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2021年12月02日
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カテゴリ: 食べ物のおはなし
今日は豚バラ肉を使ってパエリアランチ☀️🍴

我が家のパエリアは土鍋を使用します😊

具材は、
豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大根の皮(漬物を作ったときの残った皮😆)、トマト。

冷蔵庫にあるもの大集合~🎶
海鮮なんてひとつもない笑


味付けは、手作りの玉ねぎ麹、ターメリック、ガラムマサラ、塩、黒胡椒。
野菜やお米を炒めるのに、バターとオリーブオイルを使用しています。


今回初めての試みとしまして、
白米に発芽押し麦を加えて、食物繊維をアップしてみました💕




豚肉の油、バター、オリーブオイルのコクがた~っぷり。

多めの野菜も美味しい✨

発芽押し麦の食感も、ぷにぷにしてていい感じ。


大きめの土鍋で簡単にたっぷり作れるので、土鍋パエリアにハマってます🥘



おしまい😋 

最後まで読んでいただいてありがとうございます💕
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最終更新日  2021年12月02日 13時51分24秒
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