紅子のセレブなグルメ日記

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Dec 24, 2016

今月のＮＥＷフレーバーをようやく＠マリオジェラテリア

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テーマ：アイス(523)

カテゴリ：アイス

朝からいいお天気で、気持ちのいいイブとなった一日。風が強めに吹いているけれど、気温はそれほど寒くないので、お出かけにはピッタリですね。街は人が多そうだけど、綺麗だろうなあ。

そんな中、クリスマス用のケーキと惣菜を買いに銀座へ。午前中に行ったのですが、今年は休日とあって、朝からすごい人でした。結局妥協で買ってしまったケーキですが、美味しいといいな。

人混みで疲れてしまったので、休憩を兼ねたおやつタイムをするため移動。向かったのは銀座２丁目にある、マリオジェラテリア。今月のＮＥＷフレーバーが美味しそうで食べたかったのですが、ようやく行くことできました。

オープンと同時にお店に到着。まだ誰もいませんでした。早速アイスケースを覗くと、ＮＥＷフレーバーを発見！！チョコのフレーバーには苦手なベリーがのっていましたが、中には練り込まれていないので、その部分を外して盛ってもらう事にしました。

そうして、手渡されたのがこちら。

塩ミルク＆チーズクッキー（左）・大人のブランデーチョコレート（右）。冬らしいコッテリ系のフレーバーですが、とっても美味しそう♪

では、実食！！

バイオサル 』でほんのり塩みをきかせたミルクジェラート。パルメザンチーズ、アーモンドにアドリア海の海水塩『 ニンの塩 』を合わせて焼き上げたクランブル。絶妙な甘塩っぱさと濃厚なチーズの風味。」との事。食べてみると、その瞬間からガツンとチーズの味わいと風味がやってきて、これ美味しい♪ほんのりチーズのジェラートが多い中、これだけしっかりとしたチーズフレーバーはなかなかなくて、チーズＬｏｖｅｒには嬉しいお味です。クランブルの塩クッキーもチーズと塩のしょっぱさがよくあっていて、ワインに合いそうなジェラートです。こだわりの塩はその違いまでは分かりませんが、しょっぱさがマイルドでした。

続いて大人のブランデーチョコレート。「ブランデーをたっぷり使った濃厚なチョコレートシャーベット。溶けた後に広がる芳醇なブランデーの香り。甘酸っぱいラズベリーが後味を爽やかに。」との事。食べてみるとシャーベットですが、水っぽさはなく、まるで生チョコみたいに濃厚です。ブランデーの味わいはあまり感じず、飲めない私でも大丈夫でした。ラズベリーがあると酸味がきいていいのでしょうが、私はない方がチョコを存分に味わえてよかったです。

今回も二つともしっかりとした味わいのフレーバーで美味しかったです♪来月は抹茶とアップルのフレーバーだそうなので、また食べに行こうと思います。

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