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この時期を逃しちゃもったいない 生は秋のこの時期に食べてこそですよ 札幌市にオリンピックの マラソンと今日の会場が決まり 予想外の展開に 喜んだり戸惑ったり ざわついている北海道です 昔札幌でオリンピックがあったのは 1972年ですから もう46年も前の話 ちなみに私は生まれてないので まったく記憶にもないし そんなのあったの?? って伝説級です 人生初の生オリンピックを まさか東京開催で見られて さらには 地元北海道で見られるとは これはワクワクしますね ぞくぞくと オリンピックデザインの商品が 増えてきて チケットが当たるとか書いてると 興味をそそっちゃいますよ 北海道への観光客も 来年からは 驚くほど増えそうな予感 それに伴って ホテルが取れない 物価が上がる 観光地がごった返す デメリットも予想できる 北海道旅行を頼むなら この秋冬が狙い目です 11月12月に北海道を訪れるなら 絶対外せないのが 今が旬の丼 生筋子から作ったいくら丼 秋冬は鮭の美味しいシーズン 旬は生鮭 脂はあっさりですが 身が厚くてぷりぷりで 美味しいんですよ そして狙うはメス メスのお腹の生筋子が 美味しく調理されて いくらになるんですよ イクラは一年中食べられるので 旬がわかりにくいんですが 北海道人は秋を逃しません さらにいくらは 生筋子を買って自家製で作る でもって豪快に 丼にして楽しむ これが一般的ですから この時期は 市場に行っても、居酒屋に行っても 町のご飯屋さんですら いくら丼食べられます スーパーの魚コーナーですら 醤油味をつけたいくら売ってます それも鮮度のいいものが お腹いっぱい食べられる時期は 間違いなく旬の今 スーパーで買って クール便で発送すれば お土産に 激安でイクラが手に入りますよ 大きめのスーパーなら 扱ってるものも多いし 宅急便が直接送れる 保冷剤や氷もあるところが多いの おみやげに買うなら 色々チョイスして一気に送る この方法おすすめです にほんブログ村 にほんブログ村
2019年11月03日
ローソン バスチー VS 柳月バスキュー 北海道にこんな美味しいバスチーがあったの 空前の大ヒットを記録している ローソンの『バスチー』 クリームチーズと 北海道産生クリームの 濃厚な風味に 表面の焦がしキャラメルが アクセントになって めっちゃ美味しい 小ぶりながら食べごたえたっぷりで お値段も215円と手軽 ヒットするのも頷けます このバスチーにハマって 初めてスペインのお菓子 バスクチーズケーキ 別名 まっ黒チーズケーキ というのがあるのを知ったの 本家本元を食べてみたいと ネットでのお取り寄せが 急増していて ふるさと納税返礼品にもなるほどだって バスクチーズケーキは 美味しいチーズと牛乳、生クリームを 使って作られる ということは 北海道産で作ったら 絶対美味しいものができる その発想から 北海道銘菓の柳月が作ったのが 『トカチック バスキュー』なのよね 柳月といえば 三方六で大人気の北海道菓子の店 十勝のお店だけで買える 巨大バームクーヘンの端っこは 開店前から並ぶほど いつも大人気です そんなノウハウを持つお店だからこそ バスキューの美味しさは かなりすごい しかも十勝産の食材にこだわってるのに ワンホール1500円と 破格に安いの このおいしさ ローソンを越えますよ だって素材がいいもん 表面はこんがりビターな風味 真ん中は、ねっとりクリーミーな濃厚さ 下段はたっぷりしみた カラメルソースの生地 どこを食べても美味しいの あまりに美味しいから 家族の誕生日ケーキにしちゃいました 旬の食用ほおづきを飾ったら 甘酸っぱくて これがまたチーズケーキの 濃厚さにピッタリ 日本ではあまりメジャーじゃないけど 外国では ゴールデンベリーと言って ドライフルーツとして 知名度もあるんですよ バスキューには さっぱり味のものが合う 特に北海道産のものとは 相性が抜群 ハスカップの紅茶やドリンクと 一緒に是非オススメですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年11月02日
このまるっこフォルムが素敵 北海道に来たら一度は行きたいトコロ 北海道ご当地グルメで 大人気の農産物といえば やっぱりじゃがいもですよね 煮てよし焼いてよし蒸してよし どんな料理にしても美味しいの 今がとれたて旬の時期 鉄板は新じゃがのじゃがバター そして王道といえば 中山峠のあげいも ここがやっぱり元祖でしょ~ 中山峠の道の駅 昔ながらの結構レトロな作りで お土産屋さんも年季入り 入り口にド~ンと こののぼりがあると 絶対欲しくなっちゃうよね 中山峠のあげいもは お隣の真狩町のじゃがいもを使用 真狩産だけど種類は『とうや』 なかなか面白い 豊富なじゃがいもの産地で 色んな種類が採れます 地元の美味しいを使ったあげいもは 衣はちょっぴり甘めでカリッとサクックリ 中のじゃがいもはホクホク 1串に大きなのが3個もついて350円 大人でもかなりお腹いっぱいになります お土産屋さんで 昔はいなかった 謎のゆるきゃらを発見 ハンドパペット…というところが う~ん一昔前な気が 公式ゆるキャラらしく 『あげポン』って名前みたい お菓子もぬいぐるみも売ってましたよ 可愛いかは…謎ですが グッズの一つが缶入りドロップって ほたるのひかりじゃないんだから 某アニメを思い出すじゃん ここを訪れる人は 年齢層が高めなので お土産的にはマストかもね 実は中山峠って 定山渓から30分で行ける 温泉&ビュッフェランチを楽しんで 絶景を見に行くのもいいですよ 北海道の富士山と言われる 羊蹄山はキレイなの 中山峠の駐車場からでも 十分楽しめます もう少ししたら初冠雪 羊蹄山の麓の水はきれいで 北海道の名水にもなってます これで作ったお酒もおいしいです 雪のかかった羊蹄山も 素晴らしくイイですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年10月24日
北海道ご当地味なんです ずっと全国展開だと思ってました 北海道にあるパン屋さんで 誰でもが知っている会社 『日糧製パン』 子供の頃からあって 食パン、菓子パンを始め 病院、学校の給食パン 和菓子も洋菓子 おにぎりもお弁当も作ってる かなりマルチな製パン会社 1990年代に一世を風靡した チーズ蒸しパンを売ってた会社だから 全国で売っているものだと ずっと思ってました それが大人になって 『日糧製パンのパンは北海道にしかない』 ことを知ってかなり衝撃だった そういえば 北海道人は大好きで お店に並んでるのが当たり前だけど よく考えれば 結構コアな味の ようかんツイスト これ道外から来た人が見ると かなり驚くんだよね~ ふんわりツイストパンに 牛乳ホイップクリームを挟んで あまさひかえめのようかんをかけてある 確かにすごい発想ですが 小倉トーストみたいな? とも聞かれるけど それとはまた違うのよね~ 意外な組み合わせだけど 食べるとみんな美味しいっていいます 他にも あ、北海道だな~ってパンが たくさん売ってます 最近売り場で見かけたのは はこぱんシリーズ 熊のメロンパンとキツネのあんぱん どっちも可愛らしいイラストで ほっこりながら 函館牛乳と十勝産小豆をつかう こだわりの菓子パンです 海産物のイメージが強い函館ですが 牛乳とバターの美味しい産地でもあるの 北海道に来たら ぜひセイコーマートに行ってみて このコンビニは 日糧製パンが充実してますから ぜひ何気ない道民の味 でも道外では珍しい味を お試ししてみてください にほんブログ村 にほんブログ村
2019年10月22日
秋冬の北海道みやげにおすすめ ざわつく北海道です もしかして 来年のオリンピックの マラソンと競歩の開催地が 北海道の札幌市になるかも なんて話がいきなり降って湧いて 地元は 『生でオリンピックが見られるかも』 フィーバーがくるかと ざわざわしちゃってます そんなちかくでやるなら これは行かない手はないでしょ 北海道観光はどんどん人気を増して 最近ホント どこに行っても海外の方に会います 国際的な都市になりつつあるのかな それは道産子として嬉しい それと同じくらい 『このお土産どこにありますか』の お問い合わせもあるの いや~地元の人より 情報に詳しかったりしてびっくり こちらが教えてもらうことも 地元のスーパーには並んでないんです 先日も道外から遊びに来たの友達から 『プリングルスの北海道味がほしい』と お願いされて探しました プリングルスといえば サクサクチップで筒に入ったポテト菓子 サワークリームオニオン味は プリングルスで始めて知ったくらい それの北海道限定?? 何でも魚介味だとか かなり気になる でもスーパーでは見たことないよ かなり探しました 大きなイオンから小さなお店まで ん~普通の生活圏にはないのか だとしたら 観光地のお土産屋さんでしょ わりと大きめの 有名観光地で探したら ありました、ありました 北海道限定 ほたてバターしょうゆ味 うん、バター醤油テッパンだ しかも黄色い缶がなんか可愛いし 北海道の形が付いてるのも おみやげにぴったりだね 地元に住んでながら 実は一度も見たことも 食べたこともなかったです すごいな~観光客の情報力 その横にこっそり こんなものまでありました メロ~ンなブラックサンダー はいはい、地元の人は 見つけてもあっても 買わない食べない企画物ね パッケージを見ると がっつり夕張メロン使ってそうですが 『夕張メロン使用』とは どこにも書いてません みんな騙されちゃうやつ… こりゃゆうばりの人怒るわ お土産としては 喜ばれるんだけどね まだまだある発掘北海道みやげ 次はどんなのと出会えるかな にほんブログ村 にほんブログ村
2019年10月19日
これは見たことなかった 北海道の美味しいもの掘り起こし 北海道を訪れる観光客は 年間5610万人 最近は外国からのかたが 右肩上がりに増加 令和になって6000万人を超えるのも そう遠い話ではなみたい どさんこも北海道のことを ちゃんと知っておかないとね~と 地元の美味しいものや 北海道の珍しいお土産の 掘り起こしを日々やっております このお土産は見たことなかった ライフワークな 観光地のお土産チェック 北海道生まれ北海道育ちの 生粋の道産子ですが いつ行ってもお土産屋さんは楽しい そのなかで 最近見つけた珍しいものといえば ホワイトベア&ブラウンベア ガラナ もうどっから見ても熊 熊を全面に押し出したガラナ 北海道に行きました感が たっぷり出ていて お土産に人気なんだって こんなに可愛いのに 残念ながら 一般のお店には置いてない というか流通してない まさに 北海道の観光地のお土産屋さん限定 と言ってもいいでしょうね さらにもう一つ これに出会えたらかなりレア 道内で売ってるところも激少 カムイガラナ 北海道の人気ご当地キャラで 世界的にも知名度抜群といえば 『初音ミク』 中でも冬季限定の『雪ミク』は めちゃめちゃ人気です さらに第二弾として 北海道育成バーチャルアイドルとして 登場したのが『北乃カムイ』なの わりと可愛いんですが いかんせ考えたのが 札幌の経済人の方々… きっとオヤジが多かったんだろうなぁ それを匂わせる部分が 随所にあり なかなか人気が上がらない まだまだイベントもグッズも かなり少ないし 出回ってもいない だからこそ このガラナは幻の逸品 見つけたら 流行り先取りできちゃいますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年10月17日
これは行かなきゃ食べられない なつぞらの舞台は美味しいものだらけ 2019年前期に放送で大人気だった NHK朝の連続テレビ小説 『なつぞら』 広大な北海道、十勝が舞台でした 出演者さんもスタッフも 地元メシを おおいに気に入ってくれて 差し入れにもいたく感動して インタビューでは いろんなおいしいものを上げてくれました そのおかげで 激売れして 地元でも手に入らなくなっちゃった あんバタサンとかね 中にはロケ中何ヶ月も 都会には戻りたくないと 北海道の美味しいものを 満喫していたスタッフもいたんだって 十勝といえば 道外の人が思いつくのは 帯広市くらい? いえいえ、十勝には まだまだ美味しい街がいっぱいある 例えば スタッフの中でも人気だった 『中札内町』 ここのおいしいものは 鶏肉・乳製品・農産物 ふるさと納税返礼品にもなるほど 注目度の高い食べ物です 中札内田舎どり 北海道民なら一度は食べたい おいしい鶏肉ですから そのなかで 隠れた人気なのが 地味目であまり注目度を浴びないけど 実は美味しい 『枝豆』 地元スーパーでは 特設売り場を作るほど 力を入れているし コープでもお取り寄せに載せるほど 自信のある逸品 鮮やかな緑色と ぷりぷりした大粒の豆 噛むと甘みがあって ホックリ感も違うのよね 枝豆なんてそんなに違うの? と、思われがちですが 粒のしっかりしてるものは ほんとうに旨味が違う 枝豆そのままで買うもよし ちょっと面白いところでは こんなのも売ってます そのままえだ豆どらやき ネタバラシになっちゃうので 中はお見せできませんが かじると驚くその色合い 笑っちゃうし、一瞬止まる だけど美味しくて食べちゃう お土産にすると これがいつも面白いのよ 他にも地元では こんな枝豆菓子もあったります ポリポリはとまらないやめられない 病みつきになる旨さ 北海道みやげは まだまだ開拓の余地あり 実は知らない おいしいものがたくさんあるんです ちょっとコアなもの 買っていって、お取り寄せして 北海道の味覚 楽しんでみてください にほんブログ村 にほんブログ村
2019年10月15日
本家バスチーより濃厚とろける さすが乳製品が美味しい北海道の名店 4ヶ月で1900万個の激売れ 記録的数字を叩き出した ローソンのチルドスイーツ 『バスチー』 小ぶりながら、ギュッと詰まった チーズの旨味がたまらなく美味しい 何度もリピしたくなる味です これがヒットしたおかげで バスク風チーズケーキは 一躍知名度が上がり 本物が食べたいと 買い求める人が激増しました そもそもバスチーって何? と、いうと スペインのバスク地方で 作られていた 表面が真っ黒で特徴的なチーズケーキ それからヒントを得てるから バスチー(バスク風チーズケーキ) と名がついたんですよね チーズケーキには たっぷりのクリームチーズと 生クリームが使わる ならば それを北海道産で作ったら 美味しくないわけがない そう思って 北海道銘菓の『柳月』が こんなの作っちゃいました 十勝バスキュー バスクチーズケーキの十勝版 北海道の十勝産の美味しい素材で 再現しちゃいましたよ 売り始めるやいなや 瞬く間に口コミが広がり大ヒット 本家を超えるのではと言われるほど 素材の旨味が濃厚で (北海道産の素材、それは勝つよね) 焦がしキャラメルソースの風味が じゅわ~っとしみて たまらなくウマい 15センチ位の小ぶりで ホールサイズ1500円という 買いやすい価格設定もあって 連日開店と同時に ショーケースが殻になります 数量限定だから より加熱しちゃうんだろうね 友だちにほしいと言われて 開店30分で店に行ったら その日の分がもう売り切れてた いま北海道でお土産を買うなら 間違いなくこれが一番 店頭で買うよりも 柳月のオンラインショップで 10月15日以降に お取り寄せのほうが 手に入りますよ 北海道産の美味しい バスク風チーズケーキを 確実に食べたいなら 『みれい菓』のものがおすすめ ネット通販で 手に入りますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年10月11日
地元の人のために作られている パッケージに人の良さが出てる 週末十勝にドライブに行ったら 面白いもの、珍しいものに たくさん出会いました その中で 士幌に寄り道した時に見つけて おぉ~っと思ったのがこれ いつもありがとう 生産者還元用ポテトチップス 見慣れないパッケージだなぁと手にとったら おもいっきり 限定品でしたよ これは士幌町農業協同組合が作ってる まさしくこの土地に住む人に向けた 感謝のためのポテトチップス 塩、のり塩、コンソメの3種類あって 十勝のど真ん中 士幌ポテトと呼ばれてるそうです ちょっと大きめだな~と パッケージをみたら たっぷり80g入ってました これで120円くらい(お店によって多少違う) ならお得ですよね 生産者還元用なので 地元の人のために作られてて 出回らないのか 何度も十勝に遊びに来てますが はじめ出会いました まさしくここでしか買えない地域限定品 買い物に来た人は 毎年心待ちにしてるのかな? 入り口にどど~んとダンボールで積まれて こんなに売れるの??と見てたら 来た人きた人 ガンガンカートに入れて買ってました それにつられて我が家も 全種類お買い上げ 試しに塩味を食べてみたら 芋の味が普通のポテチより濃い あ~ポテチって じゃがいものスナックなんだよね と、再確認できる旨さ ちょっぴり厚めなのかしら これはポテチ好きにはたまらないおいしさですよ 十勝の士幌方面に行ったときには ぜひ買ってみて 美味しいですから ネット通販はしてないようで 士幌町のふるさと納税の返礼品 としてはでてるようですよ 士幌のナイタイ和牛も美味しいので それもおすすめです にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年10月02日
このおいしさは北海道ならでは 只今北海道で大ブレイク中 数ヶ月に渡り 北海道の広大な十勝を舞台にした NHK朝ドラ「なつぞら」が とうとう最終回になりましたね 北海道が舞台だけあって 道産子もみんな熱中してみてました そして 出てくる風景に 「ここ知ってる」 「あそこだよね~」 「チームナックスが出てる」 と、大盛りあがりでした すでにDVDボックスが 12月に発売決定になってます 広瀬すずさんはじめ 出演者の大勢が 十勝のグルメをまんきつしてくれ なかでも、差し入れで 『これすごく美味しい』と 絶賛したものがありました それが音更町のグルメ ハピまん チーズ 一見中華まんに見えますが 中はすべてチーズ しかも驚くほどたっぷりで 割ってみると みよ~ってチーズが伸びる これが売っているのが 音更町では誰でも知ってる 地元密着スーパー 『ハピオ』 ローカルな小さいスーパーだと思うなかれ 多分帯広市のスーパーよりでかい 端から端まで歩くと ちょっとしたウォーキングなる イオンサイズなんですよ 札幌並みにおしゃれでめっちゃキレイなのも 人気の秘訣 入り口にある可愛いパン屋 『トカトカ』のパンも大人気 一日どんどん焼きたてが並び 開店から大賑わいです 音更史上こんなに大人気になった 食べ物はなかったのでは 柳月のあんバタサンドとはるくらい 激売れで、一時期は 入手困難でした 今でも音更で手に入るのは ハピオだけですから 実物がこちら ふくふくとして美味しそうな中華まん 基本冷凍で売られているので 自然解凍もしくは冷蔵庫解凍して レンジで2分チンで出来上がり チーズが伸びるって言っても それほどじゃないんでしょ~と 思う人多いですよね ふふふ、北海道の食べ物は そんなケチくさいことしません 熱すぎて割るのが大変 割ってみてわかる この驚くほどチーズたっぷり もうチーズまみれな感じ できたて熱々は 持ち上げられませんでした 30秒ぐらい経つと みょ~っと伸ばして楽しめます このチーズのたっぷり量は 酪農王国北海道ならでは これで1個298円は安いでしょ さらにちょっと裏技 ハピオはペイペイが使えるので ペイペイ払だと割引になりますよ この大きい一個サイズが 入口入ってすぐと冷凍コーナーに ドドンと並んでます 好評につき、最近 ミニサイズ大袋「こぶり」も出ました 8個入り980円と ちょっとお得 お土産にみんなで食べるなら このサイズぴったりですよ もちろんこれも 音更のハピオでしか買えない 道外でもぜひ食べたいってひとは 今年の音更町ふるさと納税の対象品 になってます 11000円の寄付で 大ぶりサイズ8個入りが選べます ちゃんと冷凍で届くし これは狙い目 なつぞらずきなら 音更町も応援したですもんね ぜひぜひ北海道旅行に来たら 十勝のなつぞら舞台を巡って ドラマの風景を堪能してください 雪が降るまであと1~2ヶ月 美味しいものがたっぷりな十勝で たっぷり雄大な自然を満喫できますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月29日
色鮮やかでおいしそう 北海道の今美味しいもの、旬を食べる 北海道は9月に入って 続々と旬の秋野菜が並ぶ産直市場 北海道には 道の駅や産直市場はもちろん スーパーの一角にまで 農家からの野菜が並びます なんてったて食料自給率200%の農業王国 農家直営、安くて新鮮ですから 少しずつ寒くなってきたので トマトときゅうりは終了間近 寂しいなぁと思ってたら 今年初の新じゃがいも入手 北海道の新じゃがは 甘みとホクホク感が違う 生産量が少なくて 道外にはなかなか並びませんが 切ると濃い黄色で甘みの強い 『インカのめざめ』 赤い皮とねっとり感が特徴的な『レッドムーン』 は、お取り寄せしても 食べる価値アリですよ 玉ねぎも収穫真っ盛り 幻のタマネギ 『札幌黄』は加熱すると 身が柔らかくみずみずしい甘みが 美味しいんですよね 道外でなかなか売られてないのが残念 北海道内でも 有名店やレストラン、こだわりのお店では 使われている所多いです たかがじゃがいも たかが玉ねぎとおもうなかれ 旬の野菜、手間ひまかけた生産者 美味しい生産地のものは 本当に味が違いますから にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月27日
富良野で注目の新名物 ボリュームガッツリたまらない匂い 9月下旬の北海道は 朝と昼の寒暖差が10度以上の日が増え そろそろ紅葉シーズンが始まります 緑の中に黄色やオレンジ 季節の移り変わりが楽しめる 暑すぎなく、寒すぎない ドライブにはもってこいの時期です 旅のお供は 北海道雑誌がお約束 旬の情報ならウォーカー 定番人気スポットならじゃらんが強いです 札幌から1~2時間ドライブなら 富良野がおすすめ 夏の観光シーズンはもちろん 秋の富良野も結構イイ 遅咲きのラベンダーが見られたり かなり珍しいじゃがいもの花畑や 色とりどりの花畑は 実は秋がメインなんですよね そしていまおすすめの 富良野グルメスポットと言えば フラノマルシェでしょ マルシェ1とマルシェ2ができて さらに賑わいが増しました いろんなグルメやお土産が いっぺんに楽しめる 富良野方面に来てここに寄らないなんて もったいなすぎ 限定おみやげもたくさんあります マルシェにきたなら これ絶対食べてってな逸品は ふらの 肉まんま そのまま名前通りの ド~ンと肉ご飯 肉巻きおにぎりでしょ~と 思うなかれ 豪快北海道はもっとすごいことします ハンバーグの中に おむすび入れちゃいました 肉厚ジューシーな ハンバーグをガブッとかじると 中からご飯が顔を出す 潔いほど 真っ白なご飯がまた笑える ご飯とハンバーグは テッパンの相性ですから 味は チーズカレー、カレー チーズ、プレーンの4種類 なぜチーズとカレー?といえば 富良野はカレーとチーズおしの街 お腹に余裕があるなら オムカレー発祥の街ですから ぜひご賞味あれ でもって帰りには 北海道限定ビールクラッシックの 富良野限定品をお土産にどうぞ 10月中旬には今年限定品もでますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月26日
なかなか手に入らない逸品 おすすめ見どころ食どころ 毎年大人気の札幌秋のグルメ祭り 『sapporoオータムフェスト』 9月6日~29日までの約一ヶ月間 大通公園1丁目から11丁目までを 美味しいものの屋台が占拠して 大賑わいです 秋に北海道旅行を考えるなら これは外せないイベントですね ビール好きには テレビ塔の下で同時開催される 『さっぽろオクトーバーフェスト』も 見逃せない 本場ドイツでこのイベントのために仕込まれた 限定樽生 「オクトーバーフェスト公式ビール」は この期間ここでしか味わえません 北海道ではまだまだ珍しい クラフトビールも色々登場します 食べ物で抑えておきたいのは 札幌にいても なかなかお目にかかれない 現地に行かないと なかなか食べられないメニュー 今年のおすすめは 人気急上昇中の 『厚真ジンギスカン』ですね たっぷりの味付けダレに漬け込んだ 柔らかくて肉厚のラム肉 ぴりっと生姜を効かせているところが 厚真ジンギスカンの特徴です 普段は冷凍で買えるくらいなんですが オータムフェストでは 大通り7丁目に あづま成吉思汗本舗が出店 焼きたてをその場で食べられる ジンギスカンは焼き立てが一番 でも準備も片付けも意外と大変 そんな人には まさにぴったりのお祭りグルメ そしてここで食べられる 幻の逸品が 塩コロジンギスカン 普段生もしくはタレが当たり前の ジンギスカンを なんと塩味て作っちゃった しかもコロコロとした角切りで あっさり風味に肉汁ジュワ まるでラムの角切りステーキのような 食べごたえです これが焼きたてで カップに入って提供されます つまようじにさして パクパクと食べられる 見た目は地味だけど 厚真町で扱っているお店以外で 食べられるのはここだけ ぜひぜひ逃すことなく 味わってみてくださいね にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月23日
産地ならではのコラボだね 甘酒に超高級品入れちゃった 北海道は農業王国なので いろんな農産物がとれます 大豆製品もその一つ その中で 『黒いダイヤ』と呼ばれている 貴重な大豆があるの それが 黒千石大豆 黒くてまんまる 普通の大豆より小粒で黒光り 普通の大豆よりも イソフラボンやポリフェノールが高く 抗酸化力が強いと 注目されている食材です 北海道の大手お菓子会社も大注目で 限定品スイーツにも使われてます ホクッとして噛みごたえと食べごたえがあって なかなか美味しいの 生産に手間がかかりすぎるので 一時絶滅しましたが 最近やっと復活した希少大豆 それなのに 産地の新篠津村では こんなに気軽に買えるものがある 黒千石大豆使用のきなこあまざけ まさかの甘酒に 黒千石大豆入れちゃった しかもきなこにして たっぷりとね これで一缶200円は かなりお買い得価格ですよ 見た目もなかなかおしゃれ 北海道土産なのもわかりやすい 味も香ばしさがある甘酒 甘酒は甘ったるくて苦手 という人にも 飲みやすい味になってました 黒豆茶は見たことありますが こんなふうになるとは 予想もしなかった 甘酒は飲む点滴っていうくらい 健康に良い麹飲料 これから寒い時期になるし 甘酒ちょっといいですねぇ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月20日
出会えたらラッキー北海道グルメ 地元でもなかなか出会えないまぼろしの逸品 北海道には 北海道でしか売ってない限定品が たくさん存在しますが 地元民にはあたりまえすぎて 道外から来た人に言われて 『これ限定品なの??』と 驚くこともしばしば 小さい頃から食べている 『ようかんツイス』が 北海道以外にはないことを 大人になって初めて知りました さらにはこれが応用版になると 『ようかんあんぱん』になって さらなる進化をすると 『ようかんあんぱんホイップ入り』 にまでなります 三段論法ですね パンに羊羹??と 一見ミスマッチに見えますが 羊羹はもともとあんこですもん 合わないはずがない しかもクリームとの相性も 抜群にいい 三連休にドライブに行った先で 珍しいものを発見 ウキウキしながら撮影して お土産に購入していたら 地元の人の不思議そうな視線が 見つけたのはこれ リボン ガラナスカッシュ ガラナもリボンナポリンも 知ってますが このコラボ系は初めて見た だって北海道でガラナを発売している 大手といえばキリン ナポリンを作っているのはポッカサッポロ どちらも違う会社なの この2つがコラボ??と思ったら ポッカも この昭和感感じる 瓶のガラナ作ってましたよ コレ自体がなかなか見かけない レア物ですが そこを新規開拓すべく 地域限定レア物で ミックスガラナを作った 取り立てて何の注目札もつかずに 売っていたガラナスカッシュ どうやらようかんツイストと 同じくらい 地元に馴染みすぎて これ限定品なの??と まったく気にも止めてませんでした ナポリンとガラナを合わせた ダブル炭酸なスカッシュ 一体どんな味に仕上がったんだろう すごく楽しみ 週末友達が集まる時に 持っていってみよ~ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月17日
旬真っ只中、もうすぐ終わっちゃう 北海道の初秋グルメといえばこれでしょ 四季がはっきりしている北海道は 季節ごとに美味しいものが違って その時期の旬を味わうのが 一番美味しい 北海道グルメの中でも 意外と夏が旬のイメージがないのが 『うに』なんですよ ウニって北海道に行けば 一年中食べられるでしょ? いつも海鮮丼に乗ってるよ~ なんて言われますが たしかに… ウニは保存されていて 一年中味わえますが 北海道ならではの 『エゾバフンウニ』は 夏から初秋にかけての とれたてが一番美味しい しかもミョウバンでかためて 折に入っているものではなく 『海水うに』これ最高 今年も美味しいうにを みんなで味わいました 人が集まると海産物も集まる これ北海道あるある 本物の生うには 室温だけでもとろ~っと 柔らかくなるものなんです だから海水につけて運ばれるの 今年のウニ漁はもうほぼ終りに近いです あとは地元で食べるか 確保しているお店のみ ネットにお店をもっている所だと かろうじて今年のうに まだ食べられますよ ぜひ一度本物を 海水パックのうには 驚くほど甘くてクセが少なくて 口当たりがなめらかですから にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月16日
ししゃもと一緒にこんな面白いモノが 食べることが応援につながる 9月6日で 胆振東部地震から1年経ちました 北海道では覚えがないほど 大きな震度の地震が胆振を襲い 全道ブラックアウトという 前代未聞のことが さらなる被害を招き 大きな災害となりました 同じ北海道民として 自分にもなにかできることはないかと あれから何度も 被災地を訪れ ボランティアに参加したり 支援のお手伝いをさせてもってます 胆振の話をすると 『現地には遠くて行けないし…』と よく言われます ならば 食べて支援という方法 はどうでしょ 胆振で取れたものを 飲食店で食べたり お取り寄せでもいい 物産展でもいい スーパーで見かけたときでもいい 買って美味しくいただく 買うこと、食べることで 胆振の産業が応援されて それだけで 地元の応援につながるんです 胆振を訪れた時に いつも買ってくるのは お約束のししゃも 普段スーパーで買っているししゃもは ししゃもと言いますが ほんとは 「カペリン」というお魚が大半 本物のししゃもを 鵡川で食べた時に 身のホロホロ肉厚さ 脂ののりが違って驚きました ちょっとお値段ははりますが 美味しいものは違う 本物一度食べておくって 大事だな~としみじみ思いました なので お使いモノやちょっといいお土産に 買ってきてます ししゃもを買う時は 食べ方、焼き方を 現地のお店の人が教えてくれます その時に 魚焼きを使うより フライパンやホットプレートが 美味しく焼けますよ と言っていたので 試したら、本当にそうだった 脂が落ちすぎず ふっくらジューシーに焼ける 焦がしすぎないので 身も柔らか コツは一つ オーブンシートをしいて焼く だそうですよ 私は現地で これを見つけてからは ししゃもと一緒に買って つけてあげるようにしてます ししゃもが美味しく 焼けちゃうシート こんな便利なものがあるの 作ったのは 鵡川でししゃもを売っている 有名なお店なんですよ フライパンにぽんと乗せて あとはその上にししゃもを並べるだけ これなら凄く手軽だし 使ったらポイと捨てるだけ 後片付けまで楽 手に入らなかった時は フライパンシートを 使っても美味しく作れます スーパーのラップ売り場に けっこうありますよ 行くたびに 少しずつ復興していく胆振 まだまだ時間はかかるけれど ゆっくりと確実に 地元の人の生活が もどっていってくれることを願います だからこそ 息の長い応援をしていきたいです にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月08日
ヘルシーで美味しい札幌スイーツ 砂糖を使わないチョコがおいしかった 低糖質ダイエットがブームになって ローカーボという言葉も 認知度が高まりつつあります それと同じくらい 最近ちょいちょい聞くようになった 『ロースイーツ』 48℃以下で加熱調理して 酵素を破壊しないように 丁寧に調理され 砂糖、小麦、乳製品を 使わずに作られたスイーツ ナッツなどの食材をメインで使うので 糖質が低く 食品の酵素も取れる 美容にいいものがいっぱい入ってる 海外セレブには昔から人気で 数年前から日本でも ダイエットに良いと注目され始めました ただし作るのに めっちゃ手間とコストがかかるため 手作りする人は少なく ましてやスイーツとなると 販売しているお店はかなり少ない それがなんと 北海道の札幌市に ロースイーツ専門店ができちゃった 場所は札幌駅から徒歩8分 京王プラザホテルすぐ近く 北6条西8丁目にある 『パティスリー プティカコ』 ウッド造りが可愛い 木の香りがする ミニマムサイズなお店 これがロースイーツなのと 驚くほど鮮やかな見た目の こだわり生ケーキが ショーケースにたくさん並びます 人気はタルトとローチョコレート 特にチョコレートは 見た目のおしゃれさで ちょっと高額なぷちギフトに大人気 ご褒美ローチョコ ハートフルBOX 小さいながらおしゃれで 立派な箱にこだわりのチョコが ちなみにこちらは3個入りで1110円 ゴディバ並みのお値段にちょっとびっくり 厳選素材ですからね~ 手間かかってますからね~ 食べる前は お砂糖を使ってないから 甘くない高カカオチョコを 想像していましたが 食べてみるとしっかり甘い しかも口溶けなめらか しっかりカリッと噛めるのに さ~っと溶ける感じ 丁寧に作られているのが 伝わってくる旨さです 甘さはメイプルシロップを 使っているので ほんのりメイプルの風味がするチョコ 普段食べているチョコとは ひと味もふた味も違います パクパク食べるのではなく 一日に少しずつがおすすめですと お店の人が言っていました 優雅に丁寧に味わう、わかる気がします 通常のスイーツより お砂糖を使わないから 低糖質でロカボスイーツだし 体にも優しい 酵素も取れて美容効果も期待できる ロースイーツ俄然気になりました これは 生ケーキもタルトも ぜひ一度食べてみたくなりましたよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月05日
車から5分で絶景に出会える美瑛 秋の富良野、美瑛は絶景シーズン 連日猛暑だった北海道も 朝晩がぐっと涼しくなり 青空が高く、風も気持ちの良い 過ごしやすい季節になりました いよいよ秋に突入です 夏の観光イメージが強い 富良野・美瑛ですが 最近の夏は暑すぎて 花畑を見るのも景色を見るのも 歩いて回るには辛すぎる その点、秋はかなりおすすめ この時期ならではの 極彩色のコントラストな 花畑や めったに見られない 白い花が咲く そば畑やじゃがいも畑は 必見の価値あり 富良野まで行ったら 是非足を伸ばして寄りたいのが 『美瑛』 富良野が開発された観光地なら 美瑛は自然豊かな観光地 これぞ北海道な景色 ガイドブックで見かける 数々の絶景スポットは 美瑛率かなり高いです 全国的に有名な 北海道の『青池』 があるのも、実は美瑛です これは最近ドライブに行って 撮ってきたもの 青池って山奥にあるイメージですが ぜんぜん違うのに驚いた 整地された大きな駐車場 トイレの施設も完備 車を降りて、なだらかにされた道を 数分歩いただけで ど~んと見られちゃう かなりお手軽なスポット 天然のブルーは 感激しちゃうほどキレイ 透明度抜群ですから なだらかな道は バリアフリー対応も頑張っていて 車椅子の方もベビーカーOK 楽しげに観光に来てましたよ ガイドブックを見るだけじゃわからない 実はこんなに行きやすい 観光スポット 新千歳空港から美瑛までは レンタカーで高速道路を使って3時間 旭川まで高速を乗って よくばりに旭山動物園やグルメを楽しむもよし 三笠まわりで大自然山道ドライブしながら 農園レストランや高校生レストランに寄って ゆっくり富良野も一緒に満喫もあり 真っ直ぐな道が多い北海道は 初めてでも結構運転しやすい 走ってる道の脇がすでに絶景 北海道旅行の移動は ナビ&ETC付きレンタカーを 空港で借りるのがおすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月04日
北海道の限られた地域限定メニュー 一生に一度も食べる機会がない 小学校の楽しかった思い出で 真っ先に上がるのが 『給食』 この話題は年令問わず 大いに盛り上がる 世代や都道府県によって 食べてるものがぜんぜん違うって 興味深いですよね 給食でしか食べられない 市販ではまず売ってるのを 見たことがないって 食品もいっぱいあったっけ 全国にはいろんな ご当地給食メニューがあって 地域の特産物を生かした グルメなものから珍しいものまで それ給食に出るのと 驚いてしまうようなものまで わんさかあります 北海道であげるなら 『毛ガニ』『夕張メロン』は 有名なところ 地元の特産品を 子どもたちに食べてもらって 食育につなげようって良いですよね と、思えば ご当地給食メニューの中でも 異色を放つものがある かなりの限られた地域だけで出される 他のところで見たことも 聞いたこともないような 驚きの食べ物 北海道で一番有名といえば もちろんこれでしょ ナゥピー 名前も見た目も何じゃそりゃな 北海道ローカル給食メニュー しかもこれが出ていたのは 富良野、赤平、美唄などの ホント限りられた地域だけ 一体何かというと 納豆をモナカの皮で挟んだもの さらに驚くのは 冷凍されて配られます (デザートのくくりなのか??) 味付けはされてません (もろ納豆のみの味) 納豆以外は入ってません 冷凍されて出てくるから 給食も中盤頃になると モナカの皮が水分を吸って かなりヘニャヘニャに 私はこの給食も ガッツリリアルタイム食べてました しかも他の地域では このメニューがないなんて 大人になるまで知らなかった 給食話になったときに 思いっきりドン引かれましたもん これが美味しいのか? というと あの頃はわりと人気があって デザートのくくりに入ってた… 恐るべし昭和の給食です 栄養価は高そうですが なんとこれ、今では 富良野のお土産屋さんで買えます 先日フラノマルシェに行ったら 冷凍おみやげコーナーにあって びっくりしちゃった キワモノメニュー お試ししてみたい方は ぜひおみやげに買ってみて にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年09月03日
お米の産地ならではのスイーツ 地元に行かないと味わえない北海道グルメ 暑さも一段落して 25℃前後の過ごしやすい気温の中 暑すぎず、寒くない 日差しも強くなくて いま北海道はドライブシーズンです 北海道旅行をするなら 道外でガイドブックを買うより 空港についてから コンビニで じゃらんを買うのがおすすめ 道民も愛読する雑誌で 旬の情報もテッパン情報も 満載ですから しかもお得なクーポンや 割引情報まで載ってる 札幌から高速で60分 新千歳空港からも90分で 行ける街に 『深川市』があります このマチは 北海道米の有名な産地でもあるの お目当ては お米の美味しい街ならではの 美味しいスイーツ これが食べられるのは 深川市の道の駅 『ライスランドふかがわ』 深川のICを降りて 車で5分くらい、街に着く前に 道の駅についちゃいます ここで食べたいのが こめッち焼き ふかがわ米の 可愛らしいゆるキャラ こめッちを型どったおやき オシャレなショーケースで売られていて 土日の混む日は 焼き立てに遭遇する率高し ただのおやきと思うなかれ 生地に深川米の米粉を使っているので 外はさっくり 中はもっちりの なんとも言えない食感 裏面にこっそり名前が入っているのも 可愛らしくてイイ 中の餡は 赤・白・緑の三種類 白はてぼ豆の白あん 赤は小豆あん 緑はずんだあん どれもあっさりとした甘みで もちっとした生地に合います こだわりの豆でつくられていて 他ではちょっと食べられない種類 1個220円 ここに来たら 珍しいのぜひ選んでほしい そしてツウなお土産が 『北のバターもち』 食感は焼き菓子?餅?? なんとも不思議なモッチリで ハワイのバター餅にも似ています バターの良い風味と 生地のしっとりもっちり 焼き菓子のような香ばしさ なんとも面白いお菓子 じゃがいもで作ったいももちとは 全然別の食べ物 北海道広しといえど このお菓子はまず見かけない 深川に行かないと 手に入らないお菓子なんですよ 深川の道の駅に 数量限定で並んでいるので 行ったら即買いです 深川には ここでしか手に入らないものがいっぱい 道の駅には産直の野菜も たくさん並んでいるので お買い物も楽しいですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月25日
甘みと塩気のバランスがイイ この味、北海道らしい 北海道土産で人気といえば やっぱりスイーツ 採れたての農産物や海産物も 美味しいですが おみやげで貰って嬉しいのは 甘いものがテッパンです 酪農王国だけあって 乳製品が美味しい バターやミルクがおいしから チョコレートも焼き菓子も旨くなる これって無限のループ 真夏の暑い時期は 持ち歩きが難しいですが 8月も下旬 少し涼しくなってきたので そろそろチョコレートのお土産 人気が高くなってきました 北海道でチョコと言えば やっぱりロイズでしょ ロイズは生チョコの代名詞ですから 口どけ、なめらかさ 程よい甘さと後味の良さ 1000円以下な驚くほどのコスパ これは道外にはちょっとない チョコを使ったお菓子も たくさん販売していて 大人気なのは ポテチチョコレート 北海道産のじゃがいもを 厚切りにしてポテチにし そこにたっぷりチョコをかけたもの これが美味しくないわけがない 味は3種類あって オリジナル(ミルクチョコ) キャラメル フロマージュブラン どれもかなり美味しいです 通のなかで人気は フロマージュブラン チーズが香る ホワイトチョコレートを たっぷり厚めにコーティング チョコの甘さとチーズの塩気が めっちゃいいバランスなの まさに 北海道の美味しいとこ取りな感じ 今まではこのフロマージュブラン ポテトチップチョコレート以外には 使われてなかったんだけど 満を持して 新製品が発売 バトンクッキー フロマージュ 北海道産の パルメザン&ゴーダチーズを入れて 焼き上げた薄焼きクッキーに ミルクたっぷりのホワイトチョコを しっかりコーティング チーズの塩気とホワイトチョコの甘さが 悩ましいほどマッチします 個包装になっているので お土産にピッタリ 一つづつがおしゃれで しかもロイズのロゴ入り たっぷり25枚入りなので 職場のお土産にイイですよね これでお値段832円は 驚きのコスパの良さでしょ 普通の薄焼きクッキーなら パクパクっと食べて終わりだけど チーズ×チョコのクッキーは 食べごたえがあって 一枚で結構満足できます 新発売になったばかりで 北海道でもCMをガンガンやってます 道外ではまだかなり珍しい 北海道土産として買っていくと ポイント高いですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月22日
これがあるのは北海道だけ 北海道のお盆には欠かせない 日本全国お盆真っ只中 もちろん北海道もお盆シーズンです この時期は帰省する人も多いので お墓参りはもちろん お祭りと花火大会のシーズンでもあるの 各町内会で盆踊りが開催され あっちこっちから 『チャンコチャンコ』が 聞こえてきます チャンコチャンコは 北海道民なら流れると だれでも口ずさんじゃう 昔から聞いてる盆踊り唄 これがご当地ソングだったとは 最近まで知らなかった 北海道のおまつり屋台で 欠かせないものの一つといえば やっぱりこれ みそおでん 割り箸にゆでたはんぺんと こんにゃくを刺して 甘じょっぱい味噌ダレをかけて食べる 北海道のおまつりでは このおでんがスタンダードです 名古屋の味噌おでんとも 東北の味噌田楽とも ちょっと違う 具は練り物&こんにゃくオンリー はんぺんと言いますが 道外ではさつまあげ、ひら天 といったほうがピンとくるかな? プレーンで何も入っていない 物を使います こんにゃくは白こんにゃくね おでんだけど三角に切りません 長方形に切って 真ん中をぶずっと割り箸でさす このスタイルじゃなきゃ 食べづらいし 北海道の味噌おでんじゃない かける味噌は お砂糖が効いた甘めのもの 生姜は入れません こってりしたみそだれと ただゆでただけの具が すごい合うんですよ 老若男女みんな大好きで 何本でも食べられちゃう味 家でも簡単に作れるのに おまつりでしか食べないんだよね 北海道にお盆に行ったら ぜひ盆踊りとご当地おでん 味わってみてください だれでも気軽に 輪に入れるし、楽しめますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月14日
さすが北海道こんな野菜あるんだ 北海道に行ったら珍しいもの食べなきゃ 気温は日中の最高でも25℃ちょい 雨も少なく、湿度も多くない お盆休み、夏休み 北海道は只今夏の旅行に 最高の時期を迎えてます 北海道といえば 大自然と美味しいもの この土地ならではの 珍しいもの、旬のものは 外せませんよね 有名ドコロはたくさん紹介されてますが 地元の人が食べている ガイドブックに載らない 旬のグルメの気になりませんか? その一つがこれ 白たまねぎ まるで雪のように 真っ白なたまねぎ 玉ねぎといえば茶色 しかも旬は秋と思っていると びっくりしますよね この白たまねぎは 今が旬で新玉ねぎなんです 皮まで真っ白って どんな突然変異 とびっくりしちゃう 普通の玉ねぎをより皮が薄く 水分を多く含んで 柔らかく、辛さも控えめ なのでサラダに向いているから 主に生食で食べられます 北海道で野菜を買うと 驚くほど安いので お土産に 宅急便で発送するのがおすすめ その時は ゆうパック(常温)を使うと かなりお安く発送できます 郵便局はもちろん ローソンのカウンターからでも 発送できますよ あとどこから見ても真っ黒 黒くて特大な玉サイズ ダイナマイトスイカとも呼ばれる でんすけスイカも 今が旬で糖度が高い 道外にはなかなか出回らないので 必食の価値アリです 魚介なら 7月下旬から期間限定の トロサンマも ぜひ回転寿司で味わって 秋のものより早取れなので 脂のりが良いんです 握り寿司で食べるが最高 北海道の回転寿司は 空港でもデパートのレストラン街でも 道外では考えられないほど 新鮮で安いです そして 旬の食材がたっぷり食べられる 家族で行くなら 狙うは 「根室花まる」『トリトン』 「なごやか亭」 この3軒ははずれませんよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月12日
世田谷ベースならぬ〇〇ベース これは穴場中の穴場グルメ 札幌から道央自動車道を走り 1時間ちょっとで ジンギスカンの街、滝川市 ここは 北海道にタレ味ジンギスカンを普及した 松尾ジンギスカンの 発祥の地でもあります すごいでっかいビルの滝川市役所の すぐ近くに本店があるのよね 本店ならではのメニューもあって お昼も夜もやってるので 通るときはぜひ立ち寄りたい めずらしいお菓子も買えるのが お土産にもいいのよ 滝川市から車で15分くらい走ると おとなりの赤平市 昔は栄えた炭鉱の町 残念ながら 今はあまりメジャーではない… 昭和前半世代なら 石炭アメと聞けばここを思い出すらしい 今でも昭和懐かしの 北海道土産ですが 最近地元の人に ちょっと面白い場所があると 聞いたので 早速でかけてみました 郊外を走ること5分 何やらド派手な建物発見 (隣がコンビニだから見つけやすい) きつつき? くまげら?? その名も 『AKABIRAベース』 あはは、この名前は 所さんのあれから来てるのね 観光案内所と 産直市場を合体させた 情報発信基地なんだって 中はわりと広くてきれいです 赤平とその近郊の 特産品も売ってる そこで見つけた めちゃ美味しいもの ホットレッグ 400円 鳥のあしを まるまる一本揚げちゃった ボリューミーな一品 サクッとした外側と しっかりめの塩味に食がすすむ 地元の人気店 海鮮居食屋 暖らんさんの イチオシメニューなんだって かなり人気の品で しかも数量限定品 土日は午後早めになくなります このお値段安いもんね~ こレを食べたいがために AKABIRAベースに来る人もいるほど 近郊のお祭りでも 出店することがあるそうです ちなみにこの連休 8/10,11,12で AKABIRAベース夏まつり 開催されるそうですよ 産直野菜もたっぷり並んで しかも激安 メディアで話題になった 『アイスなパン』も 登場するって 滝川の丸加高原で 羊を見て温泉に入って ジンギスカンを食べる そのままドライブして 赤平でおやつタイム その後はお土産買って帰宅 良いドライブコース 行くなら今週ですね にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月10日
パッケージと色がかわいい 北海道商品で今注目のハスカップ 北海道に来たからには 北海道でしか味わえないものを 食べたい、買いたい よく旅行に来た人にリクエストされます この時期なら とうきびと赤肉メロンはもちろんマスト 北海道の代名詞ってくらい 有名ですもんね だからこそ お手頃価格なのに美味しい 地元の人が選ぶ ちょこっとレアな 『ピュワホワイト』と 『ふらのメロン』をすすめてます 夕張メロンと変わらない もしくはそれを超すくらいの糖度 なのにお値段半分くらいって 素晴らしいでしょ 北海道人はお中元にもよく使います ピュワホワイトは 生でも食べられる品種として 一躍有名になったけれど レアすぎてなかなか手に入らない スーパーには並ばないから どちらも狙うなら 産直市場かJA、コープの店舗です あとは 産地からお取り寄せなら確実です もうひとつ いま大注目の北海道限定品が 『厚真のハスカップ』 被災地応援も兼ねて 北海道で力を入れているもので 大手企業も注目している 北海道にしかない果物 一見ブルーベリーのように見えますが それより一回り大きい楕円形で 甘さも倍以上 潰したときの果汁の色の濃さが 全然違います 人気があるのは 手軽に食べられる ハスカップジャムやドリンク ヨーグルトや炭酸で割ると 夏にピッタリの甘酸っぱさ これは大手メーカーも 商品化しているくらいで いろはすやガラナにも 採用されてるの そして ハスカップの産地厚真町で 地元でしか買えないのがこれ あつまハスカップ 可愛らしい 某キャラクターに似ているゆるキャラ 正真正銘の 厚真産ハスカップを使用と 明記している ハスカップドリンク きれいな紫と ほんのり甘酸っぱい飲みやすさが特徴 炭酸が苦手な人でも ごくごく飲めちゃうソフトドリンクです 北海道でハスカップ製品は 色々見かけるけれど これだけは、厚真町でしか 見たことがないのよ なかなか出回らない逸品です ぜひ行く機会のある方は 『厚真町まちなか交流館 しゃべ~る』 で、手に入れてくださいね ここだけしかない ハスカップ製品はもちろん ハスカップのソフトや 地元の美味しいお豆腐やそばも 食べられちゃいますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月09日
果物がおにぎりになっちゃった 意外な美味しさ発見です 昨年北海道でおこった大きな災害 胆振東部地震 それから今日で11ヶ月経ちました 北海道内はもちろん 日本各地、世界からも応援が届き 街も道路も今立て直しの真っ最中 少しずつ戻ってきて入るものの 復興にはまだ数年かかると 言われています まだまだこれからが頑張りどころ 続けて応援していきたいです まずは胆振を訪れるところから ご縁あって厚真町には この一年で何度も訪れてます のどかな広々とした街で 美味しいものがたくさんあります 先日行ったときに晩御飯に 厚真のお肉屋さんが経営している ジンギスカン屋さんに 連れてってもらいました そこで初めて 厚真ジンギスカンを食べました 味付きジンギスカンは 北海道ではかなりスタンダードなんですが 厚真のは一味違う 肉厚なロース肉に 生姜とフルーツが効いてるタレなの これは初めて食べる味 でもどこか懐かしい 凄く日本人が好きな味 そうだ生姜焼きの味だ ジンギスカン鍋ならぬ ジンギスカン鉄板で焼くと ジューシーで美味しく焼けるのよ これ広々焼けて良いね そして驚いたのが セットのおにぎり なんと中身がハスカップ おにぎりに果物と しかもかなり鮮やかな中身色 一瞬怯みますが 食べてみると 甘酸っぱくて美味しい 生のハスカップを塩漬けして 梅干しのように使ったおにぎり 果物でも 全く抵抗なく食べられる むしろ梅干しより 酸味が柔らかくて食べやすい これは初めての体験です ご当地じゃないと食べられない レアグルメだよね 生のラム肉も食べてみました 肉厚で しかもラム特有の臭みが 感じないほど新鮮 さすがお肉屋さん経営の店 自家製塩ダレで頂きましたが この組み合わせが驚くほどおいしかった 厚真ジンギスカンに行ったら これはぜひ食べて欲しい逸品です この箸袋も可愛かったな ちなみにこのゆるきゃらは ハスカップの妖精?? 背中にしょってるのは サーフボードなんですよ 厚真はサーファーがたくさん訪れる いい波の産地ですから 身近なところから 食べて遊んで知って応援 お取り寄せなら 『桜姫鶏』もあります ジンギスカンと合わせて 夏の焼き肉にいかがでしょ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月07日
このパッケージは女子ウケします 北海道でしか手に入らないお酒 北海道で美味しいものといえば 農産物、海産物、スイーツの イメージが強いですが お米も美味しい産地なので お酒も美味しいものが たくさんあるんです そして北海道でしか手に入らない 限定品もたくさん存在します なかでも 女子に人気なのが 『鍛高譚』 一口飲むと フワ~っと広がる しその風味と香りが たまらなくおしゃれ 北海道なアイヌテイストの パッケージも なにげに可愛いです スタンダードのクリアタイプと より飲みやすくしている しそ&梅酒タイプの赤もあります この梅酒タイプがまた かなりレア物なのよ お土産なら こっちのほうがウケますね 720ml瓶なので あまり大きくないのも 嬉しいところ お値段も1000円以内で買えて 結構手軽です さらには バラマキみやげになる こんな缶もありますよ こちらなら 300円しないで買えるので 色々味もお試しできます 何より持ち運びが 缶なので楽ちん たま~に 超限定品の こんなふざけたパッケージも 地元で発売します 地元のスーパー (とくにコープ)に 並んでいるので 見つけたら面白買いです 北海道土産は 定番品が多くなっちゃうけど 趣向を変えて こんな掘り出し物も おすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月06日
初めてみた!しかもおいしかった 移動販売車なんてあるのね 昨年の北海道の震災 胆振東部地震のあと 復興を込めて作られた 北海道の新しい道の駅 『あびらD51ステーション』 広々とした駐車場に 本物の汽車が展示されていたり (かなり間近で見られます) 館内に飾られる 精工な列車の模型(しかも木) 胆振の美味しいものが集まった フードコートとパン屋さん お土産物もいっぱい 胆振のお土産なら ここで手に入っちゃいます 最近ご縁があって 月に1度位は訪れてますが ここに行ったら もう一つお楽しみなのがこれ 奥芝商店 移動販売車 札幌の人気スープカレー店 奥芝商店が移動販売で来てます いつも激混みのカレーが ここなら盛りつけ時間+ちょっとで ほぼ待たずに食べられる しかも野外の自然の気持ちの良い中で これは北海道感満載で 最高でしょ カレーも美味しいですが お目当ては このレアなカレーパン 1個350円 味は色違いの6種類 どれも奥芝商店のカレーを使って 本格的な味わいになってます この日は より珍しそうな 真っ黒のカレーパン とろとろ濃厚 ビーフカレーパンをチョイス オーダーが入ってから 目の前であげてくれる 出来たてスタイル これカレーパンの 一番美味しい提供だよね 一瞬焦げた??と思うくらい 真っ黒なカレーパン かじってみると パンもルーも 境目のないほど真っ黒 中にはスパイスが効いた ビーフカレーが入ってました お肉感大きめで美味しい ちなみにこの真っ黒は 食用竹炭を使っているそうな デトックス効果があるんだって 次は奥芝商店特製エビカレーの 海老キーマカレーパン(黄色)も 挑戦してみたいな 滅多にお目にかかれない 奥芝商店のカレーパン ドライブに行ったときが 狙い目ですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年08月03日
札幌で食べられる時期は逃せない 北海道だけでしか食べられないフルーツ 北海道で夏に抑えておきたい 旬の味覚といえば 『ハスカップ』 ハスカップって何?? と、知らない人も多いと思いますが これは北海道特有のフルーツで ブルーベリーより1.5倍位大きな実で 紫色の濃い果実です 甘酸っぱくて濃厚 一度食べたらハマる味です 道内でも産地はいくつかありますが 今狙うべきは 『厚真町のハスカップ』 ここが最盛期なのよね あつまの生ハスカップ 大地のえくぼ 昔から厚真はハスカップの有名な産地 震災で大きな被害を受けたあとも 生産者の方々が頑張って 厚真町のハスカップを守ってます 厚真産のハスカップには しっかりブランド名がついているのは 品質の自信の証だね ハスカップは旬が短いフルーツで 生で楽しめるのは たった2週間と言われてます それが食べられるのは 北海道にいて殆ど出回らなく かなりめずらしい めぐり逢えたらラッキーフルーツ その超レアフルーツ ハスカップが 今札幌のエスタで食べられます 厚真産ハスカップを使った いろんなスイーツが たっぷり楽しめるの 期間は今月31日まで ぜひこの機会に 生のハスカップの フレッシュな甘酸っぱさを 味わってみてくださいね にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月28日
なつぞら舞台にこんなめずらしいものが このパッケージ、見るとテンション上がる 山ほどある北海道みやげ 毎年数え切れないほどの 新製品が発売になります 今年は特に NHK朝の連続テレビ小説 『なつぞら』の舞台が北海道なので それに関連したお土産もいっぱい 特に十勝地方は このドラマのおかげで かなりの観光スポットで 日本だけじゃなく 世界中から注目度が上がってます 十勝は 美味しいものがたくさんある産地 野菜もお肉もスイーツも 北海道みやげとして 人気のものだらけですね 先日のバラエティで ランチョ・エルパソの どろぶたが取材されたら 次の日から何ヶ月待ちに ここは地元の人も道内人も好きな めちゃめちゃ美味しい店 買って間違いない商品なんですよね そして密かに 今人気急上昇中の北海道みやげといえば これ 十勝ハーブ牛のコンビーフ缶 某アニメを思い出させる このいさぎよいほどストレートな パッケージ 真っ白な箱に『肉』ですから (これはレトルトカレーの箱ですが) 十勝ハーブ牛は 最近十勝の上士幌町が 豊かな自然の中で育ててる 注目のブランド牛肉 大自然の中で自由に育ち 大雪山のきれいな水を飲み 最高品質の牧草や稲わら 良質なハーブ入り飼料を食べて育った 肉質は臭みがなくて濃厚繊細 こんな贅沢な牛肉を使い お肉の旨味を損なわないよう 塩だけで作ったコンビーフ缶 これが 美味しくないわけがない パサパサするかと思いきや ネックとスネの部分も使っているので コラーゲンたっぷりでプリプリ ジューシーに味わえちゃうの コンビーフ缶といえば 牛よりも馬肉 臭みがあってクセがある… そんなイメージの人には ぜひ一度食べてみて欲しい缶詰 まさにお肉って感じで ちょっと驚きますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月26日
こんな味見たことないよ 北海道ローカルグルメは不思議がいっぱい 札幌から車で2時間半 高速だと1時間ちょいで着くところに 『深川市』があります 緑豊かな場所で 農作物が美味しくて 体験工房や地元食材を使った 美味しいレストラン、カフェもあるところ 北海道で深川といえば 『北海道米』が美味しい産地 深川の道の駅は お米好きなら有名な 美味しいご飯が食べれるグルメポット 道の駅の名前にもつくほどで 『ライスランドふかがわ』というの お米を見て、体験して、味わってが テーマの道の駅なんですよね 1階には「おにぎり屋 かっぽうぎ」 深川産ななつぼしとおぼろづきを使った 手作りおにぎりはふっくらもっちり 常時10種類以上あって 北海道らしい具材がいっぱい 2階には「味しるべ 駅逓(えきてい)」 オーダーが入ってから 一つづつ炊き上げる 季節の素材を生かした釜飯が人気 出来たての釜のご飯 『銀しゃり』は驚きのうまさ どちらも深川を通るなら 是非食べたい逸品です そして 地元でも隠れファンがいる コアな逸品が 併設されている産直市場にある このアイス 深川産のきゅうりを使った きゅうりのアイス 素材にミックスするだけでなく ど~んときゅうりも乗せちゃう かなり大胆なアイス えこんなの売れるの?? と思いきや ほんのりのきれいな黄緑に さっぱりした甘さと 爽やかな風味で 意外に人気があるんだって 買って写真を取る人続出の まさにインスタ映えな逸品 北海道に住んでて きゅうりの取れる産地にも行ってますが さすがにきゅうりアイスに出会ったことは なかったなあ このアイス 地域限定、期間限定 きゅうりの美味しい時期だけね なので夏場をすぎると 出会えなくなります 夏休みの楽しい思い出に ドライブお出かけで 深川行ってみてはどうでしょう 地元でしか手に入らない 限定ポテチやグルメもたくさん アグリ工房まあぶでは バター、チーズ作り体験も 予約できますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月25日
美唄焼きとりを食べるならここでしょ 有名人も訪れる焼き鳥屋さん 北海道は只今 暑すぎず寒すぎず 景色は緑も花もいっぱいで 最高に楽しい旅行の季節 真っ直ぐに伸びた道 広い道幅 渋滞なしのスイスイ走れる道 北海道ドライブの醍醐味って やっぱこれですのね 札幌から車で2時間 高速を使えば1時間位でつくところに 『美唄市』があります 美唄は北海道でも有名 道外でも人気の 『美唄焼きとり』の街 普通の焼き鳥と何が違うかというと 鳥むね肉、もも肉以外に 鳥のモツ(内臓)を使います 全国でも内蔵を使った焼鳥は かなり珍しいんですよね しっかり臭み抜きの処理をして 炭火で焼くので 肉の旨味がギュッと詰まって 香ばしい香りと弾力が クセになる一本です 北海道のお祭り、イベントでは この美唄焼鳥を見かける機会が ほんとに増えました 札幌にも食べられるお店が たくさんあって 北海道出身の芸能人、芸人も この美唄焼きとり食べてますよ 先日タカトシが来たのは 岩見沢の『三船』 こちらもかなり美味しいところ でも 一度入ってみたい本家本元の店 それがあるのが 美唄市立病院すぐ近くの 『たつみ』です 渋い店構えと レトロな暖簾をくぐると 昔ながらのカウンター前で焼く 焼き鳥屋さんスタイル 店内は焼き鳥の煙と美味しい匂いが 充満してます ここは呑助だけの店じゃなく 宴会もするけど、家族で晩御飯に 焼き鳥を食べに来たりもします 夜だけじゃなく ランチ営業もしていて お昼にはお得な焼き鳥定食もあるの 週末はかなり混むので 予約するのがBEST しかもお持ち帰りがおすすめです 焼き立てを竹皮と新聞紙にくるんだ 昔ながらスタイルが なんとも言えず良い これが一番水滴がつかずに 焼き鳥を美味しく持ち帰る方法だと 美唄焼きとりを長年食べている 人たちは思ってます 元祖を食べたいけれど お店にはなかなか行けなくて… という人には こんなお取り寄せも売ってるの 美唄やきとり たつみの真空パック 一本づつ丁寧に焼かれたやきとりを 美味しさそのまま真空パック ふっくらジューシーさは お店で食べるのと変わりません 湯煎でもレンジでもあたためられる とっても手軽な袋入 ネットお取り寄せの利点は 家で待ってるだけで届く お手軽さと お店で売ってないものが手に入ること なんとなんと 美唄の2大人気店 「たつみ」と「福よし」が 食べ比べられるセットもあり アウトドアの時期なら 自然解凍して さっと網で焼いて食べると 更に美味しくいただけますよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月21日
これはいかにも北海道だよね ファンにはたまらないご当地モノ発見 北海道に来た人が 食べたいものはたくさんありますが 飲みたいものの一つが 『北海道限定ビール』 北海道には 「サッポロビール」という会社があって 黒ラベルやエビスは ビールファンも多い 全国で人気の銘柄です 工場がある北海道ならではの 期間限定、地域限定がでまわるのも 魅力の一つ 普通にスーパーに並んで 何気なく買ってましたが お土産に大量買いをしている人を見て 驚いちゃったもん さらには 北海道以外で発売していない 『Classic』は ご当地ビールとして 来たら飲みたい一杯だそうです このクラッシックの さらにレア物が 7月17日に登場しました ゴールデンカムイ×CLASSIC 北海道限定 期間限定デザイン缶 大ヒットしたマンガ ゴールデンカムイ これは北海道が舞台のマンガ 北海道でもご当地モノとして 力を入れてます この度めでたく 大手サッポロビールとのコラボ このパッケージが なかなかかっこいい 今流行りだし おみやげに貰ったら 確実に嬉しいやつだね~ 北海道感満載だし 何より今しか手に入らないのが魅力 買うなら出たばっかりの今 この夏の北海道土産 イチオシですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月20日
2019 JOIN ALIVEいよいよ開幕 こんな近くに美味しいところがあるとは いよいよ2019年のジョインも 今日から開幕です 毎年どこかしら雨になってしまう 関係者に雨男雨女が 昨日前夜祭で話題のバンドが ちら見できると聞いたので さっそく赤レンガホールまで行ってきました つくや見事な雨 しかも夜中からザ~ッと降り続き やや心配 これはしっかり雨対策必要かも 何度も経験してみて ライブとアウトドアは 両手が使える レインポンチョが一番 可愛い柄も多いし便利です ジョインアライブの会場は いわみざわ公園 野外音楽堂キタオン&グリーンランド 二日間の熱いライブなので 美味しい屋台がいっぱい出ます いわみざわバルは 必食しておきたい サッポロビール クラッシックの 特設ブースでビールを飲むも良し バカルディのブースで モヒートのカクテルもおしゃれ とはいえ、雨模様の中 寒くなっちゃった…って人には いわみざわ公園、バラ園すぐ横に 窯焼きピッツァのお店 『ルッチ』があるの 実はこのお店 ひっそり建ってますが 北海道内でも珍しい 本場ナポリから認められた すごいところなのよ 石窯焼きのピッツアは 縁はパリパリ 真ん中はもっちり 高温短時間で焼くから チーズも具材もジューシー イチオシはクワトロホルマッジ 4種のチーズを使い 岩見沢のバラ園らしい 自家製の薔薇のはちみつを 仕上げにかけて食べる 甘い×しょっぱいを 同時に楽しめる 広々店内で 椅子に座ってゆっくりアツアツピッツア 野外ライブに来たとは思えない 優雅な時間も楽しいですよ ピッツア以外にも パスタ、サラダ、肉、魚 前菜、デザート 豊富に色々あります 窯焼きピッツァは 仕上がりに時間がかからないので ライブの合間に来ても サクッと楽しめるのも良い ぜひ二日間で 一度立ち寄ってみてはいかがでしょ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月13日
これは並んでも食べる価値あり ドライブ中にぜひ寄りたい『三笠 道の駅』 札幌から車で1時間半 三笠ICで降りて5分 国道12号線沿いにある 『道の駅 三笠』 かなり年季の入った建物で 歴史の古い道の駅 隣に併設されている ラーメン屋さんが 建物の半分では??という あまりそそられる感じはしませんが… 三笠道の駅のメインはこれではない くるりと横に回ると… ど~んと 『食の蔵』という 三笠のうまいもの何軒も集めた グルメストリートがあるの ここの美味しいお店は じゃらんや北海道ウォーカーにも ドライブスポットとして よく登場してます 朝もぎ 地元で取れた産直野菜が 格安だったり 赤肉で糖度の高い 三笠メロンも格安で買えます 地元の人気店 『白川豆腐』のスイーツが 楽しめるのは 道の駅の店舗だけ 新鮮豆乳&高級抹茶の豆乳ラテ 豆乳たっぷりソフトクリームに おからたっぷりパウンドケーキ 懐かしいおばあちゃんの味 甘くて煮汁たっぷり&しっかり酢飯の じゅわっといなり寿司と 揚げ納豆は豆腐屋ならでは 食の蔵の建物の前には ひときわ目立つ黄色のワゴン車 そして長蛇の列 煙がもうもうと立ち上り みんながワクワク顔で待ってる その先にあるのが でっかくて ボリューム満点の焼き鳥 普通の焼き鳥の2~3倍はある 大きな鶏肉と玉葱が特徴で シンプルな塩コショウ味 お肉が驚くほど柔らかくて 胸肉なのにふっくらジューシー ヘルシーなにの食べごたえありなんて 嬉しすぎるでしょ 1本140円はしますが 焼き立てでこの旨さ 絶対価値アリ ここを通ったら ぜひ食べて欲しい美味しさです お昼時間と週末は30分待ち覚悟 平日はわりと10分位で買えます 道の駅に併設して 温泉施設「太古の湯」 パークゴルフ場 三笠イオン など、遊ぶところもたくさん 駐車場も広いので ゆっくりのんびりドライブには もってこいですよ この時期 朝もぎ生とうきび 茹でたてとうきびが さっそく並んでますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月09日
小さな駅前まつりなのに掘り出し物 ここは地元グルメが美味しい 7月最初の週末は 北海道も30度を超える 夏本番の真夏日 こんな青空で気持のいい日は 絶好のドライブ日和です 毎年7月の初めの週末に 札幌から車で2時間圏内 奈井江町の駅前でおこなわれる ふれあいまつりという イベントを開催してます だれでもふらっと行って楽しめるの 面白そうなので お出かけしてきました 小さな町の 町内会まつりだと思うなかれ 毎年奈井江中学校の 吹奏楽部の演奏は聴き応えがあります ちなみに今年のゲストは 北海道警察音楽隊&カラーガード隊 間近で本格的な演奏が聞ける かなり素敵なステージでしたよ 駅前広場に隣接している 文化ホールのコンチェルトホールでは 高校生がおたてまえをしていて ひんやり抹茶を 無料でごちそうしてくれました お茶菓子付きで おかわりもOKだなんて かなり良心的な茶席 椅子とテーブルで楽しめるので だれでも気軽に飲めます ステージを囲むように ぐるっと並ぶ結構な数の屋台は どれも地元のお店が 店名を出して営業してます だから結構美味しいものが並ぶのよ 奈井江町の特産品は トマトと紫蘇の葉としいたけ トマトジュースの『太陽とまと』は 返礼品になるほど 人気なんですよね 濃厚でとまとのうまみたっぷり 地元でしか手に入らないのが もったいないほど しいたけは ワンハンドスナックとして しいたけフライで 3個100円で売ってました これも肉厚で美味しい 今回のお目当ては なんと行っても 揚げあんドーナツ&クリームドーナツ 何気な~い屋台で そっけないほどシンプルな 見た目なんですが 驚くほど美味しい 生地は外サックリ 中はもっちり たっぷりめのこしあんにクリーム 誘惑の砂糖まぶし 結構大きいのに これが100円とは破格でしょ これだけのために 毎年行きたいほど 立ち寄ったら 是非食べて欲しい一品です 8月下旬には また産業まつりというお祭りが 奈井江であります これも美味しい屋台いっぱい またお邪魔しに行こうかな~ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年07月08日
飲んで食べて被災地応援 北海道には特別な果物がある 北海道には美味しい食べ物 珍しい食材がたくさんありますが その中で 北海道でしか栽培されていない果物 『ハスカップ』があります ブルーベリーを一回り大きく 楕円形にしたような実で そのまま食べると ブルーベリーより甘くて ほんのり酸味のある美味しい果実 果汁の色が すっごい紫で特徴があり 加工すると鮮やかに濃い ジャムが一般的ですが この色を生かして 奇抜なカレーなんかもあったりします このハスカップの有名産地が 苫小牧付近 日本一食べづらいお菓子の グランプリになった よいとまけには このジャムがたっぷり使われてます (あまりの不評っぷりに カットスタイルになったのが残念) 昨年胆振東部地震のあった 厚真町周辺も 大きなハスカップの産地なのよね なので北海道では今 被災地を応援しようと ハスカップを使った商品が 続々と開発、販売されてます 新発売になった この 『はすかっぷのサイダー』も その一環です 綺麗な薄紫のサイダー パッケージがハスカップデザイン 新しい北海道土産に 仲間入りしました ちゃんとハスカップ果汁を使って 作られているので ハスカップの 甘酸っぱい味が楽しめます 大きく被災地を応援することは 難しけれど 日々の買うもの食べるもので 少しでも応援していけたら イイなって思います 無理のない息の長い支援 それが大事なんですよね にほんブログ村 にほんブログ村
2019年06月30日
他で売っているの見たことない あびらの道の駅に行ったらこれ買わなきゃ 北海道には 北海道でしか手に入らない 限定スイーツがたくさんありますが 飲み物にも結構あります 『カツゲン』は 要冷蔵商品で流通しにくいので 道外で見かけないものの代表格 北海道のお土産を買う人に めっちゃ人気 濃すぎて飲むチョコレートな 『白い恋人 チョコレートドリンク』 北海道土産の ど定番といえばこのドリンクでしょ~な 『キリン ガラナ』 『コアップガラナ』 このガラナに 地域限定の珍しいものがあるの しかも、今手に入るのは 安平の道の駅だけという 『D51ガラナ』 こちらかなりレアで まだまだ知名度もないですが 密かに人気急上昇中 SLのD51を意識して 真っ黒のガラナなんですよ 苫小牧方面にお出かけした際は ぜひ新しくできた 道の駅に寄ってみて さりげな~く置いているけど ここは珍しいものいっぱいですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年06月24日
この芸術性の高さにびっくりです 新千歳空港はすごいものが売ってる 北海道に旅行の行程中に お土産を買うのもお楽しみですよね でも荷物が増えちゃって… というのも悩みの一つ ふふふ、北海道人から 良いこと教えてあげます 新千歳空港の巨大お土産ゾーンでは 北海道の銘菓はほぼ手に入ります 新千歳空港のお土産ゾーンは 地上3階建て 巨大なショッピングモールのように ずら~っとお土産が並んでます 悩まずとも 探さずとも 有名なものからレアなものまで 何万種類もあります 探してた道内土産が 新千歳空港であっさり見つかった 話題のグルメが初お目見え なんてこともしばしばあるので 北海道人は旅行じゃなくても 新千歳空港に遊びに行きますよ 最近話題になっているお店といえば 3月末にできたばかりの 『十勝VALLEYs』というお店 NHK朝の連続テレビ小説 『なつぞら』の舞台にもなっている場所 十勝の美味しいものをわんさか集めたお店 このなつぞらの風景を 焼き菓子に閉じ込めちゃった すごいものがこのお店にあるの 一見すると絵かなって思いますよね いえいえ これ焼き菓子(クッキー)なんです アートクッキー 大 ちょっとした絵画ですよ しかもれっきとした売り物 お値段は11000円ですけど ここまでは買えない…ですよね そんな方には もう少しお値段控えめな 小ぶりサイズ 1800円もあるのでご安心を これをおみやげに買っていったら かなり驚かれますね 見て食べて楽しめるなんて 二度美味しくてイイ 私のイチオシはこちら 背景のなつぞらクッキーに 手前には牛さん型クッキー リアルに模様付けしているのが ほんと可愛いんです お値段も1500円とさらに手頃 かさばらないので お土産にピッタリ しかもこれぞ北海道でしょ 新千歳空港に行ったら ぜひぜひ寄ってみてください すごいものいっぱいありますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年06月19日
パッケージもおしゃれに高級感 これ北海道土産におすすめです 北海道に旅行に来たら 買って帰るのはもちろんお土産 そして買うなら 珍しい限定品欲しいですよね いつもお菓子じゃワンパターンなので たまには飲み物なんてどうでしょ? 北海道にしかなくて 北海道だけで売ってるもの 意外とたくさんあります たとえば ソフトカツゲン 1938年に傷病兵士の栄養補給に 作られたのが始まりで それからちょっとずつ名前を変えながら ず~っと売られているロングセラー商品 甘酸っぱい味が特徴で 乳酸菌飲料に近い味です これ学校の給食でも出たのよね たまに違う味も発売されます 一番北海道レアなのは 「夕張メロン味」 「ハスカップ味」あたりかな 受験シーズンにはおもしろパッケージも 残念ながら要冷蔵商品なので 持ち帰るのはなかなか難しい そんな人には カツゲン味のお土産もあります ほかにも 激レアなところで 「タングロン」なんて 昆布ドリンクがありますが これはあまり一般流通してないな~ 美味しい…とは言い難い味かも もっと手軽に飲めて どこでも手に入って 簡単に持ち帰ることができるといえば これしかないでしょ リボンナポリン 目を引くオレンジ色のボトルの 北海道ならではな炭酸飲料 これが最初に作られたのは 1911年だっていうから驚き リボンちゃんというキャラクターが 可愛くて 子供や女子に人気です ちなみに姉妹品には「シトロン」もあります ナポリンは何味? 発売当初はブラッドオレンジを 原料に使っていたので 地中海をイメージする ナポリンという名前がついたけれど 今は、オレンジ味はしません オレンジ風味の炭酸飲料かな 一本100円位で買えて 北海道ならわりかしどこの スーパーでも手に入ります 大きな市のコンビニなら 並んでるところ多いです この手軽さがイイのよね 最近はオシャレ感アップの 大人向けナポリンが登場 よりすっきり系の味になって なんだかアルコール飲料みたいな 高級感も出てますよね しっかり北海道マークが入っているのが嬉しい ちなみにこちらは 今売られている限定発売品 レアのさらにレアってことね 見つけたら お土産に是非買いですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年06月15日
想像をかきたてるこのパッケージ レアな北海道土産といえばこれでしょ 北海道は大人気の観光地 春夏秋冬いつの季節に訪れても 美味しいものと きれいな景色がいっぱいです 今は積丹ウニの旬真っ盛り 北海道のものは色も味も 一味違いますよ~ しかも旬の時期に食べると 驚くほど美味しい 海産物も美味しいし お菓子も美味しいのが北海道 ただ… みんな人気商品を買うから おみやげがかぶっちゃうのよね ある程度有名ドコロは もらい尽くした、食べ飽きた… そんな方におすすめ 見るからに北海道土産な缶詰 エゾシカ 大和煮缶詰 このなんともつぶらな瞳の エゾシカちゃんがパッケージ 可愛いんだけど 中身をリアルに想像しちゃうのは どうなの 以前はこんなちょっと 劇画タッチというか リアルすぎる絵で怖かった 缶詰デザインも進化してます 鹿肉は 脂分が少なくてヘルシーな赤身 大和煮にすると ほろほろした肉質に ガッツリ濃い目の味付けで クセは感じず 白ご飯がすすむおかずに 姉妹品に 酒のつまみ系の味噌煮 一番食べやすとおもいきや 野趣溢れる味のカレー煮 北海道土産で かなりベタなのに 貰ったことはまずない こんな缶詰いかがでしょ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年06月13日
食べやすくておいしいってすごい 富良野に行ったらぜひ食べたいグルメ 初夏になって 富良野観光シーズンになりました 最盛期は 7月8月の 花いっぱいパッチワークな丘が見られて ラベンダーも楽しめます でも… 最近の北海道の夏はめちゃめちゃ暑い しかもみんながこの時期を狙うので 道も観光地も激混み 実は6月が富良野観光穴場なんです そろそろ早咲きのラベンダーが 見られる頃ですから しかも6月は 北海道道内運動会シーズンで 道内人も少なめなのよね 富良野に行ったら まず寄りたいグルメスポットは 『フラノ・マルシェ』 北海道なお土産は確実に手に入るし 富良野ならではなグルメも 食べられます 以前はフラノマルシェ1だけでしたが ここ数年でフラノマルシェ2もできて さらに賑やかに 物産ならフラノマルシェ おしゃれっぽさや新顔グルメなら フラノマルシェ2がおすすめです 今年もいろんなの並んでますよ 北海道人はじゃがいも大好き じゃがいもを使った惣菜系おやつは 中山峠を代表するあげいもをはじめ ドライブのおやつに大人気 どこに行っても似たようなものがあって わりと美味しいんだけど 難点はでっかいこと じゃがいもサイズが一串に3個は めっちゃボリューム 大口開けないと食べられない これ食べたらお腹パンパン といいつつ 道内各地に行って 美味しそうなのを見つけると ついつい食べちゃいます そのなかで すごく美味しかったものを発見 これは中山峠のあげいも超えました フラノマルシェ2で見つけた 『じゃがいもドーナツ』 一見あげいも 普段と変わらないのでは~と スルーしようかと思ったら ショーケースの見た目にやられた 写真では大きく見えますが 大玉のたこ焼きサイズで 3個で380円 味はプレーン、砂糖、ケチャップ 外側サクッと そして揚げドーナツ生地でほんのり甘い 中はホクッとじゃがいも ケチャップはお好みであとがけできます なので プレーンと砂糖を買って 3個色んな味を楽しむのがイイ つまようじで食べられる 手頃な大きさと 一度に二度楽しめる食感 紙袋入りで持ち歩きやすい どれも欲しかったアイデアですね 道内同じような商品はまだなし 富良野でのみ味わえるグルメ ぜひフラノマルシェで 食べてみてください 美味しいですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年06月10日
北海道人も驚きのお土産でした これは美瑛でしか手に入らないのでは 北海道にはたくさん美味しいものがあります メディアに取り上げられるものは たいていハズレなし そして超有名なものばかり 一度は食べたことがある 貰ったことがある人が多いのよ 観光地のものは種類も限られるしね とくに富良野・美瑛 みんなが行きたい場所だから お土産激かぶります ならば これはちょっとかぶらない 貰ったことも食べたこともない なんてものをおすすめします 美瑛の観光スポット 四季彩の丘 オリジナル商品 鹿ジンギスカン 北海道といえばジンギスカンですが これはなんと 鹿の肉で作られたジンギスカン ジビエブームと エゾシカが増えすぎて問題になってから 鹿も美味しい資源として活用しよう という流れになり こういう商品ができたんだよね このオリジナル商品は お肉とタレが別になってるタイプ 鹿肉ってどんな味?? を、ダイレクトに楽しめます 北海道では昔から エゾシカは駆除されたあと 食べられることがけっこうあります 知り合いに駆除ハンターがいれば お肉のおすそ分けもあるしね 実際スーパーにも 生の鹿肉ならびます 普通に買えちゃいます 高たんぱく低カロリーで 脂身が少ないのであっさりした味 お店で売られているのは クセはあまり感じません とはいえ、獣さんのお肉 全くクセがないとは…なので タレにたっぷり漬け込んだ ジンギスカンは食べやすいですよ お値段も1000円位と ジビエとしてはかなり手頃 こんなお土産貰ったら 驚くし話題になる これから焼き肉シーズンになるし ちょっと面白い お取り寄せとしてもおすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年05月29日
このインパクトは期待を裏切らない 見るからに北海道なのが楽しい 北海道グルメで 不動の人気といえば ラーメンとカニ どちらも北海道旅行に来た人が 高確率で食べたいとリクエストします 北海道人もラーメン大好き 『札幌ラーメンショー』なる イベントも毎年って 1期、2期の二部構成の12日間で 13万人も札幌大通り公園に人が来ます 札幌はかなりの激戦区で レベルも高いですよ この味を道外の人にも 是非食べてほしいけど お持ち帰りはなかなか難しい 限りなく名店の味を再現した 北海道名店シリーズは おみやげに喜ばれます 北海道人もお中元やお歳暮で 使うこともあるくらい そして意外と知られてないのが お土産屋さんで売ってる このチープなインスタントラーメン 毛がにの風味ラーメン ふふふ、よく見てください 毛ガニは入ってませんよ しっかり名前にも 『毛がに の 風味』と 書いてあるこのセコさ 松茸のお吸物といいながら 松茸が入っていない… 風味だけね~の あれと同レベル でもパッケージが カニど~んでインパクト大 貰った瞬間は かなり嬉しいシロモノです しかもお値段250円位だし ちなみに姉妹品には こんなのもあります たらばがに風味ラーメン あはは、こっちも風味です たらばがには北海道で食べられる 珍しカニだから それだけでも価値はあるよね こちらも250円くらい ラマさんも応援してます バラマキ土産にいかがですか? 常温で持ち帰れるし インスタントラーメンだから軽いし おすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年05月28日
この味は初めてみました 特大版でもえキャラ限定味 うまい棒といえば 10円で買える菓子の定番 誰もが一度は食べたことのある 駄菓子スナックですよね 大袋入を買った時は 念願の大人買いに感動したっけ その味の種類たるや 数えきれないほど 新製品を売り場で見つけると すごくワクワクしちゃう 高級版を見た時は驚いたな~ 最近うまい棒に 萌キャラ限定品があると 噂で聞きました うまい棒といえばあの 独特の何かわからないキャラクター 某アニメのコ⚫助に似たやつね そのイメージしかなかったので にわかには信じ難かったんですが とうとう出会っちゃいました しかもお土産屋さんで 北海道限定 うまい棒 レアチーズ味 チーズ系スナックはたくさんありますが レアチーズ味のスナックって みたことないかも 最初は 萌キャラあったよ の衝撃で、気づきませんでした よく見ると 北海道限定って書いてある これはおみやげに買ったら 確実にウケるやつだ 通常の大入りサイズが 30本で300円位なのに こちらは30本入りとはいえ 500円は軽く超えてました ちょっとお高くは… 探したら ネットでは普通のチーズ味の 萌キャラパッケージも売ってましたよ 個包装も大人向けモエなんですね 今度なにかの景品で これ買ったら面白そうだなぁ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年05月16日
北海道人が見つける珍しい北海道土産 もらったことのない北海道土産 北海道は全国、世界規模でも人気の観光地 一年中沢山の人が訪れます 私のお友達も よく北海道に遊びにやってきては 『美味しいもの食べたい』 『美味しい北海道土産欲しい』と リクエストをくれます 人気の観光地だから 当然今までいろんなお土産を もらったり食べたりしてますよね 揺るぎないロングセラーな銘菓は もちろん美味しいです 北海道にしかなくて 見た目も味もテンション上がる ハズさないテッパンですから でも 「あ~これ食べたことある」 「売ってたよね~」 と思われると なんだかちょっと残念 ってことないですか? 北海道らしくて あまりメジャーじゃなくて でも美味しいお土産教えて なんてむちゃぶりにも答えられるよう 北海道人で北海道に住んでますが 日々目新しい北海道土産を チェックしてます 最近見つけたオススメはこれ 北海道産とうもろこしフライ パッケージにドドンと北海道 しかも北海道産素材をはっきり明記 北海道といえば とうもろこし(こっちではとうきび) 美味しいですから 北海道産のとうもろこしを使って 柔らかい食感のフライにした スティック状で食べやすい ちょっとおつまみチックなスナック もっとダイレクトにとうきびを って人には 見た目も形もほんとにそのまんま 笑っちゃうくらいとうきびなのもあります そしてもうひとつ こちらも旨いでしょ と予想できるおつまみ じゃがチー天 チースをジャガイモで包んで スティック状に揚げちゃった じゃがいもスナックにチーズ もう確実に美味しいやつ この味どこかで~と思ったら いももちを連想させるのよ~ 北海道ソールフードで 家庭で食べるのが主だから 飲食店ではなかなか見かけないやつ たっぷりのバターで焼いた プレーンも美味しいし とろっとチーズ入りもたまらない 家に帰ってできたてを楽しめる 北海道ソールフード ぜひ買って欲しいお土産の一つです 今回はスナック類を見つけたので 今度は缶詰あたり狙ってみようかな にほんブログ村 にほんブログ村
2019年05月15日
北海道ならではの飲み物なんです 北海道に来たらこの味、あじわってほしい 北海道を訪れたら 豊かな自然、美味しい食べ物を たっぷり堪能してください ここで食べるからうまい 北海道グルメはいっぱいありますから とくにジンギスカン 道外でも食べられるけど このオリジナルな焼鍋も 旨さに一役買ってるんだよね そして帰る時は 北海道ならではの 北海道味なお土産を ぜひ買って帰ってください おすすめするのは 『ハスカップ製品』 ハスカップは ベリー系のフルーツで 北海道にしかないフルーツ 生産地も生産量もあまり多くないので 生のフルーツは 現地でしか食べられません 北海道人も冷凍物が食べられたら ラッキーなくらい このハスカップを使った製品が 北海道土産にはいろいろあるの 人気なのは 生産地のハスカップを使って その名もダイレクトな ハスカップサイダー ハスカップラムネ これから暑くなるので 甘酸っぱさと爽やかさが めっちゃ美味しいの 北海道といえばここのお菓子 という有名店が作っている ハスカップを使ったお菓子も 美味しいのがいっぱい 『日本一食べづらいお菓子』 にも選ばれた 三星のよいとまけ ロールケーキの周りに た~っぷり塗ってあるのは ハスカップジャムなんですよ ベッタベタなのに美味しい 童心に帰って食べられるお菓子 morimotoは 北海道産のハスカップを使った お菓子を昔から作ってて シーズンには被災地のハスカップを使って 応援もしている 北海道銘菓なお店 ここのお菓子は間違いなく美味しい お土産におすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2019年04月14日
なぜこの組み合わせになったの 高校生の開発発想がおもしろすぎる 北海道は酪農王国 酪農系高校に通っている生徒が 企業とコラボしたり いろんなコンテストに出場して オリジナルな商品が生み出される なんてことは結構あって まさに銀の匙そのまんまの世界 これ某高校、大学のことだよね~って 北海道人ならわかります 昨日から始まった NHKドラマ『なつぞら』も そんな北海道がいっぱいでてくる 十勝が舞台なのよ 農業系高校生の開発したもので有名なのは 季節ごとに売られる セイコーマート (北海道ローカルコンビニ) 美味しいスイーツ 見た目も可愛くって美味しい 更にお値段も300円以下で 買いやすいの 北海道に来たらぜひ寄ってみて 最近は商業系高校生も 負けてないらしく 時々すごいものを発売します 昨日見て驚いたのは… ブラック あんこちゃんコーヒー 名前を見ただけで どんなものかは なんとなく想像できると思いますが~ そう あんこが入ったコーヒーなの 札幌東商業高校企画の 加糖あずきが入った あんこ風味のコーヒー コーヒーにお砂糖を入れるなら あんこを入れてみようという 『ありそうでなかったもの』が 発想のタネだそうですよ コーヒー✕あんこは そういえば虎屋のどら焼きに コーヒー味があったっけ 大手和菓子屋も試す味出し 苦味×甘みだからきっと 相性はいいんだよね 発売されているのは 北海道のイオン 気になる方は ぜひぜひお試ししてみて 意外と美味しいかもよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2019年04月02日
とうとうコンビニ扱いになりましたよ おいしい?きわどい??お試しあれ 北海道ローカルグルメで 絶大な人気といえば 『じゃがバター』です ほっくほく熱々のジャガイモに たっぷりバターを乗せて とろけさせながら頬張る 素材の旨さがあるからこそ美味しい シンプルで不動な一品 そのじゃがバターは 北海道人の間で コアな人の食べ方として じゃがバター✖塩辛 というのがあるんですよ 北海道人でも ありだな~ 組み合わせ的になし… 好みが大きく分かれるところなんだけど これが 観光客に最近ウケてるの そこに目をつけた お菓子メーカーと塩辛会社 こんなのを作って コンビニで大々的に発売しちゃった 函館塩辛ポテト これを作っているのは 美味しい塩辛で道内でも有名な 『布目』 使ってるのはもちろん 『社長の塩辛』 食べやすい癖のない塩辛が多い中 これは通好みのイカのゴロ風味が効いた 手頃価格ながら本格派の味 本物も塩辛会社が作った 珍味味のポテト 味の再現力は抜群です 食べきりやすいスタンドパウチ型 コンビニで簡単に手に入るので お試し食べにも お手軽おみやげにもピッタリ 食べてみましたが ほんとに塩辛がいる~ この面白さ お試ししてみてください にほんブログ村 にほんブログ村
2019年03月25日
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