2016年01月05日
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日本語ヤモリ 英語ゲッコウ タイ語 チンチョ【大型ではトッケーと言う。
爬虫類から、鳥に進化したと言う説は
鳥の脚の表面に 現れていると言うケド、
トッケーの解体個体【食用らしい・・・
を見たら ニワトリの卵・・殻が出来る以前の
と同じ で
名古屋コーチン で作る 鶏肉すき焼き
にも入れる 鳥の胎内での黄卵 と
まったく同じ状況であったので
爬虫類は 鳥になったという説を思い出して
＿＿＿＿そうかもしれないな～ 正しい説かも・・・・
と、その時点では感じましたが
進化論そのものが否定されつつある生物界
の現状を見れば
類似点があるだけで
進化とは 決める訳にも いかない 鴨
葱と鴨の 相性が良い食い合わせ
それに
気がついた 日本人は凄いと思う
～～～～
栃木県の寿司屋で 試食奨められた
チーズのような、唐墨のような濃厚な味、
謎の食材
当ててくださいと
提供した 主人に言われ
一口 味わったが 美知の食材 謎
？？？？＿＿＿＿？？
日本酒との相性が抜群
だった
その食材は意外なものでしたが
その調理法を（加工）を考案した
アイデアは 凄いと思った
殆ど食材に恵まれない地域だけに
工夫と アイデアで 付加価値高める
日本人はエライ 豪い
Mai tamadaa ・・・
みなさも 謎の食材 考えて ください
ぼくは、明かされるまで 思いつかなかった
ヒント；；通常は捨てるものです・・・
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