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2022.06.07
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カテゴリ: 野菜作り
​​2022年ジャガイモ日記 その4

今回も更新が遅れまして申し訳ございません。
さてやっと先日にジャガイモの収穫が始まりました。
いつものことながら、最初の株の収穫は緊張してドキドキします。(笑)
さて今年の収穫はこんな感じでした。



10キロの種イモでこのくらいの畑にジャガイモが出てきています。
本年度はあまり花が咲きませんでしたがジャガイモの地上部の実が出来ていました。約5年ぶりに出来ました。写真はありませんが久々に見ることが出来ましたね~
初収穫は6月2日

ジャガイモを植え付けが3月13日で初収穫が6月2日
栽培期間は約81日間となります。
キタアカリは早生なので収穫は80日から100日あたりが無難もしれませんね~
じゃがいもの一番下の葉が黄色くなり始めたら基本的に収穫をしても大丈夫だとは思います。

下記をご参考ください。

野菜栽培マニュアル ジャガイモ編 ​​



ストロンがかなり長くなっています。



​​地上部の茎や葉を取り除くと大きなジャガイモが出てきました。掘り出したジャガイモは6株掘ってこのくらいありました。




​​ジャガイモの重さは計量しておりませんが収穫量は良い方だと思いましたよ。
今回は芽かきの作業をしておりませんでしたのでどうなるかわかりませんでしたが案外普通にできました。
キタアカリの特性として大きいものが出来やすい点もあるかもしれません。
​​いままで、芽かきを1本、3本、4本などやってきたり逆さ植えをしたりしましたが芽かきの一本はジャガイモが大きすぎて本当に困りました。一つのジャガイモが300グラム以上の物がゴロゴロあり大きいので900グラム位のものもありましたね~
これは調理は本当にし辛かったことを思い出します。

下記はジャガイモの芽がどのように成長してきたかを見ることができる写真です。



2022年4月2日



​​2022年4月11日



​​2022年4月16日



​​2022年4月22日



​​2022年5月7日

​このように短い期間で急激に成長するジャガイモが見れますね~​
今年のジャガイモは甘くてホクホクして美味しかったです。
ジャガイモの肥大化はアヅミンを入れた畝の方が肥大化しやすかったようです。
アヅミンのページヘのリンク

最後にマルチはみかど化工さんのKOB3330マルチを使用しました。横の穴は3つで株間は30センチです。
今回は3つの穴の物を使用した理由は去年度使用した時にマルチの中の乾燥があり若干ではありますがそうか病が出てしまいました今回はそれをふまえて中央のマルチは使用せずに水が入るようにするためそのままにしました。本来であれば地温を確保するために余計な穴はない方が良いのですが雨水が入り丁度よい湿り気が保たれたようでした。





このように中央には種イモは入れておりません。
今回は上手くいったと思います。
色々と異論はあるかもしれませんが・・・

さて本日もこの辺で・・・

今日も何とか作業が終了いたしました。
明日も頑張っていきましょう。

本日も最後までお読みいただきましてありがとうございました。






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最終更新日  2022.06.07 21:52:51
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