紅子のセレブなグルメ日記

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2016.11.27

今日は横浜で遠征＠コンパス

(3)

テーマ： ☆☆食べ放題☆食べ放題☆☆(660)

カテゴリ：ブッフェ

午前中は薄日が差すぐらいでしたが、結局夕方から予報通り雨が降って、ちょっと寒かった一日。雨もしょぼい降りで、なんだかムカツク降り方でした。降るならしっかり降るぐらいの方があきらめがついていいのに・・。

そんな中、恒例のお食事会にお出掛け。今回向かったのは、横浜ベイシェラトン＆タワーズ内にある、コンパス。たまには横浜まで遠征しよう、という話になって、こちらの内容がまあまあだったので、行ってみることにしました。

小一時間ぐらいでホテルに到着。品川や浜松町へ行くのと大して変わらないぐらいでした。久しぶりに降り立った横浜は、かなり様変わりしていてびっくり！もう浦島太郎状態でした。地下街も綺麗になっていて、面白そうなお店もたくさん！ふらつきたい気持ちを抑えて、レストランに向かいました。

レストラン前には開店を待っているお客さんでかなりごった返していましたが、早目に店内に入れてくれたので、スムーズでした。ブッフェ台に近い所に案内してくれたので、シニア世代が多い私たちには有難かったです。

既にお料理の準備も整っていたので、いざ、ブッフェ開始です！！

まずはサラダから。レタス、シーザー、コーン、プチトマト、パプリカ、ブロッコリー、カマンベールチーズ、ブルーチーズ。塩コショウで味付けしました。まあ、普通のサラダです。でも、チーズはちょうどいい食べ頃の物で、ブルーが特に青かびのピリッとした刺激があるぐらい濃厚で美味しかったです。他には大根、ワカメ、玉ねぎ、和風、胡麻、洋風のドレッシングがありました。

お料理その１。エビチリ、鶏焼売、フライドポテト、麻婆豆腐、鶏肉の中華風炊き込みご飯。中華エリアが空いていたので、ここから取りました。エビチリは甘口。フリットみたいな揚げ方の海老は、冷凍モノで大したことはなかったですが、味付けはよかったです。鶏焼売なので豚よりもあっさり。麻婆豆腐も甘口なので、お子様向けでした。炊き込みご飯が味付けがしっかりしていて美味しかったです。ポテトはキッズメニューのところから。カントリースタイルで嬉しかったです。

その２。メカジキの照り焼き　葱と舞茸、鮭のパスタ、ハンバーグ、塩麹とハーブでマリネした飛騨旨豚のロースト　柚子胡椒と旭ポン酢添え。メカジキは少し甘めのタレでふっくら。パスタは結構入れ替えが激しく、この時は鮭のパスタで、お醤油味。さっぱりとしていました。ハンバーグはキッズエリアメニューからで、お子様が好きそうな、柔らかなハンバーグでした。人参とジャガイモは豚のローストから拝借。お野菜の甘味がしっかりでした。

その３。魚介のブイヤベース、エビチリ、フランスパン。ブイヤベースには鱈、ムール貝、海老など。こちらは王道な味。エビチリはリピ。フランスパンは日本的なタイプでしたが、割と美味しかったです。

その４。カルボナーラ、温野菜、フライドポテト。パスタがカルボナーラに変わっていたのでＧＥＴ。かなり生クリーム多いタイプのコッテリ系。一口で十分な重たさでしたが、味は悪くなかったです。温野菜にはバルサミコマヨネーズ。あまりバルサミコは感じませんでした。

ポークと野菜のカレー。こちらも甘口。でも、ホテルカレーらしい外さない欧風カレーでした。

茶碗蒸し。舞茸や銀杏が入っていて、上に餡がかけられていました。ふるふるタイプの茶碗蒸し、実家で食べる茶碗蒸しに似ていて、美味しかったです。

揚げたて天麩羅。しし唐、海老、白身魚。天つゆやお塩があったので、お塩で食べました。海老はもちろん冷凍モノ。やや衣は厚い、ぽってり系でした。白身魚がふっくらと揚がっていて、ブッフェなら許せる範囲でした。

黒毛和牛のローストビーフ。赤身の部位でさっぱりしていたところがよかったです。オニオンソースっぽいソースにわさびが添えられていました。うん、まあ、こんなものかな、というレベルでした。

寛永五年堂カレーうどん。寛永五年堂の稲庭うどんを使ったカレーうどん。麺が細くて、久しぶりのこちらのおうどんでしたが、佐藤養助と甲乙つけがたい、やっぱり美味しいおうどんで、美味しかったです。カレーは甘口。結局これが一番気に入りました。

大根のしらすと蟹あんかけ。大根は薄味でしっかり中まで味がしみていました。ちょっとシラスの生臭さがきになりました。蟹だけの方がよかったかも。

クロワッサン。ハラハラ系のパイっぽいスタイルのクロワッサンで、意外と美味しかったです。

お料理は他に、冷しゃぶ、人参スープ、中華風かき玉スープ、御飯（つや姫、ななつぼし、コシヒカリ）、やまやの明太子、塩辛、納豆、香の物、ひじき煮、卯の花、握り寿司（まぐろ、いか、えびなど）、真鯛の湯引き、魚介のカルパッチョ、アンチョビーのムース、などがありました。

そして、もちろんデザートタイム♪

ライチ＆コーヒーゼリー。超久しぶりのライチで美味しい♪もうちょっと食べたかったけど、お腹いっぱいで２個が限界。コーヒーゼリーは苦みがきいていてつるんとしていました。

ぜんざい。白玉がありましたが、ぜんざいだけに。すこし固めに炊かれていて、甘さは控えめでした。

パンナコッタ、キャラメルケーキ、わらびもち（きな粉＆抹茶）、チョコレートケーキ、紅茶のケーキ。ケーキ類はごく普通。スポンジがちょっとパサついたタイプであまり好みではありませんでした。わらび餅がぷるん、としていて、こちらの方が美味しかったです。ケーキは入れ替わりがあって、メロンのショートケーキ、クレームブリュレ、ブラウニー、みたらしだんご、などが出ていました。

バニラソフトクリーム。自分で作れるスタイルで嬉しい♪トッピングに、カラースプレー、ハーシーのチョコソース、ワッフル、スライスアーモンドがありました。ソフトクリームは水分多めのあっさりタイプ。ミルク系のバニラソフトでした。あまり好みのタイプではありませんでしたが、ブッフェのデザートにはあっさりのこういう方が食べ安かったです。

マロンソフトクリーム。マロンがあってめっちゃテンションあがりました！！でも、こちらも水分多めのタイプで、バニラよりも更に水分多いタイプでした。マロンの風味もかなり弱く、ちとガッカリ・・。もうちょっとマロンの風味やお味が欲しかったです。

抹茶アイス。こちらはそば粉のガレットについていたものを、ツレから少しいただいたものです。あっさり、甘いタイプの抹茶アイスでした。他には、杏仁豆腐、フルーツヨーグルトがありました。

以上たっぷりと食べましたが、こちらは結構和食が充実していて、シニア世代の多い私たちにはとてもよかったです。お料理は中華の方が美味しかったかな。それほど種類が多い、というほどではないですが、お値段考えれば、妥当な種類ですし、お味もきちんとしていて美味しかったです。それほど遠くもなかったので、また美味しそうなメニューになっていたら、利用しようと思います。

さて、明日からまた一週間。何を食べようかな？