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コメント新着
2004年01月14日
カテゴリ： いろいろ
今日は、チビからリクエストがありコンボクッカーでカレーを作りました。
安くて美味しい鶏の手羽先と大きくゴロンと切ったニンジンとジャガイモ。ダッチオーブンで調理するとニンジンはメチャクチャ甘く、ジャガイモはホクッとなるんですよね。ルーも市販されてるヤツです。どーって事ないですがニンジンの甘さを楽しみたかったんです。
安くて美味しい鶏の手羽先と大きくゴロンと切ったニンジンとジャガイモ。ダッチオーブンで調理するとニンジンはメチャクチャ甘く、ジャガイモはホクッとなるんですよね。ルーも市販されてるヤツです。どーって事ないですがニンジンの甘さを楽しみたかったんです。
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Re:チキンカレー（画像有）(1/14)
普通の鍋でもカレーは作れるけど、鋳鉄鍋であるのがいいかなって思います。やはりニンジンやジャガイモの仕上がりに差が出ますよね（＾＾<br>
(2004年01月18日 23時08分53秒)
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