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これは札幌のオータムフェストをこちゃうかも 大満足の秋の味覚祭りを堪能してきました 前から旭川で秋のグルメ祭りがあるのは知ってましたが ちょっと遠いので 行きやすいのと目新しさで 札幌のオータムフェストに出かけてました。 札幌のはおしゃれだし、美味しい物もいっぱいあるし 期間も長いので利用しやすいんですが とにかく都会なので人…人…人の激混み 歩くのもやっと出し食べるのも座るのも大変 そんな時に、一昨日のクラス焼き肉でメンバーが 旭川の食べマルシェに行くと聞いて羨ましくなっちゃって ん~私も行きたいなと思ってたら タイミングよくあれよあれよという間に行けることに 本日おもいっきり堪能してきました 2014年度は9月13,14,15日の3日間。 旭川駅に始まり、買物公園をず~っとお店が埋め尽くし 最後は常磐公園にまで達するほどのものすごい店の数 こんなに大規模なグルメ祭りは見たことがありません 何百店出てたんでしょうね。 各通り、ブース、公園で出し物が変わり 全道、道外各地の美味しいものが目白押しです。 もちろん旭川やその付近の美味しい物も大集合 食べマルシェ飲みの限定品や、ここでしか買えないものが いっぱいあって、スイーツもかなり充実 スイーツだけの限定通りもありました もちろん甘いモノには目がないので ここでしか買えないと聞けば買わないわけはない さっそくおみやげにいくつも購入です 歩きつつ、眺めつつ、食べつつ。 ぷらりぷらりと楽しむので3時間位は堪能したかしら。 休みながら食べながらなのでこれがわりと疲れない 2~3キロは普通に歩いているんですけどね。 会場は結構混んだりもしてますが 何がスゴイって テーブルもイスもいたるところに休憩所がある ゴミ箱も管理するボランティアの人もたくさんいて 会場がめっちゃ綺麗 驚くほどトイレが綺麗だった この点だけでも 札幌のオータムフェストをはるかに超えてますね いや~なんて環境良く過ごせるんだろうと 驚くほど楽しく過ごせました 無料駐車場はないけれど 街ナカなので、至る所に有料駐車場はあるから そこに停めてお祭り会場に行けば近い近い 旭川は1時間200円位と駐車料金も安めですしね。 お祭り会場を循環した無料バスも走ってていたれりつくせり 会場には案内看板もボランティアの人があちこちで パンフレットを常に配っていていたり 案内をしてくれるので行きたいところも ピンポイントで狙えていいですわ~ 道内いろんな場所のお祭りに行ったけど こんなに街ナカ、ちょい近代的、お店が多いのに 環境が良いイベントってそうありません。 もうこれは私イチオシのイベントに決定ですね 面白いものもいくつか食べてきたので それはまた後日紹介します。 これはもう来年も行くこと決定です 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年09月15日
昭和のまっくろサンマあらわる 週末はお天気が良かったので 今年最後のわが家外焼き肉を楽しみました お肉メインでいこうかなとも思ったんですが 秋といえばやっぱりサンマでしょ ただいま初物が並んでいる時期ですから。 ということで、さっそく買い出しに 北海道のトロさんまは脂のってて最高に旨い 海に囲まれた土地がらバンザイです 美味しい魚は炭火焼きに限ります。 かなりもくもくと煙が出ますが、そこはご愛嬌。 ちょっとくらいさんまが黒くなったって 外側の皮一枚残して食べればいいのよ。 このくらいのほうが程よく余計な脂が燃えて美味しいです 焼きたては大根おろしとお醤油で。 このこんがり姿は魚焼きグリルじゃ味わえない。 昭和のサンマスタイルですよね 私はこの焼き方が一番好き。 内蔵も取らずに一緒に焼いちゃって ほろ苦さを味わうのもまた美味しいの。 お酒が進みますよ 今回は運良くとれたての刺し身で食べるイカを頂いたので 贅沢にもゴロ(内臓ね)ごと丸焼きにしちゃいます。 丸焼きって言うとお祭りのあのイカ焼きしか知らない人が多いですが 新鮮だったら内臓ごと焼いて濃厚なゴロ味を楽しむほうが オツで美味しいんですよ~ 秋はイカも旬なのでぜひぜひやってみてください 網に乗っけてコロコロ焼くだけですから 焼きたてはキッチンばさみでチョキチョキと輪切りに。 中にゴロた~っぷりでたまらなく旨い かにみそよりも濃厚なオトナの味です。 こちらももちろん美味しい北海道でとれたイカ。 鮮度のいいイカは白くないって知ってますか? 赤茶色っぽくってキュ~キュ~いうんですよ 食レポでイカを食べて 『とろりと甘い』と言っていますが、あれはどうなの?? 鮮度の良いイカはコリコリの歯ごたえなんですけどね もちろんお味もさっぱりです。 一度ホンモノを食べてみて欲しいな~ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年09月08日
冷凍で届くのに驚きの旨さなんです お取り寄せスイーツ大好き 本日は北海道名寄市にある『もち米の里ふうれん特産館』の大福 餅菓子が大好きで、大福も大好きな私が お気に入りで年に何回も買っちゃうところです。 いろんな大福を食べましたが みょ~に柔らかかったり、すぐ硬くなって風味が落ちちゃったりと 得手不得手がたくさんあるなか ここのは昔ながらのお餅のしっかりした味と歯ごたえで お餅も中身のあんもしっかり味わえて美味しいと思えるところ。 1個150円位すると言うと高めだねって思うかもしれませんが このずっしりボリュームと中身のたっぷりさ そしてたっぷりと使われたもち米の餅を味わえば なんだか納得しちゃいますよ 昔ながらの餅菓子ながら 今風の工夫はしっかりとされていて 中身のあんのバラエティがほんと豊か お約束のつぶあん、こしあん、白あんをはじめ 北海道らしいかぼちゃ、バターコーン、ハスカップ 和菓子の王道よもぎに赤しそにごま 笑えるところではチーズやキムチなんかまであったりします ちなみにこれもレアの1つ『青えんどう』 上にちょこんと青えんどうの煮豆が乗っていて 中は風味豊かなずんだ風のなめらかな青えんどうあんです。 レアな味は20個セットと買わないと入ってないので なかなか味わえない 女子会やみんなで集まるときに買って ロシアンルーレット風に楽しむのも美味しいのよね すごいでしょ~ほんとあんみっちり。 でも餅生地もしっかり厚いので食べごたえもかなりあり。 1個でたっぷり満足できちゃいます 届く時は冷凍で発送してくれます。 だから日にち指定でもいいし、届いて冷凍しとくのもいい。 あとは自然解凍で美味しくいただけます。 冷蔵庫に入れておいても硬くなり過ぎないお餅。 不思議だけどひんやりしたのがまた美味しいのよ お米が美味しい北海道の美味しいもち米。 豊かな自然の味がします。 お使い物に、お茶菓子にかなりオススメですよ 甘いモノがちょっとって方には切り餅も美味しいです 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年08月24日
これは誰が買うの?誰が考えたの 今日お出かけ先でとんでもないもの見つけちゃいました いや~色からしてかなりリアルに再現されてるんだけど その名も『うにラムネ』 めっちゃ素材っぽいんだけど… 北海道限定品で応援したけど… どう考えても美味しそうには見えません だって磯臭いラムネって飲みたい?? ん~これはジンギスカンキャラメルに匹敵するかも あれも驚くほど激まずですから。 なんてったってジンギスカンが苦手な人がその味を再現してるから。 ご丁寧に海産物の産地小樽で作られてます。 あのうに瓶のパッケージを意識してらっしゃる たぶんパロってるのかしら 北海道ラムネと銘打ってますが これはあんまりにも応援できないな~ 美味しいものをおすすめするが信条ですから この北海道ラムネいろんなシリーズがあるらしく 美味しくて素敵なものもたくさんありますよ。 面白さを選ぶかおいしさを選ぶか おみやげに楽しい物の1つですね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年08月23日
北海道ならではの素材の良さと濃厚さ 北海道好き、スイーツ好きならここお店の名前は ガイドブックでも目にしたことがある人は多いのでは。 北海道内でもチーズケーキ好きなら一度は 聞いたことのあるという有名店。 そのお店は北見市にあります。 北海道の端の方、かなり寒い地域。 雪は多くないけどしばれは厳しいかな。 特産はハッカと玉ねぎとホタテです。 あ、オホーツク塩焼きそばやカレーもB-1グランプリを取って 話題になったよね 実はこの地は美味しいスイーツもたくさんあるの。 その一番有名なものが 『ティンカーベルのチーズベーク』 ニューヨークチーズケーキをもっとも~っと濃厚にした感じ。 これはケーキではなくチーズタルトですね。 北海道産をはじめ4種類のチーズとたっぷりのカスタードを ブレンドして作った濃厚クリーム。 土台はパイなので、サクッとトロっとの食感が たまらなく美味しくて楽しいの 可愛らしい箱入りで 16センチで1500円、22センチで3300円。 小さいかなって思うけど、この味の濃さは 小ぶりサイズで食べるのが美味しいと思います お店から直接お取り寄せできますよ。 要冷蔵で全国発送してくれます。 素朴な焼き菓子も売っているのでそちらも一緒にいいですね。 このチーズベイクはおみやげにするとまず驚かれます。 だってずっしり重いんだもん。 そして食べても驚くんだけどね いろんなチーズケーキを食べてきましたが 多分人生で一番濃かった日本製のチーズケーキだと思う 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年08月18日
笑える見た目、でも美味しいの これぞ北海道らしい というかなりウケるおみやげ 夏場は道外からワンサカお知り合いが 避暑をしに北海道に旅行にやってきます。 いつもなら結構涼める北海道ですが ごめんね~今年は驚くほどの猛暑なんです でもこの暑さもお盆過ぎるとあっという間にさよなら 旅行に来た人に 『北海道ならではのおみやげを買って帰りたい』 とよく何がいいかを聞かれます。 北海道人的にはサッポロビールのクラッシクや リボンナポリンは珍しいのでは。 特に今年は『ナポリン 夕張メロン味』オススメです。 ただしこれは結構重くなるので もっとバラマキ土産になるものを~ってことなら こんなのどうでしょ。 駄菓子の串かつ『ジンギスカン味』 『ジンギスカン風味 ポテトチップス』 どちらも何度も食べてますが これがなかなかジンギスカンの味を再現していて 美味しいの おやつにおつまみにイケる味です お値段もポテチなら一袋150円しないし 串かつはわりと大きくて1つ100円位かな。(6本入りです) 他にもとうきびプリッツ 渋いところで 『夕張石炭ビール』なんてのもありますよ。 やっぱりその土地の珍しいもの 美味しいものは地元の人に聞いてみるのが一番。 私も夕張のビールなんて初めて知りましたもん 色々発見してみるのって楽しいですね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年08月11日
チキンのスモーク美味しかったぁ 燻製が好きで、美味しいところを探しては買ってみたり 自家製でも作ったりします。 たまごやソーセージ・チーズは簡単で 3000円くらいで専用スモーカーも売ってるし 段ボールや家の中で深フライパンでもできちゃう。 すっごいこだわらなければ 実はハードルは意外と低かったりします でもお肉はちょっと難しいの 味付けや燻製時間が。 しっかり加熱しないと生肉は怖いし なので美味しいのを買うが一番 以前プレゼントで頂いて美味しかったこちらのくんせい。 場所は北海道上川郡剣淵町 地名を聞いてもピンとくる人は少ないですよね。 北海道人でも、剣淵…ん~何で有名だっけ??となります。 観光では『絵本の里』と『アルパカ牧場』がガイドブックによく載ってますよ。 この小さな町の特産品としても取り上げられている くんせい屋さんが今回の注目のお店。 こっち方面にお出かけするという友人に頼んで おみやげに買ってきてもらっちゃいました 保存料・発色剤不使用の燻製です 一般的に売られているものは 結構な量の添加物とか入ってますからね~ ちなみに主力商品は『スモークド・チキン』 最初はこのまるまるチキンが入ったギフトセットを頂いたの。 あめ色燻製がとってもいい香りで香ばしくって しっかり余分な油は落ちて旨味が凝縮 素材の存在感たっぷりで美味しかった クリスマスはもちろん、おもてなしに出しても かなり盛り上がることうけあいです みんなで食べるならこれは魅力的なんですが もっと手軽に食べたい、さばくのはちょっと…と 思うときには、スモークドチキンのスライスもあるの 今回買ったのはこちら『とり大雪焼(若鶏)シリーズ』 私は若鶏スパイスを選んでみました。 親鳥と若鶏の2種類あって 肉の旨味がぎゅってのは親鳥。 さっぱりとした食べごたえが若鶏です。 親鳥にはプレーンと粒コショー味が。 若鶏にはプレーンとスパイス味があります。 どれも税込み864円。 1袋にた~っぷりのスライスが入ってて 使い勝手もいいし食べごたえも十分 そのまま簡単に食べられるので おつまみやお弁当にするもよし サラダや丼素材におにぎりの具に 暑い時期の冷たい麺のトッピングにも美味しかった 1000円しないのでちょっとしたお使い物や おみやげにも喜ばれますよ。 鶏肉って食べられない…好みじゃないって人は少ないですもんね。 若鶏は未開封だと冷蔵庫で2ヶ月もちます。 親鳥だったら4ヶ月いけちゃいます 他にも道外じゃ珍しい 『燻もつ(鳥モツの燻製)』や手羽くんせい お使い物にはギフトセットもあるのでぜひぜひ試してみてください。 Webページから通販もできますよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年07月22日
ゆるキャラがゆるキャラごっこ?? ふなっしー北海道に進出侵食 どんどん全国、世界的に展開していくふなっしー 私も大好きなゆるキャラです。 だってコメントも動きも面白いし ゆるキャラ特有のいい子キャラじゃない所がイイ 今日おみやげ屋さんで北海道の美味しいものを物色していたら なんとなんとここにもふなっしーが 見事な北海道バージョンです 梨汁ブシャーはお約束だけど 『いくら汁ブシャー』『豚丼ブシャー』はちょっと… 出す汁間違いだろう それは汁出しちゃいけませんよ 北海道限定品なのでかなりレアな逸品。 ネットでは売っているところもあまりない模様。 おみやげには面白くていいね。おねだんも手頃だし。 今度ふなっしー好きのお友達にプレゼントしてあげようかしら ゆるキャラは基本かぶりものでしょ(って言っちゃいけないのか) それがさらにかぶりものをしてWコーティング ふふふ、何でもありの世界ですね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年06月23日
ワンコインボックスにぎゅといろいろ 最近ロイズのおみやげヒット商品みたいですよ 北海道に来たらロイズをおみやげに買わなきゃって 言う人いっぱいいますよね~ 北海道は農産物・海産物・乳製品なんでも美味しいですから おみやげの王道といえば『お菓子』 乳製品を使ったお菓子はもちろん美味しいし 実はチョコもかなり美味しいんだよね だからかな北海道土産はチョコを使ったものがいっぱいあります。 白い恋人も六花亭もチョコ使ったヒット商品がたくさんありますよ。 チョコを使って一番といえば、やっぱりロイズ 生チョコから火がつき、ポテトチップスチョコレートが大ブームを起こして 今おみやげで人気急上昇なのがこちら 『ロイズ おつまみチョコ~青』 お店に行くとホント山ほどの種類が並んでいるので どれを買っていいのかわからない どれも食べてみたい そんな人にピッタリのセットになってます。 中にはこんなに盛りだくさんのチョコ&チョコ菓子が どれから食べようかワクワクしちゃいますよね。 このおつまみチョコは 青とピンクと緑だったかな?種類があります。 しかもコンセプトがあって、ちょっとずつ中身が違うの。 ちなみに青は和が効いたチョコが入ってました (ゆずとごま味で) こんなにざっくり入っているけれど クオリティはすごいですよ~ ボンボン一つにしてもこんなに美味しそう 集めのコーティングの中には とろ~りフルーツソースが こんなにたっぷりのセットに入ってながら かなりやりますね 一つづつどれがあたっても楽しくなる美味しさ。 けしてて数合わせなものが入っていない。 単品で美味しい、それなのにちょこっとつまめる手軽さがある そんな感じのセットです。 パッケージに入っているので、おみやげとしてはもってこいだね おねだんも控えめワンコイン。 これならたくさん買ってプレゼントしてもかなり喜ばれます。 バレンタイン、ホワイトデーにはめっちゃ激売れでした。 これからは旅行シーズン、観光シーズンにまた飛ぶように売れてます。 残念ながら今はオンラインショップでの扱いはないので 店頭で買うしかないの それだけにおみやげとしてプレミア感ありますよ~ これは要チェックですね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年04月17日
お手頃価格で生チョコが楽しめる 北海道人も絶賛の生チョコといえばロイズでしょ チョコ好きで北海道に旅行に来る人なら ほぼ100%チェックしていると言われているロイズ おみやげにはもちろん、北海道人だって大好きです 私も無類のチョコ好き いろんなのを食べていますが、やっぱりこの価格でこの美味しさ、口溶けは 右に出るものなしですね 毎月限定味が出るんだけど、ついつい手が出ちゃいます いつも買っているのは通常サイズのわりと大きめ箱。 一箱20粒入りで713円。 お土産や差し入れに持って行くと100%喜ばれます 甘いもの好きじゃない人でも思わず一つは食べたくなる見た目なのよね。 ただ、おみやげならこの価格はお手頃なんですが 自分用にちょいちょい欲しいな~と思うと高め。 (最初は500円で買えてたんだけどな…) でも美味しいからやめられませんけどね。 もう少し小さくていいので500円以内のものが販売されたらいいのに~ と思っていたら、なんとなんと 新千歳空港『ロイズチョコレートワールド』で販売始めました たくさん店舗がありますし、新千歳空港の中のおみやげ屋さんにも ロイズはたくさん置いてありますが このチョコレートワールドでしか買えないサイズなの。 一箱9粒入りお値段432円 これなら食べたい味を2~3種チョイス出来て嬉しい おみやげにもかさばらないし、お値段的にも 沢山の人に買っていってあげられるのがいいよね 手のひらサイズの9粒入りですが、かなり食べごたえありますよ いつもは箱買いを迷うホワイトと限定だったキャラメルを買ってみました。 限定品は確実に試したいし、ホワイトチョコも大好き。 でも一度に何種類も食べるには大箱じゃもったりしちゃうの だからちょいちょい喰いできるこのサイズ魅力的 ロイズはさすが老舗。 どんなに小さなサイズを買っても、きちんと保冷剤をつけてくれます。 持ち歩きに時間がかかるといえば大きい物や保冷バックも用意してくれます。 ここが他の店舗と違う絶賛ポイントの一つよね。 たくさん買う人にはお店で売ってるロイズのクーラーバックもおすすめ。 白地にロイズのロゴ入りでなかなか可愛いです しかも 20箱入るサイズ&蓄冷剤付き390円は激安 夏場に買っても安心ですね 期待を込めてまずはホワイトを試食。 この石畳みたいに箱にぎっしり詰まった感じテンション上がります 箱は小さくなっても1粒は大箱と同じサイズ。 だから食べごたえも変わりません。 ん~やっぱり口溶けがかなりいい しかも後味にチョコ特有のもったり感が残らないのがいいのよね。 特にホワイトチョコはミルクのものより甘さが強めだから くどいものが多いの。その点これは優秀です 北海道産生クリームのコクもたっぷりあって、ほんのり洋酒も効いてます。 私が買ったのは、通常ホワイト。 お酒が苦手な人、子供向けには『マイルドホワイト』も売ってますよ このミニサイズ、ぜんぶで30種類あるとか 限定品も含めてなので、常時並ぶ数ではないと思いますが 少なくとも10種類はいつも買えると思いますよ それだけあったらかなり十分ですよね。 あ、ミニサイズではありませんがロイズのオンラインショップで 生チョコはお取り寄せ出来ちゃいますよ 生チョコ以外のチョコ菓子もチョコ旨くてかなり美味しいの おみやげに買うもよし、自分用に買うもよし。 色んな種類買ってチョコ好き仲間と食べ比べした~い 野望は30種類全制覇ですね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年04月12日
六花亭で大人気の取り合わせです 北海道人でも貰うと嬉しい六花亭のお菓子 北海道には人気のお菓子屋さんってたくさんあるけれど 老若男女にウケるお菓子を選ぶのってわりと大変です。 お使い物やおみやげに何を選ぼう 安っぽくなくて、美味しくって、老舗感のあるもの。 でも高級すぎずにみんなでわいわい食べられるもの。 そう思ったときに選ぶのが『六花亭』 小さい頃からずっと見てきたこのパッケージですが 道外人には人気絶大なのよね 私も大好きなお菓子屋さんの一つです。 近場にあるので、おみやげに差し入れにとちょくちょく買います。 季節替わり、月替りで新しいお菓子がどんどん出るので いつもお店を眺めるのが楽しみ。 最近は月イチで予約した人だけ買える限定品もあって これが和洋いろいろなものがあって楽しいの こないだはロールケーキとかプチケーキの詰め合わせだったし かと思えば6色おはぎとかもあったな~ 買うことは多いけど、頂くことはじつは少ない チョコ好きだからこういうのは食べないかな~と思われてるとか いえいえ、メッチャ好きですよ 今回はお祝いのお返しに箱詰めセットいただいちゃった ふふふ~箱を開けたらこのぎっしり具合、テンション上がります お客さんが多い我が家にはぴったりな 何種類もがい~っぱい入ったセット。 しかも人気商品満載です。 まずは六花亭といえばこれ『マルセイバターサンド』 バタークリームが苦手な私が唯一食べるクリーム入りクッキー。 多分この中のレーズンが美味しくて、クッキーがバターたっぷりで その美味しさで食べられちゃうのよね その点も知っててか、ちゃ~んとビスケットも入れておいてくれました。 マルセイサンドよりざっくり感があって、食べごたえのある感じ。 これ実は知らない人も多い隠れ人気商品なんですよ。 実家のママも家族もみんなこれ大好きで 常温で食べても美味しいし、冷やしたり凍らせて食べるのも美味しの。 ママなんて好きすぎて、札幌のおばさんに遊びに来るときはぜひとリクエストしたら なんと大箱に3段詰めでマルセイユオンリー土産が なんて笑い話が我が家にはあります。 豪快なおばさんなので、たぶん50個は入っていたかと まさかの店頭マルセイユ買い占め そしてCMデヒがついてダイブレイクした『マルセイキャラメル』 普通のキャラメルの4倍位の大きさかしら。 かなりおおぶりなのが、1パッケージに2個入ってます。 ザクザクガリガリと食べられるキャラメルで 中には大豆も入っていて面白い食感。 キャラメル風味もバターが効いていて濃い目で美味しいの 一箱に色んなモノが入っていると 見て楽しい、選んで楽しい、そして食べて楽しい このワクワク感がたまらないんですよね さすがツボを心得てらっしゃる ごちそうさま~美味しかったよ。 たくさん頂いたので、お砂糖大好き黒アリさんな実家のママにも おすそ分けしておきましたよ (多分そこも予想済みでこんなにくれたんでしょ) 今度は私が大好きな六花亭のチョコを持って遊びに行くね にほんブログ村 にほんブログ村
2014年03月24日
隠れ人気店のオリジナル肉は美味しかった 帯広に行ったらやっぱり豚丼食べなきゃでしょ 北海道旅行に来た人が食べたい一番人気どんぶりは海鮮丼ですが 帯広に旅行に行った人が一番食べたいのは豚丼 それも炭火焼きのガッツリお肉が乗ったボリューム満点の。 札幌でも食べられないわけじゃないけれど 街ナカには意外と少なくって、しかも出しているお店があっても オシャレ盛りでいまいち『ザ☆丼』って感じがしないのよね 今回帯広弾丸ツアーに行くにあたって ゴスペルのワークショップに出るのが一番の目的。 そして次が豚丼を食べることでした 有名行列店は食べたことがあったので 今回はちょっとコアなグルメな人が教えてくれたお店へ。 ここのお店は郊外にあるちょい隠れ家的。 お店の名前は『ぶたいち』です。 地元の人にとっても愛されていて 夕方の情報番組『イチオシ』の 世界に1つだけの味帯広編で第一位になったお店です お店の前と横に駐車スペースが10台分ぐらいあります。 入り口を入ってすぐに券売機があって注文は食券制。 メニューの一覧があってとってもわかりやすいシステムです。 この選びやすさいいですね~ 食券を渡してからお肉を焼いて作るので 時間がかかるかな~と思ってましたが (豚丼ってどこのも結構時間がかかるのよ) おどろくほど早くて、10分かからずに出てきましたよ しっかり焼きの炭のいい香り。 まずはお肉が堪能できる『特上ロース豚丼 980円』 厚みがあるお肉が5枚乗ってます。 ここのロースとっても柔らかくて前歯でさっくり噛みきれます。 これぞ豚肉って味わいを堪能できる感じですね。 程よく脂身と赤身を味わいたい人向き。 私は豚肉の脂身の味が好きなのでバラをチョイス。 赤身肉はあまり食べないので。少なくていいかな~ お肉もバラなら薄切りかな~と思って頼んだのが 『特上バラ豚丼 980円』 予想以上のお肉の大きさにびっくり 一枚がうなぎの蒲焼きくらいあろうかという大きさ しかもそれが6枚も乗ってるの。 こんなにボリュームたっぷりな豚丼そうそう見ませんよ。 でもって1000円しないってかなりお得 バラだから脂身たっぷりだと思っていたら これが赤身のほうがたっぷり ばら肉って3枚肉ともいうんだけど 赤身×脂身×赤身ときっちり3層になっている 見たことも食べたこともない形の豚丼肉でした。 これはおもしろ~い 郊外まで食べに来る価値ある一品ですね。 お店の中も座りやすいボックスな席がいっぱいあるし 何よりも接客がすごく感じがいい いままで行った豚丼屋&帯広の中の飲食店で多分一番 おじさんもおばさんも従業員の人も元気で明るくて笑顔いっぱい。 これは地元で人気なの納得です。 帯広に来たらまた来たいお店決定ですね ここのお店お持ち帰り大歓迎なんだって。 その日の夕方までに帰れるならおみやげに買って行ってあげたいな。 あ、ここで豚丼テイクアウトして帯広観光行くってのもありだね。 家に帰って作れる味付きお肉も売ってましたよ もちろんネットでお取り寄せも出来ます。 おもてなしにご馳走にみんなでシェア買いにいいかもね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年03月22日
観光も美味しい物もクリオネもいるんです 甘いものに癒やされて不思議生物に癒やされて 北海道に旅行に来たら 見たいもの食べたいものっていっぱいありますよね。 やっぱり『これぞ北海道』を味わいたいって どこに行けばいい?とよく尋ねられます。 札幌観光でちょっと時間に余裕のある人なら オススメするのは『白い恋人パーク』ですね その名のとおり北海道超有名お土産白い恋人を作ってる会社。 ホワイトチョコたっぷりのラングドシャクッキーは 私も大好きなお菓子。ここのチョコレートドリンクも美味しいの 最近は『キャンディラボ』ってお店も併設されて キャンディにも力を入れてます。 ここのお店でしか買えない限定品や可愛らしいデザインはもちろん 珍しく出来たてのものも買えたり試食できることも お店では実際に作っている職人さんも見ることが出来ます。 おみやげにちょうどいいサイズもいっぱいあるので いつもワイワイ人気ですね 白い恋人パークはパークと言うなだけあって観光名所の一つ。 チョコレート博物館や白い恋人の工場を見学 予約するとオリジナルの白い恋人を作れる 季節によってお菓子の手作り講習 無料見学できる昭和の懐かし博物館。 広めの庭は本物のツリーハウス 子供の頃憧れた実際は入れるミニチュアハウスがある (家によってプチ仕掛けがあったりもします) お土産SHOPも喫茶コーナーもあります。 大人が行っても子供が行っても楽しめるスポットです。 建物も西洋の洋館というかお城というかとても素敵な作り。 冬場はイルミネーションのスポットとしても大人気です。 ここの入り口に実は知る人ぞ知る 『クリオネの水槽』があるのよね~ だれでもそばでゆっくり眺めることが出来ます。 クリオネといえば海の天使と言われるほど見た目が可愛いの。 フワフワと泳いでる姿も癒やされますよ あ、間違ってもお食事タイムは見てはいけません 確実に夢が壊れますから 白い恋人パークは駐車料金が有料なんですが おみやげを1000円以上買ったり 有料部分の施設見学や利用をするとタダになります。 車でない方は札幌駅からバスでも地下鉄でも行けますよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年03月14日
おみやげ屋さんで見つけた面白いもの こんな笑いありならパクリ品??でも許せるかしら 道外の友達に結婚祝いを贈るのに 何か北海道の美味しいものをおまけに付けたいな~と おみやげ屋さんにいいものを探しに行ったら 思わぬものを見つけちゃいました 見た瞬間何が違うかわからなくて 『そういえばロゴでっかくなったな~あれ』 って感じでした。 これ見て一瞬でわかりますか? そうそう、プーマじゃなくてターマ 動物の形もピューマじゃなくてちゃんと猫 それもお魚追っかけてます くわえてないからソコもギリギリスルー ちなみに右側が本物のプーマ。 私的にはプーマのTシャツより こっちのほうが可愛くて好きですね。 そういえばプーマのTシャツのおもいっきりロゴ入りなんて 最近見ないしね。 というか時代的に着ないでしょ 猫好きにはそそられるバッタモンでした。 このなんちゃってなTシャツは他にもあるらしく クーマとかいろんなバージョンも見ましたよ~ ちなみにクーマは北海道限定品です 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年02月28日
チョコ生地×チョコがけのチョコまみれ さすがバレンタイン、新製品も登場だね 北海道でチョコの美味しいお店といえば 速攻思いつくのはやっぱり『ロイズ』ですね 専門店もたくさんあるけれど、誰に贈っても喜ばれる 万人受けする美味しさと店舗の多さと価格の安定感 さすがおみやげランキング1位を取るだけのことはあります バレンタインに合わせて1月には チョコの新製品が続々と登場します。 ロイズ好き、チョコ好きとしてはこの時期はチェックが欠かせません。 だって期間限定のものもあるし、逃したらもう会えないかも 今回初買いしてみたのはこちら。 こちら今年のバレンタイン限定商品の ロイズカカオマカロン 期間限定発売だったので、昨日で終売です。 もしかしたら今日くらいなら店頭に残ってる可能性あり 中には個包装で可愛らしいチョコマカロンが3つ。 1箱630円、1個210円と思えば高価ですが マカロンはもともと高いし、限定品だしね~ 小ぶりマカロンにチョコたっぷりコーティング。 このツルンとした見た目がロイズの口どけの良さを連想させるの 噛じってみると、さくっと歯ごたえのいいカカオ風味の マカロンに中にはチョコクリームが まさにチョコづくし、カカオづくし 甘さも食べごたえもあり。 期間限定者としては高級感もあって箱もオシャレだし なかなかいいんじゃないかな~ 個人的意見では、表面のチョコがけが薄いので あんまりチョコの美味しさをたくさん楽しめなくて残念。 あとさくっとの歯ごたえと表面のパリンはあまり合わないような… しっとり生地のマカロンのほうがより合う気がします。 (あ、それじゃチョコパイになっちゃうのか) 長年ロイズを買ってきたお客さんのひとりとしては なかなか定番品としては難しいねぇって感じです。 美味しいんだけどね、大人向きなのよ これから3月のホワイトデーに向けても 新製品が続々と登場します。 3月は確かイチゴ味、ホワイトチョコ系が出るんじゃないかな。 ホワイトチョコは大好きなので、こちらも楽しみ ポテトチップチョコレートのフロマージュブランは 要チェックですよ~ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年02月15日
真っ黒な見た目、その名も 『石炭焼きそば』 これは北海道美唄市のご当地グルメ(ノ´∀`*) 何十年も地元で愛されている食品会社(おもに麺類)の代表作。 TVで取り上げられるや大ブームになりました。 もと炭鉱のマチらしく、真っ黒さは石炭をイメージ。 でもまったく生臭さはなくって ちょいスパイシーなソース味です。 これをおみやげやおもてなしに出すと いつも歓声の上がるひと品です。 もちろん北海道民にも大ウケのメニュー。 お味は、スタンダードと塩もあり。 ぜひ一度お試しあれ。 ネット通販もしてますよ~ あ、袋のまま常温で食べるのが ご当地美唄流なんだって~ にほんブログ村 にほんブログ村
2014年02月08日
美味しい?激不味?お好みしだい これをプレゼントしたらウケることまちがいなし 今年も無事雪まつり終了しましたね~ 全道、全国、世界からわんさかお客様がやってきたようです。 私も土日を利用して行ってきましたが 壮大なスケールの雪像はやっぱり毎年見てもすごいですね 道外からもお知り合いがこの雪まつり見たさに 極寒の北海道にやってきました 『もっと暖かい時期にくればいいのに~』と言いましたが 『北海道らしいものが見れて体験できるから』と言われると なるほどたしかにね~と思います。 だって住んでたって毎年見に行っちゃいますから 北海道に来た友達に 『何か北海道らしい珍しい お土産が欲しい』とよく言われます。 お店に行くとわんさかいいものはいっぱい売っているんだけど どれも有名すぎるとかもらったことあるとかで もう少しローカルさがほしいんだって。 あと笑いも欲しいとか じゃあ『熊が出るぞ~』でも買ってけばっていうと それは違うらしいんですけどね じゃあ北海道ローカルな味はどう?とすすめてみたのがこれ。 どちらも北海道でしか買えないモノ。 しかも超がつくローカルグルメ味。 『ソフトカツゲン』って乳飲料は道外では見かけないでしょ どさんこならだれでも知ってる飲み物。 そういえば昔は給食にも出てた気がしたな~ 季節限定でいろんな味やパッケージが出るんですよ。 今の時期は『合格祈願 勝ゲン』ですね もう一つのこちらは 一時いろんな番組で取り上げられて有名になった『ジンギスカンキャラメル』 恐ろしいほど本当にジンギスカンの味がします。 美味しいかって いや~それは殺人的なうまさですよ ラムの脂感がうま~くでてるというか これを開発した人はジンギスカン嫌いだったというから なるほどそれをうまく再現しているのねって感じです。 一箱100円位なのでおもしろネタには持ってこい これから北海道旅行の計画がある方いかがでしょうか <a xhref="http://gourmet.blogmura.com/hokkaidogourmet/"><img xsrc="http://gourmet.blogmura.com/hokkaidogourmet/img/hokkaidogourmet88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ" /></a><br /><a xhref="http://gourmet.blogmura.com/hokkaidogourmet/">にほんブログ村</a>
2014年02月06日
Specialに美味しいセットです これぞ北海道の美味しいものが届きました。 普段パン好きでパンはよく食べますが ジャムってあまり使わないし食べません。 なんでだろ~甘いモノは大好きなんだけど ジュースも飲まないしジャムも甘酸っぱいのくらいしか食べないかな。 そのボーダーラインってどこなんでしょうね ジャムを好まない私がこれは美味しいと思ったのが 『十勝しんむら牧場のミルクジャム』 これ一時ブームを巻き起こすくらいの人気が出ました 昔からジャムはたくさんシュルがあったけど そういえばミルクでジャムを作るって発想はなかったかも。 その盲点をうまい具合についたアイデアな商品ですね このミルクを煮詰めた濃厚な味と甘さ。 たくさんは食べられないけれど、ちょっとずつ味わう楽しさ。 1瓶600円超えとちょっとお高いですが そのくらいの旨みはあるんですよね~ いつか思い切りたっぷり食べてみたな~って思ってたら ほんと嬉しい事にこんなギフトいただいちゃった 『十勝しんむら牧場 ティータイムセット』 中を開けるとこんなに美味しそうなものがぎっしり 今すぐ味わえるスコーンとジャムのセットです いつも食べていたミルクジャムはプレーンだったんだね。 他にもいろんな種類があるのを初めて知りました バニラにチョコに抹茶に…全9種類もあるんだって。 そのなかでも一番気に入ったのがこれ 『十勝しんむら牧場 ミルクジャムラムレーズン』 ふわっと香るラムレーズンに濃厚ミルクが合わさって とってもオトナな味のミルクジャムになってます。 アクセントの刻みレーズンもいい感じ。 これはスコーンにつけたら絶品ですね たっぷりあるので年末年始ゆっくり楽しめそう。 これは女子会に出したら、もれなくウケますよね このギフトお使い物に私も贈りたいかも~ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年12月19日
美味しい燻製頂いちゃった 食べたことないよ~って人いっぱい クロさるの職場の先輩から美味し~モノ頂いちゃいました グルメな方で、ちょいちょいといろんなおみやげをくれて それが珍しいものや食べたことのないものがいっぱいで いつも楽しくなっちゃ 本日は鵡川にお出かけしてきたおみやげだと こんなの頂きました 若ししゃものくんせい 北海道で美味しいししゃもが食べられるところといえば 鵡川町が有名なんです。 いつもはスーパーでカラフト産のししゃもを買うことが多いんですが 年に1回くらいこくさんのおいし~のを口にするときは だいたい北海道産、それも鵡川だったりしますね ししゃもってわりとあっさりした魚だなと小さい頃から思ってたけど 本当に美味しいところ生干しししゃもを食べると こんなに脂のりが良かったのと 衝撃をうけるほど美味しいの 鵡川に行くとさすが産地だけあって とっても珍しいししゃものお寿司も食べられるところがあるんですよ おみやげに頂いたこのお店も有名なところみたい。 一度産地で食べてみたいな~ しっかり干してある燻製なんですが 食べるとお魚に脂が乗ってるのがわかるの それって不思議な感じですよ。 あっさり塩味でついパクパクいっちゃう オスでこの美味しさってほんとに美味しいってことですよ。 北海道に住んでても 近場でししゃもの燻製ってなかなか売ってないんですよね。 物産展でもないかぎり。 ん~この美味しさ、お取り寄せで味わってみて欲しい 北海道のローカル旨々グルメです 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年11月13日
ご当地味はある意味珍味です これは人気出る?売れる?? お出かけしてちょっとアウトレットまで行ってきました。 ここは道外からも海外からも楽しみに来る人が多くって 北海道の美味しいものをいっぱい取り揃えたお店があります。 その中で見つけたこちら 確かに北海道らしい。 ご当地味らしい。 でもこの味って食べたいかしら?? アスパラひとくちゼリー トマトゼリーってのは北海道にたくさんあります。 有名なところだとモリモトの太陽いっぱいの真っ赤なトマトゼリーは 美味しいですよね。 トマトゼリーが苦手な私でも さっぱりした甘さと軽い酸味で食べやすいと思います。 その人気にあやかって作られたんでしょうか 道産食材という観点はありだと思いますが それがアスパラってのは… 見た目もほんと緑色。 抹茶色といえば聞こえはいいけど、もろ野菜色 アスパラはやっぱりそのまま食べるのが美味しいの。 缶詰にしたのすらいまいちだと思うくらいだから スイーツってどうなんでしょうね。 北海道にアスパラを使ったスイーツがないわけじゃないんですが 果てしなくメジャー品ではありません ちなみにどら焼きとロールケーキとプリンなんですけどね。 山積みになっているアスパラゼリーを見ながら 売れるといいな~と人事ながら心配してしまいました。 道外のお客さん、物珍しさに買ってあげてくださいね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年09月27日
しっとり感がめっちゃ旨いの 北海道のコンビニといえばセイコーマートよね 北海道、都会から田舎までどこに行っても見かけることができる ローカルなコンビニといえば『セイコーマート』 道産子なら知らない人はいないほどほんとどこの町にもあります。 しかもおいているものが北海道食が強くて好きなのよね~ オリジナルな商品もワンサカあります お店で作っている出来たての『ホットシェフ』 美味しくってたまにお昼ごはんで利用していますが それと同じくお気に入りなのが、オリジナルの焼き菓子。 YourSweetsシリーズという名前です。 置いてあるのはパンコーナーの一角。 種類も豊富で100円くらいとかなりリーズナブルだけど とっても美味しいの よく買うのはこれ『フルーツケーキ』 1切れ入りのパウンドケーキです。 パウンドケーキは普段ちょっとぱさつき気味なものが多いので あまり好まないんですが ここのはしっとりで美味しいんだ~ しかもちょっと贅沢にドライフルーツが入っているのがいい しとっとしたくらいのしっとり感やみつきになります。 しかもこれを冷凍してコールドケーキにして食べるのがお気に入り。 冷凍してもしっとり感があるのでカチカチにならないの ひんやりしっとりで食べごたえ感あって リッチなアイスデザートで今年の夏かなりお世話になりました。 他にも種類が甘納豆たっぷりのと、くるみのがあって これも美味しくて好き 焼きドーナツシリーズもしっとりでこちらもいい 1つ100円くらいっていう低価格がついつい何個も欲しくなっちゃいます。 ケーキ屋さんで売っても遜色ないくらい美味しいのよ。 だってお皿に出しておもてなしにしても コンビニだって気づく人はいないですよ~ ちょいちょいと新製品が出るので要チェックしてます。 秋だしそろそろかぼちゃやさつまいも、キャラメル風味のものが 出てきそうだな~ また近々見に行ってこようと思ってます。 あ、北海道土産を買うのにもオススメのコンビニなんですよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年09月23日
同じ函館だから美味しいのかしら お手軽感でこちらの生トリュフも捨てがたい 函館に行ったら迷わず買いたいおみやげの一つが 『アンジェリックヴォヤージュ』のショコラヴォヤージュ たぶん今まで食べたどの生トリュフよりも好みで美味しいと思ったもの 大きさといい生クリームのたっぷり感といい生チョコの美味しさといい 絶妙にいいんです 食べたとき感動しましたもん チョコ好きとしてはできたらもっと食べる機会がほしいところですが 買って溶ける前に自宅につかないと食感も味も変わっちゃう。 そう、冷凍販売なんですよ もしくは冷凍便でお取り寄せなんだよね。 だから函館に旅行に行った時か、たま~にしか食べられない 特別感満載の生トリュフです これを買った時に函館で見つけたこの美味しそうなチョコ 見た目似てる~しかもおみやげ屋さんで手に入る手軽さと 食べやすい個数と大きさが魅力で何個かおみやげに購入。 でもって、自宅で食べてみるとこれがかなり美味しい 『志濃里 生ショコラ ミルク』 あとで調べてみると函館のわりと有名なお店みたいです。 お店の名前は商品通り『志濃里』というようです。 この商品函館スイーツの会認定商品なんだって。 全くそんなことを知らないで購入してたから 私の野生の勘は大好きなチョコにしっかり反応しているようです 箱を開けるとパッケージも可愛いのよ。 手のひらサイズの小箱っぽいのもチョコとしてはいい感じ 中を開けると生ショコラが5個入ってます。 たっぷりココアがまぶしてあって、生チョコ感満載。 中はこんな感じ。 この日はちょっと暑かったので、やや柔らかくなってしまって きれいな切り口にはならなかったのが残念 アンジェリックヴォヤージュのものより周りの生チョコたっぷりで 弾力があるかしら。 中の生クリームのたっぷり感は一般的なものよりはるかに多いです。 これ美味しいよ~ ワンコインで買えちゃう手軽さもかなりいい おみやげだけじゃなく、自分用にも買えちゃうもん これにはホワイトバージョンもあるんです。 もちろんホワイトチョコ大好きなのでこちらもお買い上げ 『志濃里 生ショコラ ホワイト』 こちらも中のパッケージ、トリュフの見た目ともに可愛い 周りがホワイトチョコなのでちょっと色み的にわかりにくいですが こちらも生クリーム感たっぷりでかなり美味しいです ミルクよりホワイトのほうが甘みを強く感じるのって 私だけかな~一般的にはミルクのほうが人気があるようですよ。 私はもちろんどっちも好きですが 1粒1粒手作りしているそうなので、このころっとした 形がなんとも言えず美味しさ倍増なんですよね とろ~っと溶けて、これがほろ苦コーヒーや紅茶と合うの 秋に嬉しい至福のひとときです 函館に行かないと買えないかって? ふふふ、これは昭和製菓株式会社ってところで通販できちゃいます ミルク・ホワイトを始めいろ~んな函館の美味しいお菓子が 取り寄せられちゃう、しかもおみやげ屋さんではなかなか 見つけられないものも多いので、ここのお店は要チェックです。 今度函館いったらぜひ寄りたいところの一つだもん。 そうそう、楽天市場でこちらは買えますよ 『志濃里 生チョコケーキ&カマンベールチーズケーキ』 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村
2013年09月17日
初食べだけど美味しいよ ちょっと高級しっとり系 普段あまり朝ごはんをガッツリ食べるタイプでも お弁当をきっちり持っていく生活でもないので なかなか食べる機会がない『ふりかけ』 ふりかけといえばお弁当か給食のイメージだよね。 あの一食ふりかけがついてる時って 使おうかどうしようかよく迷ったっけ。 (おかずがあるのにふりかけを使うってなんだか気が進まなくて) 定番ののりたまとかふきやき好きだったな~ お弁当生活の頃はマイのりたまボトルも持って行ってたし あえて炊きたてご飯にかけちゃう贅沢感がなんとも言えなくって 久しぶりに食べたいな~とふりかけを買いに行ったら 面白いのを見つけちゃった 『マヨネーズ味ふりかけ』 いや~マヨネーズはいろんなものにかけて使いますが ご飯にマヨネーズ?? 背徳のマヨラーは炊きたてご飯にかけちゃうって言うけど さすがにな~手巻きのトッピングとかならありなのかな も一つこちらは思わず惹かれて買っちゃった 『チーズでごはん』 一応カテゴリーはふりかけっぽいですが とろけるチーズのご飯用みたいな感じ。 細かく切ったチーズをご飯の上にかけて食べるもの。 ちょっと高級なソフトふりかけチーズ版ってとこでしょうか リゾットもドリアも好きだからこれは全然あり~ でも家族はみんな『え~』でしたけどね 探すと面白ご当地ふりかけ。 北海道には 『ジンギスカン』『じゃがバター』『塩辛』なんてのもあるんですよ これがどれもわりと美味しいの 道外の友達にプレゼントするといつも大ウケです 今度はスープカレー味でも送ってあげようかな~ これもなかなか美味しいんですよね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年08月22日
レアな野菜たち頂きました 長いこととうきび産地に住んでるけど知らなかった 世の中知らないものってまだまだたくさんあるらしく 野菜もその一つです。 北海道は全道的にとうきび(道外ではとうもろこしっていいますね)が 採れて、8月に入るといろんなところで手に入ります。 もちろんスーパーにも1本100円くらいで生とうきびが売ってるし。 長いこと道産子やってたらとうきびの皮むきは 習わなくてもたいていできちゃうというから面白いです。 北海道でレアなとうきびといえばピュアホワイトが有名です。 甘くて鮮度のいいものなら生でも食べられると 一時期かなり人気度が加熱しました 私も何度か道外の友だちに頼まれて発送したことがあります。 でも更に珍しいコーンを頂いちゃった 昨日友達がわざわざ美味しい農家まで買い付けに行ってきた お野菜をおみやげにおすそ分けしてくれたの。 その中のメインがこれだったのよね その名も ピクニックコーン 大きさは大人の手のひらサイズかしら。 普通のとうきびよりはちょっとこぶりです。 これがピュアホワイトより甘さが強くて、ヘタすると メロンより甘いと言われているんだって 生で噛じってみるのがオススメだと聞いたので、 さっそく一口。 お~ザクッとジューシーなみずみずしさと甘さです 次に農家さんが教えてくれたという 皮をむいて、ざっと水洗いしたらラップにくるんで 1本につきレンジ2分くらいかけてみます。 こうすると色がきれいな黄色みが出てきました。 甘みもフレッシュからちょっと濃さがでた感じ どちらもいいですね~ ん~十年北海道に暮らしていて ピクニックコーンっていう種類があったのを初めて知りました。 TVで放送されてもっか大ブレイク間近だとか。 これはピュアホワイトより入手困難になるかもね。 ものによっては最高糖度が18度っていうんだから驚きです 18っていったら夕張メロンを超えて、甘いぶどうくらいかしら。 しかも冷やすと甘さが倍増するっていうんだから面白いですよね。 普通のとうきびより鮮度も長持ちみたいなので これは産地外にするんでいる人もお取り寄せにいいね。 まさに未来を見据えて開発されたコーンってわけですよ。 これもある意味新顔野菜かしら もうそろそろシーズンは終わりですが ネットではまだお取り寄せできるお店もあるので 今年話題のさきどりっで食べてみてはいかがでしょう 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年08月18日
昔から売れているのにはワケがある ルスツの隠れた人気商品なんですよ 雑誌やガイドブックでは昔から見かけていて知っていたんですが さすがにふらりといける場所ではないので諦めてました。 でも旅行でお出かけした時にルスツを通る機会があって これはチャンスと寄ってみることにしました 『ルスツみそまんじゅう 梅屋』 この日はあいにくの小雨模様。 峠に近いから霧が出てちょっと怖い山道 ルスツの大きな通り(と言っても地方の街なかという感じですが)沿いに そのお店はありました。 上りがたくさん立ってるので気づきますが 小さなお店なので気をつけてないと見過ごします 元祖みそまんじゅうのお店なんだって~ むか~しにおみやげに貰って食べたことがあって あんこたっぷりにかなりしっとり感のある生地が印象的だったっけ。 それをもう一度食べたいな~と思っていたの。 こじんまりしたお店のショーケースには みそまんじゅうがたっぷり。というかみそまんじゅうしかありません 個数違いの紙包みがいっぱい。 これ全部売れるんだろうか??と心配になるほどいっぱいありました。 買いに行ったときは気づかなかったけど お店の名前が梅屋って言うんだねぇ これがそのみそまんじゅう。 かなり昭和なレトロちっくでしょ。 こぶりなみそまんじゅうが一個ずつ個包装になってます。 おみやげに小分けできて便利です。 中にはしっとりもっちり味噌風味な生地に こしあんがたっぷり包まれていてなかなかボリューム感あり 奇をてらう味わいではありませんが 昔からず~っとあるんだなぁって懐かしくなる感じ。 お盆に実家に帰ったらテーブルの上にありそうなそんなお菓子。 温泉まんじゅうとは一味も二味も違う生地感が ちょっと目新しくておみやげにいいかもしれませんね。 あ、お味は十人並みでしたが 話題性はあるかもしれませんね~ 大沼だんごに近いイメージかしら。 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年07月31日
絶品チーズケーキ屋さんの限定大人風味 百発百中なチーズケーキ屋さんの函館でしか買えない味 チーズケーキ好きなら一度は食べないともったいない それほど美味しいチーズケーキを売ってる函館のお店。 かなりおみやげでも人気店なので、最近は全国的にも 名前が知られるようになってきましたよね。 お土産特集にもバンバン出てくるし。 そのお店が『スナッフルス』っていいます あまりの人気っぷりに函館では類似品急増中です 数年前に札幌にも進出してきて それまではおみやげでしか食べられなかったのが とっても身近になって、これからはちょっとしたお使いものとしても 買えるようになったのは嬉しいな で、そこのこれまた最近人気の新顔ケーキのおすそ分けを頂いちゃったの。 『キャラメルキャッチケーキ』 一見スナッフルス大人気のチーズオムレットとは別物?と 思いますが、れっきとしたオムレットの別味です。 キャラメルのコクとコーヒーのちょいほろ苦さが効いた 大人風味のプチケーキ。 オムレットほどの口どけではありませんが、ほろっとした柔らかさ。 キャッチケーキってのは、思わず手づかみで食べてしまうほど 美味しいケーキって意味なんだって 支店ができて近場でも買えるようにはなりましたが このキャラメルキャッチケーキは函館限定なんですよね だからやっぱりまだまだおみやげでしか味わえない貴重品。 ちなみに8個入り1260円です。 そうそう7月20日まで 15周年記念通販送料無料サービス中 (対象商品のみ) いつもは要冷蔵だから送料が高くてちょっとな~って 思うところも、この機会なら気軽に買えちゃいますよね。 家にいながらあの味が楽しめるめったに無い機会ですよ これで食べてみて美味しかったら お盆におみやげやおもてなし用にするってのもいいかも。 お中元に贈っても喜ばれそうですよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年07月04日
美味しい?ありえない!?食べた人次第 このキワモノ感、ジンギスカンキャラメルに続けるか ご当地おみやげで珍しいものってたくさんありますが 北海道にも、美味しいものからゲテモノまでいろんな物があります。 ウマものはおみやげランキング全国1位を取ったチョコとか 観光客に大人気でパクリ訴訟まで起きたものとか ゲテモノで有名なのが、やっぱりジンギスカンシリーズ ジンギスカン製品はたくさんあれど 日本一まずいキャラメルに輝いたこのジンギスカンキャラメルには 並ぶものはまずいないでしょ ほんとに見事ジンギスカン臭さを再現されていて ジンギスカンが苦手な人が作ったんだな~ってよくわかります ほかにもあまり出まわってはいませんが ジンギスカンふりかけ・ジンギスカンかつ(駄菓子)なんてのもあるんですけどね。 あ、ジンギスカンポテトチップスはわりと美味しいですよ そのゲテモノラインナップの座を狙おうとしているものが 最近出て来ました。 今日もらったおみやげもその一つ。 『豚丼クッキー』 北海道は乳製品が美味しいので バターもミルクも入っているクッキーは比較的どのおみやげでも わりと美味しいものが多いです。 もちろんご当地グルメの豚丼も美味しいです でもなぜそれをコラボしちゃうの 買ってきてくれた人曰く 『ご当地味でおもしろいでしょ~』だって。 けして美味しさを狙っているわけではないようです お味は…豚丼のタレのあの甘味がします。 クッキーの味もします。 合わせると… お好みしだい…といっておきましょうか この豚丼シリーズ、ほかにもこんなのもあるんです。 ゴスペルのツアーに行った時に、出先で見つけて 思わずお土産に買っちゃいました。 美味しさは…面白さを楽しんでもらうってことで ぜひぜひ北海道に旅行に来たら試してみて下さい。 あ、お取り寄せでも買えちゃいますよ 魅惑の味がしますから 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年06月28日
友達がみついし方面に旅行にってきたとお土産を買ってきてくれました。 三石?沿岸のほうかしら? 買ってきてくれたのが海産物系だからきっとそうだね。 調べてみると何やら日高の方みたいです。 いくつも貰ったなかに珍しい物を発見 『魚々紫~ととむらさき』だって。 むらさきといえばお醤油、ととは方言で魚とか鮭だったような… と思ってよく見ると、書いてあるじゃん! 「天然本醸造鮭醤油」って。 これって醤油は醤油でも魚醤なんだね。 三石と言えば日高昆布くらいしか知らなかったし 根昆布醤油は見たことあったんだけど 最近はこんな珍しい醤油も作ってるんだね お刺身がいいかな~ 煮物やお鍋がいいかな~ 使ってみるのが楽しみです 珍しいモノご馳走さまで~す♪ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年05月18日
お魚コーナーに並んでるのが面白い 一年中鯨買えちゃうんですよね 鯨を食べる話をするとけっこう驚かれますが 北海道は何十年も普通にスーパーで売ってます。 今でこそ高級品になっちゃったけど 私が子供の頃はお肉よりわりと安かったし 給食にも竜田揚げでけっこう出てましたよ 赤身で油っけのない歯ごたえのあるお肉って感じで 生姜醤油につけたのを片栗粉を付けて揚げるのが一般的。 あとは下味つけて焼肉かな。 鉄分も多くてかなりヘルシーだったと思います。 さすがに最近は赤身は並ばなくなっちゃったけど くじらベーコンなら365日ほぼスーパーに並んでます。 ちょっと大きめのお店なら北海道どこでも買えるかも。 こちらも昔に比べて高級価格になっちゃいましたが たくさん食べるもんじゃないから、このくらいがいいのかも。 これお刺身や切り身ざかなの隣で売ってます 見るからにお肉っぽいんですけどね。 こうやって見ると鯨って魚なんですね すごい色でしょ~食紅で染めてるのかしら??と 小さい頃から思ってました。 ん~謎が知りたい ベーコンだけど、油で炒めて食べることはあまりしないな~ なぜなら おもいっきり鯨の脂のクセが出るから いや~生でもすごいですけど 我が家では細かく刻んで納豆に混ぜて食べてました。 あとはうす~いスライスでお刺身風にして酢味噌でとか。 このクセがまさしく癖になるらしく、酒飲みは このままパクパクいっちゃうとか。 そういえばくじらベーコンのチャーハンってのもありましたね。 初心者はまずは鯨の大和煮をおすすめします。 こちらは缶詰になっておみやげにも売っていたり カレーに入ってたりするのでとっても食べやすくなってます。 北海道のおもしろ土産にいかがですか (鯨がとれるところは北海道ではありませんが) 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年05月01日
いつ食べてもこのくちどけすごっ この値段、このクオリティ 北海道は酪農王国なので、乳製品はもちろん美味しいんですが お菓子も美味しいの それは美味しいミルクやバターを使ってるからかしら なにげにチョコも美味しいのがいっぱいあると思うのよね。 それって土地柄のおかげだったら嬉しいな 道内美味しいチョコのお店はいっぱいあります。 札幌にも専門店や名店があるしね。 厳選材料のクオリティの高いお店もあれば 庶民価格でそれでいて名店に負けないってのもいっぱいあって 私はどちらも好きなんですが、選ぶなら後者のほうかな。 たまにしか食べられないより、食べたい時に食べたいですから。 そんな点で大好きなお店が『ロイズ』 北海道に住んでて、自称チョコ好きならここのお店を知らないなんて ちょっとな~ってくらいの有名店です。 今や支店もいっぱい観光地のおみやげ屋さんや駅にいけば 手に入っちゃうほど浸透しています。 道外の友達から年に何回も『送って~』と頼まれるほど 大人気のチョコだから ここのポテチチョコは大ブームを巻き起こしましたよね 私も大好きな一品です。 ロイズで定番中の定番、大人気商品といえば やっぱりこれでしょ 一時期ハマりすぎて冷蔵庫にかかさず入ってました 今でもダイエットを気にしなければ一箱食いしたいくらい 『ロイズ 生チョコレート』 石畳のような1口チョコが箱に整然とならんで たっぷりとココアパウダーに包まれてます。 この一箱に隙間なくびっしり感がいいのよね 口に入れるとボリューム感あるのにす~っと溶けてなくなります。 後味も甘ったるさが残らない上品な美味しさ これ一箱で700円でお釣りがきます。 20個たっぷり生チョコが入ってこのお値段は 庶民価格で嬉しいですよね~ 発売当時はこれが500円だったなんて驚きですよ。 種類もいっぱいあって、定番・期間限定などなど常時 10種類近くあると思いますよ。 その季節しか食べられない味、フェアだけの味って もう出会えたらラッキーです お土産にプレゼントに自分用のお楽しみ 是非オススメの生チョコレート これを食べずして北海道土産は語れませんよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年04月30日
街ナカでもこれ見たことないかも 敷地内限定?それともローカル販売?? サッポロビールの見学ツアーに行ってきました。 色々面白いものがあるなか、自動販売機は やっぱりサッポロの商品オンリーよねと改めて確認 あ~これ知ってる~ってものからちょっと懐かしいものまで たくさんのドリンクが並んでるなか ちょっと面白いもの見つけちゃいました 『サッポロ ヴァイタミンFIVE』 シュワっと5種類のビタミンチャージができるドリンクらしい。 こんなの売ってたかな~見たの初めてかも。 そういえばサッポロの自動販売機自体あちこちにあるのかしら?? (自動販売機をあまり利用しないので) 一時期はやったエネチャージ系ドリンク?? 周りに聞いたらやっぱり知っている人はいませんでした。 そうだよね~コンビニとかでも並んでるの見たことないし スーパーやディスカウントストアですら見ないかも。 これはもしは北海道限定なのかしら 調べてみたらこれのボトル缶もあるらしい。 このボトル缶自体が最近見かけなくて珍しい 夏になったらお茶や炭酸でちょこっと使われるくらいだもんね。 分別が進んでエコになったからかしら ちょっとローカル、ちょっと限定品って 見つけるとワクワクしちゃいますね。 今度はどこで何を探そうかな~ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年04月18日
これけっこう可愛くないですか おみやげ屋さんは道産子が行っても楽しい お目当てのB級グルメがあって、久しぶりに狸小路に行って来ました。 ここって観光客はもちろん学生や若い人もたくさんいます。 新しいと流行りと懐かしいが混在している 面白いアーケードだな~っていつも思いますよ その中の老舗おみやげ店の店頭で見つけたこれ お~可愛いと思わず撮影しちゃいました。 『白い恋人キャリーバッグ』 白い恋人と言えば北海道を代表する銘菓。 ものすご~いロングセラーなお土産菓子です。 北海道に住んでるのであまり食べられる機会はないんですが たま~に頂くと嬉しくなっちゃう さっくさくのラングドシャクッキーでたっぷりの ホワイトチョコを挟んでいてこれがかなり美味しい 何十年たってもおしゃれだな~って思うお菓子です。 あまりの有名っぷりにいろいろパクられちゃうんだろうな~ パッケージにかぎらず、この手のお菓子はお土産に多いし。 きっとその草分け的存在なんだろうね あまり知られていませんが、この白い恋人にはグッズがあるんですよ 私も白い恋人パークに行って初めて知ったんですけどね それがリアルでちょっと可愛い マグネットやストラップがあるのは知ってましたが キャリーバッグなんてあったんですね~ このデザインのエコバックがあったら欲しいな~ デザインがちょっとお洒落で可愛いと思うのは私だけ 今度お値段覗いてこよ~っと 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年04月09日
限定品って惹かれちゃいますよね セイコーマートってオリジナルがいっぱい 最近徐々に全国展開を狙いだしたセイコーマート。 もともと北海道発祥で、どんどん増殖していったのよね 世界的にはセブンイレブンが有名だけど 北海道なら都会はもちろん、田舎に行くほど巡り会えるのが セイコーマートだったりします。 北海道に遊びに来た友達には 『おみやげ屋さんに行かなくても手軽に 北海道限定品が手に入るお店だよ』 と、教えてあげてます。 実際おもしろいもの珍しいものがいっぱいあるのよね。 本日もそんな中から甘いものをチョイス 『北海道アイスクリーム』 北海道最北の酪農の街としてここ数年で かなり知名度の上がった豊富町の豊富牛乳をたっぷり使ったバニラアイス。 しっかりとしたミルク感と甘みがあってなかなか美味しいです。 お値段はやや高めですが、ミルクなプレミア感ありますね 上までみっちり入ってて、真っ白よりも ちょっとミルキーなクリーム色が美味しいの。 甘いけどくどさがなくて後味がさらっとしています これはカップタイプですが『北海道牛乳ソフト』は アイス部門の売り上げナンバーワン 夏にはかなりの勢いでバカ売れしてます。 たっぷりサイズなのに発売当初から変わらない100円という 破格が魅力で人気なんだろうね。 どんどんいろんなアイスが値上げされてくけどこれだけは変わらないで欲しいな。 北海道牛乳ソフトはソフトコーンですが シュガーコーンタイプも最中タイプもあるんですよ 北海道は酪農王国だから乳製品はやっぱり美味しい 豊富牛乳を使ったデザートもおみやげ屋さんには並んでます。 いつも食べてる豊富牛乳のアイスが美味しいんだから きっとそれもきっと美味しいんだろうな~ 一時期ハマってたチューチュープリンが 豊富牛乳を使っていたのは最近知りました なるほど美味しいはずだ マヨネーズみたいなこのボトルがなんとも面白くって チューチュー吸って食べるのが笑えます。 あ~また食べたくなっちゃった 週末にでも買いに行ってこようっと 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年03月21日
お洒落で可愛くて美味しいの 北海道のガイドブックに必ず登場する店 北海道旅行に来た人や検討したことのある人なら ここのお菓子やさんの名前は聞いたことあるのでは? どのガイドブックにも人気おみやげとして出てくるお店。 『柳月~りゅうげつ』 十勝の代表的なお菓子屋さんです。 人気があるので、札幌にも徐々に進出してきていて支店も増えましたよね。 でもまだまだちょっと希少価値なお店です。 CMもガンガンやってるので、みたことあるのでは 代表的な商品が『三方六(さんぽうろく)』と『ユキピリ花』 どちらも美味しくって北海道な上質な材料が使われてます。 北海道のお菓子ってさすが酪農王国だけあってどれも美味しのよね 驚くほど種類を扱ってるお店なんですが 知る人ぞ知る美味しい焼き菓子に『十勝この実』があります。 ミニサイズなパウンドケーキと言った感じで 窯焼きフェナンシェだそうです。 かじるとしっとりとしたバター感たっぷりでアーモンドパウダーが 香ばしい生地に、くるみ・かぼちゃの種・松の実たっぷりトッピング。 1個でかなり贅沢な感じの焼き菓子です。 バター好き木の実ズキにはたまらない一品。 5個入り680円で売られてますが、お店に行くと単品でも買えます。 (130円くらいかな) そのまま出してもちょっとオシャレ感があるし、存在感もある 個包装になっていて食べやすい。 お土産に選ぶとかなりの確率で喜んでもらえますね。 この十勝この実の新製品が出たんですよ それもさらにオシャレ感アップで まだ発売したばっかりなので、HPにも出てきてないかな。 もちろんオンラインショップにも出てません それがこれ。 『ホワイト・グランシェ』 十勝この実チックなバター感のある生地に たっぷりのドライフルーツが入って、 上にはフレークとアイシングをたっぷりと。 以前より洋風色が強くなって、おしゃれになりました。 見た目もかわいいよね~ バターとドライフルーツは相性抜群ですから こちらの商品ホワイトデーにぶつけて発売されたのかしら? ユキピリ花と並んでガンガン売れてましたね 単品こちらも130円だったかな。 これから卒業旅行シーズン、行楽シーズンに 間違いなく人気の出そうな商品です。 早めにチェックしておくのありですよ 十勝この実とホワイトグランシェ両方買もいいね~ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年03月16日
ホワイトデーのお返しにウケる こんな面白いお返しいいかもね 週末にお出かけしている時に面白いものを見つけました。 ちまたはホワイトデーのお返しの品がいっぱい並んでて おという気の利いたものから 笑えると目が止まっちゃうものまで。 そんな中でこんなのありましたよ~ 寿司あられ このパッケージのリアルさがいいでしょ ほんとにおぉと思いましたもん 形もうまい具合にお寿司くらいの大きさにしてるんだよね。 中身はころんとした握り寿司くらいの大きさのおかき。 (あられって呼ぶ地方もあるのかな) パッケージ写真をネタに、中のおかきをシャリに見立ててるのかしら。 上手いな~と思ったのは 中の味が、醤油味とわさび味が入ってるの。 そこもなかなか忠実に作られてますね 1袋55個入り525円ってけっこうお手頃価格 ホワイトデーの友チョコのお返しとか 職場のお返し、お客さんのお茶菓子にもいいね。 あ~3月4月はお祝いシーズンだから ちょっとしたおまけにつけるのもありかも 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村
2013年03月11日
こんなのあり~すごいです 函館にはまだまだ面白いものがいっぱいあります 函館は大好きな旅行場所なので通算二桁くらい行ってますね~ だから観光地はほとんど回りつくしました。 だから最近はもっぱらグルメがメイン 毎回行く度に新しいお店をチェックしてはあちこち寄り道します。 最近注目のスイーツに出会えるここは要チェックです 『函館スイーツアンテナショップ』 この店舗は駅のわりと近くにある、ケーキ屋さんみたいなお店。 駅から徒歩圏内の松風町8-1にあります。 こじんまりしてるので知る人ぞ知る感があります。 観光客の人は車を停めるところがないので ちょっと行きにくいかな~でも穴場ですね 市内にはこんなお店が2~3個あります。 はこだてルサマーヤ・スイーツもその一つ。 函館ベイエリアにあります こちらは観光客に大人気のお店。 おみやげが一気に買えちゃうところですから。 生ケーキ類は残念ながら少なくて、ちょこっと日持ちものが多いです。 あの有名なスナッフルスもメルチーズの支店もありますよ どちらも施設内なので、食べ比べて買ってみるのもいいですね このルサマーヤ・スイーツに行ってすごく面白いものを発見しました 雑誌で一度見かけて欲しいと思ってたのよね~ 自分で食べるにはちょっともったいないので 友達のおみやげにしました あ、日持ちがしないので帰る日に買うのが鉄則です 『金森海鮮スイーツ弁当』 これ全部スイーツでできてます ぱっと見お弁当にしか見えないでしょ。 探すのに苦労しましたもん うっかりすると通り過ぎちゃう。 でもこのインパクトは実はすごいのよね。 お土産を開けた途端大笑いでしたよ 土曜のお昼のメレンゲの気持ちでも取り上げられました。 海鮮に見えますが全てお菓子で出来てます。 タレの中身も醤油じゃないんですよ みんなで食べるサイズで、1000円で楽しめるなら悪く無いでしょ も一つほかのお店で見つけたこちらも笑えました 『スイーツすしケーキ』 笑える握り寿司です。 しゃりはロールケーキ、ネタはようかんやゼリーなど 色味も工夫されて作られてます。 こんなの貰ったら嬉しいでしょ 海外からの観光客にも人気なんだって たしかに、これなら持ち帰れるお寿司としていいかも 恵方巻きのシーズンには巻きずしみたいなケーキが売ってたけど こっちはさらにリアル感追求してますね~ パックに入ってるとホント間違えそう ようかんがあまり得意ではないので買うまでには至らなかったけど 一度お土産に買ってみたいな~とは思いました。 あ、ちなみに太巻きに見立てたロールケーキは買ったことありますが これ結構美味しいんですよ おもしろスイーツって見るのも買うのも食べるのも楽しい やっぱお土産としてありだと思います。 函館おもしろスイーツの元祖といえばやっぱり イカようかんだけどね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2013年02月09日
これ並ばないと買えないのよね このレア感がたまりません 友達が帯広に家族旅行に行ったらしく 我が家にもおみやげのお裾分けをしてくれました ありがとね~クロさるが好きなのを覚えていてくれたのね 『柳月限定品バームクーヘンの端っこ』 この巨大さイイですね 端っこってレア感もたまらなく好きです バームクーヘンにホワイトチョコなんて楽しすぎ 端っこはとくにチョコいっぱいでお得だなぁ これ帯広の柳月スイートピアガーデンに行って さらに一日数量限定のに並んで買わないと手に入らないの 何度か並んだことありますが、あっという間に売り切れで 惨敗なこともよくあります それだけに頂くととっても嬉しいね バームクーヘンに見えますが、正しくは 巨大な三方六の端っこだと思われます。 そっか~この巨大なのがカットされてあの三方六になるのね。 そう考えるとすごいもの食べてますね。 端っことはいえ、かなり大っきんですよ フォークと比べてみると… お鍋の蓋くらいありますね。 あ、子供の顔くらいの大きさってほうがわかりやすい?? これをクロさるは一度にぺろりと食べちゃいますけどね 家に居ながらにして帯広の味を堪能出来ました。 ありがとねごちそうさまでした。 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村
2013年01月25日
1袋買っておくとかなり重宝してます 富良野・美瑛にはこんな一品もあったのね 富良野・美瑛はわりと遠い場所ではないのでふらりとドライブに 出かけることもあるお気に入りの場所です。 さすがに行ってる回数が二桁なので、観光地を回ることは少ないですが フラノマルシェだけは立ち寄りますね~ だって富良野・美瑛の旬の美味しいモノが集結してますから ここで買うこの3つは我が家のテッパンです 初めてこのにんじんジャムに出会ったときは衝撃だったなぁ そのころ人参は苦手なモノの一つだったので、試食をすすめられたときも 『え~だってまずいでしょ』と思ってたんだけど 一口食べて、あれれ これは人参のほんのりな甘味に りんごとレモンの程よい酸味がうまい具合に美味しいよ と本気で驚きました。 人参って特有のにおいというか癖というかそういうのがあるでしょ。 それを感じさせない工夫が美味しかったの このジャムを食べるようなってからかな~人参を見直すようになったのは 人参嫌いの人に一度試してみて欲しい一品ですね。 これを売ってるのは富良野でも有名な『ジャムおばさんお店』 隣がアンパンマンショップなんですけどね 北海道の美味しい食材から珍しいものまで驚くほど種類があります。 原料そのものの甘味や酸味を生かして 防腐剤・合成香料・着色料などは一切使用していないこだわりの逸品。 ミニ瓶と通常サイズがあるのでお試し買いも楽しめますよ 今年もパンプキンジャム美味しくできてるだろうな~ 毎回お約束のものを買いつつ、必ず一つは掘り出し物を探してきます。 それが宝探しみたいで楽しいのよね 今回見つけたモノの中でヒットだったのがこれ 『北のとうきび畑』 見た目がとっても素朴な、おみやげ屋さんの片隅にありそうな一品なんだけど これがなかなか優秀なんです 名前もストレートにわかりやすいね 商品も一目みたら何かわかる 美瑛の旬で美味しいとうきびを粒まるごとフリーズドライ とうきびのフレークになってるものはよく見かけるんですが 粒になってるのは珍しいなって思ってお買い上げ。 もともととうきび大好きだし、面白いなって。 軽い気持ちで買ったんだけど、料理に使ってみたらこれが良かった ささっと振りいれたら食べられるので、 スープや味噌汁はもちろん、炒め物やご飯に混ぜたりパンに入れたりと ホントなんでも使えちゃうの 粒だから味が混ざりすぎて主張しすぎることもないし 噛みごたえと甘みがフレークと大差です 乾燥しているので日持ちもするし、場所も取らない。 さっそく次に行った時にお土産に配ったら大好評でした さすが北海道のとうきび甘味と旨味が違うね 一昔は加工品は生に劣るなんて言われていたけど 今は技術も進歩したし、旬の味をそのまま加工するほうが 美味しさも栄養価も高いって言われてるもんね あ、これそのままさくさくおやつにもなっちゃいます。 ダイエット中のヘルシーおやつにもいいんだよ 美瑛のおすすめグルメ 美味しいジャガイモ料理を食べられる店 美味しいソーセージ屋さんからお取り寄せ☆ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村
2012年11月04日
あったかおやつが嬉しい季節 仕事のお供は泡ふわふわ 寒い季節になりましたね~ もう我が家はストーブ生活が本格的に始まりそうな気配です。 日中でも家の中の温度は10度程度。 これって真冬の家の中より寒いって (冬はストーブつけるから17度以下にしないもん) こんな日はやっぱ温かいものでしょ 大好きなスイーツも冷たいものから温かい物へ移り変わってきました。 仕事のお供に飲んでいたミネラルウォターも体が冷えるこの時期は こんな泡ふわふわの紅茶カプチーノに 味は大好きなミルクティー風味。 泡がもこもこしててなんだか楽しい飲み物です。 セイロンのいい香りにほんのり甘くてミルクも効いていて大好き 朝は濃い目のアッサムかダージリンをストレートで。 お昼やおやつに甘めのロイヤルミルクティー 仕事の途中一息つきたい時は紅茶ラテか紅茶カプチーノ 最近少しずつコーヒーを飲むようにはなってきましたが やっぱり根っからの紅茶党です お茶だけでおやつは終わり?? ふふふ、そんなことはまずありません 紅茶ってどんなおやつにも合うのよね~ そういえば最近『おにぎりと無糖紅茶は合う』ってCMでやってたけど 私もいける口だと思う。 昔飲んでたジャワティーって感じだと思うから。 最近あまり見かけなくなっちゃって寂しいな 本日のおやつは『函館の新銘菓はこだて 雪んこ』 このお菓子、夏に函館に旅行に行った時に偶然見つけたんだけど 試食してその美味しさにはまりました だって、絶対女子が好きな味と組み合わせ たっぷりのなめらかなスイートポテトとホイップクリームを モチモチの求肥でくるりと包んだ見た目にも可愛いお菓子。 大きさはこぶりながら、けっこうなボリューム感で 1個で十分満足できちゃうスイーツ 洋菓子のような和菓子のような不思議な感覚も名前もいいでしょ 作ってるのは函館の嘉福堂っていうお菓子屋さん。 北海道厚沢部町の黄金千貫(こがねせんがん)という美味しいさつまいもと 函館牛乳をたっぷり使ったまさに地元の食材に拘った逸品。 さつまいも100%だからなめらかで自然な甘さがとってもいいの 一度食べたらハマる味ですね スイートポテトはちょっとぱさつくのであまり食べませんが これならぺろりといけちゃう。たぶんホイップクリームのミルキーさもいいのよね 私がハマったのを知ってて友達がお土産に買ってきてくれました 残念ながら函館には銘菓がいっぱいあるので ガイドブックにもちょこちょこ登場するようになりましたが まだまだ認知度の低いお菓子なのよね 残念だな~こんなに美味しいのに 最近はJR函館駅にも置いているそうなので、行く機会のある方は ぜひぜひオススメですよ。 あ、ネット通販もやってるようです これ食べたらもう一杯飲みたくなっちゃった。 次はロイヤルミルクティー生クリーム増しにしよ~っと ミルクと混ぜるだけですぐロイヤルミルクティーが作れるこの商品も 最近気になってるのよね~ 手軽で美味しいって大事だもん。 仕事の合間にいいな~ 牛乳と混ぜるだけでプロの味!ロイヤルミルクティー用濃厚紅茶 モニター募集100名 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2012年10月17日
これはテンション上がるわ~ 北海道のお肉丼といえば『豚丼』でしょ 肉食女子なのでお肉大好きです 北海道は嬉しいことに野菜・酪農・お肉なんでも美味しい土地。 各地に美味しいお肉がわんさかあります 観光客の人にはジンギスカンが有名ですが、最近は『豚丼』も 負けず劣らず大人気で、お祭りイベントがあるときはお店出てますね。 豚丼は帯広が発祥のようで、有名店がズラリとあります。 いろんなところで食べるけど、やっぱり帯広のは美味しいですよ たくさんある中でも好きなお店が『いっぴん』 ここはオーダーしてから備長炭で焼いた熱々の豚丼を提供してくれます。 お肉も厚いし脂もあるしタレがまた旨いのよ 札幌にもどんどん進出してきて、支店も増えてきましたね。 私が気に入ってるのはホーマックやセリアがある複合施設の一角にあるお店。 車で通るといつも美味しそうな匂いがして、ついふらふら行きたくなります。 ここのお店からこんなハガキ頂いちゃった 豚丼一杯無料券です どうやらお店のイベントで答えた時に、クロさるの名前と誕生日を書いたから そのお祝いに無料券をくれたようです。 ん~何をくれるより嬉しいな なかなか太っ腹な企画ですよね ま~これは私の口には入らずにクロさるの胃袋に直行されますが。 もう『盛×盛にしようかな』(ご飯もお肉も大盛りということ)と さっそく行く計画を立ててました。 私はその日ゴスペルの練習なので行けません 匂いだけおみやげにされるんだろうなぁ… そうそう、ここのオリジナルのタレ美味しいですよ お店で売ってるの。これ買ってきてもらおうかしら 家でもなんちゃっていっぴんが再現できますから。 実はいっぴんってあのジンギスカンのタレで有名な『ソラチ』が 経営しています。だからタレの旨さのノウハウはバッチリというわけ。 北海道人ならやっぱりタレはソラチですからね。 これおみやげにもオススメですよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2012年10月02日
一年にこの時期だけ食べられるお楽しみ 北海道の秋といえば『鮭』でしょ 北海道の秋はどれを食べようか迷っちゃうほど、いろんな物の旬がやってきます。 これから始まる寒くて長い冬のために、それを耐えるご褒美の 前払いみたいな感じかしら~なんて思っちゃいます まさしく秋は『食欲の秋』ですね。 野菜も果物もいっぱい取れるけれど やっぱり食べたいのは、一年中で一番この時期が美味しい『鮭』 北海道は鮭は鮭でも秋といえば生鮭です。 綺麗な朱色の身はぷりぷりしててさっぱりしてて美味しい 焼いても煮ても揚げても美味しいからホント絶品です そしてこの生鮭の最大のお楽しみは生すじこ 北海道で育った人なら秋のスーパーの売場では誰もが見かける定番品。 でも道外の人が見たら驚くし、知らない人が多いかもね これは味付けする前の生のいくらです 北海道の家庭ではこれを塩や醤油で漬け込んでいくらを作ります。 自家製のいくらを作っちゃうってことです 各家庭で味付けが違うので、自分の家だけのオリジナル味が出来上がります。 この生筋子をほぐしてタレにつけ込むだけと超簡単。 だからスーパーで普通に売ってるし、つけ込むタレまで売ってます。 魚屋さんでは漬け込んだいくらの量り売りもあるし。 それをご飯にドバ~っとかけていくら丼を楽しむの 自分ちで食べるいくら丼は驚くほどいくらが乗ってます 今日も今年初の手作りいくらが届きました 醤油ベースの味が多い中、お友達のおうちは塩ベースだそうです。 味はそうそう、いくらの握り寿司のあの味です 『手作りいくら』 粒一つ一つがプチプチとしっかりしてて、食べごたえあり この美味しさを味わったら、市販品じゃ満足できません 醤油だれにつけるとサラサラと汁も一緒にかけるのでどんぶりに合うし この塩ベースは握りにも手巻にもトッピングにもいいね でも基本やっぱりアツアツご飯にどんと乗せでしょ 手作りのものはアツアツご飯に乗せてもちょっとやそっとじゃ 火が通りません。そのくらい皮がしっかり、身はジューシーなの 今年は石狩しゃけ祭りに用事があっていけなかったから とれたて今年初いくらが食べられなかったのよね それを嘆いていたら、こんなに嬉しいプレゼントを頂けちゃったの やっぱり食いしん坊はアピールしておくべきですね そろそろ道内あちこちのお店でいくら丼の時期がやってきます。 ぜひぜひ観光に来る人はこの時期のいくら丼を食べて欲しい 帰る日当日なら魚屋さんに飛び込んでいくらの醤油漬けをお土産に 買って帰るのはいいですよ~ 生物が移動的に難しい…そんな人は 佐藤水産のいくら瓶がおすすめ。 札幌駅前の本店や新千歳空港にもお店がありますよ なんとか市場で買うよりもず~っと良心的価格で種類も豊富。 道産子オススメの旨いおみやげ屋さんです にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2012年09月30日
このいかにも北海道なネーミングがオシャレ 明治の風香る北海道開拓時代の味かしら 本当は美味しいんだけど、ネーミングやパッケージに左右されて いまいち大ヒットにはならない北海道土産たち。 でも食べてみるとこれ美味しいよってものもたくさんあります。 そういうのって地味だけど実はロングセラーで売れてたりするのよね。 でもって、作ってるのが意外に有名なお菓子やさんだったりするし。 これってそのお菓子屋さんがヒット商品がいっぱいでかすんだだけ ちょっとかわいそうな境遇なのかしら 北海道に住んでると北海道土産は食べられない まあ北海道に限らずですが、地元のお土産って地元に住んでると あげることはあって食べる機会が少ないもの だから数年前まで私もこのお菓子の存在を知りませんでした それがちょっとしたお礼で貰ったのをきっかけに 『なにこれ意外と美味しいじゃん』 とめでたく知ることが出来ました。 それがこのお菓子。 『きのとや 札幌農學校ミルククッキー』 とってもシンプル・イズ・ベストなパッケージでしょ しかもネーミングも堅い堅い でもある意味今の時代にはオシャレさがありますね 札幌農學校は今の北海道大学(北大)の前身になった学校の名前です。 明治9年に開かれた學校で、あのボーイズ・ビー・アンビシャスの クラーク博士がいた学校です 名前はそこから頂いたみたいですね。 作っているのはこれまた北海道を代表する美味しいケーキ屋さん 『きのとや』です。 最近新しく工場直営店ができてTVやネットでも話題なりました。 生ケーキはほんと美味しい ふわっふわのシフォンとチーズスフレが人気です そのお菓子屋さんが作ってるんだから美味しくないわけがない 中は個包装のクッキーが入っていて、こちらもシンプルで可愛い 純北海道産ミルクをふんだんに使って作られたクッキー 一口かじるとふんわりミルクを感じます 軽い口当たりと口溶けの良さがさすがきのとや。 クッキー一枚にもちゃんとこだわりを感じますね。 12枚入り525円とお値段もリーズナブル。 職場用のお土産には分かりやすネーミングと手軽さがオススメです 札駅ナカのおみやげ店にはどうやら普通に並んでるらしい もちろんきのとやの本店・支店でも買えますよ。 今なら秋のスイーツフェアもやってます まだある北海道掘り出し土産 ニューフェイス☆ただいまクチコミで人気拡大中♪ え!?トマト味のおまんじゅう!! これに昆布が!?北海道の有名お土産の秘密☆ 旭川に行ったらこれを買わなきゃ☆ 北海道限定☆30円で買えるジンギスカン♪ にほんブログ村 にほんブログ村 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2012年09月24日
一瞬驚くモナカですよね このネーミングはすごいかも 世の中いろんな名前がありますが これはちょっとインパクトなお菓子の名前です。 それを作っているのは北海道伊達市にある『日当製菓』というお菓子やさん。 クロさるのお知り合いが建てから遊びに来て お土産に買ってきてくれました 『鰐口最中』 伊達といえば時代村?仙台藩の人たちが北海道にやって 開拓した場所が伊達市になったと言われてますね。 歴史的にもわりと古い街かしら。 このパッケージはその香りを感じさせますね。 このお菓子って、伊達を代表する銘菓で有珠山善光寺名物ですって 鰐口なんてすごい名前ですよね。 『鰐口』って、どういう意味なんだろ~と思ったら、 銅や鉄などで作られるお寺の軒下などに掛け、つるした綱で打ち鳴らす道具なんだって。 この最中は松前藩から奉納されたのを型どったものだとか。 なるほど~ちょっとお鍋っぽいのはそういうわけか。 1個が直径10センチとなかなかのビックサイズな最中です。 (厚みは薄めですが) 中にはつぶあんがびっしり入ってます。 これが1箱に5個入って800円とはなかなか高級でしょ。 鰐なんて名前がつくからどんなすごいものかと思ったら とっても上品な皮がサクッとする歴史あるお菓子でした。 見た目も名前もごっついけど、古くからある銘菓って感じだよね。 年配の方のお土産にはなかなか好評だそうです。 伊達に行く機会のある方は一度味わってみてはいかがかしら。 1個150円ちょっとくらいで、市内ならあちこちに売ってるみたい こちらも美味しい伊達土産 『伊達』の名産品飲むアロニア 初めて聞きました!面白い伊達土産♪ え!?トマト味のおまんじゅう!! このまん丸むっちり感がたまんない☆ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2012年09月07日
食べだすとクセになるこの味と香り この香りにそそられない人を見たことない 山ほどある北海道土産。 ヒットできるものはほんの一握り。 ちょこっと売れたとしても2~3年残るのは至難の業。 そのくらいおみやげ業界って厳しいんですね~ その中でも数年前に大ヒットを飛ばして 今でも順調に売り上げているこのお土産。 旅行にきた人が買っていくものとしてはもちろん 道内人でもちょっとした手土産やおやつに買ったりもします。 我が家もこれ大好きなんです 『岩塚製菓 カリカリまだある?』 札幌カリーせんべいと言うとわかりやすいかな。 かりんとう状になったカレー味のカリさくっとしたおかきです。 札幌スープカレーの名店の一つ『札幌カリーヨシミ』の味をベースに 作られた普段食べるカレー味のせんべいとは段違いの美味しさ 程よくスパイスと特製ガラムマサラと海老の風味が効いていて ちょっぴりぴりっとしてて、カレーの香りが凄く良くって どんどん手が止まらなくなる美味しさです 見た目は駄菓子屋のカレーせんチックですが、食べると なかなか本格的な味に大人向けさを感じます お土産に嬉しい小分けサイズになっているので みんなで食べるのにはもってこい 一つづつパッケージも可愛いので、分け分けおみやげとしても優秀です このカリッと感が見た目にも美味しそうでしょ たっぷりのカレー味もいいですよ。 甘党じゃない人はもちろん、カレー好きにお酒飲みにと ターゲット層が広いのもこのお菓子の魅力かもね お手軽な1回食べきりサイズが8袋入って一箱になってます。 お値段630円とかなりお手頃なのもいいでしょ 箱物ですがわりと軽めなのも持ち帰りには嬉しい じゃがポックルほど売り切れがないので、簡単にたくさん手に入ります。 もちろんネットでもお手軽にお取り寄せ出来ますけどね。 今度はこの味を作ったヨシミに行って、スープカレーとカレーも食べてみたいな。 きっとカリカリが美味しいから、本物は更に美味しいかもね レトルトも売っているので、まずはこれから試してみようかな。 こっそり裏情報 岩塚製菓の工場直売所でこのカリカリまだある?の大袋大量売りしてます。 わりと並んでる率多いかな。出会えるとラッキーです。 もちろん直営店なので、お値段はかなりお安いですね。 見た目は本物と変わらず、味も同じ。小分けになってないくらいかな。 手軽なおみやげや自宅用ならこれで十分かも。 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2012年08月15日
見た目で味が想像できますか? 珍味?罰ゲーム?はたまた絶品 先日道内ツアーに行って家族や友だちにおみやげをいくつか買って来ました。 残念ながらめぼしい観光場所には行く時間は取れなかったので 主に泊まった新富良野プリンスホテルにて購入 でもさすが大きなホテルだけあって、売店は大きかったですよ~ ちょっとしたコンビニ並みの広さでしたね そこでいろいろと物色してて見つけたのがこれ。 見た瞬間『これは面白そう』と速攻お買い上げです 『豚丼チョコレート』 十勝のあの名物、豚丼とチョコレートがコラボした一品 見た目めっちゃインパクト大ですよね いったいどんな味なの??と興味をそそられます。 でもけして美味しいというイメージはない… キワモノ好きにはたまらないお土産です。 まるで何かの罰ゲームのようなこの一品をクロさるのお土産に買った 私は鬼嫁だったりして だ~って面白いじゃん クロさるはもれなく職場に持って行ってみんなを餌食にしたようです。 普通に美味しいと食べる人、えぇ~って人賛否両論。 私も友達に食べさせたらすっごい微妙な顔してた だってね、ジンギスカンキャラメルくらいまずいものなら 『げまずっ』ってはっきり言えるけど これはほんのりスモーキーな香りと味がついたチョコで お肉味でもいまいちたれ味でもないのよ。 売店のお姉さんがキワモノを喜んでる私に 『スープカレーチョコがオススメですよ』 といってくれた理由がわかりました。 こちらはジンキャラに匹敵するくらいのキワキワ味らしい 完食するのは難しいとも聞きました… う~んどうせ楽しむなら、そっちも良かったなぁ。 次回見つけたら買うとするか 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2012年08月08日
北海道が誇る銘菓のプチサイズ いよいよ明日から道内ツアーに出発です あと一ヶ月か~なんて先日思っていたはずなのに 気づけば明日が出発です ここ1週間はず~っと旅行の準備に動きまわってる気がする。 衣装に持っていくものに、使うものに…どんどん荷物が増えてきます。 いつもならステージ前は風邪を引くことが多くって ビクビクものだったんだけど、今は真夏だし夏バテさえ用心すれば 大丈夫じゃ~んなんて思ってたのに… めったに泊まれない新富良野プリンスホテル 新しくできた温泉をホント楽しみにしていたのに… いつもは予定通りになんて来ること少ないのに… 悲しいほどビンゴになってしまいました 一気にテンションブルーです 衣装が白なだけにかなりビクビクもの こないだの練習の帰りに友達が『ぶつからないといいんだけど…』と言ってて あら~いつもなる時うつるよねなんて笑ってたのに 私が先でしたよ あ、言っちゃったら伝染するかしら 黙ってたほうがいいかな、でも同じ部屋だしそれは無理ね あ~ん、また荷物も持ち薬も増量だよ 急いでドラッグストアに行ってこなくっちゃ 心配事ばかり考えてると今夜の練習に響きそう 暑い・汗かく・痛いの三重苦だけど、せっかくの大きなステージ 気持ちだけはテンション上げてかないとね こんな時は自分を甘やかしてみる 甘やかすといえば、やっぱり美味しいチョコでしょ 六花亭の新顔買っちゃいました 六花亭といえば北海道が誇る銘菓のお店 道内にものすごい数の店舗・支店があります。 かなり道内に根付いているお菓子やさんです。 お土産に絶大な人気があるだけでなく、道産子も大好きなお菓子。 普段買いもお使いモノ買いもします。 プチ田舎にすんでますが、この街にも店舗あるんですよね 好きなお菓子はいっぱいありますが、いつ食べても好きなのは 六花亭のチョコレートかな とくにホワイトチョコ 板チョコより高級感があるけど、ブランド品より庶民的。 お値段も小さめの板チョコで120円とかなりお手頃でした。 このホワイトチョコを使ってフリーズドライのいちごが入ったものは 大ブームにもなりましたよね 残念ながらこの板チョコ販売終了となっちゃったの すごい残念だな~って思ってたら なんとなんと、手のひらサイズのぷちになってリニューアルしました 見た目は今までと同じ、これぞ六花亭のイラストです。 以前はアルミ+紙の包装でしたが、新しくなってからは アルミの食べやすい個包装になりました。 そうそうこれ このいかにもホワイトチョコですっていうミルク感がいいのよ 大きさとしては今までの板チョコの1/2サイズよりやや大きめ。 お値段なんと1枚65円 お菓子やさんのものでは驚きの低価格です。 小さくて1枚じゃ物足りないんじゃない??と思うかもしれませんが あなどるなかれ 六花亭のチョコレートは濃厚さとまったりさがかなりなんです 良質のココアバターと北海道のミルクたっぷり 北海道のチョコが美味しいわけだ 味も5種類あって、この夏からお土産人気がどんどんの上がってます。 小分けしやすくて食べやすくて可愛いのが秘訣かもね。 美味しいチョコを食べて気分もリフレッシュ。 さてさて今日の練習にむけてまた準備に取り掛かりますか 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2012年08月03日
ここのあんこはめちゃ旨すぎ 外観も扱っているお菓子も素敵試食もいっぱい 旭川・旭川近郊に行ったら必ず立ち寄るお菓子やさんがあります。 お土産はもちろん、自家用にも欠かせないお店。 地元でもかなり有名な人気店です だけどいつ行ってもサービスの質も商品の質も落ちてないところが嬉しい 場所は旭川のちょっと郊外にあって、車で行くこと必須。 駐車場が広いしお店の中も広いので混んでいてもあまり不便は感じません。 建物がクラッシックでいい雰囲気出してるのよね~ 石蔵ってこんな感じかしら? お土産を買うだけじゃなく、観光としても素敵スポットです。 そのお店が 『The San蔵人』 旭川で有名な『ロテル・ド・北倶楽部』の別館といったところでしょうか。 ロテルド北倶楽部は昔からある美味しい洋菓子やさん。 街中にあって北欧のホテルをイメージしたという店内は豪華で素敵 旭川に行ってここでお土産を買ったことがないって人は少ないのでは。 そのくらいメジャーなお店です。 ロバ菓子舗が経営しているお店ですね。 ロバのパンと言えばスーパーでもコンビニでも見かけないことはないほど こちらも有名なパン屋さんですもんね。 ロテル・ド・北倶楽部が豪華さを全面に出しているとしたら こちらはフランスのワイン蔵をちょっと連想させそうな感じ。 外国に来たかのような外観に石蔵の中は落ち着いた明かりで雰囲気満点 そこに所狭しと並べられているお菓子は見るのも選ぶのも買うのも楽しい パン・洋菓子・和菓子…一体何種類あるの??と毎回驚くほど いっぱいの品揃えで、いつ行っても目新しいものがあるし ロングセラーの商品はきっちり生き残ってます ここに行ったらかならず買うお菓子が2つあります。 1つは『蔵生(くらなま)』 初めて食べた時、こんなに美味しいサブレがあるの と、衝撃を受けたのを今でも覚えてます。 サブレといっても、サクサクの堅めなものじゃなくって ここのは半生でしっとりタイプ 中にはやわらかなスイートチョコがたっぷり 北海道産小麦とビートグラニュー糖100%使用 北海道の美味しさが詰まったお菓子なんですよね。 この柔らかさ食べるとクセになります 夏は冷やしてひんやりさくっと、甘みを楽しみたい時は常温でしっとりと。 温度で食感も甘さも変わるところがまた面白いのよ 数年前からじわじわと道内でも広まりを見せ、最近では いろんなお土産屋さんで買えるようになりました。 通販はもちろん札幌でも手に入りますよ お中元・お盆シーズンならイオン&ジャスコでも手に入ります この蔵生、知る人ぞ知る限定味もあるの 今まで見たことあるのは『キャラメル味』 ミルキーなキャラメル風味が美味しかったですよ 不定期発売なのでいつ何が出るかがわからない だから見つけるとテンション上がります もう一つ絶対外せないのが『釜蒸し蔵』 和菓子好き、あんこ好きに買っていって100%ハズレなし 皮の薄さとしっとりもちもちさに、中の驚くほど決めの細かいこしあん。 一口食べると驚きの黒糖まんじゅう。 今までのおまんじゅうのイメージが吹っ飛ぶ一品 中身がホント驚くほどこしあんいっぱいです ずっしりと重みを感じるほど ツヤツヤもっちりした見た目がまた美味しそうでしょ おまんじゅうだけど1個110円。 でもその価値は確実にある。大きめだし食べごたえも十分 そんじょそこらのお土産まんじゅうとはひと味も二味も違います。 残念ながらこれは札幌とかでは買えないのよね~ (催事の時とかは別ですが) 何故なら賞味期限が3日だから 半生菓子なので短いので、近場でしか売られてません。 ロテル・ド・北倶楽部でも買えまえん。 これはSan蔵人に行かなきゃ手にはいらないのよ だからこそ特別感あるのかな 店内のいろんなお菓子ほとんど試食できます しかも北海道カットなのか、試食の大きさも量もデカイ どんどん補充もしてくれるので、これを楽しみに立ち寄る人も多いです いろんなものを味見しながら気に入ったものが買えるっていいですね。 寄って良かったと思えるお店です。 お店のHPもあるので気になる方は一度ご覧あれ 売ってる商品、値段、店内も見られます。 わりとカジュアル価格で雰囲気も楽しいので観光の一つとしてどうぞ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村
2012年06月14日
これも最近注目のジビエ料理だね ジビエ料理って知ってますか? 最近ニュースや新聞で聞く機会が増えた言葉『ジビエ料理』 最初聞いた時は、インドネシア系?アジア系??不思議な南国料理かしら?? な~んて思ってたんですが、よくよく聞いてみるとこれが北海道と かなり縁の深いものだったのよね~ 『ジビエ』はフランス語。 狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣をさします。 そういえばフランス料理にはいろんな野生のお肉使いますよね。 鴨・うずら・キジ・うさぎや鹿もよく聞きますね。 ジビエ料理ってフランス料理での用語だったのね~ 日本でも今注目されてきている料理です。 なぜなら野生動物がどんどん増えてきているから。 自然を守ること・野生動物を保護することって大事だと思います。 人間の開拓によって、住む場所を奪われて絶滅していく動物も多いから。 でも保護し過ぎると、これまた差し障りがあるようで 農家の人が野生動物と日々格闘しているのを 北海道に住んでるとそれを間近で聞いたらり感じたりします。 家庭菜園をキツネやたぬきが荒らしていくし、裏山には鹿さんも熊さんも出ますから。 動物と共存共栄ってなかなか難しいものですね 北海道でもどんどんジビエ料理増えてきてます ジビエを意識してなのか、地産地消を意識してなのか 地元の美味しい食材を有効活用していこうという動きは数年前からあります。 でも昔から北海道では熊や猪・鹿はよく食べられていますよ。 ふふふ、ジビエの流行り先取りだったのね だって、おみやげ屋さんで昔からこんなのよく見かけるでしょ 北海道ゲテモノ土産の定番商品です。 食べてみると意外と美味しいという人もいますね。 やや野趣あふれる風味も感じますが…。 お知り合いにハンターさんがいるので、我が家もたまにジビエ肉いただきます。 しかも生肉の塊だったり さすがにこれには参ります クセのあるものが苦手なのよ 去年あたりから、よく行くスーパー(北海道の大手お肉屋さんが経営)で エゾシカの生肉が並ぶようになりました それが牛肉よりも鮮やかな、すっごく赤みの綺麗なお肉 しかも脂肪分が少なくて、カロリーも低い良質のタンパク質 その上意外と安い国産牛の半値くらいなの 調理も普通のお肉同様手軽に調理できるとか。 でも以前食べた風味が記憶に残ってて、いまいち買う気になれずにいたの。 それがいきなり食べる機会がやって来ました なんと、焼肉の食材として登場したの 『エゾ鹿ジンギスカン』 あるとは聞いていましたが、見るのも食べるのも初めて 見たところ普段よく目にするラムのジンギスカンと大差はありません。 食べてみると、お肉が柔らかい しっかり味付けされているので、クセもほとんど感じません これラムのジンギスカンより食べやすいかもね エゾシカなんて珍しいし、クセも少ないなら観光客向けにはぴったり おお~なかなかいいモノ開発したじゃん これ今年のお中元にいいかも~面白いし美味しいし。 お値段も手頃、フライパンで焼けちゃうので手軽に食べられるし 新しい北海道土産としてもなかないけそうですよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村
2012年06月03日
あまり知られてない北海道の逸品 知る人ぞ知る観光客が知らない美味いもの 北海道は酪農王国です 乳製品はもちろん・野菜もお魚も美味しいし、お肉も美味しいの その『酪農・農業』に注目したマンガが最近大ヒットですよね 私も大好きで全巻揃えてハマってます これを読むと北海道の現状がわかります くまさん鹿さんこんにちはは日常、果てしない先にお隣さん家… 北海道の常識は全国の非常識 なんて改めて知ったり笑ったり、道外の人にはめちゃウケです 面白いはず、あの大ヒットハガレン(鋼の錬金術)を書いた人だもの。 少年漫画ってあまり読まないんですが、ストーリーの面白いものがいいよね。 これを書いてるのが女の人だって言うから驚きです この本にも美味しそうなものがたくさん出てきます。 そうそう、地元ではこんなの食べてるんだよね~ 有名になってないけど、ここのは確実に美味しい 酪農王国にはまだまだ未開拓のグルメがいっぱいあるんです 銀の匙つながりで、そんな1軒を教えちゃいますね 『ゲゼレ工房~グルメセット』 初めて知ったのは友だちからもらったお歳暮のお取り寄せグルメで。 ソーセージやベーコンが好きな我が家にってセットで贈ってくれたの。 中身も美味しそうなものがぎっしり 北海道には有名なソーセージやハムの工房がいくつもあります。 函館のカール・レイモンや帯広のランチョ・エルパソは 観光客にも大人気で道外でも知っている人が増えてきてますよね ソーセージ好きなので旅行に行っては、各地で美味しいお肉製品は探すから わりといろんなところは知っていると思っていたんだけど ここは知りませんでしたね~陸別町にあるんだって、そりゃ盲点だ 工房は北海道足寄郡陸別町にあります 長いこと北海道人ですが、地図がパッと浮かばないような場所。 きっと道外の人ならどこそれ??ですよね。 極寒の地で『マイナス気温更新の街』のニュースで見かけるくらいかしら そこにある、社会福祉法人北勝光生会 みどりの園で作られたものです。 ドイツ伝統の製法を用いて、日本一寒い街で造られる本格ソーセージ 採算よりも味や品質を重視しているから美味しくないわけがない 宣伝もネームバリューもあまりないけど、それだけ素朴に地道に 頑張ってる地元の工房なんです まずは、ダイレクトに美味しさを味わうならボイルでしょ 塩も何も入れずに、ただのお湯でゆでます。 みるみる皮にパリッと感でてたまらん お味は…ぱりっとして肉汁がじゅわ~ 皮のパリパリ感と噛みごたえがそんじょそこらとは違います 歯ごたえがあるけど小気味良く歯切れがいい 噛むと飛び散るほど肉汁が出るんですよ 中はちょっと粗挽き風。 このおにく食べてます感がいいですよね すべてミンチになってないところ、脂身の美味しさを味わえるところ かなりポイント高いですよ ん~この美味しさを自宅で味わえるなんていいねぇ 一緒に入ってたカスラブロック(ドイツ式ロースハム)は そのままで美味しくくいただけました。 カンパーニュと食べるとまたいいのよね もちろんお酒にワインにぴったりなのでおつまみとしても。 これは絶対一度食べて見る価値ありますよ~ 9種類のいろんな物を扱っているので、まずはセットで試してみるのがいいかも。 その中から気に入ったのをリピしてもいいですね。 あ、ウィンナー荒挽きは外せませんよ パンと一緒ならレーゲン・ヴルガーもお勧めです 大きなサイトでの通販はしていませんが HPがあるので、そこからお取り寄せ出来ますよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2012年05月27日
ちょっとしたブームになりつつある和菓子 最近はやってますよね~いろんなとこで見かけます ここ1~2年でどどっと登場した、この和菓子。 きっと和菓子の分類に入るんだろうけど、何度なく駄菓子チック おまんじゅうであって、でももう少し手のかかってる 何やらプチ高級感がいいのかもしれませんね それが『かりんとうまんじゅう』 いったいどこが発祥のお菓子なんでしょうね。 気づけばじわじわと広まってて、今ではいろんなお菓子屋さんで見つけます。 十勝おはぎの『サザエ』で売ってるものが、外がカリッとしてけっこう好き。 外側のカリカリ感と黒糖の甘さがしっかりないとかりんとうとはいえないでしょ おみやげ屋さんでも定番商品に入りつつあるのか いろんなところから登場してますよね。 こないだも旅行に行った時に見つけたのでお土産に買ってみました こちらは『北海道限定品』 北海道産の米粉とビーツ原料のみつ糖が使われています だから、おまんじゅうの生地にちょっとモッチリ感があるの。 カリッととモッチリは意外に相性いいですよ あ、このキャラクター◯ルビーのあれのパッケージキャラに似てるぞ 大丈夫のか北海道 ま~ま~そこは愛嬌として見逃しましょう。 甘いもの好きな人なら、きっと普通のおまんじゅうよりハマりますよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村
2012年05月09日
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