紅子のセレブなグルメ日記

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2016.11.05
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テーマ: パン(847)
カテゴリ: ベーグル
4品目。

本日は土曜日なのでストックパンから。おやつを食べてきましたが、もうここまで来たら、今日は甘いもので固めてしまえ!!

と、言う事でチョイスしたのがこちら。

KARIN メープルバナナベーグル.jpg

KARIN さんのメープルバナナベーグル。プレーン生地でメープル餡、カスタード、バナナを包み込んだもの。

KARIN メープルバナナベーグル 側面.jpg

側面です。今回は包み込みタイプ。とんがったところが可愛いです。半解凍状態にして、上部だけトーストしました。トーストすると、表面がパリッとして、とっても美味しそう♪

では、実食!!

KARIN メープルバナナベーグル 断面.jpg

ガブっと断面です。表面は思ったよりもバリッと感が弱く、中はむっちりでした。もうちょっとトーストした方がよかったのかもしれませんが、とんがったところが焦げ付いてしまうので、これが限界かもしれません。

中のメープル風味のカスタード餡がたっぷりと入っていました。激しく甘い、という程ではなく、メープルの優しい甘さがカスタードとよくあっていました。バナナはピュレ状になっていて、こちらの方がメープルよりも甘く、メープルとバナナの組み合わせも間違いなくて、美味しかったです。

バナナが入っていた分、いつものスイーツ系よりも甘さはありましたが、他のところに比べれば甘さは控えめなので、最後まで甘さにやられることなく食べられました。他のもまた楽しみに食べようと思います。

さて、明日はダイナーでハンバーガーとかいろいろ♪楽しみだな!!





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Last updated  2016.11.05 21:16:12
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Re:ここまで来たらスイーツ系で。@KARIN(11/05)  
エンスト新  さん
おはようございます
ほどよい甘さなのですね。 (2016.11.06 05:28:09)

Re:ここまで来たらスイーツ系で。@KARIN(11/05)  
mini2007  さん
こんにちは
こういうのもベーグルなんですね。
一時期、流行っていた時は何処のパン屋さんにもベーグルがあって、専門店もあったのに最近見ませんね~
(2016.11.06 16:59:49)

Re:ここまで来たらスイーツ系で。@KARIN(11/05)  
ひょうめんがパリッと、好みです。
メープルとバナナ、あいますね。(*^^)v。

☆P. (2016.11.06 19:13:59)

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