ミニピンりんの成長記録

酵母から酵素へ

酒粕が評判が悪い・・・味が苦手なようでせっせと酒粕パンを作っていたのも実は夫は味が嫌だったそうです・・時間が立って酒粕の酸味が出てパンの味も落ちていたところに蜂蜜につけていた手作り生姜蜂蜜が発酵小麦粉を加えて元種としてパンを焼いたらふくらみはイマイチだったけどうんま～ってなわけで元から好きだった蜂蜜の酵素へ酒粕酵母から移行蜂蜜はそろそろ旬でオレンジやみかんは採れたてが売っています個人的には栗・蕎麦・コーヒーはクセが強くて苦手みかんは大好きでしたが、栗と蕎麦のはちみつは鉄分がめっちゃ多いそうです蜂蜜には純粋と加糖があって加糖は水あめなどが加えられています純粋と書いてあっても加熱処理をしている商品は酵素がなくなっている場合が多いので生はちみつ、非加熱処理、そのまんま、採れたてのはちみつは酵素も生きているそうですかの蜂野村養蜂園～紀州のミツバチ屋～はちまるcafe鉄分を多く含み、体の循環を安定させ、血圧が高めの方にオススメです♪国産100％　純粋　そばは...価格：1,575円（税込、送料別）枕崎市かつお公社減農薬栽培の柑橘の花から採蜜！加熱していないそのまんま【2012年新はちみつ出荷開始！】愛媛...価格：5,600円（税込、送料別）サンデーブランチ