2006/02/04
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しばらく忙しく帰りも遅いのでここのところワインを飲んでません。
月末月初は忙しいのであります↓
青森出身の友人が鮭トバを持ってきてくれた。
半生状態の鮭トバ…初めて見る代物…
ビールがすすむすすむ…
いやぁ～これが ウマイ でございます。
３９年間で何度も鮭トバを食べたが、これがＢＥＳＴ！
わかりやすく言うと、カピカピのスルメとイカの一夜干しの差です。
鮭トバに限らず、地元の人はこういうの食べてるんだよな…
ウマいモノを普通に食べているから、ある意味コワイですよ。
私も東北の出身ですが、田舎だけでしか食べられない激ウマ珍味とかありますからね。「寒ダラ」とか「あおさのり」…思わずジュル…になってしまいます(笑)
さて、今夜は何を飲もうかな…
月末月初は忙しいのであります↓
青森出身の友人が鮭トバを持ってきてくれた。
半生状態の鮭トバ…初めて見る代物…
ビールがすすむすすむ…
いやぁ～これが ウマイ でございます。
３９年間で何度も鮭トバを食べたが、これがＢＥＳＴ！
わかりやすく言うと、カピカピのスルメとイカの一夜干しの差です。
鮭トバに限らず、地元の人はこういうの食べてるんだよな…
ウマいモノを普通に食べているから、ある意味コワイですよ。
私も東北の出身ですが、田舎だけでしか食べられない激ウマ珍味とかありますからね。「寒ダラ」とか「あおさのり」…思わずジュル…になってしまいます(笑)
さて、今夜は何を飲もうかな…
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