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2005年09月の記事
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カボチャサラダ
さしみのツマにカボチャが使われてた って本当ですか？噂で、夏の暑い時期、大根が無い時には、カボチャを千切りにしてツマにしていた。。。。 らしいです。そこで！ カボチャの千切りサラダ を作ってみました。でも、カボチャは堅いので、手も一緒に千切りにしてしまわないように注意して下さいね。 こんな道具を使えば、もっと楽しく料理できるかも。
2005年09月28日
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今日のばんごはん
今日のばんごはんは、”ぎょーざ” はくさい と にら どっちを使ってもおいしいけれど、両方冷蔵庫に入っていたらどっちを使う？ 私は、にら ちょっと匂う？ けど おいしいもんね！ 餃子の皮 も自分で作ると楽しい みたいだけど 作ってみたことはありません。 いつも買ってきます。 厚めの皮がおいしいので、おきに入り です。
2005年09月17日
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おなかすいた。
今日は家族が旅行へ出かけてしまいました。なので、一人です。 一人だと、なかなか自分でご飯を作って食べよう！なんて気になりませんねぇ。 おなかが少しすいてますが、もう寝ましょう。 朝ご飯は、おいしい物を作ってたべよっと。
2005年09月16日
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敬老の日のプレゼントを考えてます。
敬老の日のプレゼント。。 なにしよう？ 最近のおばあちゃん世代の人気は何か？ と色々見てみました。なんとここに、上半期の人気！ ってあるじゃない？ 男性・女性ともに ”寒天”が人気なんだって。 ナンで？ 某TVでやってた影響かな？ ちょっと違うけど、同じ”プルプル系”ってことで、この夏の一押し！これでも送るかな？
2005年09月10日
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いやぁー昨日はひどかった。。。
昨日は、一日ずーっと会議・・・・ ひどい会議でした。。。こんなのを参考にして、もっと効率よくやればいいのに。。。。。
2005年09月10日
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おばあちゃんへのプレゼントは？
敬老の日 プレゼントした事ってありますか？ いつも、お花を選んでしまいます。 無難だからね～。 他の人もやっぱり、”お花”は人気みたい。でも。 いつもと違った物を今年は選んでみようか？
2005年09月06日
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スーパー銭湯へ
日曜日の夕方は、スーパー銭湯へ。 結構、混んでますね。どこでもそうなのかな？ やっぱり日本人は、広いお風呂がみんな好きなのかな？ → ということで、ここのブログで考えてみました。よかったらどうぞ。
2005年09月04日
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今日の昼ご飯は、”たこやき”
関西出身のお家には、必ずあるという”たこ焼き機”うちも関西出身なので、ご多分に漏れず ありました。 たこ焼き機が。結婚のお祝いとかでもらっちゃった物だったのですが、余りにも使わないため、行方しれずに・・・・。 しかし、関西人のサガ。 無性に家で作りたくなったので色々探しました。ちょっと安くて心配だったけどここのと同じ物を買ってみました。 ３回くらい使いましたが、結構うまく作れて良い買い物だったです。＜たこ焼きレシピ＞ ○たこ焼きのたね ・・・・ 小麦粉を水で溶く。小麦粉１カップに対して水２カップ位（だいぶゆるいなぁという位で十分。水の代わりにだしでもおいしい） お好みで、たまご、鰹節粉などを入れてもＯＫ 醤油を少し入れて隠し味でもＯＫ →要は、好みで適当にすればＯＫ ということね。 ○中に入れる具 ・・・・・ たこ （大きめに切るのが好き） 今回は、他に エビを入れました。 ちくわとか、チーズとかも好評です。 野菜（キャベツとか）を細かく切って入れてもＯＫ → これも、要は適当ね たこ焼き機で焼く。 ・・・・ 大勢でわいわいがやがや やりながら作るとおいしいですよ！ うちでは、特に小学生の子供に大うけ！ ひっくり返すのが下手くそなので、半円のたこ焼きがいっぱいできましたが、それはそれで、おいしい物です。 うちでは、このたこ焼き機、たこ焼き以外でも大活躍。 ホットケーキの素で丸いホットケーキを作って楽しんでます。中にいろんな物を入れて。。。 少し涼しくなったらまたやろう。
2005年09月04日
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今日のご飯は”やきそば”
今日の昼ご飯は、”やきそば” でした。 キャベツを入れるのは当たり前。 子供には、野菜を沢山。しかも種類も多く食べさせたいですよね。 そんなときに、”焼きそば”は最適！ 焼きそばソースの味でみんな隠れちゃうから。 ポイントは、細かく切って、しっかり炒める。 人参、ピーマン、タマネギ、 余り物のホウレンソウとか どんどん入れちゃいます。 麺も入れて 炒めて炒めて。。。 水も入れて少し蒸らすのがコツ。 最後に、マヨネーズとソース。隠し味に少しケチャップを入れるのが自分流。 さぁ、みんなで ”いただきま～す！”
2005年09月03日
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