As time goes by

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2009年11月05日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
柚子を洗いまーす!

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柚子を切りまーす!

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種だらけでーす!

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皮を切りまーす!

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ハイ、お次のクラス。

Image352.jpg

これをだ。4回して、気がついた。。
これだけのジャムを作る鍋が無い。・・;。

とりあえず、ペクチン抽出用の袋に種を入れる。。

Image355.jpg

皮の細かく切ったのを茹でる、と書いてあるレシピがほとんどの中、
一つだけ、3回もみ洗いし、一晩置く。ってのがあり、
それを採用する事にした。
自己都合。

おかげで、手がすべすべ。
時々、肉離れ。

明日、ジャム作ります。






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最終更新日  2009年11月05日 19時13分31秒
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