紅子のセレブなグルメ日記

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2016.10.13

久しぶりにチーズトースト＠ＣＥＮＴＲＥ

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テーマ：ランチ(603)

カテゴリ：ランチ

昨日はあんなにいいお天気だったのに、今日はまた曇り空で、かなり肌寒かった一日。厚手のパーカーを着てもまだ寒いなあ、と思うぐらいでした。なかなかいいお天気が続かなくて悲しいですね。

そんな中、お料理教室のためにお出掛け。でもその前に腹ごしらえをすることにしました。向かったのはお気に入りのＣＥＮＴＲＥ。何か美味しいサンドイッチでもたべようかなあ、と思いながら伺いました。

相変わらずに人気っぷり。季節がよくなったせいか、並びの列も夏よりも長くなっているように思えました。

いつもの席に案内してくれて、置かれていたメニューを早速閲覧。今日のスープとサラダの説明がありましたが、定番のものだったので、それはスルー。久しぶりにサンドイッチでも、と思いながら、寒かったのでトローリとしたチーズが食べたい気分になったので、チーズトーストを食べる事にしました。

そうして待つ事７、８分。運ばれてきたチーズトーストがこちら。

チーズトースト。ＮＡを使用。トーストしたＮＡの上にラクレットチーズがたっぷりと乗せられています。おや？ポテトチップスがなくなってる。個人的にはあってもなくてもいいものですが、この分実質的に値上げかな。

側面です。厚みは６枚切りぐらいでしょうかね。ちょうどいい厚さです。

バッサリと断面です。流れ落ちるラクレットチーズが激しくステキで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

アップです。チーズの量もかなりたっぷり♪食べると、パンの甘味に、ラクレットチーズの塩気が絶妙にマッチしていて、何度食べても飽きないですね。もっちりとしたチーズ自体も美味しいです。お野菜にもたっぷりかけて食べてみたいかも。

私はこれにブラックペッパーをたっぷりとかけて食べるのが大好きです。ペッパーのピリっとした辛さが刺激的で、まろやかなチーズトーストが劇的に大人チックに変身です。これがまたハマるウマさ♪おうちでもぜひ。

久しぶりにパンを食べて、その美味しさをまた再確認。メニューにマロンパフェがのっていたので、今度はそれを食べようと思います。