PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
Mori-chan
旅行とお酒、そして美味しいものが何より好きです。食いしん坊なあなたに送るＢ級グルメ情報を中心とした日記（となる予定）です。
カレンダー
まだ登録されていません
コメント新着
フリーページ
2013年05月19日
カテゴリ： 福岡
其の２２３：楽天地 天神本店
平成２５年４月２７日は、福岡市天神にある有名もつ鍋店である、楽天地の本店にお邪魔しました。実は１５年程前に１度、今回と同じく同行者のＫ君と来店したのですが、表の看板は派手なものに変わってはいるものの、内装などは当時のままのような気がします。（あまり詳しくは覚えていませんけどね）この日は予約なしで来店したのですが、運よくカウンターに席を用意していただけました。もつ鍋１．５人前、小鉢１品（酢もつとキムチから選べます）、豆腐（トッピングの具材）、シメのチャンポン玉が食べ放題がセットになった、もつ鍋満足コース１９００円を２人前オーダー。小鉢の酢もつとキムチとビールいただきながら、鍋が運ばれてくるのを待ちました。１０分程度で待望の鍋が運ばれてきました。卓上コンロの上に置かれた大き目のステンレス製の鍋には、スープと大量のもつが入れられ、その上に大量のキャベツと大量のニラがタワー状に盛られた姿は、正に圧巻。もつと野菜が煮えれば出来上がりなのですが、タワー状だった大量の野菜から、煮えてくるにつれて次第に水分がスープに溶け出し、最後は野菜がスープの中に浸ってしまうのですから不思議ですよね。火を点けてから１０分程度で出来上がり、夢中でもつと野菜をガッつきました。シメのチャンポンもスープをよく吸っていて、大変美味しくいただきました。このお店はのもつは、丁寧に下処理が行われているからでしょうか、殆ど臭みも無いですし、味も全く癖が無いので、もつ鍋が苦手という方でも抵抗無く召し上がれると思います。唯一残念なのは下処理を丁寧にし過ぎているために、もつのプリプリの脂の部分が殆ど残っていないことです。脂部分を残すと臭みの原因になりますが、もつの主役は脂部分であるのも事実です。お店の回転も良く、もつも新鮮そうですし、トッピングでもいいので脂好きのために、是非もつの脂部分も提供して欲しいものです。博多駅周辺にも支店があるようですので、皆さんも博多にお越しの際には是非楽天地をお試しください。ＰＳ．小鉢は、私もＫ君もキムチよりも酢もつの方が気に入りました。（小鉢を選ぶ際の参考にしてくださいね） 採点：☆７．０
コースのもつ鍋（調理前） ※３人前（１．５人前 × ２）
コースのもつ鍋（出来上がり）
コースのチャンポン玉食べ放題のチャンポン（出来上がり）
コースの小鉢（左からキムチと酢もつ）
お店の外観
楽天地 天神本店（らくてんち てんじんほんてん）
〒８１０－０００１
福岡市中央区天神１－１０－４
ＴＥＬ：０９２－７４１－２７４６
１７：００～２４：００、無休
平成２５年４月２７日は、福岡市天神にある有名もつ鍋店である、楽天地の本店にお邪魔しました。実は１５年程前に１度、今回と同じく同行者のＫ君と来店したのですが、表の看板は派手なものに変わってはいるものの、内装などは当時のままのような気がします。（あまり詳しくは覚えていませんけどね）この日は予約なしで来店したのですが、運よくカウンターに席を用意していただけました。もつ鍋１．５人前、小鉢１品（酢もつとキムチから選べます）、豆腐（トッピングの具材）、シメのチャンポン玉が食べ放題がセットになった、もつ鍋満足コース１９００円を２人前オーダー。小鉢の酢もつとキムチとビールいただきながら、鍋が運ばれてくるのを待ちました。１０分程度で待望の鍋が運ばれてきました。卓上コンロの上に置かれた大き目のステンレス製の鍋には、スープと大量のもつが入れられ、その上に大量のキャベツと大量のニラがタワー状に盛られた姿は、正に圧巻。もつと野菜が煮えれば出来上がりなのですが、タワー状だった大量の野菜から、煮えてくるにつれて次第に水分がスープに溶け出し、最後は野菜がスープの中に浸ってしまうのですから不思議ですよね。火を点けてから１０分程度で出来上がり、夢中でもつと野菜をガッつきました。シメのチャンポンもスープをよく吸っていて、大変美味しくいただきました。このお店はのもつは、丁寧に下処理が行われているからでしょうか、殆ど臭みも無いですし、味も全く癖が無いので、もつ鍋が苦手という方でも抵抗無く召し上がれると思います。唯一残念なのは下処理を丁寧にし過ぎているために、もつのプリプリの脂の部分が殆ど残っていないことです。脂部分を残すと臭みの原因になりますが、もつの主役は脂部分であるのも事実です。お店の回転も良く、もつも新鮮そうですし、トッピングでもいいので脂好きのために、是非もつの脂部分も提供して欲しいものです。博多駅周辺にも支店があるようですので、皆さんも博多にお越しの際には是非楽天地をお試しください。ＰＳ．小鉢は、私もＫ君もキムチよりも酢もつの方が気に入りました。（小鉢を選ぶ際の参考にしてくださいね） 採点：☆７．０
コースのもつ鍋（調理前） ※３人前（１．５人前 × ２）
コースのもつ鍋（出来上がり）
コースのチャンポン玉食べ放題のチャンポン（出来上がり）
コースの小鉢（左からキムチと酢もつ）
お店の外観
楽天地 天神本店（らくてんち てんじんほんてん）
〒８１０－０００１
福岡市中央区天神１－１０－４
ＴＥＬ：０９２－７４１－２７４６
１７：００～２４：００、無休
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[福岡] カテゴリの最新記事
-
小倉のランチ（其の１） 2015年07月07日 コメント(1)
-
小倉のうどん店（其の１） 2013年04月06日 コメント(2)
-
小倉の居酒屋（其の６） 2012年10月22日 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
