロナ前だった訳だ。とりあえず、先に着いた妻がガス入りのスルジーヴァ(1000円)をオーダーしていた。飲み物は赤のグラス オッジディアーナ(1000円)X2アラカルトでオーダーした。あらかじめ、二皿に分けてサーブしてくれた。前菜で、カツオのマリネ 焼き茄子のピュレ(2000円) 厚めに切られたカツオは、初ガツオの季節とは思えぬ脂ののりで美味しい。焼き茄子のピュレも旨い。お通しとしての胡麻のパンと全粒粉のパン(500円)X2前菜2皿目は、牛もつの煮込み(2400円) 白いもつ煮込みはとっても美味しい。パスタはオーソドックスにジェノベーゼ(2200円) 乾麺のリングイネだが旨い蝦夷鹿のロースト(3600円) ガーニッシュは焼いた玉葱というシンプルな構成。柔らかく旨い鹿肉。トータル14200円ととってもリーズナブルで美味しい。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.05.30
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またまたビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)。先週、久しぶりに手打ちのロングパスタを食べたから、手打ちのショートパスタを食べに来た。大人になったからメニューにないものを作ってもらうのをやらないって書いたのに、メニューにないファルファッレでジェノベーゼもいいですよって悪魔の誘い。じゃあそれでお願いしますって。たっぷりのサラダに3種の自家製パン、そしてファルファッレ。具は蛤でまろやかなジェノベーゼソース。美味しい。大盛にしちゃいましたって言われたが確かにボリュームたっぷりでパンを1個残した。小菓子と紅茶。今日も美味しかった。昼から手打ちのショートが食べられる幸せ。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.05.23
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ビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)でランチ。自家製のロングパスタか自家製のリガトーニの選択でリガトーニは前回と味付けが変わっていたにもかかわらずロングパスタを選んだら、想定外だったようで、えっ?という反応だった。今日はロングパスタが蟹のジェノベーゼだったのがその原因。実はジェノベーゼが好きなのだ。わがまま言ってリガトーニでジェノベーゼとか今までの私だったら言っていただろうが、大人になったと言うことでそのまま自家製ロングパスタで。たっぷりのサラダが美味しく、そしてジェノベーゼ。まろやかなジェノベーゼソースで美味しかった。3種のパンでソースを残らず食べてしまった。そして小菓子と紅茶。今日も美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.05.17
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最近お気に入りのビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)でランチ。この前食べさせてもらったオレキエッテが通常ランチメニューに入ったのだが、通常のランチメニューは両方とも既に食べていたので先日Facebookにディナーメニューとしてアップされていたガルガネッリ行きます?って聞かれたのでいいんですか?ってお願いした。たっぷりのサラダと自家製のパンが来てからガルガネッリ。ホタルイカとトマトのパン粉。ガルガネッリはいつも食べ慣れているカリッシマのガルガネッリと比べると大きくて厚い印象。カリッシマのガルガネッリが讃岐うどんだとしたらビストリスのガルガネッリは武蔵野うどんみたいな印象(比喩がよくわからないかもしれないが)で厚くでかい分しっかりとした歯応えというか食感な印象でこれはこれで美味しい。食後には紅茶と小菓子。1850円で大満足のランチ。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.04.13
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最近お気に入りのビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)でランチ。まだラザニアは食べていなかったので、ラザニアを食べに伺った。入店すると今日はラザニアですか?と聞かれた。オーダーしたのは仔羊のラザニア ミントの風味 季節の野菜(1850円)。たっぷりのサラダと3種のパンが来てラザニア。濃厚な味わいの仔羊のラグーで美味しい。ラザニアも手打ちらしいのだが、当たり前だがあまり手打ち感は感じず。ガーニッシュにホワイトアスパラまで付いていて感激。食後は今日も紅茶にした。小菓子も美味しかった。上野から歩いて帰る途中、Cash on delivery, No table chargeと書かれたCafe&Bar Kinack(台東区元浅草2-10-12 2F 03-3847-0280)という店があったのでコーヒーでも飲むかと思って階段を上った。2階にあった矢印方向のカーテンを開くとシャッタが下りていたのだが、矢印の貼ってあった戸を開けるとおじさんが座っていた。こっちだったのか。コーヒーはなくて、酒中心。しょうがないのでハーパーのソーダ割(800円)をオーダー。Cash on delivery, No table chargeなので800円と交換でお酒をもらった。ナッツでも食べたいと思ったのだが、食べ物が一切ないって、ビックリ。BOSE 簡易PAセット L1 Pro8 + 純正ミキサー T4S 付セット【送料無料】とテレビがある。ライブも出来るとのこと。聴きたい音楽をかけてくれるというのでマイルスを聴かせてもらった。ちょっと低音がこもる印象だった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.04.04
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今週もチガヤ(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)でモーニング(800円 6種のパンとホットコーヒー)。クロックムッシュやソーセージのサンドも入っていた。美味しい。コーヒーも今日は美味しかった。チガヤにも外国人が訪れるようになって、日本語表記しかないので説明してあげる機会が増えてきた。今日は娘の通学用の鞄を買いにレイクタウンのアウトレットに来た。レイクタウンではあまり食べられる場所もないのでヴィレッジヴァンガードダイナー(越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンMORI 1F 048-990-1418)で遅めのランチ。娘はアボガドチーズバーガーのマヨネーズ抜き(1690円)、オニオンリング(540円)とアイスティーR(330円)。妻はカリフォルニアサラダ(990円)、アップルシナモンパンケーキ(1090円)とホットコーヒーR(330円)。私は和牛クラシックバーガー(1890円)と半額ハイボール(245円)。カリフォルニアサラダはサザンアイランドのドレッシング。和牛クラシックバーガーは、パティは普通のパティより厚く、バンズは米粉のバンズでなかなか美味しかった。パンケーキもふわふわでなかなか良かった。娘はバイトの面接があると先に行ってしまったので妻と二人で食器を買ったり、クラークスで靴を買ったり。お茶でもするかと、トップス キーズカフェ(越谷市東町4-21-1 イオンレイクタウンkaze 2F 048-940-8501)というカフェがあったので入店してみた。私はケーキセット(900円 ケーキはショコラフィアンティーヌとホット氷温熟成コーヒー)、妻はバニラアイス(500円)とホット氷温熟成コーヒー430円)。コーヒーは嫌な苦みがあるイメージだった。ショコラフィアンティーヌはオペラのようなルックスでなかなか美味しかった。ソニャンド(台東区駒形2-1-11 DAICHI B.L.D KOMAGATA RIVERSIDE 2F 03-6691-2601)がアラカルトも始めたというので家族で来てみた。私はグラスの白ワイン [送料無料] クカイオーネ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ 750ml×1本[イタリア 白 辛口 ヴェルメンティーノ サルデーニャ ](1300円)、妻はロゼ ポルツアーノ ロザート’21(1300円)、娘はスルジーヴァ(800円)x2料理はアラカルトでオーダーしたのだが、取り分けてサーブしてくれる。パンが来た。フォカッチャ、フジッリの揚げたもの、青のりのリゾットの揚げたもの。国産トリッパの白ワイン煮(1800円 3人で取り分け、これ旨い)ホワイトアスパラガス フォンティーナチーズのフォンドゥータ(1600円 娘は要らないというので妻と2人で取り分け 旨い)天使の海老とマスカルポーネのラビオリ サフランとアサリのソース(2600円 3人で取り分け 食感を含め旨い)私は赤ワインのグラス テロルテゴ‘19 フォラドーリ(1500円)リコッタとほうれん草のメッザルーナ ゴルゴンゾーラのクリームソース(2600円 3人で取り分け 半月型の詰め物パスタ。これも旨い)、カカオのガルガネッリ 赤ワインで煮込んだ猪のラグーソース(2600円 妻はチョコレートがダメなので2人で取り分け。ガルガネッリはカリッシマのガルガネッリよりちょっと厚め。食感はカリッシマのガルガネッリの方が好みだが美味しい)、仔羊の肩ロース トリュフ風味のストラッキーノチーズ(3800円 3人で取り分け。完璧なロゼ 美味しい。りんごのピューレもストラッキーノチーズのソースも美味しい)。進行がゆっくりだったので(シェフのワンオペで途中から女性のヘルプが入ったけど)、かなり満腹になってしまいドルチェはもう入らず。今日も美味しかった。トータルで22400円。リーズナブル。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.03.25
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昼から手打ちパスタが食べられる店があると知りビストリス(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)に来てみた。ただ手打ちのショートはなくてロングだったが。今日のパスタランチ(1850円)は、自家製ロングパスタ 桜エビとタケノコか、子羊のラザニア ミント風味 季節の野菜添えのチョイス。どちらも手打ちとの事。パスタランチにはサラダ、自家製パン、ドリンク、小菓子が付く。私は桜エビにしてドリンクは紅茶にした。まずサラダが来た。結構たっぷりで美味しい。パンも美味しい。10分経たずにパスタが来た。桜エビとタケノコというのでオイルベースだとばかり思っていたら、予想を裏切られ、濃厚な海老系のソースだった。このソース美味しい。パスタも旨い。タケノコはなくていい感じだったが。ソースはパンでしっかり食べさせてもらった。そして紅茶と小菓子。私は個人的には手打ちパスタはショートパスタじゃ無いと持ち味が出ないと思っている(ロングだと乾麺の方が美味しいことが多い)のだが、ここのロングの手打ち美味しかった。このソースだったら乾麺でも旨いけど。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.03.22
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羽田空港第一ビルの3階に一の井を求めて来たら、フロアマップにも出ていないし、店もない。なので彩鳳(大田区羽田空港3-3-2 羽田空港国内線 第1旅客ターミナル 3F マーケットプレイス 03-5757-8839)にと思ったら、店内に行列が出来ていた。待っている間に、スタッフから普段よりも食事の提供に時間がかかると言われた(それでも15分程度との答えだったが)。20分ほど待ってやっと席に案内された。ボリューム感が不安(多すぎる?)だったので、3人で単品の五目あんかけ焼きそば(硬)(1480円)と細切り豚肉つゆそばセット(細切り豚肉つゆそば、ミニチャーハン、焼売、杏仁豆腐のセット 1880円)でシェアすることにして、焼売2個(500円)を追加した。15分かかるとか言っていたのにあっという間に五目あんかけ焼きそば(硬)が来た。予想通り結構なボリューム。ちゃんと美味しい。すぐに細切り豚肉つゆそばセットと焼売も来た。さっきの提供時間の話は何だったの?って感じ。セットは思ったよりも多くなくて、つゆそばもハーフサイズ位だし、チャーハンも同様。ちょっとあんかけが固まっている感があるが麺もまあまあだった。チャーハンは町中華っぽい感じのしっとり感。彩鳳=焼売のイメージがあるので焼売も。焼売はちゃんと美味しい。杏仁は軽め。北海道ミルクアイスが190円と安いので追加でオーダーしたら、注文入れながら持ってくるくらいのスピード感でサーブされた。すげえな。ミルキーみたいな味のアイス。結構化調が多かったみたいで、食べ終えて京急に向かう途中から、ちょっとつらくなった。高知から帰ってきて疲れてしまったのだが、夕方から上野にちょっと買い物に行ったので、チーズビストロカザーロ(台東区上野4-9-2 たいまるビル 201 03-5807-6058)を利用してみた。れんこんの隣のビルの2階だった。紙のメニューもあるが、QRで読み取ったメニューでオーダーするイマドキな店だった。ガス入りの水がないのが珍しいが、娘はやむなくウーロン茶(550円)、私と妻はサングリア(880円)オーダーした料理は、ハムの盛り合わせ3種(1320円 プロシュートやグアンチャーレなど。美味しい)温野菜とラクレット(1870円 ラクレットをたっぷりのせる。これも美味しい)トリッパとスカモルツァのトマト煮込み(1540円 これも美味しい)私はグラスでティエラ セレナ テンプラリーニョ レゼルヴァ(770円)を追加コンテの流しリゾット(1870円 コンテをこのスタイルで使うのは珍しいと思うが、コンテ美味しい。リゾットはアルデンテではないがキノコたっぷりで味は悪くない)妻がサングリア(880円)追加イタリア産カラスミのペペロンチーノ スパゲッティーニ(1320円 ペペロンチーノに地中海フーズのカラスミフレークをかけた感じパスタもアルデンテで。ちゃんと美味しい。)店内は3組程度の客でガラガラだったが、料理はちゃんとしていると思う。スターバックスでテイクアウト。私はスターバックスラテ s(378円)、妻はスターバックスラテ 豆乳s(378円)、娘はホワイトモカs(414円)、そしてミックスパフェケーキ(537円)。ミックスパフェケーキは質の低い生クリームにマシュマロとかでイマイチ。高知空港に、もち蔵家の幻のわらび餅が売っていたと妻が買ってきていたのを食べてみた。本蕨粉も入ったわらび餅ではあるが、もちろん本蕨粉の比率は高くない印象で、この前名古屋駅で買ったつたものわらび餅の食感に近い、きな粉の甘さはつたものわらび餅よりもおさえられているので、こちらの方が美味しかったが。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.03.19
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昨日は娘の卒業式だったので今週は日曜の朝のチガヤ(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)のモーニング(800円 6種のパンとホットコーヒー)。美味しい朝ごはんは日曜でももちろん美味しい。クロワッサンが日曜には焼かれないというので土曜の朝になったのだが、いつものように昼前にミニバゲットやコーヒーロールなどをピックアップに行った時に、今週は来てません!とスタッフの間で話題になってましたと言われて、心配させてはいけないので来週も墓参りで来れないって伝えておきましたです。この前来た時にご主人がいなくて常連さんが1人で寝ていた喜林(台東区浅草5-37-1 050-5539-8256)。今日も常連さんが寝ていたがご主人がいたので入店。オーダーしたのはいつもの焼酎出汁割(400円)。これが旨い。そして絶品ザワークラウト(200円)。喜林ではザワークラウトなしでは始まらない。これが旨いんだ。次も定番の焼売(300円)喜林の焼売はマジウマなのだ。今回初めてオーダーしたのは豚汁咖哩(500円)。豚汁を作っても売れなかったのでカレールーを入れたというのだがこれがとっても美味しかった。ライスなしなのだが、蕎麦屋のカレーっぽい雰囲気もあるので全粒粉素麺と一緒に食べても美味しいって印象だった。そしてこの豚汁咖哩に合うのが焼酎コーヒー割り(300円)。不思議なことにカレーによく合う。大満足。初めての鳥越寿司(台東区雷門1-16-12 03-3841-4984)でランチ。オーダーしたのは上寿司(1700円)まずはサラダともずく海苔の味噌汁が出て来た。味噌汁美味しい。にぎりが始まった。イカ、ヒラメ 酢飯はちょっと甘めだがにぎりが綺麗で早い。煮切りを塗って出てくる。赤身 深い味わい。赤身は醤油で食べた方が良かったかもイワシ 旨いホタテ 煮切りがしっかり塗られているホタルイカ軍艦 美味しい玉子焼き つまみ 甘い玉子焼き鯖 ほとんど生な鯖。旨い大トロ 脂たっぷりカスゴ 柔らかめなカスゴ鉄火巻き 軽めな赤身の鉄火巻きボリュームたっぷりで1700円でこのボリューム、ネタ質って信じられない安さ。カードは使えないけど。高島屋に娘の成人式に向けて妻の着物の丈直しに来た。食事は特別食堂でもいいかと思ったら、満席かつラストオーダー2分前だったので諦めてオープン当初に伺ったフォカッチェリア ラ ブリアンツァ(中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤS.C. 6F 03-5542-1170)に再訪してみた。もちろん奥野シェフはいなかった。飲み物は私がシャルドネ(1100円)、妻と娘はガス入りミネラルウォーター(600円)X2オーダーした料理はイベリコハムと新鮮野菜のサラダ 生モッツアレラと甘いトマトのせ 2800円スペチャーレ40cm トリュフと半熟卵 7300円 ハーフ&ハーフにしたのだが、片方はトリュフの香り豊かで、もう片方はクリスピーな吉田牧場のストラッキーノを使ったフォカッチャ ディ レッコで美味しい和牛タリアータ サラダ仕立て オニオンソース 3600円 久しぶりの和牛も悪くない GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.03.12
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パスタを食べにコルテジーア(港区南青山5-4-24 B1F 03-5468-6481)へ。メニューも見ずにクイックパスタ(1430円)をオーダーしたのだが、アッラビアータで辛いですけどといつものように言われた。今日もアッラビアータだった。ところがクイックランチと言いながらいつもは20分も待つのに今日は10分ちょっとで出て来た。改めて外に出ているメニューの写真を見たらいつものスパゲットーニではなくスパゲッティだった。でもスパゲッティーニではなくスパゲッティなので十分太い。茹で加減もいつもよりも好みに合っていて、美味しかった。結構汗が止まらなくなったが。コーヒーもついて美味しいパスタで1430円は大満足。今日は女性ばかりだったが結構な客数だった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.03.10
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土曜の朝はチガヤ(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)のモーニング(6種のパンとコーヒーで800円)。今日もいつものようにモーニングを食べて、後でクロワッサンをピックアップ。今日のコーヒーはちょっと苦めだったが、パンのリベイクは完璧でとっても美味しかった。ピックアップしに来た時に、Eggやコーヒーロールも買ってしまった。見るからにスナックな夜会(台東区千束3丁目18-7 03-5849-4431)という店にコーヒーなどのメニューが出ていたので入ってみた。コーヒーが400円でモーニングが500円だったので、ついついモーニングをオーダー。トーストとゆで卵、コーヒーで500円だった。ゆで卵はちゃんと半熟、トーストもちゃんと美味しいし、コーヒーも悪くなかった。昼間と夜でスタッフが交代する実質二毛作な店だったらしい。暖簾は出てるけど店名のないとんかつ屋、正ちゃんかつ(台東区竜泉3-22-3 03-3874-2765)を初めてランチで利用した。カウンターと座敷で、おばちゃん一人でワンオペしている店だった。とんかつは安くて、特上でも1500円。私は上かつ定食(1200円)をご飯少な目でお願いした。10分ほど待つと、お新香が出てきて、さらに5分ほど待つととんかつとご飯、さらに3分待つと味噌汁が出てきた。とんかつは、かなりワイルドで、衣厚めだが、肉自体も結構ジューシーで厚みもあった。ご飯が柔らかめだけど甘くておいしいかった。久しぶりにカリッシマ(台東区浅草1-18-4 伊藤ビル 1F 03-5826-0678)。妻と2人で利用した。私はグラスの赤ワイン(770円)、妻はブラッドオレンジ(650円)、そしてサンペレグリーノのボトル(890円)オーダーした料理はミックスサラダ(800円)ストロッツアプレーティー 和牛テールの煮込みソース(2000円) ストロッツアプレーティーはやはりカリッシマがダントツに美味しいルコラのスパッツレ 仔牛入りクリームソース(2200円) スパッツレを食べるのは初めてだったが、これってジョンティで食べたアルザスのパスタ スペッツエルのイタリア版な感じなのね。蝦夷鹿もも肉の赤ワイン煮込み(3600円) 美味しいドルチェは苺のロールケーキ(700円)、マンゴーソルベとラズベリーソルベの盛り合わせ(600円) 美味しい妻はコーヒー(600円)、私はカプチーノ(650円)いやあ今日も美味しかった。それにしてもシェフのワンオペになって久しいが大変そうだった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.03.04
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アニマ(港区南青山3-12-1 03-5843-1831)に初めて来てみた。1階にカウンター2階はカジュアルなテーブル席になっていて、2階に上がった。ランチメニューを見るとパスタもピッツアもある。2階にはピザ窯が見当たらなかったが、ピッツアが食べたい気分だったのでマルゲリータ(1500円 サラダ、ドリンク付き)をオーダー。プラス料金のブッファラにはしなかった。ドリンクはホットコーヒー。まずはサラダが来た。それほど多くはないがちゃんと美味しいドレッシング。サラダの5分後にはピッツアが来た。バジル増量無料は嬉しいサービスでバジルを増量にしてもらった。ピッツアはもっちりとしたナポリ風ピッツアでトマトソースもしっかりしていて美味しい。これはちゃんと窯があるんだって実感。コーヒーが出てくるまで時間がかかった。会計は1階で。PayPayの20%キャッシュバック対象店だったらしい。1階の奥に薪窯があった。ピッツアをオーダーして正解だった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.02.07
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LA CHIARA(港区南青山3-18-19 FESTAE表参道ビル 7F 03-6721-1819)にランチできてみた。交差点近くのビルの7階にある。フロアは女性一人なので、入り口で待たされる。店内はほとんどが女性だ。予約できない平日限定のパスタランチ(1400円)があったのでそちらをオーダーした。まずは牛蒡のスープ。濃厚でワイルドで美味しい。フォカッチャが来た。そしてパスタはイタリア産モッツアレラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ。トマトソースはまろやかでパスタを包み込む。パスタの茹で加減もよく、表面がザラっとした食感でソースによくまとわりついて美味しいが、モッツアレラの温度がかなり低いのでパスタ全体の温度を下げてしまっていて、それがちょっと残念だった。この界隈で同じ価格帯だったらパスタ自体はコルテジーアの方が美味しい。こちらはキャッシュオンリーだし。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2023.01.18
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青山ガパオ食堂(渋谷区渋谷2-8-10 青山FMビル 1F 03-3797-9937)でランチ。なのにガパオではなくタイ風油そばと書かれたクイッティオヘン(1180円)をオーダーしてみた。キャベツの千切りを中心にしたサラダと豆腐のスープも付いてくる。クイッティオヘンはすっごいボリューム。干し海老やもやしやパクチーがたっぷりでソース味みたいな感じでかなり味が濃い。レモンを絞って食べた方が良い印象だった。今日は午後半休にしたので、ちょっとお茶したくなってふなわかふぇ(台東区雷門2-19-10 03-5828-2703)に寄ってみた。セットメニューよりも、焼き芋ようかん(240円)が気になって単品でオーダーし、ブレンドコーヒー(360円)と一緒にオーダー。焼き芋ようかんは上にちょっとバターがのっていてこれとっても美味しい。芋ようかんを焼いて食べたらこんなに美味しいとは!バターにもよく合う。コーヒーもブラックで飲める美味しさだった。ホイチョイのアプリで「3ツ星にするか最後まで迷った上での2ツ星店だ。3ツ星にしなかったのは、これまでの3ツ星店に比べて内装がやや安っぽいから。それ以外は文句のつけようのない超デート向けのいい店だ。」とまで言わしめたイタリアン Sognando(台東区駒形2-1-11 DAICHI B.L.D KOMAGATA RIVERSIDE 2F 03-6691-2601)が蔵前に出来たと知り妻と2人で来てみた。オーナー・シェフの藤井健太郎シェフは、ピエモンテ州、アルトアディジェ自治州、ヴェネト州などの星付きレストランで修業し、麻布十番イル・マニフィコ、目白椿山荘出身との事。ここにこんなビルあったっけ?って感じなのだが2階に店はあってコンクリート打ちっぱなしの壁で隅田川も見える。前日予約の時に食べログのメニューを見ながらシェフと話して、アニョロッティダルプリンを食べてみたかったのでパスタを選べるショートコース(4800円)にして、ショートコースだとメインがないのでメインの鹿(3800円)をアラカルトから追加して2人でシェアというめんどくさいオーダーにも応えてくれた。妻はスルジーヴァのガス入り(700円)私は白のグラスで【6本〜送料無料】ホフスタッター デ ヴィテ 白ワイン イタリア 2020 750ml(1000円)パンのセットは青海苔のリゾットのスライス 揚げたフジッリ 自家製フォカッチャ・生ハム5種盛り合わせ ハモンセラーノ22ヶ月 グアンチャーレ サラミ3種 美味しい・おまかせ前菜2皿サーモンのコンフィ サワークリームとヨーグルトのソース 季節の野菜ポーチドエッグ ポルチーニ どちらも美味しい私は赤のグラスで【よりどり3本以上送料無料】 フランチェスコ リナルディ エ フィーリ バルベーラ ダルバ DOC 2019 750ml 赤ワイン イタリア (1200円)・パスタ アニョロッティ ダル プリン(コンソメ) シェフがコンソメの方がオススメと言うので。小さな水餃子のような料理。コンソメは甘め 丁寧な仕事コースに追加 岐阜の子鹿のロース肉、ブルーベリーソース(3800円)をシェア 子鹿が子牛のようにクセがなく軽い味わい・ドルチェマチェドニア レモンのメレンゲ 昔サイゼリヤではマチェドニアが定番メニューでよく食べていたが、最近はメニューから消えたのでひっさしぶりのマチェドニア。美味しい。レモンのメレンゲのアクセントもいい・コーヒー イタリアンローストではなく飲みやすい私でもブラックで飲めるコーヒーだった・小菓子トータルで13700円とやけに安いと思ったら追加したメインがチャージされていなかった。それでも十分安い。11月にオープンしたばかりで私も知らなかったのに結構賑わっていた。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.12.29
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客と食事になってテストキッチンエイチ(港区南青山5-12-13 03-6452-6582)。伺う前に電話したらカウンターだったらという答え。カウンターで食事することにしたが、テーブル席が空いていないのは初めてかもしれない。いつものようにPranzo A(2750円 税込 サービス料別)にした。料理は前回と同じでアミューズは三元豚のリエット。自家製のフォカッチャが美味しい。前菜も毎回頼んでしまうたっぷり季節野菜と自家製ハムのチーズスープを選択。そしてパスタも前回と同じパスタは、牛スネ肉のラグーと栗のタリアテッレ。料理はちゃんと美味しい。デザートは前回と異なり苺のショートケーキだった。これも美味しい。そして飲み物は+100円でラテにした。カウンターはドアが開くとちょっと寒かった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.12.19
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友人と食事になって久しぶりにテストキッチンエイチ(港区南青山5-12-13 03-6452-6582)。大箱なので予約が取りやすいのがありがたい。平日限定のメニューも出来たみたいだが昔からあるPranzo A(2750円 税込 サービス料別)にした。アミューズは三元豚のリエット。ちゃんと美味しい。自家製のフォカッチャが美味しい。前菜はついつい毎回頼んでしまうたっぷり季節野菜と自家製ハムのチーズスープを選択。これが美味しいのだ。パスタは、南国黒牛スネ肉のラグー イタリア産の栗 ローマ風 タリアテッレ 結構あっさりしたラグーで美味しい。デザートはバナナエクレアと洋梨のソルベでこれも美味しい。そしてコーヒー。美味しかったし、一緒に食べた友人が喜んでくれたのが一番。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.11.08
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俺のフレンチ・イタリアン(港区北青山3-11-7 Aoビル 1F 03-6450-5911)初体験。確か以前は12時からの営業だった記憶もあり今まで利用したことがなかった。というよりも俺のシリーズは、パンとしまだしか利用したことがない。立ち食いで回転率を高めて薄利多売がビジネスモデルだったと思うのだが、着席型で、しかもランチでもお通し代まで取る。店の前に貼ってあるシェフの大きな写真もいつの間にかその店にいるシェフの写真ではなくフレンチを統括しているシェフ、イタリアンを統轄しているシェフなどの写真になった様だ。入店に際して330円のお通し代がかかる事の確認がされた上で案内される。俺のが満席だったことは遠い昔で今は5割程度の入り。シェ松尾のメンバーで固めていたシェフ陣も今は昔。キッチンは2人でこの大箱を対応している。オーダーしたのは新メニューと書かれた黒板メニューからトリュフ香る贅沢カルボナーラ(1738円)にした。お通しトリュフの香フィンガーフード。普通に美味しい。15分ほど待ってカルボナーラが来た。トリュフはもちろんフレッシュじゃなくトリュフペーストがのっている。カルボナーラは卵液の温度が低く、パスタの温度が中途半端な感じだが、これならダマにならないっていうオペレーション上の要請からこんな感じになっているのか。卵液の味がイマイチに感じたが、まずくはないし、パスタもアルデンテではある。100点のパスタを狙うことなく、まずいとは言われないレベルの料理を提供しているってことか。腕利きのシェフはみな辞めて普通のシェフでのオペレーションになったからこんなメニューになっているのだろうか。2068円は高いなって印象。これだったらコルテジーアで熱々のパスタを食べるよなって思う。まあだから空いているんだろうけど。今日はあまり歩いていなかったのとWEBでセミナー参加しながらだったので上野から歩いて帰ることにしたのだが、途中で見た事のない古い喫茶店 古城(台東区東上野3-39-10 光和ビル B1F 03-3832-5675)があったのでついつい入ってしまった。座ってZoomの方がいいかと。全席喫煙の店だったにもかかわらず、甘い物が充実している。パフェにも心惹かれホットケーキ食べたら夕食食べられなくなるなと思いケーキセット(900円)をチョイス。ケーキはフォンダンショコラ(フォンダンショコラがこんな喫煙可な古い喫茶店にあるなんて)、飲み物はホットコーヒーにした。フォンダンショコラは綺麗に盛られたものではないが、フォンダンショコラのとろける食感と温かさはちゃんとあって美味しい。コーヒーもちゃんと美味しい。Suicaも使える。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.09.22
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本当は他の店を初めて利用するつもりだったんだが、ランチ営業していなかったので戻ってきてコルテジーア(港区南青山5-4-24 B1F 03-5468-6481)。8食限定のクイックパスタランチがまだ可能か確認してからの入店。今日はクイックパスタランチ(1300円 税別)はアラビアータで結構辛いとの事だがお願いした。クイックなのに結構待った。20分弱経ってやっとアラビアータが運ばれてきたが見て納得。ちゃんと外のメニューを見なかったのだが極太のスパゲットーニを使っているじゃないか。しかも茹で上げの乾麺で。普通の店だったら茹で時間を考えて茹で上げでもスパゲティーニやフェデリーニを使うのに極太のスパゲットーニ。時間もかかるわけだ。それでも気持ち茹で時間が短かったのではないか。私が食べるのが早すぎるのかアルデンテよりちょっと固かった。トマトソースは美味しいし確かに結構辛くて汗が出てきた。スパゲットーニによく合って美味しいけどクイックじゃないよなとついついつっこんでしまいそうになったが、ドリンクも付いて1430円。たった10ドルだよって思うと円安を実感してしまった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.09.15
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久しぶりにLa Coccinella(渋谷区渋谷2-2-4 青山アルコーブ 2F 03-6427-9532)をランチで利用した。ランチメニューはパスタ2種(クリームソースとトマトソース)とチーズリゾットの3種類だが、サラダとフォカッチャ、デザート、ドリンクが付いて1000円(税込)で以前と変わらず。私はキノコとツナのトマトソースにして、ドリンクはアイスコーヒーにした。小さいけどちゃんとしたサラダが出てきて、アイスコーヒーがきた。ブラックでも飲めるアイスコーヒー。美味しい。更に5分ちょっとでパスタも出てきた。フェデリーニ程度の細めのパスタだが、熱々でちゃんとアルデンテ。今回はかなりしっかり目の塩加減。もうちょっと塩控えめの方が好き。フォカッチャはパスタを食べ終えたころに来た。そしてチョコレートアイス。ちゃんと美味しいし、しかも税込1000円とリーズナブル。まだ青学が夏休み中なのか今日は空いていた。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.09.08
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移転して来てから夜営業しかしていなかったW(港区南青山5-8-5 Gビル南青山 B1F 03-3400-3552)がランチ営業を開始したようでおねえさんがビラ配りしていたので入店してみた。WはカーディナスのADエモーションの経営だったように記憶しているのだが、そもそもカーディナスって見なくなったなって思いつつ入店。ユニオンスクエアカフェのようにグリルで肉を焼いている周りのカウンター席とテーブル席がある。ランチは1000円でサラダとフリードリンクが付く。私はハンバーガーランチ(1000円)を選んだ。まずはサラダがくる。かなりたっぷりのサラダでこれはお得。お手拭きが来ないが、フリードリンクのエリアにペーパーナプキンが置いてあったので自分で取りに行く仕組みのようだ。ハンバーガーも来た。フライドポテトとチーズバーガー。バーガー用の袋が付いていなかったので持ってくるようお願いした。バンズはパティと一体感があって美味しい。スライスオニオンは生なのでちょっと辛く好みが分かれそう。パティもちょっとソーセージっぽい食感。フリードリンクにコーヒーがないのかと思ったらお湯でドリップして飲むようだ。ハンバーガーとしてのクオリティはそれほど高くないがこれで1000円はアリな部類。特にサラダのボリュームが良い。友人に誘われてメリプリンチペッサ(渋谷区円山町22-11 03-5456-9364)で3人で夕食。神泉と言えば円山花街じゃないが、ラブホ街のイメージしかなかったが飲食店が結構できている。こちらの店は以前はもっとカジュアルだったらしいのだがダイニングっぽい内装にリニューアルしたらしい。ピザ窯もある。私は泡はBulles de Vie Andre Rohrerにした。広島出身のシェフとの事で広島の食材が並ぶ。選んだ料理は出て来た順に色々野菜のバーニャフレッダ(知らない野菜が色々。しっかり味のある野菜で美味しい。ディップソースはバーニャカウダのソースと味噌をアレンジしたソースだがどちらも美味しい)。白ワインはスパイ ヴァレー ソーヴィニヨンブラン マールボロ[2019] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ダンゴイカと野菜のソテー(ダンゴイカって知らないイカだが身の厚さは厚みがあるがアオリほど甘くなくモンゴウイカっぽい感じ。野菜は野生のアスパラのようなルックス)ピッツァマルゲリータ(ナポリ風のピッツァ。これもオーソドックスで美味しい)チェンマイソーセージ(エスニック風のスパイスが効いたソーセージで美味しい)赤は【6本〜送料無料】エロス カベルネ ソーヴィニョン ルビコーネ 2019 テヌータ ディタリア 750ml [赤]Eros Cabernet Sauvignon Rubicone Tenuta d'Italia鹿のラグー 生キタッラ(生キタッラってあまり聞いたことがないがキタッラというよりカンスイ臭のない中華麺みたいなルックス。鹿のラグーが美味しい。ストロッツアプレティで食べたい)北海道あさりのピッツァビアンカ(マルゲリータの時はピッツア生地が塩分軽めかなって思ったんだがアサリの塩分の影響かしっかり塩味を感じる。美味しい)カッサータパンナコッタパンぺパート基本に忠実に真面目に料理されている。広島の食材や東南アジアのエッセンスを入れているところがオリジナリティか。ワインはオーガニックを中心に知らない面白いものが多かった。ドルチェも同様で素朴なメニュー。メインは窯焼きのため1時間以上かかると書かれていたのを読んでいなかったのでメインはオーダー出来ず。バー的に使えるならこのレベルの料理が食べられたら最高なのだがある意味ピッツエリアの呪縛で、ピザ窯があるとピッツアをオーダーしたくなってしまってピッツァ=マルゲリータしかオーダーしなくなってしまいピッツアだけでお腹いっぱいになってしまうのだ。今日は3人だったのでもう一枚頼めたが2人だったら一枚で十分だろう。そんなサイズのピッツァだ。ピッツエリアでマルゲリータとマリナーラしか置かないと言う店はあったがそれは統計に基づいた正しい選択だと思う。もっとパスタに力を入れるかこのままのパスタで行くのならピッツァを含め料理のサイズを今の半分にしてワインを飲みながらちょっとずつ料理がつまめる店だったら最高なんだが。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.08.30
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10ZEN(港区南青山5-10-19 03-6450-5834)で昨日薬膳スープ麺を980円で食べたのだが、今日は500円と知り悔しくてって訳でもないが10ZEN再訪。行列が出来ていた。店内に入るまで10分ほど待ち、今日は昨日と違う薬膳スープ麺(黒)をオーダー。10分ほど待つと薬膳スープ麺(黒)が運ばれて来た。昨日の白よりもしょうゆが強い分普通のラーメンっぽい味わい。玄米麺の固めな食感は変わらないけど。確かに500円だった。久しぶりに遅い夕食を妻と2人でゴローゾ(台東区蔵前4-5-2 03-6873-4320)で。軽めのコース(3300円 前菜2品、パスタ)をお願いした。コースのみになったのかと思っていたらアラカルトもあるけどメニューはないって感じらしい。白ワインのグラス(妻はSurrau Branu、私はCà del Lago Lugana)をもらって、前菜はカプレーゼ。水牛のモッツレラとフルーツトマト。栃木産と言っていたがちゃんと美味しいトマトだった。次の料理はホシエイ。全て食べられるエイの軟骨のような食感も付け合わせの胡瓜の酸味も程よく美味しい。そしてパスタは猪と真竹 マファルディーネ。幅が狭めなラザニアのような形のマファルディーネも美味しい。久しぶりのゴローゾも美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.07.06
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望洋楼におろし蕎麦を食べに行ったら予約で満席と断られ、東京十月も臨時休業で青乃(港区南青山5-7-17 B1F 03-3400-3560)。すだち蕎麦(950円)がメニューにあったのですだち蕎麦ならいいかとオーダー。しばらくして運ばれて来たすだち蕎麦は、すだち一個使っているというのに皮の部分ばかりで、それよりも汁がしょっぱくてすだちの爽やかさも感じられず、今まで色々な蕎麦屋で食べて来たすだち蕎麦の中では一番出来が悪かった。青乃はピザーラからロブションまでのフォーシーズの業態なんだが、もうちょっと頑張って欲しいなあ。オリエーラ以来古井シェフの料理を食べていなかったので久しぶりにEricさんと食事の店はIL Lato(新宿区新宿3-6-2 栄ビル 4F 03-6709-9987)にしてもらった。16500円(税込)の料理。まずは【特価】【よりどり6本以上、送料無料】 Andrea Arici Franciacorta Dosaggio Zero Uno 750m | アンドレア アリチ フランチャコルタ ドサッジョ ゼロ ウノ ロンバルディア州 スパークリングワイン シャルドネ ピノ ノワール 泡白 酸味とミネラル。フランチャコルタの新世代で乾杯出てきた料理は順番に三重のカツオ トマトと色々な薬味って感じでカツオのたたきのイタリアン風みたいな感じ(たたいてないけど)タコさんウインナーのパンとフォカッチャハーブサラダ北寄貝 平貝 根セロリのペースト マンゴー レモングラスとライムのジュレ さっぱりと美味しい【6本〜送料無料】カルヴァリーノ ソアーヴェ クラシコ 2020 ピエロパン 750ml [白]Calvarino Soave Classico Pieropan [ソアヴェ][クラッシコ]ミネストローネ 銚子の金目鯛 金目鯛も美味しいがアマダイの出汁が美味しい房州黒鮑 肝ソース 美味しい黒鮑 肝ソースは塩分強め 古井シェフから車坂 山廃純米吟醸酒 1800ml日本酒 くるまざか 吉村秀雄商店 和歌山県の差し入れ下関 マナガツオ 新玉ねぎ 百合根 とうもろこし マナガツオも上質赤ワイン カンティーナ・フラテリ・ベリーニ / ベリーニ キアンティ フィアスコボトル 750ml イタリア・トスカーナ ビオ 自然派 ナチュラルワインインカの目覚めとポロネギ、エリンギと魚介のラビオリ 美味しいトマトソース タヤリン タヤリンの食感も良くトマトソースも美味しい黒毛和牛ランプ 炭火焼 アスパラ シンプルな美味しさ桃 ヨーグルトのジェラート 美味しいプリン 濃厚 クッキーの様なシュー皮コーヒー小菓子私のコース&ドリンクで22200円 オリエーラ時代よりはだいぶ高くなったが、使っている素材は上質なので致し方ない。だいぶ厨房も広くなっていた。Ericさんとの食事数年ぶりだったのだが、我々より後に入ってきたお客さん2人組が二人とも数年会っていなかった知り合いでビックリ。世の中は狭い。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.06.28
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会食にはテストキッチンエイチ(港区南青山5-12-13 03-6452-6582)を予約する事が多いのだが、今日は指定された店がテストキッチンエイチだった。誰が選んでもやはりここになるって事か。自家製ハムのチーズスープも美味しいし、鴨のビアンコラグー 仁淀川山椒のアクセント リングイネも旨かった。デザートも良い。満足。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.04.08
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しばらく食べていなかった狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)のカレーざる。今日は初志貫徹でカレーざるの大盛り(900円)をオーダー。今日はいつもよりもコシがしっかりしていて熱いカレー汁に漬けてもあまりのびず、もちろんカレー汁はサラッとしてスパイシーで美味しかった。サイゼリヤ(名古屋市中村区名駅2-45-7 052-533-1414)で今日からラムのランプステーキが復活と知って早速来てみた。オーダーしたのは赤ワイン グラス(100円)バッファローモッツアレラ(300円 すげえなサイゼ、成城石井で買うより安い)カーデンサラダ(350円 ラペものっていて嬉しい。レタスも旨い)ラムのラグーソース トロフィエ(600円 ネットで見れるサイゼのグランドメニューではトロフィエではなくペンネになっていたので心配したが、この店はラッキーなことにトロフィエのままだった。この店で以前ペンネ食べた時はフニャフニャ過ぎて2度と頼まないと思っていたので。今日のトロフィエは前回食べたよりも茹で過ぎ感はあったが、それでも許容範囲の食感。トロフィエで良かった)ラムののランプステーキ(1000円 肉厚なステーキであのスパイスをつけて食べるとまじで旨い。サイゼのナイフが切れな過ぎる事以外は大満足。これを食べるためにサイゼの利用頻度上がるって感じ)。祝復活ラムのランプステーキ。そしてトロフィエのままで良かった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.03.09
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今日は全く並んでいなかったのでおらが蕎麦(名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール 052-533-1522)でランチ。かなり久しぶり。オーダーしたのは牛肉そば(720円)。こちらの牛肉そばは汁につけるとあっという間にのびてしまうので、先にそばを生卵で和えてから食べたら少しはフニャフニャになるのが緩やかになったように思えた。初めてSalve(名古屋市中村区椿町11-13 052-462-8539)を利用した。カウンター席で食べるイタリアンバー。お通しは生ハムとサラダ。飲み物は白ワインのグラス レツィコ(750円 税別)をオーダー。美味しいワイン。オーダーした料理はキャロットラペ(400円 税別)ラペ好き。アメリケーヌソースの海老カツ(850円 税別)濃厚なアメリケーヌソースが旨い。次の飲み物はハイボール(450円 税別)〆の料理はペンネゴルゴンゾーラ(1200円 税別)をオーダーしたのだが、スペシャリテのメニューに魚介のビスクカレーがあったので魚介のビスクカレーのルーをパスタにかける形に変更できないか聞いたら、魚介のビスクカレーのルーを別皿でサービスしてくれると言うので甘えた。ペンネゴルゴンゾーラは美味しいが、この上に魚介のビスクカレーのルーをかけて食べたらちょっと甘いルーとゴルゴンゾーラの塩分が相俟ってマジウマだった。トータルで4350円。リーズナブルで美味しかった。Salveで食べた後、寿司常(名古屋市中村区竹橋町3-2 052-451-5001)で数貫つまんで帰ることにした。お通しはマグロ山椒漬け。オーダーしたにぎりは生ホタルイカ(400円 生ホタルイカは大好物なんだが、なかなか食べられない。完全な生は禁止されていると思うのでおそらくは一度冷凍されたものだと思うがやはり生ホタルイカは旨い、酢飯はちょっと甘め)穴子(300円 まあまあ)コハダ(300円 美味しい)。1400円。PayPayで支払。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.03.02
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ランチ営業止めたのかと思っていたら、12時から営業と遅くなっただけだったようで久しぶりにDiana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)でランチ。やはり今回もヴォイエロ社のリングイネのボロネーゼ(1000円)をオーダー。3種の前菜(生ハムメロン、田舎風パテ、茄子のカラスミかけ)とグリーンサラダも付く。そしてボロネーゼ。ヴォイエロ リングイネ No114 500g |パスタ ロングパスタ リングイーネ ナポリ カンパーニャ voielloのリングイネ、やっぱり美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.02.14
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本所吾妻橋のサンシャインステイトエスプレッソに行ったら営業してなくて、浅草に戻ってスケロクダイナー(台東区花川戸1-11-1 あゆみビル 1F・2F 03-5830-3367)に向かった。モーニングのベーグル 自家製グラノーラとミルク コーヒー付き(850円)をオーダー。コーヒーは深煎りが苦手な私でもギリギリブラックで飲める苦さ。料理が来た。ベーグルはモチモチで美味しい。グラノーラもミルクも美味しい。ベーグルが美味しかったのでベーグル(200円)とパンオショコラ(230円)、チョコレートラズベリーマフィン(270円)もテイクアウト。大森の丸一は油切れが悪くイマイチ好きになれなかったが逆に蒲田の丸一は結構美味しかった印象だったが、丸一系列というまる一(台東区上野7-8-22 グリーンキャピタル 1F 03-3841-6671)に来てみた。サービス定食のロースカツ定食(1320円)でご飯を少なくしてもらったのだが、メニューをよく読むと上ロースは単品だったようでそっちの方が良かったかも知れない。ロースカツ定食はカツは薄め。ラード臭は強め。ソースは甘すぎず美味しい。豚汁やご飯も悪くなかった。何度も元長には来ているのだが相性が悪くいつも休みだったのだが、まる一で食べた後に元長(台東区東上野4-10-7 東ビル 1F 03-5246-4848)が営業していたのでついつい寄ってしまった。立ち食いそばでは専らかけそばなのだが、なんとなくカレーそば(460円)の食券を購入。しばらくして出てきたカレーそばは濃厚な欧風カレーがかけそばにのっている感じ。このカレーは蕎麦屋のカレーというよりホテル風カレーって感じだ。そばは、立ち食いそばは温かいそばの方が美味しい店が多いが、こちらは手打ち蕎麦屋の温かいそばがコシもなくだれた感じになっているのと同じようにしまっていなくてイマイチだった。看板には茹でたて自家製麺と書かれていることに気づいた。温かいそばよりもむしろ冷たいそばの方が美味しかったのかも知れない。イタリアンバル2538(足立区千住3-36 マツマルビル 2F 03-3870-1147)を初めて利用。ビストロ2538に電話したら希望の時間では無理と言われ、系列のイタリアンバル2538ならば空いていると言われ来たんだが。飲み物は私はサングリア赤Xラフランス(550円)、妻はサングリア赤Xトリプルベリー(550円)、娘はサンペレをオーダーしたらないと言われ天然水じゃないソーダ水なら可能と言われそれ(無料)。オーダーした料理は出てきた順番に水牛のカプレーゼ(858円)トマトはごく普通だが、モッツアレラはまあまあ。パン おかわり自由(テーブルチャージ385円X3 パンはまあまあグリーンサラダ(748円)フルーツもちょっと混ざっているサラダ。まあまあ牛頬肉赤ワイン煮込み(3人前 1815円)これも結構美味しい。チーズ盛り合わせ(968円)まあまあドリンクのおかわりは私はチリンギートのシャルドネ(418円)、妻はレモネードサワー(550円)ニョッキグラタン(638円)まあまあズッパディペッシェ(1408円)魚は鮟鱇と言われたが、鮟鱇見つからず。海老やムール貝、アサリ、芋、イカ、アーティチョークなど。ニンニクがっちりのトマトソースで美味しいピッツアマルゲリータ(968円)生地は美味しいが、トマトソースがあまりに軽くイマイチ。なのでズッパディペッシェのトマトソースを漬けて食べた。ショコラテリーヌ(638円)ショコラテリーヌが美味しいし、ベリーのソルベも生クリームも美味しかった。トータル11264円。安い。イタリアンバル2538から北千住駅に向かう途中にあった伊勢屋(足立区千住2-57 03-3870-2292)でいくつか和菓子を購入。購入したのは焼だんご(120円 まあまあ美味しいみたらし)磯辺だんご(120円 海苔と醤油の磯辺だんごは旨い。これが一番美味しかった)よもぎ草大福(150円 つぶあんはちょっと甘めだがまあまあ)蒸しきんつば(150円 おなじつぶあんのきんつばなのでちょっと甘い)PayPayも使えた。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.02.11
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キティ珈琲を目指して来たら営業しておらず、途方に暮れすぐ近くで営業していたSAKURA(名古屋市中区錦1-14-8 錦ビル北館 1F 052-223-0396)に入店。人気店のようでギリギリでほとんど待たずに座れた。あんかけスパの店だったようでメニューにはあんかけ太郎と書かれている。私はあんかけスパは名駅のチャオくらいしか経験がないのでナポリタンに逃げるかとか色々思ったが、あんかけソースをインディアン(カレー)に変更できると書かれていたので心は決まり、カキフライ スモール(850円)をインディアンでオーダーした。席に着くとすぐにスープがサーブされたようなのだが、何も言われないので気付かずしばらく置いたままにしてしまった。マギーブイヨン系のカップスープ。10分程度待ってカキフライが来た。インディアンでもソースにとろみが付いている。小さなカキフライが4個。パスタは太麺で茹で置きのはずなのに思ったよりも適度なコシがあってビックリだったんだが、塩水で茹でていないのだろう、パスタとソースがバラバラの感じる。これが普通なのか?パスタ自体に多少でも塩味を感じたら結構美味しく食べられるのにと思うとちょっと残念だった。彼女が辞めてしまったガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)で夕食。彼女が辞めた後一度ランチで利用したが、夜は初めて。予約の電話の時に知らない声の男性だったのだが、店に来てみたらフロアは男性3人で、しかもその内2人は知らない人。7000円のコースで選んだのは以下の通り。ワインは、それぞれの料理に合わせてグラスのハーフサイズでお願いした。前菜は白子とほうれん草のソテー ジャガイモのピューレ タレッジオの炙り 美味しい。ワインはペンシエロラッティオのグラスハーフ(600円)パスタはガルガネッリ蝦夷鹿とカーボロネロのラグー トレビスのピューレ ミントのアクセント ガルガネッリの食感はカリッシマのガルガネッリには負ける。美味しいけど。ワインはプラネタ シラー マロッコリ 2016 750mlのグラスハーフ(825円)メインは「金目鯛」の鱗焼き パースニップのスープ カルダモンの香り 美味しいワインはブラミート デッラ サラ シャルドネ ウンブリアBRAMITO DELLA SALANo.110928のグラスハーフ(825円)デザートはシチリア ブロンテ産ピスタチオのブリュレ 苺のジェラート これも美味しいカプチーノ(+250円)のラテアートは彼女の可愛いラテアートではなく、シンプルな感じ。不慣れなスタッフが2人で大変そうだった。料理は相変わらず美味しいけど。美濃忠と言えば上り羊羹だが、JR名古屋高島屋の美濃忠では上生菓子も売っていたので買ってみた。上生菓子は3種でどれも300円(税別)。買ったのは、鶯餅 羽二重餅(大納言粒餡入り。優しい食感にやさしい甘さで美味い)、初名草 こなし製(小豆こしあん入り。美味しい)、若菜野 巾屯製(大納言粒餡入り。黒糖の香りで美味しい)美濃忠の上生菓子も上品で美味しい。JR名古屋高島屋の地下で伊藤久衛門の催事をやっていたので宇治抹茶だいふく(260円)を買ってみた。濃厚な宇治抹茶餡でとても美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.01.27
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新しく出来たベトナム料理屋のハノイ町(台東区駒形1-1-10 第一金庫ビル 1F 03-5830-7624)に来てみた。オーダーしたのは鶏肉フォー(800円)をオーダー。なぜか生春巻きが出てきた。そして鶏肉フォー。大盛りですって言われた。私の体型を見て勝手に大盛りにしてくれる店が多いんだが、太っていてもダイエットしていることもあるんだけど。レモンとレタスも添えられていて一緒に食べると美味しいと言われたのだが、そのまま食べるとちょっと化調が強く感じたのでレモンをしっかり絞って食べることにした。フォーはちょっと茹で過ぎな印象。会計しようとすると月曜なので750円と言われてちょっとラッキー。PayPayも使えた。チガヤで娘と妻にパンを買って帰った。カリッシマのパスタフレスカが食べたかったのだが、満席との事。ルネッタで食べようかと思ったらルネッタも満席。Quel(文京区本郷2-26-11 Kazenビル 1F 03-6801-8853)に電話してみたら大丈夫というのでQuelで夕食。飲み物は私と妻はホットワイン(770円)X3、娘はスルジーヴァ(770円)。オーダーした料理はフルーツトマトと北海道白糠モッツアレラのカプレーゼ(1320円 トマトもしっかりしていて美味しい。モッツアレラも美味しい)、和牛トリッパと白隠元豆のトマト煮込み(1320円 酸味の強いトマトソースで美味しい)私は白ワインのグラスでANSELMI SAN VINCENZO【よりどり6本以上、送料無料】Anselmi San Vincenzo 750ml(980円)テスタローリ 伊勢海老のジェノベーゼ(1760円 テスタローリがモッチリした食感でこれが面白く旨い)、アニョロッティ デルプリン(1650円 リコッタチーズと豚肉、ホウレン草の詰まったラビオリ。結構塩分強め)、ビゴリ イカ墨のソース(1650円 ビゴリにしては食感が柔らか目な印象)、そば粉のブレーキ グーラッシュソース(1760円 牛頬肉と赤ワイン パプリカとトマトのラグーソース。そば粉のブレーキはストラッチよりも柔らかい食感)リンゴのストゥルーデル バニラアイス添え(660円 温かいパイで美味しい。バニラと言うよりミルクジェラートと言う感じで美味しい)、トルタカプレーゼ バニラアイス添え(660円 濃厚なチョコレートテリーヌで美味しい)、私だけコーヒー(440円)パスタフレスカ パラダイス。特にテスタローリが美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2022.01.10
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江南のJRセントラルタワー店を利用した時は結構美味しいと思ったのに江南行店は化調がきつくてダメだったのでそれ以来利用していなかった江南本店(名古屋市中村区名駅5-31-8 052-551-0826)を初めて利用してみた。11時半過ぎでも行列で名前を書いて待つ。待っている間にオーダーも済ませた。オーダーしたのは柳麺(800円)と江南餃子(450円)。オーダーしたらすぐに席に案内された。1人なのに4人席でなんだか申し訳ない。先にオーダーしたからか江南餃子が先に来た。そうそう具がたっぷりの一口餃子って感じで薄いけどモチモチの皮もガッツリ効いたニンニクで美味しい。そして柳麺。シンプルかつオーソドックスなラーメンで美味しい。それほど化調も感じなかったし。化調がキツイのは閉店した江南行店だけの問題だったのか?サイゼリヤでトロフィエを出しているって知ってもしかして美味しいかもと思いサイゼリヤ(名古屋市中村区名駅2-45-7 052-533-1414)へ。オーダーしたのは赤ワインのグラス(100円)、ガーデンサラダLサイズ(500円 ラペまでのっていてサラダ美味しいなあ)、バッファローモッツアレラ(300円 水牛のモッツアレラがこの値段!美味しい。カプレーゼの時はトマトの質がイマイチだったのでモッツアレラだけの方が断然いい)、ラムのラグーソースのトロフィエ(600円 ラグーソースも美味しいが、サイゼリヤの弱点のパスタの茹で加減がトロフィエについてはちゃんとしていた。トロフィエの食感も良くとっても美味しい。これが600円って信じられない)、柔らかチキンのチーズ焼き(500円 オーソドックスな味わいで美味しい)。パスタが美味しいと満足度が数倍上がる。トータル2000円ってパスタ一品の価格だよ。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.12.15
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テストキッチンエイチ(港区南青山5-12-13 03-6452-6582)でランチ。山田シェフがいなくなっても味が落ちていなかったので再訪。今日はランチコース(2750円 税込サービス料別)をオーダー。自家製のフォカッチャが美味しい。アミューズは小さなバゲットとリエット。前菜はたっぷり季節野菜と自家製ハムのチーズスープを選択。野菜も美味しい。パスタは、サルディーニャ産カラスミのリングイネを選択。カラスミパウダーが乳化したオイルとよく馴染んで美味しい。デザートは小さなタルトとメレンゲの様なミルクアイスでこれも美味しい。紅茶ある程度の人数での食事ができる美味しい店は貴重。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.11.30
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酸辣麺の初味を目指してきたのだが、休業中だったので途中で営業していたわたなべ(台東区浅草2-15-7 03-5811-1987)に入ってみた。ラーメン屋と思ったら、昼前からビールにつまみって客が多くてビックリ。メニュー見たらかなり豊富で、ラーメンよりもそっちがオシなのかもしれない。とは言うものの席に着くなりあご出汁中華そば(750円)をオーダーしてしまったので、つまみで一杯を断念してラーメンを待った。運ばれてきたあご出汁中華そばはちょっとしょっぱい味玉も入っているしチャーシューがたっぷり入っている。麺はツルモチとしていてちゃんと美味しい。これで〆られたら嬉しいって思った。柳橋に新しい蕎麦屋が出来たと知り、一度和仁(台東区柳橋1-30-2 1F 03-5829-9186)まで来たのだが、その際はランチ営業していなかったので、今日は事前に電話して営業しているか確認の上訪れた。とりあえずせいろ(750円)をオーダーしたのだが、二八、十割、+100円で粗挽きから選べる。私は十割にした。店主かと思ったら違っていたらしい要領の悪いおじさんと店主2名体制なのだが、このおじさんが店主の足を引っ張っている感じでかわいそう。せいろが来た。薬味のわさびは混ぜ物の味がするので使わず。そばつゆは結構しっかりして美味しい。蕎麦は水っぽくて十割っぽくなく北海道産の新蕎麦との事なので仕方ないが香りも薄い。もっちりとした食感はなぜかへぎそばっぽい感じに思えたのが不思議。切干大根の煮物の小鉢が付いていたがちょっと味が濃かった。蕎麦湯は濃厚。Suicaが支えると書いてあったのでSuica払いにしようとしていたら、教わったはずなのにおじさんは途中で挫折し料理中の店主を呼ぶ羽目に。本当に気の毒な店主。妻に電話して聞いたら家豆花の豆花が欲しいと言うので家豆花(台東区浅草橋2-29-14 長島エレガンス第6ビル 1F 03-3851-9475)へ。妻と娘の豆花だけじゃなく久しぶりに食べてみようと私も豆花(2種トッピング 600円 はと麦とタピオカ)を購入。上品な甘さで美味しい。台湾カステラ(300円)があると書いてあったので一個買ってみた。こちらの台湾カステラは甘さ控えめでしっとりもっちりした食感で美味しかった。QuelをUCデービスサマースクールの会で初めて利用した。地下の個室があって、10人まで利用可能との事だったが、7人で利用。7人でも十分いっぱいな感じの広さだったが。料理は5800円税込のコースにした。飲み物は、ボトルでモンテプルチアーノダブルッツォ【6本〜送料無料】モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2016 バローネ コルナッキア 750ml [赤]Montplciano D'abruzzo Barone Cornacchia [サクラアワード2019 ゴールド](4180円 税込)出てきた料理は猪肉のパテディカンパーニャ 美味しいバッカラ カッツィーリ コロッケ風。優しいトマトソースで美味しいウンブリケッリ マッシュルームのラグーソース ウンブリケッリ旨い2本目のボトルはキャンティモンテペルトリサンジョベーゼ(6500円 税込)サフランを練り込んだマロレッドゥス メカジキのトマトソース マロレッドゥスって芋虫ぽい形のパスタ。でも美味しい。岩手県産江刺牛のタリアータ イタリア産炭塩で 結構たっぷりでサシが強めだが、美味しい。ヘーゼルナッツのケーキとピスタチオのアイス これも美味しい。コーヒーはちょっとえぐみがあって砂糖とフレッシュを入れて飲んだ。美味岩手県産江刺牛のタリアータ イタリア産炭塩で 結構たっぷりでサシが強めだが、美味しい。ヘーゼルナッツのケーキとピスタチオのアイス これも美味しい。コーヒーはちょっとえぐみがあって砂糖とフレッシュを入れて飲んだ。美味しいパスタフレスカの店だった。おいしいパスタフレスカの店だった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.11.27
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ここのところ2回ほど満席と断られているガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)だが、今日は入れた。彼女がやめてしまってから初めてのガッルーラだ。いつものソムリエさんの他に男女1名ずつのフロア3名体制になっていた。メニューを見るとピチがあったのでピチ(2000円 丹波産猪とカーボロネロのラグー、春菊のピューレ ジュニパーベリーの香り)をオーダー。モチモチした食感のピチが美味しく、一方ラグーはマンマの味わい。そこに春菊のピューレで大人の味わいになっている。彼女がいなくても美味しかったが、彼女がいないのはやはり寂しい。恵那川上屋の名前で百貨店などの催事で売る様になったのは15年くらい前からだったと思う。中津川の川上屋とフォントも似ているのに無関係(最近は先代が川上屋の工場長だったとか書かれているが、恵那川上屋の名前で栗きんとんを売り出したのは今の社長になってからだと思う)なはずで、飲食業にありがちな類似商標案件な感じだ。今の社長がやっていることはかなり立派なだけにブルボン川上屋からこんなに誤解を招く様な類似商標にしたのかと思うと非常に残念でずっと食べないでいた。たまたま名古屋駅で売っていたので食べずに批判だけするのも問題だろうと買って食べてみた。食べてみると私は中津川川上屋よりも恵那すや の甘さ・味に近い様に思え、中津川川上屋よりも甘く感じたがなかなか美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.11.26
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Diana(名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333)でランチ。前回のタリアテッレもすごく美味しかったが、やはり今回はヴォイエロ社のリングイネのボロネーゼ(1000円)をオーダー。3種の前菜とグリーンサラダも付く。そしてボロネーゼ。そう言えば昨日も食べたけど、こちらのボロネーゼの方がずっと旨い。ヴォイエロ社のリングイネ、やっぱり美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.11.19
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La Coccinella(渋谷区渋谷2-2-4 青山アルコーブ 2F 03-6427-9532)をランチで初めて利用した。ここって以前もランチやっていたっけ?この建物にあるバーや餃子屋にはランチできたことがあったが、今まで一度も利用したことがなかった。ランチメニューはパスタ2種とリゾットの3種類だが、サラダとフォカッチャ、デザート、ドリンクが付いて1000円(税込)という青山とは思えぬ価格。なので11時半過ぎに入店したのだが、どんどん客が入ってくる。私はレンコン入りのボロネーゼにして、ドリンクはコーヒーにした。5分程度でサラダ(小さいけどちゃんとしている)が出てきて、更に5分ちょっとでボロネーゼも出てきた。フェデリーニ程度の細めのパスタだが、ちゃんとアルデンテでしっかり目の塩加減。ミンチがゴロゴロしていて、レンコンのアクセントも良い。フォカッチャはパスタを食べ終えたころに来たが、残ったミンチをのせて食べた。そして洋ナシのソルベとコーヒー。コーヒーもえぐみの少ない私でも飲めるコーヒーだった。料理も早く出てくるし、ちゃんと美味しいし、しかも税込1000円とリーズナブルである意味理想的なランチだった。2年前にオープンしたゲイシャがリーズナブルに飲めるスクロップコーヒー(渋谷区渋谷4-4-25 03-6803-8325)が11月23日で閉店と言うので豆の安売りでもしていないかと思って入店してみた。残念ながら豆の安売りはしていないが、50g 2000円で売っているエスメラルダ農園 ゲイシャがたったの660円で飲めるのでついつい飲むことにしてしまった。待っている間に青山ブレンドの試飲もさせてくれたが、青山ブレンドもゲイシャが混ざっていてなかなか美味しい(そういえばオープン当初飲んだことがあったのも青山ブレンドだった)。そしてエスメラルダ農園のゲイシャ。酸味が強めだがすっきりしていて美味しい。コーヒーが基本苦手な私でも美味しく飲める。マルハンダイニングの経営だって初めて知った。Scropオンラインショップでは豆の購入が出来るらしい。10%オフのチラシをもらった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.11.09
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10月末で彼女が辞めてしまうので、もう一度行かなくちゃとガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)。本当は昨日の夜に行こうかと思ったんだが、彼女が休みとわかったんで、やむなく今日のランチ。オーダーしたのは、スパゲッティ 新イカ 銀杏 カラスミ アーリオオーリオ エ ペペロンチーノ(2000円)。ガッルーラで乾麺を食べるのは珍しいんだが、今日はスパゲッティにした。このパスタはかなり旨かった。新イカも旨いし、ボッタルガのバランスもいい。もちろんパスタの茹で加減も完璧。食後に、カプチーノを彼女がサービスしてくれた。今日で彼女にここで会えるのは最後かと思うと寂しくなる。11月からは東別院のフレンチで働くのだそうだが、ちょっと距離もあるしガッルーラみたいな頻度で食べには行けないよな。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.10.29
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オープン当初に伺った時のレビューで「山田シェフはオープン当初はやる気満々でメニューも面白く美味しいのだが、ポポラーレの時も回数を重ねるほど満足度が下がっていく印象だった。天才肌なので飽きちゃうんだと思うんだが。今回は飽きずに情熱を持ち続けてくれればって思う。」って書いていたんだが、コロナ禍の2020年8月で大箱に疲れたとすでに辞められ今は赤坂で自分の店インフィニート ヒロをやっている。まあ、オープン当初想像した通りの結果になってしまったんだが、山田シェフがいないテストキッチンエイチ(港区南青山5-12-13 03-6452-6582)に食べにきてみた。一時期ずっと休業していたが、営業再開、ランチ営業もしている様でしかもショートコースもある様なので入店。オーダーしたのはPranzo S 2178円。パスタは3種類から選べるが私はタリアテッレにした。アミューズ バゲットとハムのリエット玉葱のフォカッチャ 生クリームとサワークリームと塩ミニサラダ 彩り綺麗なサラダ和牛ボロネーゼのタリアテッレ わかりやすく美味しいボロネーゼチョコレートケーキと濃縮ミルクのアイス アイスが美味しいコーヒーサービスはオープン当初より安定している。山田シェフのレシピは再現しやすい(我が家には山田シェフの料理本が結構ある)のもあるだろうし、ランチってこともあるだろうが山田シェフがいなくても料理の満足度はあまり変わらなかった。山田シェフがいなくなったリストランテヒロも健在だし、テストキッチンエイチも健在のようだ。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.10.25
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久しぶりに中国茶房8(渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 B1F 03-3409-5388)でランチ。今日は油淋鶏かけラーメン(760円)をオーダーしてみた。久しぶりだったので利用の仕方をすっかり忘れてしまっていたのだが、サラダやスープ、ドリンク、杏仁豆腐のブッフェが付いてくるんだった。サラダはほぼキャベツだが。油淋鶏かけラーメンは麺がモチモチした食感で悪くないが、ちょっと酸っぱい不思議な味になっている。コーヒーや杏仁豆腐は美味しくない。味が落ちた気がするんだが、どーかなー?大手町で夕食になってちょっと歩いて奥野シェフのBrianza Tokyo(千代田区大手町2-6-4 常盤橋タワー 2F 03-6262-7862)を初めて利用した。かつての同僚の独立祝いで3人での利用だ。オーダーがチェーン店っぽくタブレットだったのでビックリ。まずはBisol Prosecco(6800円)ビソル ベルスター [NV] 750ml 白泡 BISOL BELSTARで乾杯。オーダーした料理はチーズとトマトのカプレーゼ(1500円 2〜3人分ですって言われたので、オーダーを2皿から1皿に変更したんだが、実際は思ったよりも少なかった)パスタからは事前に取り分けて出してくれた。トマトのスパゲッティ 大盛り(2200円 味は悪くないんだがちょっと茹で加減が)放牧牛のボロネーゼ 大盛り(2400円 思ったよりもあっさりとしたボロネーゼ。これは美味しい)Nemorino rosso 2019年【よりどり6本以上、送料無料】 I Giusti & Zanza Nemorino Rosso 750ml(6200円)岩中豚(2400円)と本日の経産牛(3800円) 豚は脂が美味しく、経産牛はしっかりした歯応えの赤身でこれなら食べられる。ちょっと足りない感じだったのでブリアンツアスペシャルカレー(2000円)を追加。 辛さは優しい。五穀米で出てくるところが、GI値や糖質制限も考慮している奥野シェフらしい。しかも美味しいし。バイマックル パンナコッタ(500円X3 タイ料理に詳しくないがタイ料理で使われるらしい。美味しい)大箱なのであれ?ってパスタもあったが、オペレーションが安定すれば本来の味に戻るだろう。ただタブレットオーダーはやっぱりメニューの一覧性に欠けて、後からあれをオーダーすれば良かったみたいな残尿感が残るって思うのは私だけだろうか?反応が良すぎて知らないうちにオーダーに入っちゃったりしてちょっと動揺したのもあるんだが、オーダーはタブレットでも良いが、全体のメニュー一枚があったらもっと嬉しい。またタブレットでイタリアワインをオーダーするのは情報が少なすぎて難しいって思った。フランスワインならまだ名前である程度のイメージがついてもイタリアワインはソムリエの力が必要だと思う。ソムリエもいるのに、なんだか勿体無い印象だった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.10.18
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ずっと営業していなかった守礼門(名古屋市中村区那古野1-46-12 小鳥ビル 052-561-2525)だが、最近は営業再開したようで食べログに載っているランチメニューにタコめん(冷麺)スープ付き 850円というのがあったので、それを食べたさに来てみた。入店してメニューを見るとタコめんがない。食べログのランチメニューのページを見せてスタッフに話すも日本語が不得手なようでゴーヤチャンプルーはないと言われたり、ソーキそばやタコライスのオーダーを入れられそうになったり色々あったが結局ご主人がタコライスのライスを麺に変えるよと作ってくれた。運ばれて来たタコめんはでっかい。冷たい麺じゃなかったので、このメニューに載っていたタコめんじゃないようだ(夏限定なのだろうか)が、茹で上げの温かい沖縄そばの麺にタコライスの具がたっぷりのってタコ和えそばって感じだった。ジャンクと言うより優しい味わいでなかなか美味しかった。私には多すぎで麺少な目でよかった。特別に作ったからか1085円。PayPayも使えた。酒が飲めるようになったので久しぶりに夜のガッルーラ(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)。彼女もいたので。ワインは彼女にまかせて1杯目はfattoria Pagano FALANGHINA VENDEMMIA TARDIVA ROCCAMONFINA【6本〜送料無料】ファランギーナ ヴェンデンミア タルディーヴァ ロッカモンフィーナ ビアンコ 2020 ファットリア パガーノ 750ml [白]Falanghina Vendemmia Tardiva Roccamonfina Bianco Fattoria Pagano。一度飲ませてもらったワイン。旨い。前菜はスペシャリテのフォアグラのスモークとマンゴー はちみつのソース。やはり旨い。2杯目はNottetempo 100 Barrique Chardonnay。これ旨いんだ。2皿目は手打ちのショートパスタがなかったのでリゾットにした。「新米」とかちマッシュルームとパルミジャーノのリゾット トリュフの香り リゾット旨い。メインは三河産甘鯛の鱗焼き 焼き茄子とリコッタチーズのピューレ 柿とヴェルモットのソース 相変わらずフルーツの使い方が上手。Liquore al Cacao "ANANDA"をサービスしてくれた。このカカオのリキュール美味しいんだよな。ドルチェはマロンクリームのコルネ トンカ豆のジェラート これも美味しい。そして彼女の猫のラテアート。今日も美味しかったが、彼女が10月いっぱいで辞めちゃうって知った。すごいショック。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.10.07
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英国と言うと旧植民のあったインド料理や中国料理を食べるのが無難と言う印象で、20年以上前にロンドンの三星で食べた時も他国だったら星が付くかどうかのレベルって感じの印象だったことを思い出す。だからジャンジョルジュは競合が少ない英国植民地を中心に出店していた。なので英国発のイタリアンと聞くと驚きしかないのだが、LINA STORES(港区北青山3-10-5 スプリングテラス表参道 1F 03-6427-3758)でランチ。かなりの賑わい。オペレーションは結構非効率なので一層そんな状態になっているのかもしれない。メニューを見るとこれが実に興味深く私の好きなビゴリやピチまである。ビゴリにしようかピチにしようか悩んで豚ひき肉とポルチーニの煮込みソース ピチ(1500円)をオーダーした。運ばれて来たピチは通常のピチよりも長めで一層うどんっぽいんだが、長い分の影響かピチの食感は落ちる印象。チーズたっぷりだがホワイトソースは市販っぽい味がして食べられるけど、この料理を目指してくるレベルではなかった。このピチだとビゴリを食べにもう一度来るかは微妙な印象だった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.09.27
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娘がチャーハンが食べたいと言うので、セブンに冷凍チャーハンを買いに行った。この前、蔵前駅近くのセブンイレブンでPayPay払いで20%バックだったので、台東区のどこのセブンでもPayPay払いで20%バックされると思ってアイスやらすみれ監修のチャーハン(町中華の味で結構化調が強いがチンだけで食べられると思えば上出来)やら色々買ってPayPayで払ったら通常の1%程度しか付かなかった。セブンイレブン全ての店舗で20%バックにならないって知って勉強になった。私はトマトソースのパスタが食べたくて、浅草開化楼のトンナレッリをトマトソースで食べた。いやあ旨い。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.09.07
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今日はサルバトーレ(中央区日本橋人形町1-9-2 富士ビル 1F 03-5614-1465)のピッツアのデリバリーにした。我が家はなぜか浅草店ではなく人形町店のエリア。グリーンハーブサラダと揚げニョッキとパンチェッタの盛り合わせ。パンチェッタじゃなくてチョリソーっぽかったが。グリーンハーブサラダには家にあったプロシュートを加えて。そしてピッツアはマルゲリータとクアトロフォルマッジのハーフ&ハーフ。熱々じゃないのがデリバリーだとしょうがないが、デリバリーでもそこそこ美味しく食べられる。飲み物はサングリアロッソのボトルを頼んだのだが、ちょっと甘いのでウィルキンソン割にして飲んだら二人で1本空いちゃって結構酔っ払った。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.08.31
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牛タンのかわせの隣のカウンターのみの小さな鰻屋 うなぎのかわせ(名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横丁ビル 1F 052-586-2312)。この前来たときは営業していなかったが、今日は炭に火が入っていたので(他に客がいなかったが)隣のかわせに聞いてみたら営業していると言う事なので入店した。オーダーしたのは鰻丼の並(1700円)をご飯少な目で。奈良漬けとお茶が出てきてから、生の鰻を目の前で焼き始める。関東風とは異なり地焼きなので5分程度で鰻丼が出てきた。そして隣から吸い物も。鰻は香ばしく、濃厚なタレに特徴がある。味は濃いめなので茶漬けの方がいい気もするが、1700円なら満足するクオリティ。ところがだ、会計しようとしたら1300円と言われた。キャンペーン価格で1300円なのだそうだ。1700円でも安いと思ったが、1300円は破格の値段だと思う。カプレーゼ風冷製スパゲティならパスタの不味いサイゼリヤでのパスタでも食べられるんじゃないかって思ってサイゼリヤ(名古屋市中村区名駅2-45-7 052-533-1414)で夕食。娘にあげていたサイゼリヤの株主優待券が8末の期限間近になって、やっぱり行けないかもって戻って来ちゃったので2000円分食べる必要もあったのだ。酒提供していないのでサラダ系ばかりガーデンサラダ(350円)に爽やか人参サラダ(200円)、イタリア風もつ煮込み(350円)と骨つきももの辛味チキン(500円)、そしてカプレーゼ風冷製スパゲティ(600円)。カプレーゼ風冷製スパゲッティはサラダたっぷりで削ったチーズもたっぷり。パスタも伸びていなくてこれなら食べられる。ただメニューにはブッファラがのっているって書いてあるのにのっていなかったので聞いてみたらブッファラだけ持ってきた。しょーもない。2000円ピッタリで株主優待券使い切り。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.08.25
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