[北海道グルメ・土産] カテゴリの記事
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北海道グルメ～ 室蘭で見つけた『室蘭やきとりと観光の穴場』
北海道でもここにしかないスタイル 意外だけど絶景も楽しめる 北海道観光といえば 札幌・富良野・旭川などなど 人気スポットは 多数ありますが 北海道人がおすすめする 緑も海もドライブも そして地元グルメも楽しめる そんな 『ちょっぴり穴場』な 場所もあるんですよ ちょうどお休みの日に お天気が良かったので すこし遠出でしたが その穴場な『室蘭』に ドライブに行ってきました 北海道観光に来て 室蘭に行く人は… かなり珍しい、コアな人 昔ながらの港町で 鉄工所のマチですからね～ でも 製鉄所夜景がすごい まんまジブリの世界 必見の価値あります 白鳥大橋を渡るドライブコースも 海の上を飛んでるようで ワクワクドキドキします これを見たさに ナイトクルーズや グッズまであるほど 室蘭に行ったら 忘れず食べたいのは 『室蘭やきとり』 これは外せない 豚串に甘辛のたっぷりダレ そこにちょいとカラシをつけていただく 豚串なのに焼鳥？？と よく聞かれますが そうなの、これが 北海道の中でも室蘭にしかない 焼き鳥スタイル 食べごたえがあって美味しい 製鉄所で働く人たちの エネルギーになってたのわかります ただ、観光客にとっては やきとりは夜にお酒とたべる そういうお店が多く 昼にやっているお店は少ない 家族連れや時間の工程で 難しいってありますよね そんなときに お昼に海を眺めながら ゆったり室蘭やきとりを 楽しめる穴場あります どこかというと 『道の駅 みたら室蘭』 北海道でも珍しい 海道沿いにある道の駅 道の駅の裏は大きな公園で 海を眺めながらゆったり 散歩、ピクニック、日光浴が 楽しめます 何故空いてるかって 室蘭の街から 道の駅までって 結構距離があって わざわざ来る人が少ない そのぶん、あまり混んでない おすすめスポット 道の駅の食堂 『くじら食堂』が 室蘭焼鳥の穴場なの フードコートのような ゆったり広い席は ガラス張りで外の海が眺められます ここで食べられるのが 『室蘭やきとり丼セット』 これが一番人気かも 室蘭やきとりは 甘辛のたれがたっぷりで 白ごはんが欲しくなる そんな願いをマストに叶えた 丼スタイル セットには ミニそばかミニうどんが選べて お値段税込1000円と かなりリーズナブル ちなみに 室蘭といえば カレーラーメンも有名 このご当地メニューも やきとりとセットで楽しめる 『室蘭セット』もあります ミニ室蘭やきとり丼と ミニカレーラーメンのセット お値段税込1000円 室蘭の町中で食べようと思ったら こんなおもしろ贅沢セットは そう味わえない 一緒においてる店は ほとんどないからね～ さすが道の駅です ぜひぜひ 室蘭に行ったときには 道の駅によってみて 観光・グルメ・ドライブ お土産購入まで いっぺんに楽しめますよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2022年06月12日
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北海道グルメ～今が旬！北海道に来たらこれ食べなきゃ♪ 狙うはここです！
一年で一番美味しいのは今 初夏の北海道に来て食べなきゃもったいない いよいよ少しずつ 規制が緩和で コロナの新しい生活に シフトしつつあります となれば 観光・旅行のシーズンも 少しずつ始まりますね 今の時期の北海道は 暑くなく、寒すぎず 食べ物が美味しい いい時期ですよ～ どこを目指せば 美味しいものにたどり着く ではなくて どこに行っても 美味しいものがある これが北海道の醍醐味 手っ取り早く 美味しいものにありつけるといえば 地元民もよく利用して 間違いないスポット 『道の駅』でしょ 北海道旅行は 交通機関を利用するのは 都市間の距離がありすぎて あまりおすすめしない 一番は レンタカーで ゆったりのんびりドライブ しながらの観光です 北海道の道は 都会の街なか以外は 混むことも3車線もない ま～っすぐで広い 運転しやすいんですよ そして一日1万円くらいで レンタカー借りられます 家族で交通機関を使うより ずっと安く、時間も節約 寄り道し放題 道の駅によって グルメ満喫、観光満喫 お土産も買い物も楽しめて 温泉もありなところも もう寄らない理由がない いま道の駅に行くと 旬のこれが 格安、大量に手に入る 朝どれアスパラ 根本なんて 折ってきました～ もいできました～ っていうザクザク感がいいのよ これぞとれたての証 産地ならではの 『生で食べられるアスパラ』 なんてのも あったりします 買ってそのまま バーベキューに使うも良し ホテルにレンジがあれば レンチンでも食べられます お土産にしたい時は アスパラは発送にコツがあるので 現地発送を利用するのが 便利ですよ もちろんお取り寄せでも そのときはぜひ スーパーではまず手に入らない 極太おすすめですよ ジューシーさと 風味がぜんぜん違うから スーパーにいけば 外国産もあって 一年中食べられるアスパラですが 産地で旬の時期に食べるのは 格別にうまい 北海道ならではの 料理でぜひ召し上がれ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2022年06月04日
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北海道グルメ☆ 早朝から並んでも食べたい手作り餅＆大福♪
札幌から1時間圏内穴場グルメ 昔ながらの手作りが旨い 春うらら 外も暖かくなって 雪まつりかっていうほどの 大雪もほとんどなくなり 北海道は ドライブにいい季節になりました とはいえ感染状況は気になるので 人混みを避けて 札幌郊外へとお出かけ 目指すは 札幌から一時間圏内の 『江別市』 最近いろんなお店が増えて 何かと注目が集まっている 発展中の街です 新しいところでは 食をテーマにした複合施設 ＥＢＵＲＩが人気 レトロ雑貨からビストロ オーガニック野菜まで 見て食べて買ってを 一度に楽しめます もちろん美味しいおみやげも ベイクド・アルル トンデンファームなどなど 江別には有名店がいっぱい そして忘れちゃならない 長年地元の人に愛されてる お店も多いの この時期おすすめは 『ちよじ屋』かな 何が美味しいって やっぱりこれ 朝つきたてのお餅で作った 大福が絶品なの 一口かじると 弾力と歯切れの良さ ハンパないモッチリ感に 普段食べてる大福と 驚きの差を感じます とっても小さなお店で お客さんが4人入ればいっぱい なのに 駐車場は6台くらいと多め 遠方から買いに来る人が 多いからならでは 接客してくれるおばあちゃんが 可愛らしいの ケーキのショーケースに 驚くほどの種類の大福が 最近は 中身なしのお餅 （豆、くるみなどなど）も 種類が増えました 週末は開店前から 行列ができるほど （しかも地元の人に） お餅はより出来立てが旨い 人気の商品は 一日何度か作って店頭に出ます そして午後には 殆どなくなっちゃう 特に季節限定品は あっという間です 今なら『桜大福』がおすすめ ピンク色の可愛らしいお餅には きざんだ桜の葉が 中には白あんで 桜の花の塩漬けがトッピング 甘い×塩気が絶妙です 大福を買って ちょこっと車を走らせると 江別は大きな公園がいっぱい 芝生たっぷりのところから 遊具のあるところ 夏は水場で足をつけれるところなど 家族ででかけても楽しめます そのままピクニックイイですね 我が家はいつも車に 折りたたむとバック型になる レジャーシート積んでます 軽くて大きくて 持ち運びにも楽 重宝しますよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2022年04月09日
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2022年バレンタインで夢が叶った☆ 絶品北海道の牧場ガトーショコラ♪
今年大当たりしたバレンタインチョコ チョコ好きの夢が叶う逸品 本日、2月14日バレンタイン 今年は3連休もあったので 事前に続々と バレンタインチョコが 我が家にやってきました チョコ好きとしては この時期が一番楽しい プレゼントチョコに 自分チョコ 各種取り揃えで 食べ比べするのは 至福の時間です いくつも食べた中で これは我が家史上大ヒット と、思ったチョコが… 王様のショコラ 北海道は砂川市にある 岩瀬牧場が作っている 白×黒が大人っぽくて とってもおしゃれな ガトーショコラ これはかなり北海道らしい 見た目なスイーツ 広大な大地に 厚く降り積もる真っ白な雪 そんな風景を思わせる見た目 ガトーショコラは スポンジぽいもの 焼き菓子なもの ねっとり濃厚なもの タイプは色々ありますが 濃いチョコ好きな私としては 小麦粉を極力使わない 濃厚でほろにが テリーヌに近い食感が 理想なの そして食べるときは 生クリームをたっぷり付けたい その夢を見事全部叶えてくれた 究極の逸品がこれ 切り口を見てもわかる ガッツリの二層 上はムースじゃなくて 固めた生クリームなの さすが牧場の生クリーム 北海道の旨さが詰まってる よく写真はすごいけど 届いてみたら 生クリームが大したことなかった… なんてことは 北海道の牧場スイーツには ありませんよ～ これ実物ですから 生クリームとガトーショコラ どっちがメインかわからないほど 一口食べると 生クリームのミルキーさと 上質なクーベルチュールを使った 濃厚ほろ苦な ガトーショコラ どっちもド～ンとやってきて さ～っと雪どけみたいに とろけてく旨さ サイズは4号 1ホール1600円 こぶりなんですが 濃厚な美味しさで 1／4カット食べると かなり満足します 残念ながら 岩瀬牧場の商品を扱ってるところは わりとあるんだけど この王様のショコラは お値段的にちょい高級なので 置いてるところが殆どない 買うには 直接砂我の本店に行く 公式オンラインショップ ネット通販 この3つの選択肢です 冷凍販売なので 家に届くのが一番 そうそう 砂川市のふるさと納税返礼品に 岩瀬牧場もあるので この王様のショコラ お試しできますよ ぜひぜひ北海道の 激ウマスイーツ おうちでゆっくり 楽しんでみてはいかがでしょ にほんブログ村 にほんブログ村
2022年02月14日
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今から買えるバレンタイン☆ 北海道大人気のチョコ屋の期間限定品♪
色と味が大人の美味しさ 今ならネットで買えますよ 明日はバレンタイン 今週末はどこへ行っても チョコ売り場はごった返し ショッピングモールも バレンタイン一色で溢れてる ちょっとワクワクしちゃう そんな週末ですね リモートワークが増えて コロナの影響で 手作りも控え気味な中 今年は2／14が平日なので 久しぶりに義理チョコが 売れているようです 今年の義理チョコも バラエティのとんで面白かった おもしろチョコも楽しいけど せっかく贈るなら ちょっと気の利いたものがイイ 美味しくて 名前を聞くと、あと思うような でもプチプラでね と、いう人におすすめなのは 北海道銘菓として全国で大人気 生チョコで有名な『ロイズ』が 期間限定で出してるこちら 桜フロマージュ なんとなんと ロイズの生チョコが 300円台で買えちゃう 店頭販売限定ですが 驚きのプチプラ 中身はどんなかというと ふんわり香る桜 ホワイトチョコをベースに クリームチーズと ストロベリーリキュールを使った ほんのりピンクの可愛い生チョコ 一口食べると ふわ～っと桜の風味がして ストロベリーの甘酸っぱさが 追いかけてくる ホワイトチョコだけど 甘ったるくない大人の生チョコ これが9粒も入ってる この時期しか買えない ミニサイズなの これはもらうと かなりワザアリな一品 ホワイトデーの贈り物にも 合格祝いにも めっちゃ使えますよ そうそうロイズは 北海道にしか店舗がない… と、思われがちですが 2／14までなら 全国のデパートのチョコフェアで 手に入りますよ 今年のチョコが 今から間に合う買える 詳しくは ロイズの公式サイトに 催事場情報として載ってます もちろん 楽天市場 公式オンラインショップでも 手軽に買えます 私はこちらのほうが 要冷蔵でおうちまで届くので 便利だと思いますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2022年02月13日
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北海道グルメ～ バレンタインにおすすめ！ネット通販で買えるバレンタインスイーツ♪
ＣＭが面白すぎる 老舗がイマドキスイーツを作った もうすぐバレンタイン 今年はどんな チョコにしようかな チョコイベントや 催事場に行きたいけど 感染拡大で人混みはちょっと そうだネットお取り寄せで 買っちゃおう となれば全国選び放題 専門店のチョコもいいし 全国各地のお取り寄せグルメも 捨てがたい ならば 北海道グルメ この時期おすすめの逸品 北海道銘菓『柳月』 いかがですか？ バレンタインのこの時期にぴったりな こちら 恋チョコドラサン パッケージがいかにも バレンタインぽくて 可愛い色とデザイン 恋と濃いをかけた チョコレートたっぷりのスイーツ 中には しっとりもっちりショコラ生地 チョコバタークリームと ガナッシュクリームを たっぷりサンド どこを食べてもチョコ味 チョコバタークリームには くるみとオレンジピールを入れる リッチさと食感の楽しさ このヒトワザが さすが北海道で絶大な人気の 老舗『柳月』のこだわりですね 1個180円 見た目はシンプルながら しっかり食べごたえのボリューム そして甘すぎない 大人の風味 チョコ好きにも満足の一品 しっとりフワ～と口の中に チョコの味が広がって旨い ネットで 3個入り540円で買えます 赤い箱が可愛くて これいいですよ～ お値段もかなり手頃です 柳月公式サイトからなら 冷蔵・冷凍 選んで買えます もちろんどちらも同じ価格 自分用も一緒に買うなら 『ベリグラ』も甘酸っぱくて美味しい NHK朝ドラから 一大ブームになった 『あんバタサン』も今なら手に入る そうそう 恋チョコドラサン パッケージのこの絵 どこかで見たことあるようながしません ふふふ、未公開ですが このCMがね～ アニメづくりで しかも内容が面白くって インパクトあり 思わず笑っちゃった 北海道でしか放送されてないので 気になる方はぜひ 柳月の公式サイトで 動画で見られますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2022年02月02日
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北海道グルメ☆ これぞ北海道らしいコロッケ！
北海道にしかない発想、味でしょ 予想以上に合うんです 美味しいものが山ほどある北海道 旅行に来て食べたいものは？ と、聞くと あれもこれもと 山ほど上がりますね 寒いこの時期なら スープカレーはマスト らっきょとピカンティは 見た目がにているけど スープの味がぜんぜん違う どちらも激混みする 道産子の大好きな味 そして忘れちゃならないのが 本場で食べるジンギスカン これは機会があったら ぜひ鉄鍋＆専用鍋で 味わって欲しい ホットプレートやフライパンより 格段うまくなりますから 北海道人激オシのジンギスカン 実は北海道には ジンギスカンを そのまま食べるだけでなく 面白いメニューが たくさんあるんです 例えば ジンギスカンのコロッケ 北海道でジンギスカンを食べる人で ここの店の名前を知らない人は いないというほど 有名店の『松尾ジンギスカン』が 監修しているコロッケ ジンギスカンとじゃがいも？？と 驚く人もいるかも知れませんが 北海道では お家によってそれぞれ 入れるものが違って じゃがいもを一緒に焼く家も あるんですよ ジンギスカンの汁がしみた じゃがいもはめちゃ旨い そこから来た発想かも 普通のスーパーの お惣菜コーナーに ワサッと並んでる そして違和感もなく さくさくと売れてく さすがジンギスカン王国 美味しさが予想できるから ちゃんと 松尾ジンギスカン入りなの 松尾のマークを見ると 北海道人はより魅力に感じる そのくらいタレジンギスカンの パイオニアですから 松尾ジンギスカンは ジンギスカンだけにとどまらず いろんな企業とコラボして ジンギスカンの美味しさを 広めようと頑張ってます 北海道限定販売の柿ピー ジンギスカンタレ味は お土産にも大人気 何度か食べたことありますが 程よく甘じょっぱくて ほんのりジンギスカンを感じて 美味しかった そうそう 滝川の本店に行くと まだまだ驚くような メニューや商品ありますよ 『ジンギスカンポテチ』とかね これもめちゃ旨い お取り寄せでは あまり売ってないので ぜひ北海道に来たときに 味わってみてくださいね にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2022年01月25日
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北海道グルメ～札幌でアフタヌーンティーが楽しめるカフェ♪ 明日からは限定品も！
駐車場完備、店内も広々ゆったり 人気スイーツのカフェでお得セット 北海道、函館の 人気スイーツといえば 『函館洋菓子 スナッフルス チーズオムレット』 一口かじると ふわっと口の中で ほどけてなくなる滑らかさ そして濃いチーズの風味 これぞ酪農王国北海道の 美味しい素材たっぷりのスイーツ 函館おみやげにはもちろん 地元の人にも人気だし 全国からお取り寄せでも いつもランキング上位です この美味しいオムレットを作る スナッフルスの店舗が 札幌東急デパートと 独立店が清田区にあります 東急の店舗の片隅にも 小さなカフェはありますが おすすめは清田区のお店 通り沿いのガラス張りの 日がたっぷり差し込む おしゃれな洋菓子屋さん オールシーズン使える 大きめの駐車場 店舗併設のカフェながら なかなかの広さで 椅子も座りやすくて 外を眺めながら つい長居したくなるお店 そして札幌でも数少ない 『アフタヌーンティー』を 楽しめるお店です アフタヌーンティーは 2名からの完全予約制 2名3300円 それ以上は1名につき プラス1650円 空きがあれば当日予約も可能 カフェにはちょっと お高め？？と思うなかれ もうお食事だよねってくらい 盛りだくさんのものが付いてます 3段プレートで 上段は前菜+クラッカー 中段はたっぷり野菜サラダ 下段は サンドイッチにテリーヌ＆ピクルス そしてこれに おまかせ焼き菓子と 本日のケーキから お好きなものを一個 お好きなドリンクが1杯 内容が充実しすぎなの ここのケーキは 1個500円くらいする クッキーも150円くらい ドリンクも500円くらい それを考えると もうお得すぎ スナッフルスは チーズオムレットが 美味しいのはもちろん ケーキもクッキーも 素朴ながら 素材に拘った かなり美味しい味 特にミルクレープは 他のお店と一線を画する ちょっと笑っちゃう 仕上がりだけど 食べると楽しくなる 食べごたえかなりです 通常のケーキセットも 単品のケーキやドリンクもあります 是非一度 函館の人気店の味を ドライブがてら ゆっくり頼んでみては 1月21日明日からは 白い恋人との 期間限定コラボ品も発売です にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2022年01月19日
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これは新年から縁起がいい！？ 北海道銘菓にまぼろしの愛が☆☆
滅多にお目にかかれないのが出た 老舗の遊び心にやられた 北海道人が 自分の打ち用にも買っちゃうほど 美味しいお店で 全国的にも人気のある 北海道銘菓といえば ここですよね～ 『六花亭』 全国的に 一番知られてるのは 芸能人にもファンが多い マルセイバターサンドかしら？ ストロベリーホワイトチョコ？？ もう甲乙つけがたいほど 美味しいものが多い 六花亭なんですが 意外とこの美味しさを 知らない人が多い 『大平原』 見た目は地味なんだけど 北海道産のバターをふんだんに使い ふんわりしっとりなマドレーヌ 一口食べると 口の中にバターの風味が広がる これぞ北海道らしいお菓子 セットにも必ず入っているんだけど いつも隅っこにちょこっとで なかなか注目されないのが すごくもったいない でもね～根強いファンが いっぱいいて 店舗やオンラインショップには こんな可愛いのがあるの めんこい大平原 北海道らしいネーミング 意味は 『かわいい大平原』 大平原の一口サイズが いっぱい入ったもの 大きいサイズより 食べやすくって手軽 シェアしやすいから 人が集まるときは 買っちゃう定番です で、嘘かホントか まことしやかに囁かれていた 『大平原に隠れキャラ入り』説 何度も買ってるけど 今まで出会ったことない… ほんとにあるのと ずっと思ってました それが新春用のお土産を買ったときに 自分のおやつ用も買ってみたら… ほんとに存在した しかもハート型 いや～これは可愛い 丸っこいハートが しかも1袋に2つも 今年はお正月から幸先いいな もしかして お正月だから サービス版とか 嬉しくって写メとって みんなにお福分け このあと周りで めんこい大平原を買いに行く人が 続出しました この機会に 北海道銘菓いかがですか？ もしかしたら 1月中なら出会えるかも 限定版もあるんですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2022年01月18日
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お取り寄せ 北海道グルメ☆ 十勝チーズのおいしいスイーツセット♪
さすがチーズ工房な美味しさ 北海道民でもお取り寄せしちゃう 北海道には美味しいものがたくさんあって なかでも 乳製品、それを使ったスイーツは 全国に誇れる旨さ 乳製品は全道各地に 美味しい産地があって 有名なところだと セイコーマートの アイス、お菓子は 豊富町の牛乳です 我が家が好きなのは 十勝の牛乳 片道何時間もかかるけど 年に何回も訪れるほど 大好きな土地 スーパーで買うものより ミルク味が濃くて コクがあるのに 後味はくどくない そしてこのおいしい牛乳や 乳製品を使った スイーツが絶品 帯広に行ったら 毎回買うのは 『トテッポ工房』のスイーツ さくさくの バターが効いたクッキー生地に 3種の北海道チーズ使用で チーズ味が濃いんだけど パクパク食べれちゃう 絶妙ブレンドの フロマージュチーズケーキが めちゃめちゃうまいの クリスマス用に 12月にもう一度帯広へ～と 思っていたんだけど 予想外の大雪が どうしよう…と考えて セットをお取り寄せしちゃった ふふふ、トテッポ工房の 普段は買えないような 一本タイプのロールケーキや 季節限定のチーズケーキなど たっぷり入った 単品で買うよりお得なセット 冷凍で届くので たくさんあっても 賞味期限の心配なし さらには嬉しことに こんなおまけまで トテッポ工房オリジナルの 保冷バッグが ブレーメンなデザインで 北海道らしい 横にはちゃんと トテッポ工房のロゴ入り 実はこれ 店頭販売している オリジナルグッズなんですよね いつもかわいいな～って 思いつつも買う機会がなかったので おまけについてて嬉しい 底マチもあるので チーズケーキとロールケーキが そのままストンと入ります 普段遣いにも、ちょっと買い物にも コンパクトで便利 クリスマスは今週なので 今から間に合わせたい方は 直接電話でご注文を 年末年始用なら ネット注文で間に合いますよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年12月20日
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北海道グルメ☆ もっちりつるりな美幌産生パスタ♪
生パスタが2分で食べられる 北海道産小麦は麺も美味しい 近年小麦業界、パン業界で 大注目の『北海道産小麦』 ハルユタカ、きたほなみ 春よ恋などいろんな 人気ブランドがあります 生地がもっちり甘く仕上がるので 北海道人好みなのはもちろん 日本人の口に合う 美味しさなんですよ その北海道産小麦 『はるゆたか』を使った 生パスタがあると聞いたので 早速お試ししてみました 晩ごはんに食べてみたのはこちら 北海道美幌産の小麦 「ひでちゃん小麦」を使った 平打ち生パスタ 美幌で小麦を作っている それだけでも初耳 しかも個人の名前がついた小麦 ちょっと驚きです 麺はなんと ゆで時間2分と驚きの速さ パスタって好きだけど 麺を茹でる時間長いのよね… と、いつも思っていたので この手軽さめちゃ嬉しい 麺の美味しさを味わいたいので シンプルなアラビアータソースで フェットチーネなので ソースがすごく絡む もっちりとした食感に ほんのり麺の甘さ うん、北海道小麦美味い ひろちゃん小麦は 生ラーメンが有名で 地元では パンケーキでも人気なんだって なるほど～ 粉に甘味と旨味があると どちらも美味しく仕上がりそう これからどんどん 注目が上がりそうな一品 新しい北海道グルメに 仲間入りする日も 近そう これはチェックしておかなきゃ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年12月10日
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北海道グルメ☆ 帯広で入手！人気店の冬季限定＆数量限定品♪
並んでも食べたい大人気店の逸品 もうこれは帯広の観光名所 北海道十勝といえば 全国的に知られた 酪農産地で メディアや雑誌、ドラマ マンガにもなるほど 美味しいものが豊富な場所 北海道民も大好きなところで 我が家も年１～２回は 片道数時間かけてでも 弾丸ドライブに行っちゃう 帯広といえば 『お菓子がおいしい』 北海道土産で大人気の 六花亭、柳月は 帯広が発祥です 柳月は まるで田園風景に建つお城のような 音更にある店舗 『スイートピアガーデン』が 観光名所としても有名 お菓子の販売はもちろん カフェもあるし 工場見学もできる 店舗には大きくてきれいな お店専用ガーデンがあるので これぞ北海道な景色を楽しみつつ お散歩にも楽しい 観光シーズンには バスが何台もで ツアー客が押し寄せます ここの名物が 開店前から並ぶ 数量限定の『三方六』 みんなこれ欲しさに 観光客も地元の人も 真夏でも真冬でも 行列します 普段の三方六はこんな感じ そして並んで手に入る 限定品の三方六がこれ 巨大バームクーヘンの 端っこ３枚重ね 一個が直径２０センチくらいあって 厚みも３センチ超え これが３枚も入って お値段は400～600円 （味によって違う） 1枚が 箱入り三方六の半分以上 それが3枚となると かなりお得でしょ しかもファンは知っている 『普段の三方六より チョコたっぷりでしっとり感』 これがお目当ての理由 先日行った友達が 冬季限定 冬の濃厚ショコラ 小割の 端っこを買ってきてくれた 多分端っこの中で 一番チョコ味でチョコたっぷり チョコ好きにはたまらない 冬しか出ないレア物です 端っこは一人一袋まで だからたくさん欲しいなら 人海戦術で並ぶしかない ここが大変なところ 土日は並んでも 買えないときもあります 確実に欲しい方は 平日の開店1時間前に 並ぶのが一番 これはお土産にも かなりウケますので 是非一度入手してみては 三方六はどんな味？って人には ネット通販でも買えますよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年12月09日
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今日のご褒美スイーツ☆ 札幌人気餅菓子商の売り切れ必須商品♪
生地のしっとりモッチリ感がうまい やっぱり専門店は一味違う お出かけしたので たま～に行く ちょっと高級な和菓子店で 年末あわただしく 頑張ってる自分と家族に ご褒美スイーツを購入 ここは 札幌の中央区 西18丁目界隈にある 「餅菓子商」と名乗る なかなか聞き慣れないけど 餅系が美味しい和菓子屋さん お店の名前は 「白谷」（しろや） いつも行くときは ちょっとこだわりで 変わり種の多い 大福狙い 宝石箱のような 色とりどりで 味もオリジナルな 小ぶり大福が旨い ショーケースには 随時10種類以上並んでるので 見るのも選ぶのも楽しい そしていつも 横目で見つつ 買うまで至らなかった この商品を 本日はお試し 店主オススメの商品 「もちどら」 一見すると シンプルなどらやき でもよく見ると すっごく生地が しっとりもっちり お値段 2個入り320円 そして中には 薄くのばしたお餅と こしあんをたっぷり サンドしているの どらやきって つぶあんが多いけど この生地とお餅には こしあんがめちゃ合う はしからはしまで たっぷり感がたまらない 平日でも午後イチには売り切れ 土日だと 午前中になくなっちゃう まさしく 隠れた大人気商品 今まで色々食べた どら焼きの中で ダントツに美味い 見つけたときには 逃さず ぜひお買い求めを 北海道十勝は全国一の おいしい小豆の産地 あんこが美味い ということは 和菓子もどら焼きも美味い だから、ネットを賑わした 『どどら』が 誕生しちゃうんだろうなぁ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年12月07日
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北海道グルメ☆ 行列ご当地グルメを北海道の人気タレ会社が再現！
あの味が家で簡単再現できる 札幌から3時間の地元大人気グルメ 北海道は広いので 全道共通の美味しいものもあれば 地域独自の食文化もあって 『ここの地域に行かなきゃ 食べられないもの』が たくさん存在します 大人気になっても 地元以外に店舗を出さない 函館の 『ラッキーピエロ』 『ハセガワストア』とかね かたや 地元の根強い人気に メディアが目をつけ またたく間に 全国有名になったものも 多数あります 例えば 『美唄やきとり』 全国を探しても 鶏のモツをメインにした 焼き鳥なんて まずお目にかかれません これば美唄市が 石炭の炭鉱の町だった頃 安くてボリュームがあって 栄養価の高いものをと 考えられてできたやきとり 北海道内でも 鶏モツの焼き鳥は 美唄だけなのよね この鶏モツを使った 『モツそば』 『とりめし』も 美唄のご当地グルメ 美唄やきとりは 札幌にも支店があるけど とりめしは 本物を食べられるのは 美唄に１店 「しらかば」だけなのよね 札幌から３時間かかる 美唄市は行くのも大変 そして とりめしのお店は 土日は激混み行列必至 もっと手軽に 味わってみたいって人が多かった そのリクエストに答えるように 地元のお母さんたちが 『えぷろん倶楽部』なる 主婦グループをつくて 売り出したのが 『中村のとりめし』 同じ鶏めしなれど 味もタイプも違う しらかばのとりめしは 鶏の脂たっぷりタイプ なかむらとりめしは モツだしと醤油ベースの あっさりタイプ 地元でも好みが分かれます 地元でも盛り上がって欲しいが 全道、全国の人に もっとこの美味しさを食べて欲しいと ジンギスカンと豚丼のタレで有名な 『ソラチ』が立ち上がった このソラチのタレ 北海道民はみんなこのタレの味で 小さい頃から育ちます 冷蔵庫には必ず一本 といっても過言じゃないほど ジンギスカンにはソラチが お約束なの 道民の舌を知り尽くしたソラチが レトルト商品化したのが こちらの商品 とりめしの素 パウチ この美味しいパウチを お米と一緒に 炊飯器で炊くだけの 超お手軽商品 一袋に小袋が4つ 使いたい量を調整しやすい 醤油ベースに 鶏の旨味とホタテや昆布のだしが効いて 北海道らしい味に仕上がってます おすすめは 一口大に切った鶏もも肉と 一緒に炊飯器で炊く 驚くほど簡単なのに 出しが香って めちゃめちゃ美味しいですよ より地元に近い味を 再現したい方には 美唄市のふるさと納税返礼品の こちらいいですよ～ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年11月24日
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北海道グルメ☆ 北海道ソールフードカップ麺がななめうえ味を2種発売！
いやいやもう笑うしかない 和・洋・中？ハイブリッド 北海道のソールフードで いちばん有名なカップ麺といえば 北海道民は きっとこれを上げる人が多数 マルちゃん やきそば弁当 北海道限定品で シンプルなソース味 この見た目、この味 変わらずのロングセラー商品 毎年いろんな 新しい味が発売されますが 生き残るのはほんの一握り だから 『その年限定味』なんて 呼ばれることも たらこ味バターと旨塩が 珍しく生き残ってる これはどさんこが 好きな味付けだからね この冬 見てびっくり えぇってなるような 奇抜な発想の新味を発売 かなりネットがざわついてます それがこちら やきそば弁当 ミートソース風 なぜ焼きそばに ミートソース味に しようと思ったんだろう… もう焼きそば麺じゃなくても イイんじゃないだろうか ただの焼きそば麺に ド～ンとソースを かけたのではなく 香味野菜やチキンベースで こだわりの味付けに仕上げてます いつもついてる中華スープも ミートソース風では オニオンスープになってるの そしてさらにびっくりしたのが こちらの味 やきそば弁当 クリームソース風 もうなんで 焼きそば麺に クリームソースかけるかな 的論争が巻きおってます だってねぇ ちぢれ中華麺に 洋風ソースガッツリを イメージしちゃうでしょ と、おもって 怖いもの見たさで 試しに買ってみたら… あらあら 予想外に裏切ってくれた 思い切り合わないと 先入観を持っていたから ひとくち食べると 「今何食べてる」って 脳がパニックになった へ～こんな風なのもありなのかと 思わず笑えますよ 怖いもの見たさ 北海道限定でさらに きっと今しか食べられない （来年春には消えてるな） 超限定レア物味 気になる方は ぜひぜひネットで買ってみて にほんブログ村 にほんブログ村
2021年11月22日
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北海道グルメ☆ こんなの北海道にしかない！豪華なキムチ発見♪
これはもう具にするのがもったいない インパクトも北海道感もたっぷり 最近友達から 『これぞ北海道な 面白くて美味しい キムチがあるの』と おみやげを頂きました それがね 蓋を開けたら ん？これキムチって言うの？？と ちょっと驚いちゃったシロモノ くにをの鮭キムチ ちょっと個性的な名前なのは 製造車の名前が付いてるから もともと 焼肉屋の店主だった くにをさんがお店で出してた 裏メニューだったの それが好評で お店の移転を機に 本格的に製造販売を始めたら 口コミで大人気に 普通のキムチとの違いは 見た目でわかるかしら？ この驚くほど ごろっと入った鮭 キムチと言えば 野菜がメインでしょ この鮭キムチは 名前に偽りなし ほとんど中身が鮭 それもゴロゴロ切り身 もうこれが美味しくないわけがない 北海道由仁町で作られてる 北海道ならではのキムチ だからこそ こんなにたっぷりの鮭を 惜しげもなく使えるんだね 北海道では アンテナショップ、ホクレン Ａコープをメインに じわじわと 取扱店拡大中です でもまだまだ手に入るのは 北海道内でも わりとローカル地域がメインなのよね キムチだけど 白菜は使わず 鮭がメイン 脇には大根とネギと唐辛子 特製ダレにたっぷり漬け込み たっぷりの鮭の旨味と マイルドな辛味と酸味 白いご飯にはもちろん お酒にも合う 年末年始のお使い物に コレおすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年11月19日
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かくれた北海道グルメ☆ 足寄陸別のドイツソーセージ♪
皮のバリッと食感が特徴です ガイドブックには載らない旨いもの 長年北海道に住んでいて 有名な北海道グルメ ガイドブックに載るようなもの 流行っているものは できる限りチェックして 食べるのがマイスタイル いつも新しい情報を求めて アンテナ張ってます 美味しいものの一番の情報って やっぱり生の声 特に地元の人が教えてくれる 『おいしいよ』は ほんとお宝情報が多い 先日も 『帯広にあるかわり豚丼』が 美味しいと聞いて 行ってみたら アタリだった 和と洋の融合ソースが 予想以上に豚肉にマッチしてて ワンプレートなんだけど ちゃんと丼食べてる感あった そのときに教えてもらった 情報の一つに 『北海道足寄町に ドイツソーセージがある』 だったの 足寄町は トトロの葉っぱのような 巨大さが特徴の ふきの有名産地 とはいえ北海道の中では わりと僻地で 広大な土地と牧場メインの 観光に行くようなところでは… ガイドブックにも登場せず 地名も道外の人は 読めない率高し （あしょろって読みます） メディア出ても まずフキしか登場しない そんなところに ドイツソーセージが？？ 完全ノーマークでした 早速調べて 買ってみましたよ ゲゼレ工房 作っている会社は 足寄の陸別にある 知的障害者施設のみどりの園 広大な敷地内で 丁寧にお肉から加工し ドイツから取り寄せた機械を使用 燻製のチップも 地元陸別の桜の木を使ってます 桜のチップで燻したソーセージは 香り高く、旨味が濃縮する 皮がバリッとしていて 本場ドイツに近い感じ 普段スーパーで食べるものとは 全然歯ごたえが違う 旨味も濃いです 今回はヴルストしか 入手できませんでしたが いろんな種類があるんだって おどろきの 鹿ソーセージもあった 帯広のほんと一部でしか 取り扱いがないので 探すの大変でした でも美味しいから ぜひリピしたい お取り寄せができるようなので 今度はセットで 試してみようかしら そうそう 陸別町のふるさと納税返礼品は ここのソーセージですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年11月10日
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秋の新製品☆ ローソンだけで買える北海道の人気有名店の味をスナックで再現！
行列のできるお店の味を手軽に味わう このコラボは見た目の再現度が面白い 北海道に来て食べたいものは？ と、聞くと 高確率で言われる 『北海道ラーメン』 黄色くて縮れた 中太麺がスープに絡む 寒い地方にピッタリのラーメン 北海道はみそのイメージが強く コーンとバターが乗ってる 新庄ビックボスも大好きな味 でも北海道は広いので 地方によって 全然人気味が違うの 例えば函館は塩 海産物が有名だから 自然と魚介ベースの塩になるんです 札幌では 全道の人気店の味が 色々食べられます そして個性派のお店も多い その中でも大人気なのが えびみその『一幻』 いつでも混んでて 開店前から行列必至 なかなか 家族では食べに行けないのよね～ と、思ってたら 秋の新製品で こんな面白いもの 見つけちゃいました ベビースター ドデカラーメン 一幻えびみそ味 ラーメンスナックの人気商品 ベビースターの ドデカイ版が 一幻とコラボ ラーメンスナックで ラーメンの味を再現 ダジャレみたいな発想だね 袋を開けると ふわ～っと強めな 海老の香り 北海道の甘海老だぁ ベースの濃いラーメン味スナックに これまた濃いめの 海老の味が乗っかって うん、どちらも負けてない 子供のスナックと言うより 大人のお酒のおつまみ ビールのお供感が強いです 一幻の味を再現か？ というと、ん～ですが エビ味スナックとしては なかなか美味しいと思います 残念ながら このスナックはまだ 限定品のようで ローソンでしか買えないのかも 気になる方は ぜひ一度買ってみて 本物を味わいたくなったら 楽天市場で一幻のラーメン お取り寄せできますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年11月06日
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北海道グルメ☆ 別海町の牛乳たっぷりまっしろふわふわ♪
香りとしっとり感がたまらない この時期の北海道のお楽しみ 北海道は広大な土地を生かした 酪農・農業王国 美味しいものがいっぱい育ちます 中でも乳製品は 国内ナンバーワン人気 近年では 海外でも 『北海道ブランド』大人気です スーパーで買う牛乳って 一年通してほぼ同じ味ですが これって 味を調整されているからだって 知ってました？ 牛乳は季節で味が変わります これって意外と知られてない 北海道の牛乳の産地で 美味しいと言われるところは いくつもありますが そのひとつが『別海町』 ふるさと納税返礼品でも 大人気な 『エクストラミルク』 一般的牛乳より 低温殺菌で ビタミン・ミネラルを壊さず ミルクのコクがあって 後味スッキリ このおいしい牛乳を使ったのが 北海道でしか売ってない まだコープさっぽろにしかない この商品 ふんわりホワイトブレッド 別海町のべっかい牛乳を たっぷり使って練った おいしい牛乳パン 山形まっしろで ふわふわなのが特徴 袋を開けると ふわ～んとミルクの香り 手でさいてみると 中のしっとりモッチリ感が ダイレクトにわかります そして これはそのまま食べるが正解 生地が甘くって しっとりしていて 購入したては なにもつけずに美味しいの 次の日になったら 厚切りトーストでどうぞ 外はサクッ 中はしっとりもっちり バターがじゅわ～っと しみて旨いですよ より美味しさを求めるなら 同じべっかい牛乳で作った 贅沢バターを ご使用ください 相性抜群です 全国流通してるものと 北海道オンリーで 流通している牛乳は 結構味が違うの それは 地域特性がメーカーごとにあり 乳脂肪分も製造方法も違うから 北海道に来たら ぜひ『地域限定牛乳』 飲んでみてください 味に驚きますよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年11月04日
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北海道の秋スイーツ☆ 大胆にかぼちゃまるごと使いました！
旬の北海道まるごと食べる 産地ならではのシンプルさが美味い 北海道は 収穫の秋、味覚の秋真っ盛り 美味しいものが 日々わんさかお店に並びます 昨日はハロウィンだったので ここ最近 とれたてかぼちゃが いっぱい店頭にあったな～ 煮る、蒸すで食べるなら やっぱり『雪化粧』がうまい そしてまるごとを味わう スイーツなら 『坊ちゃんかぼちゃ』 手のひらサイズながら 旨味も甘みも ギュッと詰まってて 皮も薄めで食べやすい これをまるごと 使ったスイーツが 北海道にはあるの 今年のハロウィンは 帯広の有名店 カフェ ストウブのを 買っちゃいました 器がかぼちゃ トッピングもかぼちゃ 側面から見ると リアルなかぼちゃ感 皮がしっかりついてるのが わかるかしら そして中身には～ たっぷりのかぼちゃと カスタードクリームが これまたたっぷり ペースト部分も カスタードも 甘さ控えめなので かぼちゃの味を しっかり楽しめるのがイイ ほろ苦系 キャラメルソースが 引き立ててくれます こってりに見えて 野菜たっぷりなので かぼちゃひと玉分でも ぺろりと食べれちゃう 普段のかぼちゃスイーツとは ちょっと違う かぼちゃがたっぷり採れる 北海道のおおらかさが 全面に出たスイーツ 北海道を訪れた際は ぜひ味わってみてください お家で楽しみたいひとは 北海道のかぼちゃを使った 函館人気店の美味しいスイーツも お取り寄せできます にほんブログ村 にほんブログ村
2021年11月01日
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北海道グルメ☆ 今が旬！この巨大さ旨味の濃さは北海道だ～
比べるとわかるこのインパクト 普段の食べ方じゃもったいない 北海道はただいま 秋の味覚が真っ盛り いもくりかぼちゃはもちろん 海産物も秋仕上がりの チーズも美味しくなります そして忘れてならないのが 秋だけのお楽しみ とれたて自生きのこ 有名な農産物が多いので きのこはあまり注目されませんが 北海道は『きのこ王国』があるくらい 美味しいキノコがたくさん採れます なかでも蝦夷舞茸 どんこと言われる肉厚椎茸は 北海道ならではきのこ そして北海道民が 秋に身近に感じるきのこといえば やっぱりこれよね～ 『原木しいたけ』 肉厚でジューシーで 茎まで美味しい 家庭のキングオブきのこ 写真では普通サイズに見えるでしょ～ でも、実際の大きさは… 比べるとわかる この巨大さ 軽くふうつ椎茸の4個分はある 椎茸はカットして 料理に使うことがほとんどですが 巨大しいたけは そんなことしちゃもったいない まるまる焼いて食べるのが 北海道スタイルです 焼くと自然と 椎茸から旨味スープが出て 驚くほどうまい 炭火がないときは フライパンでしいたけステーキ これもジューシーで 食べごたえかなりあります 秋しか食べられない 原木巨大椎茸ですが たくさん採れるので これを乾燥させた 『どんこ椎茸』が 煮物にするとメチャウマ ちょっと良いお返し物に 使われるほど人気 お正月の煮物に使うと 格段に美味しくなります 北海道のお取り寄せで きのこってあまり想像しませんが 一度お試しあれ 美味しいのいっぱいありますから にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年10月25日
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北海道ご当地グルメ～これは地元でしか手に入らない！ 幻の味サイダーセット♪
北海道に住んでても買えない 激レア炭酸飲料にやっと出会えた 北海道は言わずと知れた グルメ王国なので 美味しいものがわんさかあります 全国的に有名なものもあれば こんなのあるの？？と 北海道に住んでいても 知らない、出会ったことのない ご当地グルメも たくさん存在するの 地元ではあまりにも スタンダードすぎて いつも買えて 『これって珍しかったの』と 他の地域の人に聞いて 初めて知ったなんてことも よくあったりします 例えば 数年前にケンミンショーで 取り上げられて お取り寄せが殺到した 『角屋のやきそば』 焼きそばというのに 具は一切入ってません しかも常温で 袋から直食べという なんともおもしろスタイル 石炭やきそばなんて 聞いたこともないでしょ 十勝が好きで 年に何度かは訪れます で、地元の友達に ご当地サイダーがあると 話には聞いていたんだけど これが全く見つからず それがなんと 今回行った時に とうとう見つけました 何年越しの念願かなった 十勝ご当地サイダー6色セット どれも激レアな一品で 帯広 ビーツサイダー 池田 ぶどうサイダー 更別 すももサイダー 芽室 コーンサイダー 足寄 オンネトーブルー 広尾 しおサイダー 一本づつでも 手に入らないのに 全種コンプリートだよ もう北海道人にしか ビーツとかオンネトー なんて言葉わかんないよね ご当地ならではの こんなの聞いたことない 北海道ならではの味 なのも魅力なんです やっと買えたので もったいなくて開けられない これは今年のクリスマスに みんなで楽しもうかな 単品ではほぼてにはいりませんが ふるさと納税返礼品なら 物によっては味わえますよ 興味のある方は ぜひお試ししてみて どれもあっさり味で 飲みやすいそうです にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年10月22日
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今日のランチ☆ 十勝で食べる可愛さも味もこだわりの破壊力！オムレツ♪
可愛すぎて崩せない 口の中で消える食感と旨さ 緊急事態宣言も解除になったので 有休を使って 十勝へふらりドライブに来てます そろそろ小腹がすいたので 十勝でしか食べられない 北海道グルメを探していたら ランチにぴったりな こんな可愛いものに遭遇 これはなに？ パン？お菓子？？ 最初見たときは よくわからなかったんですが 説明書きを見ると… ふわふわオムレツだって しかも奥の厨房で 一つづつ手作りして 店頭に並べてるよ できたて感あるなぁ なんとも可愛い にゃんこスタイル これはついてが出ちゃうでしょ 生クリームたっぷりの スイーツなので オムレットでは？と思うんだけど できる限り小麦粉を控えて バターや小麦も使わず 卵たっぷりの ふわふわ感にこだわり 30分かけて焼いてるの 試しに一個買ったら ふわんふわんで 持つだけで潰れちゃいそう 卵も美味しいのを厳選だから かるくてふわっと 口のなかで溶けちゃう ほんの少し使う小麦粉も 「きたほなみ」を使うこだわり これを作っているのは 北海道十勝の音更町にある 地元密着スーパー 『ハピオ』 地元で一番人気のスーパーで 音更に1軒しかないのに 規模がイオンなみにでかい そして十勝のものを ふんだんに扱っていて 鮮度良し味良しの こだわり商品満載 もう田舎のスーパーでしょ なんて言えないですよ なにげにスイーツコーナーに 並んでいる一品が このレベルですから 十勝に行くと ここ必ず寄っちゃうのよね 十勝にお出かけした際は ぜひ寄ってみて 他にもランチにぴったりなものが たくさん買えます 高速帯広音更ICからも近いですよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年10月19日
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今日のランチ☆ このパンを作った人最高！北海道ソウルフードな味なんです♪
美味しいのに北海道にしかない ぜひ全国区へ驚くけど旨い 本日のランチは 夜に予定が入っていて 忙しいので ササッと購入したもの パン売り場に行ったら やっぱ手にとっちゃうのよね～ ちくわパン ちょっと甘めな 柔らかもっちりパンの中に どど～んと ちくわがまるごと一本 穴には たっぷりのツナマヨ入り これぞ北海道の ソウルフードです 老若男女 みんなだいすきな味 大きめのパン屋なら かならずあるラインナップ もちろんスーパーでも 各種メーカーから 発売されていて ちょっとずつ味が違う なかには ポテサラ入りも パンにちくわ？？と 北海道外の人に話すと かなり驚かれるんだけど 最近はTVでもたくさん 取り上げられるので かなり知名度は上がってます これ実は家でも わりかし簡単に作れる ちくわを買ったら ぜひツナマヨを パンに挟んでみて 美味しいですよ～ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年10月09日
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北海道グルメ～ これは『北の国から』を意識しすぎてやらかした！？
狙ったのに気づいてもらえない 北海道の残念土産を発見 全国的な緊急事態宣言解除で 今年の秋冬は 観光客が増えそうな 北海道です 人気観光スポットは たくさんあるんですが やっぱり有名ドコロといえば 映画やドラマでも 長いこと舞台になった 絶景と美味しいグルメの 富良野かしら ラベンダーの時期が 一番のピークな気がしますが 富良野って 夏～秋は絶景 冬～春はスノーアクティビティと 一年中楽しめます あと絶大なのは 『北の国から』効果 五郎さんが住んでた 「拾って来た家」もあるし あちこちに ドラマや映画スポットがあって 入ったり見たり お土産も購入できるの あの名台詞 『子供がまだ食ってる途中でしょうが』 ラーメンも売ってるんですよ じゃがバターは 北の国から寒いロケ中に 出演者が喜んで食べてたと 今でも言われてます 今年の春に五郎役の 田中邦衛さんが亡くなって ひと目ロケ地を見たいという ファンもたくさん訪れてますよ その絶大な人気で 北海道内では 『北の国からオマージュ』は なんとなく作らないのがお約束 パクってるって道民に もろ言われて イメージ悪くなっちゃうからね でも時々あるんだな～ 地方の小さいところで あ～って商品が そばの国からって もろ書いちゃってる 家のイラストとか 木のある風景とか もう意識しまくりでしょ すご～い意図を感じます 知らない人が見たら 北の国からのものだと思っちゃう このお土産 残念なことに 売っている地域がかなり限定的で 幌加内周辺に行かないと 手に入らないので あまりメジャーになれなかった 幌加内はそばの大人気産地 お菓子よりそば買うよね ということで 見事残念土産に 味はほんのりそば風味が効いた 香ばしめのクッキーです 気になる方は 幌加内付近の道の駅によってみると 手に入るかも知れませんよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年10月03日
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北海道グルメ☆ あの地域限定カップ麺に危険な新製品が！
あ、事故発生案件だわ すでに家族がやらかしました 北海道のローカルカップ麺で 一番人気、一番有名といえば 間違いなくこれでしょ マルちゃん やきそば弁当 北海道人で これを知らない人はいない みんな大好きな商品です 道外ではこの白が有名すぎて 浸透してませんが 実は季節ごとに いろんな味が発売になるの でもってめちゃめちゃ売れると 定番として残る 現在はこの6種が生き残り この秋新しいのが出たと聞き 早速買いに行ってきました ん？どこが新製品？？ 最初は気づかなかった でもよ～くみると… すごい 一分でできる焼きそばだ 今までカップラーメンで 1分ってのはあったけど 焼きそばは初めて知った 面白いので家族分購入 早速おうちに帰って お昼ごはんに食べてみた 中身は同じようですが いつもより 少し麺が細い気がします かやくを入れて （具の量も同じでした） お湯を入れて1分 ワクワして開けてみる うん、同じ香り ソースをかけたら いつもと違った 通常3分版はサラッとソース 1分のはとろみがある 麺を食べると いつものものより 少し固めかな だからよりからむように ソースにとろみがあるのかも 味は…おんなじです 普通に旨い いつもの美味しさ 1分も3分のものも お値段一緒なのよ ならば お腹が空いて待てないときは 1分のを買うのありかもね と、うっかり 新製品だと説明せずに キッチンに置いておいたら 家族が作って食べちゃった なにこれ～ 麺がのびてる～と 騒いでます はい、間違いなく事故発生 パッケージ激似なので 買った人は 作る時に要注意ですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年09月08日
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北海道グルメ☆ 知る人ぞ知る！りんご贅沢使用のクラフトビール♪
北海道産ホップがあったなんて 素材産地で作る地ビールが旨い 北海道グルメといえば 海産物に農産物、乳製品と たくさんあります ビール好きには 『サッポロビール』も 人気高いですよね 北海道の看板商品「黒ラベル」 北海道でしか飲めない「クラッシック」 そしていいとこ取りの 「ゴールドスター」 どれも地元で愛されてます 生ビール、缶ビールの イメージが強い北海道のビールですが 近年は地ビールも人気で あちこちで作られているの 有名なところでは 大雪と網走かな 色が綺麗でインスタ映え 最近は 地産地消で地元の素材を生かした クラフトビールも どんどん開発されてます 注目なのはこちら 空知ヴァイツェン まだそれほど生産量が多くないので 地元とその近郊くらいでしか 見かけませんが 北海道産のホップで作られた 香りとのどごしを味わう クラフトビールです 北海道有数のりんごの産地 滝川市のりんごを使った フルーツビールが美味しいの なんとこのフルーツビール 滝川産りんご 「ふじ」「旭」果汁を 原料の77％も使用 驚くほど贅沢でフルーティ 後味がほんのり甘い 味と見た目で 女子にかなりウケてます 見た目もかわいいので 野外イベントでも人気 ビールは苦くて ちょっと酵母のにおいが… という人には ぜひお試ししてみて欲しい 北海道グルメな逸品です にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年09月04日
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北海道グルメ☆ 驚くほど真っ青！富良野美瑛の知られざるスイーツ♪
インパクトあり！でもおいしい これぞ美瑛の景色です 美瑛から来た方に お土産だと 面白いものいただきました それがね ファーストインパクトが わゎってなるの どんなものかというと… 青のクッキー 見事にきれいな色の ブルーのクッキー 美瑛の観光物産で販売している 青池を イメージしたものですって 私も2回ほど 観光に行きましたが 絶景ってこういうのを 言うんだな～と納得 あまりの水の透明さに 足元に空があるような 天地がひっくり返っているような 不思議な感覚になります たしかにあの 鮮やかなブルーを表すには ぴったりな色かも 青い部分は 食青なので甘くて そのまま 美味しくいただけます クッキーもバターが効いて さっくりほろっとして旨い こんなに可愛くておしゃれ しかも売ってるのは 美瑛の道の駅 建物もオシャレだし 『白金ビルケ』って名前なのに ハイシーズンの 土日以外はかなり人気が… お土産屋さんとしても 注目されにくいんだって 珍しくて美味しいものがあるのに メジャーじゃない なんてもったいない 美瑛に観光に行った際には ぜひぜひ青池とセットで 道の駅にも 面白い『青池グルメや これなに！？って美瑛グルメ 売ってますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年09月02日
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北海道いったつもり旅行～さすが産地『雨竜』 ここでしか体験できない、食べられない♪
思わずインスタに載せたくなる リアルに実用的ですよ まだまだコロナの感染拡大が 収まらない日々 北海道も感染者がどんどん増え 緊急事態宣言が出てしまいました 初秋の北海道 これからが旅行にいい時期 でも 安全に楽しめるのは もう少し先かな… ならば 北海道あちこち 現地にある面白いものを紹介して 『北海道行ったつもり旅行』を 楽しんでもらいましょ 本日の行き先は 『北海道雨竜町（うりゅうちょう）』 札幌から車で3時間の のどかな田園風景が広がる 農産物が美味しいマチです 有名スポットは なんといっても『道の駅』 広くてわりと綺麗 産直市場が人気で 地元の野菜が激安です そして特産品はお米 道内に住んでいてもなかなか 手に入らない 『うりゅう米』が道の駅なら買えます 北海道米のななつぼしがベースで さっぱりとした甘みに もっちりとした食感が特徴 ふるさと納税返礼品でもあり 街を上げて押してます 新米は毎年大人気 そしてこの道の駅に行ったら 是非見てほしいのがこれ うりゅう米クレーンゲーム なんとなんと クレーンゲームの商品が うりゅう米なんですよ お米が商品なんて 聞いたことないでしょ さすが産地です 中に入っているのは ダミーじゃなく本物 家族で挑戦している人を よく見かけます お米は重いから 取りにくそう…と思いきや 親切に袋が取っ手付き めちゃ引っ掛けやすいの やさしいよね～ 残念ながら取れなかったときは 売店で うりゅう米パックご飯を 買っちゃおう お米の産地なら 美味しい純米酒もある こちらも人気お土産 帰りには ドライブ途中で食べられる テイクアウトを 地元の蒲鉾店 『鈴木かまぼこ』のお店があります 詰め合わせ、単品一枚 どちらも購入できて みんなのお目当ては うりゅう米が入ったかまぼこ 『雨竜米揚』 すぐ食べますというと 熱々を出してくれる お米入り、エビ、野菜など かまぼこは4～5種類あります 揚げたては ふっくら表面サックリで こんなに美味しかったのと 驚いちゃうんだよね 1枚380円でもつい買っちゃう 北海道旅行といえば 札幌、旭川、富良野、小樽と メジャーなところを ガシガシ行きがちだけど コロナ禍の時代 混雑を避けるなら ゆったりのんびり 郊外ドライブ旅もいいですよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月30日
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北海道地元めし☆ じゃがバターってこんな食べ方もあるんです♪
これからが新じゃがバターの季節 手軽だけど確実に旨い 8月ももう終わり 残暑というのに 今日の北海道は30℃ 朝起きたときは15度 気温差激しすぎでしょ でもこの寒暖の差が 北海道の食べ物を美味しくしてくれる そう思うと まぁありか～ともなります 農業王国北海道 これからが秋野菜のシーズン 今年も美味しい 新じゃが、秋どれたまねぎ わんさか収穫です 採れたてのじゃがいものは 革が薄くて柔らかい だから外側をたわしで ガシガシ洗って そのまま料理するのがイイ 一番のおすすめは そのまま食べること じゃがバター最高です ぜひぜひ 北海道の地元産 よつ葉の濃いバターをどうぞ 溶け具合も風味も 笑っちゃうほど美味しい そして とろけたバターの上に これを乗せるとまた美味い じゃがバター たまごサラダのせ ホクホクしたじゃがいも じゅわっとバター それを丸くまとめる たまごサラダ 口の中で渾然一体 みんなが大好きな味 たまごサラダは 卵とマヨネーズと 塩コショウのシンプルなもの 簡単でいいんです 何なら売ってるものでも ぜひ一度お試ししてみて レンチンじゃがいもで 簡単に仕上げても 十分美味しいですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月28日
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北海道お取り寄せグルメ☆ もっちり懐かしい♪お米100％だんご 新宿に店舗も！
さすがお米を100％の食感 冷凍しても固くならない 全国的に感染者増大で 旅行はおろか 外出もままならない 今年の秋こそは～と おいしいもの旅行を 期待してましたが まだまだお預けそう ならば 自宅で美味しいものを お取り寄せしちゃおう まずは道内にありながら 扱っているところが少なくて ずっと食べてみたかった 砂川市、吉川食品 吉川食品は 北海道産素材で おはぎを作り続けて60年以上 地方にあってちょっと地味なので 「このおはぎ美味しいねぇ」と 言われるのに 会社名はあまり知られてないという もったいなさ イチオシはもちろんおはぎですが 道産子としてオススメなのが この商品 ゆめぴりかだんご （粒あん・みたらし） 砂川・奈井江産の北海道米 ゆめぴりかを100％使った お米のお団子なの 普通お団子って 白玉粉のみ、上新粉を混ぜて というのが一般的 でもよしかわ食品のおだんごは 地元の美味しいお米 ゆめぴりかを100％使用 歯切れがよくベタつかない でもしっかりとしたモッチリさと だんごの生地の旨みを感じる 1粒食べると あいつもと違うと わかるほどです 味は 粒あん、みたらし、ごまの 3種類売ってます 一番人気はこのセット おはぎを作って美味しい粒あん おだんごに乗せてももちろん旨い 小豆の粒が大きくてふっくら これだけ食べても美味しい みたらしはゆるっとしたとろみの しょうゆが効いた懐かし甘さ だんごへのからみもイイ こぶりな一口だんごなので パクパクとあっという間に食べちゃう 常温ですぐ食べられる 商品が買えるのは 北海道内では 吉川食品の会社直売所のみ 直売所ならではの 限定品やお買い得品もあります 冷凍品なら 砂川のハイウェイオアシス ここは常時あるので いつでも手に入ります 冷凍だから食感が…と思うなかれ 冷蔵庫解凍でたべても ちゃんと食感も美味しさも キープしてますよ あとは おはぎなら 楽天市場でも買えちゃいます たまに 道内の大きなスーパーや デパ地下で売られたりしますが 北海道には店舗ありません なのに 東京の新宿に 『北海道おはぎ よしかわ』 で店舗ありますよ 東京の方 是非一度生産地の 美味しい粒あんとだんごを 味わってみてくださいね にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月26日
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北海道グルメ☆ 北海道物産コーナーで買ってみた♪ 今だけのお楽しみ
北海道人もなかなか食べられない 旅行に行かずとも食べられる 8月に入って どんどん日本中の感染が拡大して あちこちに緊急事態宣言が これは北海道に出るのも 時間の問題かな 今年の夏は 道内旅行すら行けず 観光地へのドライブも自粛 旬の美味しいもの 食べたかったなぁ と、思っていたら スーパーで 『北海道フェア』やってた これってコロナ前じゃ 想像もできなかったこと 北海道に住んでるのに 北海道物産展に行く…は なにそれ～ですから でも遠出できない今なら 『久しぶりに食べたかった』 が、かなって嬉しい 早速食べたかった この時期だけのお楽しみ 『ルタオのナイアガラ』を購入 初めて食べたとき フレッシュなチョコ と、めっちゃ衝撃を受けました ホワイトチョコと白ぶどうの相性って 驚くほど美味しいの お取り寄せもできますよ 売り場で気になったのが この商品 初めてみたかも 花咲がにの生ラーメン 北海道といえば カニが美味しいのはお約束 毛ガニ、タラバは わりと一年中食べる でも根室の花咲ガニは そう出回らないのよね～ それを贅沢にダシに使った 生ラーメンか うん、美味しそうです カニ味噌エキス、カニオイル カニパウダーまで入ってる ２食で600円は普段なら高いけど 食べに行けない今ならありです 早速買って作ってみたら スープを出したときから カニの美味しそうな匂いがすごい 飲んでももろカニスープ それが生麺にからんで旨い 根室で食べたラーメン こんなだったなぁって嬉しくなった いつも売ってないのが もったいない どうりで知らないはずだわ～ 道外向けには より濃厚味なまぜそばタイプで お取り寄せ可能です ラーメンにするなら 毛ガニよりタラバより 花咲ガニのほうが 出汁出るんだって 蟹の旨味濃縮 作るのも簡単なので ぜひお試しあれ～ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月18日
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あの人気スイーツが、まさかの北海道から撤退…名残惜しランチ
一大ブームは北海道に根付かない これって急に食べたくなりません？ ２週間前の猛暑は なんだったんだろう っていうくらい 朝晩の気温が10℃台の北海道 そろそろ夏の疲れがでて 夏バテがやってきそう ならば 甘くて疲れを癒やしつつ スパイスで体も温めてくれる これがランチにぴったりでしょ シナモンロール この生地にしみしみな シナモンと甘い風味 上にたっぷり乗ったアイシング ガッツリ甘いんだけど 満足感の高いスイーツパン 子供の頃は シナモンも八つ橋も 風味が苦手でした それが美味しさに目覚めたのは 一大ブームの火付け役 『シナボン』かな アメリカ・シアトル生まれの 大きくてガッツリ甘い シナモンロール 日本に入ってきたときは こんなすごい菓子パンが 海外にはあるのか～と めちゃめちゃ驚いた そして食べたら 歯が笑うほど甘かった 一度おみやげに貰って あまりの美味しさに 今のような お取り寄せがなかった時代 友達に頼み込んで 並んで買って送ってもらったっけ その10年後ぐらいに やっと北海道にも 店舗ができたんだけど コロナの影響を受ける直前 惜しまれつつ閉店 道外では店舗を増やしてるのにね 北海道は食の独自文化で スパイス系は カレー以外根付きにくいのよ ここ2年ほど 北海道のあちこちの シナモンロールをお試し買い ん～近いガッツリ系は コストコか冷凍生地になるのかなぁ 送料は高いけど コロナが落ち着いたら 友達何人かで シナボンシェアお取り寄せ やっぱりしちゃおかな にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月16日
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北海道グルメ☆ 北海道のお盆といえばこれ食べるんです！
他県で見ない北海道めし ごはん？おやつ？ちゃんと食事です お盆シーズン真っ只中 都会はあちこち帰省渋滞 してるようですね～ 北海道は土地も広大なので 帰省渋滞とはあまり縁がない むしろ 『お墓参り渋滞』のほうが すごかったりします もう残暑の風物詩 早朝5時6時のお墓参りも スタンダードだったりするし ここ数年でいっきに お墓やご仏壇に備える プリザが増えてました コロナ禍でなかなか お参りに行けないから お花をずっと綺麗なまま 飾ってあげたいと思う人が 増えたせいかもしれませんね そうそう 北海道のお盆は お墓にこれを供えるのが スタンダード 手作りのおはぎ 粒あんたっぷりのおはぎ 自家製もあれば 大人気の『十勝サザエ』で 買うも良し ツワモノは ザザエであんこ缶を買って 作ったりもします でもって お盆の時期に食べるものといえば 『甘納豆入りお赤飯』 北海道人は お祝いのときはもちろん 人が集まるときは 結構お赤飯出てきます お盆もお正月もね コンビニにも 甘納豆入りお赤飯おにぎりあります しかもお赤飯には 『金時甘納豆』が欠かせない 大粒でホクッとして お砂糖がたっぷりまぶしてある これをもち米と一緒に炊くの ごはんが甘くなる？ それが美味しいんですよ～ ごま塩を効かせると最高 道外ではお赤飯に 小豆が入ってますが 北海道では小豆入は 黒飯ってお悔やみのときに食べる もち米と小豆のごはんが ほとんどなの しかも人気がない 甘納豆は どこのスーパーでも コンビニにも売ってる 北海道のソウルフードの1つ 北海道独自の『豆パン』も 甘納豆入りのパンですから 北海道独自文化な食生活 最初はえって思うけど 食べるとかなりハマります ネット通販で 札幌の人気餅屋『美好屋』の 甘納豆お赤飯が買えるので ぜひ一度お試しあれ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月14日
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北海道グルメ☆ コープさっぽろで成城石井の焼き立てワッフルが買える！
北海道のコープは穴場だった ランチに食べたいオシャレワッフル 北海道は日本の北のはしっこ なので 独自文化が発展しやすい グルメも例外ではなく 都会ではなかなか手に入らない 有名店の美味しいものが あれれ？気軽に買える なんてこともよく起こります 最近増えているのが 『成城石井』の商品 都会だとお店に行かなきゃ 買えないのが普通ですよね でも北海道は ローソンや大型本屋で 売ってたりします さらに凄いのは コープさっぽろ 札幌の一部の新しい店舗では なんとなんと 成城石井の焼き立て商品が買える 一番人気がこれ ベルギーチョコワッフル 外はさっくり 中しっとりの しっかり厚みのある 食べごたえな一枚 1枚198円 パン屋さんのワッフルは 100円くらいだから 倍のお値段ですが 成城石井のですから 毎日ガンガン売れてます もちろんプレーン味もあり 発酵バター使用で 保存料・着色料不使用 これは美味しいでしょ 行くとお高いのに つい3～4枚入った 袋入買っちゃうんだよね ちょっとリッチなランチに ぴったりなのよ ネットで販売しているお店が 検索できます おすすめは『しろいし中央店』 新しい店舗で 売り場も無料駐車場も広いです いつかはいってみたい 本物の成城石井 まだ道外旅行は無理なので 楽天ショップで 大人気のあれやこれ お取り寄せでして おうちランチに楽しも にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月12日
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北海道グルメでランチ☆ コスパ良し北海道クオリティ！狙うはここ♪
北海道人の普段レベルがすごかった 北海道ランチはここのグルメを狙え 暑い日も続くし 今日のお昼はてぬきで どっかで買っちゃおう ちょっとさっぱり系がいいな と、なにげなく 買い物に出た ちょっと大きめスーパー けして北海道ならではの お店に行ったのでなく イオンとか大きめコープという 普段買い物に行くお店程度 なのに 北海道クオリティなら スーパーのお寿司でも こんななんです 本日は本マグロのお寿司 まぐろづくしが売ってた 入っているものは 大トロに中トロに赤身 これでなんとお値段 1000円ジャストです 激安スーパーではありませんよ 魚屋さんでもありません 目玉品でも特売品でもない 鮮魚コーナーが作っている 普通のお寿司なんです 本日は当たりが良くて 冷凍ものではない 本マグロ＆黒マグロが 使われてる 冷凍してないから 赤身はちょっと筋張ってても 柔らかくてウマイ ねぎとろ？？ と、呼ぶには マグロの量がすごすぎるでしょ～な 軍艦巻きも入ってて ボリュームたっぷり 10貫1000円 1貫100円、回転寿司くらい コスパがいいんです 北海道に旅行に来て 高級寿司屋さんに行きたいと 言われること結構ありますが 北海道民は意外と 高級寿司屋は行きません 理由は2つ 1つは 回転寿司でも十分美味しい 有名店に行くと かなりのコスパ良しで お腹いっぱい楽しめる もう一つは スーパーで 美味しい寿司やネタが買える こっちのほうがよりありますね 北海道に旅行に来たら ぜひ大きめで人気の スーパーを覗いてみて 抑えたいポイントは2つ ランチタイム前、午前11時半 鮮魚コーナーが作っている 握り寿司を選ぶ ここをおさえると 高確率で 驚きのコスパの美味しいお寿司が テイクアウトで食べられますよ 北海道人も こうやって美味しいランチ食べてます にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年08月02日
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とうとう商品化！ 北海道フェアで見つけたB級北海道グルメ♪
これってマニアックな味 一度食べるとハマるうまさ 北海道で美味しいものといえば？ で、必ず上位に入る 『じゃがバター』 全国的に人気なのはもちろん 道産子も大好きな 愛すべきソウルフード 手軽で腹持ち良し コスパ最強なので ランチにおやつにおつまみに いつ食べても美味しいのよ めっちゃ簡単に作れる レンチンジャガバタも 野菜売り場に並んでます じゃがいも＆バターは 全国的に大人気ですが 北海道には浜の方で誕生して コアなファンに人気な 食べ方があるの それが 『じゃがいもの塩辛のせ』 万人受けするかというと 好き嫌いが分かれる 北海道でも賛否両論なグルメ 居酒屋では ちょいちょいメニューにあって 一度食べると やみつきになる人が多いのよ その人気に目をつけた 塩辛で有名な 『函館の竹田食品』が こんなの作っちゃった 北海道産男爵いも バターといか塩辛付き なんと北海道B級グルメが レンチンで食べられるセット バターでも味わえるし イカの塩辛も乗せられる どっちも楽しめて お手軽サイズだから お試しにもぴったりなの ただいま コープなどの北海道フェアで 絶賛発売中 なんとなんと コストコに並ぶこともあるとか 見つけたら ぜひお試ししてみて～ 白ごはんもビールも めちゃ進んじゃいますから にほんブログ村 にほんブログ村
2021年07月27日
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北海道を味わう☆ 期間限定！地域限定！北海道フルーツの天然水♪
夏にぴったり爽やか北海道フルーツ ちょっとリッチな素材使用 今年の猛暑はすごい 北海道は連日の35℃前後 もう何週間続いてるんだろう… 『夏休みは北海道が涼しい』 定番説がありますが いやいや、今年の北海道は 夏の旅行は厳しいですよ こんなときはお家にいながら 北海道の味を楽しんでください 今月発売になった こちらは暑い夏にピッタリ 北海道 余市の白ぶどう天然水 北海道にある飲料会社 ポッカサッポロから発売した 北海道余市産の白ぶどう 「ナイアガラ」果汁を使った ちょっとリッチな天然水 芳醇な香り さっぱりした甘さ 北海道で大人気のぶどう フルーツ系天然水って フレーバーやエキスで味付け というのが多いですが これは天然水ながら 果汁1％もたっぷり使用 ミネラルウォーターだから ごくごく飲めるのの 葡萄の香りと味が楽しめる 夏には嬉しい飲み物 北海道だけの 地域限定、期間限定商品 とはもったいない ネットでなら買えますので ぜひぜひ試してみて ちょい裏技ですが この天然水でかき氷を作ると メチャウマです ポッカサッポロは 北海道みやげで超有名な リボンナポリンを作ってる会社 合わせてお取り寄せもおすすめです にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年07月26日
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これは北海道みやげに買いたい！ 今しか買えない復刻版ガラナ♪
2021年今だけの限定品 オリンピックに合わせて登場か いよいよ今週から始まる オリンピック 今季は日本開催 1964年以来57年ぶりだって 感染対策、国の対応など いろいろ問題はありますが 出場する選手は ここまで頑張ってきた せっかくなら みんなが備えられることを しっかりやって 応援したいですね 今季のオリンピックは ちょっと驚くことに 北海道では マラソンと競歩が開催されます それに合わせて オリンピックなものが 色々準備されてます もしやこの復刻版もその影響か コアップガラナ 復刻版 2021年バージョン 北海道みやげのドリンクといえば ガラナ大人気です 北海道にしかない飲み物ですから 味はクラフトコーラに 似てるかな～ ちょっと独特の風味がありますが 大人から子供まで飲める 甘め炭酸飲料 このコアップガラナの 1931年発売復刻版 今年しか買えない商品 間違いなくお土産にピッタリ ネットだと通常版なので これは是非現地で買ってほしい そうそう 夏でも涼しい北海道 そんなイメージありますよね オリンピック競技の決定も それが一因ですから ならば…ごめんなさい 先週から 北海道は観測史上最高気温更新 気温37度だって 体温より高いってなんだろう ここ10年くらい 北海道の夏=涼しい とは言えなくなりました 北海道に夏休みにこられる方 旅行を計画している方は 広大な土地は日陰が少ない 『熱中症対策必須』ですよ 今年発売になった ビオレの冷タオルが ロングで使い捨てで めちゃ使い勝手が良かった 首にかけられるほど 長さ46センチの大判＆厚手 冷却ウォーターひたひたで 体感が一気に3℃下がり それが一時間楽しめる 我が家ではまとめ買いしました しっかり対策して 北海道に訪れた際は たっぷり自然と広大な土地 そして美味しいものを 満喫してくださいね にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年07月21日
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北海道の人気パン屋☆ 札幌で焼き立て低糖質パンが買える店♪
ランチやお弁当にピッタリ この価格はコスパよし お手軽ダイエットとして すっかり定着した 『ゆる糖質制限』 1日1食を低糖質なものに変えて 2週間続けると あら簡単、あっという間に 1～2キロ落ちちゃう しかも空腹なくしっかり食べられる だから根強い人気なんですね スーパーにもコンビニにも たくさん売ってて 便利になりましたね～ 手軽に買えるので ランチにうまく活用してます でも時々 無性に食べたくなる パン屋さんの焼き立てパン 低糖質のパンは あちこちにあるけれど まだまだパン屋では 作っているところが殆どない そんな中 北海道産のこだわり小麦 「ゆめちから」「はるよこい」を 使った人気のパン屋 『ペンギンベーカリー』は お店で焼いた 低糖質パンが買えるの 只今道内に9店舗 恵庭発祥で 札幌に5店舗 岩見沢、千歳、苫小牧と 着々と店舗を増やしてます 店頭で買える低糖質パンがこれ 丸パン 4個入り278円 コロンと可愛い形の丸パン 手のひらサイズで 朝ごはん、ランチ、お弁当に ぴったりなサイズ お値段も1個税込み80円くらいと かなりお手頃です 更に嬉しいのは 1個糖質2ｇ程度の驚異的低さ これは スーパーやコンビニじゃ買えない 行くとまとめ買いして 冷凍しちゃいます ふんわりとした中生地に 外側のかわは弾力ありで そのままでも、サンドしても美味しい 低糖質パンは 大豆粉がメインなので 独特の風味がありますが ペンギンのはわりと控えめで 表面が香ばしくて 食べやすい味になってます 札幌の店舗では この丸パン以外にも 塩パンやカレーパンなど 低糖質商品がゾクゾクと増えてます 北海道に旅行に来た際は ぜひ一度寄ってみて 木をベースにした可愛い店舗に 所狭しと並ぶ 驚きの種類のパン まるでテーマパークみたいですよ 今日はこのパンと ネットでまとめ買いした 低糖質お惣菜でランチにしよ～ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年07月06日
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北海道の地元美味しいものをお取り寄せ☆ 道外にはないこの焼き鳥♪
北海道限定地域グルメの焼き鳥 一度食べたハマる味と食感 往来自粛中の北海道 美味しい北海道グルメを 現地で食べるのも ちょっとの間お預け… ならば お取り寄せで楽しめばいいよね ってことで 本日のランチは 『美唄焼き鳥』をお取り寄せ この美唄やきとりってのが ちょっと変わっているの 普通焼き鳥といえば もも肉や胸肉がめいんですが 美唄のは 「鶏のモツ」がメイン 鶏の内臓で ハツ、レバー、キンカンなど 普通の食卓には まず上がらない、食べる機会も 殆どないですよね 美唄はもともと炭鉱の町 そこで生まれた 安くて栄養価も高い 手軽に食べられる肉料理なんです モツを串にさして炭火で焼く 味付けはシンプルに塩コショウ これが美唄焼きとりなの 北海道のまんなかへんの地域では 普通のものより この焼き鳥が定番で 私も大人になるまで 「焼き鳥といえば鶏モツを使ったもの」 が一般的だと思ってました まさ地域限定グルメだったとは… ケンミンＳＨＯＷや メディアにたくさん取り上げられて 今や美唄焼き鳥は 知名度が上がった 札幌にもいくつかお店がありますが やっぱり 『発祥の地美唄の焼き鳥』 これが一番味が忠実で美味しい 郵便局のゆうパックで取り寄せるなら 『美唄 三船』 楽天市場で取り寄せるなら 『福よし』『たつみ』 この3店舗は 地元民もこよなく愛する 昔ながらの変わらぬ味 お取り寄せをするならおすすめです 真空パックなので レンチン、湯煎でかんたんに 温めて食べられるし 仕上げに オーブントースターで ちょっと焼いても 香りが立って旨い 焼き鳥が食べ残ったら ぜひ 「もつそば」 「たきこみごはん」も 味わってみてください 旨味が出て美味しいですよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年06月25日
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北海道グルメ～恵庭で寄り道「ほんわかドーナツ」
ドライブに寄りやすい！買いやすい！ こんなとこにこんな可愛いドーナツが 札幌から車で1時間圏内 新千歳空港からもほど近い 『恵庭市』 近くにボールパークの建設もあり これからどんどん注目の集まる街 ドライブに行くのに 手軽でぴったり 道の駅が有名で 特産品や産直品が たくさん並んでて 中でもかぼちゃ製品が旨い その道の駅から車で 10分圏内にあるのが 恵庭のおすすめスイーツ 『ドーナツ茶屋 ほんわか』 36号線沿いと 大きな感染に面していて ユニクロ、西松屋、ブックオフ などがならぶ 複合ゾーン的な中の一番端っこ 茶色の可愛いお店があります 駐車場もしっかり台数があって 車で訪れても止めやすい そして買いに行きやすい テイクアウトのお店は これ必須です 小さなイートインがありましたが コロナ禍でただいま休止中 営業時間は 不定休（ウェブサイト確認で） 11～17時 お昼すぎると一気に 品切れが増えるので 早めに行くのが良いですよ ショーケースには 140～300円と種類豊富で 美味しそうなドーナツがたくさん ふわっとぷわっとした 厚みがあるのが特徴です ちなみにこちらは レアチーズタルト 甘酸っぱくリームと ふわふわドーナツ生地が合う どれにするか迷ったら 『ほんわかプチドーナツ』カップ 330円がお得でおススメ 一度にいろんな味を楽しめます ついいつも買っちゃうのが 名前と見た目に惹かれる 『ちょっこ』 この見た目の綺麗さが たまらないのよね～ お値段も220円だし ミスドの食感とは けっこう違います もっとふんわり 厚みが1.5倍はあるかな 油で揚げていても 軽さがあって食べやすい 優しい甘さもイイんです ちょっとしたランチにも ドライブのおやつにもピッタリ 恵庭に行ったときには 道の駅でお土産を買いつつ ぜひ立ち寄ってみてください （道の駅限定の 無添加ジンギスカン美味いですよ） にほんブログ村 にほんブログ村
2021年06月14日
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北海道グルメ☆ これからが旬！やっぱりとげとげが新鮮で食べたい♪
昔は白い粉がついてた 北海道の旬始まりました 北海道もいよいよ 真夏日がちらほら 朝晩は10度ちょっと 昼間は30度近い びっくりするような気温変化 これが北海道の初夏なのよね 緊急事態宣言が明けたら… 夏に北海道を訪れるかたは 昼間の気温に服を合わせると 間違いなく風邪ひきます 特に大自然満喫の アウトドアやドライブを 予定しているなら 準備大事ですよ 北海道は日本一の酪農王国 それと同じくらい 海産物も農産物も美味しい なにを食べても旨い よく訪れた人に言われます 6～8月に北海道を楽しむなら ぜひとれたて農産物を 今月から こちらの旬が始まりました 今朝とれたての産直キュウリ キュウリなんて全国 どこでも食べられるよね～と 思うなかれ 採れたてとスーパーのだと 味の濃さが全然違う 色からして濃い緑で 表面にちゃんと 新線の証のさわると痛い つぶつぶがあります さぶざぶっと水で洗って 山わさびをちょっとつける 三升漬けをちょい乗せるする 白いご飯やビールがガンガン進む スーパーにいけば もちろん売ってますが せっかく北海道で買うなら 狙うは 無人販売＆産直市場 わかりやすいのは道の駅 都会では見かけない 地元でしか食べられない 美味しいグルメが盛りだくさん 他にも 郊外をドライブすると 田舎＆夏の時期は 無人販売がわんさかある 6～8月は 夏野菜が豊富 運が良ければ 絶品キュウリ『黒サンゴ』にも 出会えますよ 通常のものより 濃くて渋みもある昔ながらの味 そういえば 昔のキュウリって 新鮮なものは白い粉ふいてましたよね 今は見かけなくなったな～ 今出会えたら激レアですね そうそう あと一か月くらいで旬が終わる 北海道大人気野菜『アスパラ』 も逃せない この時期露地物が出て より旨みが強くなるの 特に極太が 甘くてジューシーで私はおススメ 今年も旬が終わる前に 道外の友達に発送しなくっちゃ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年06月10日
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知る人ぞ知る北海道グルメ☆ 身が厚くてうまみがぎゅっ！イメージが覆る燻製カレイ♪
普段お店では買えない一品 北海道のこれ食べなきゃもったいない 北海道はぐるりと一周 海に囲まれているので いろんな海産物がとれて しかも鮮度よしでうまい 北海道の魚というと 鮭、ほっけ、カニ、イクラ このあたりが定番ですが 実は地元民が愛する 美味しいお魚があるの それがカレイ 一般的なのは 『宗八ガレイ』 生カレイを軽く一夜干しして 香りと味が詰まっている 薄い身なので焼いてよし 揚げ物にしても美味しい 骨せんべいも宗八で作ります わりと一年中 スーパーに並んでいて 値段も高くない庶民の味 さらに北海道民が愛する カレイの中でも 特におすすめなのが 『母ガレイ（ババガレイ）』 ナメタガレイとも呼ばれますが 売り場ではババガレイって よく書いてある 普通のカレイより 断然身が厚くて脂もある より食べ応えのあるカレイ 一夜干しも美味しいですが 一度味わうならぜひ 『燻製カレイ』 こちらを食べてほしい 一夜干ししたものよりも さらに旨みと風味が増して カレイは淡白な魚ってイメージが覆る こんなに美味しかったのと 驚いちゃいますから 子持ちに当たったらさらにラッキー 調理法としては 焼き魚ががスタンダード 地元では 「白みそ煮」にすると これまた旨いのよ 北海道の煮魚は しょうゆも多いけど みそ煮もたくさんある 地元愛されめし ぜひお取り寄せで 味わってみてください にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年06月04日
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北海道あるある～この呼び方をするのは北海道だけ！？ 懐かしの給食メニューだぁ
指摘されて初めて知った こんなとこまで北海道仕様とは 生まれも育ちも北海道 この生活がスタンダードで 道外と何が違うのがわかりにくい 大人になってはじめて これって北海道だけ？？ というのを知ったりします この呼び方北海道にしかない？ 学校の給食で出るパン 四角でスライスしてあるの あのパンは何て呼びますか？ 北海道では 『角食』っていうんだよね 大人になるまで ず～っと角食（かくしょく）と呼んでて CMやTVで 食パンと言っていて んん？？と思ったのが初めて 今でも北海道では パン屋さんには 食パンと角食が混在します イメージ的には 角がピシッとあるパンは角食 ふんわり山形とかは食パンかな そうそう食パンといえば こんな売り方するの もしや北海道だけ？？ 食パンに 給食ジャムのおまけがついている そしてあきらかに パンの量に対して足りない ほんのお味見程度 ってことなのかしら？ 『パン屋さんが作ったジャム』 ってのが可愛いけど これ見てたら 懐かしの給食ジャムが 食べたくなっちゃいました ネットで売ってたから おうちで給食気分 楽しんでみようかな にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年05月30日
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北海道グルメ☆ これは新しい！産地ならではの冷凍食品♪
こんな冷凍食品今までなかった 一度食べたい、使いたい 北海道には 何気にスーパーに売っているけれど 実は全国的に 珍しい、驚きな商品が わりとたくさんあります たとえば 中身が全部チーズの中華まん 帯広が発祥のグルメで 瞬く間に全道知名度になり 今はいろんなメーカーで作ってます 道外の友達がきた時に 売り場で見て 『これなに』と驚いた かぼちゃだんご いもだんご そして本日また 面白いものを 見つけちゃいました こんなの売ってるのって 農産物が山ほど取れる 北海道ならではかしら？ 最初見たときには マグロの刺身の冷凍？ と、思ったんだけど よく見てみると… 冷凍トマトのスライスだ トマトといえば生 もしくはトマト缶 と思っていただけに これはさすがに予想外 商品を見ても わかりにくいのか で～っかい看板ついてた 北海道産トマトを使った 冷凍スライストマト なるほど～うまそうだ シーズンオフは 夏野菜ってめっちゃ高いですから 一年中スライストマトが お手頃価格で食べられるのは かなり嬉しい そのままでも カレーやハヤシライスにしても 野菜たっぷりで美味しそう 我が家でもさっそく導入です ちなみにこれは コープさっぽろ （北海道の生協ね）で 販売されてるお徳用袋 まるまるサイズは ネットで買えますよ ミニトマトは美味しいと評判の アイコやミディだって にほんブログ村 にほんブログ村
2021年05月29日
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北海道おとりよせグルメ☆ これは味も素材もパッケージも北海道！ これぞ正しい北海道弁♪
インパクトがめちゃ北海道 見ても食べても盛り上がる 北海道グルメの中でも わりと近年仲間入りしたのが お取り寄せ調味料 ご当地調味料は 昔からたくさんあったんですが 「あえてネット販売するほどでも…」 と、商売に控えめな北海道人らしく 地元でのみ愛されてきた そんな隠れた美味しい商品 メディアやネットに取り上げられて 『これってそんなにすごいの？？』と 改めてびっくりするものも多いです そうそうニューフェイスといえば 食べるラー油も 北海道ならではの 素材や味つけのものが たくさん発売されてます 最近見つけたもので ちょっと面白かったもの 北海道鮭ラー油 あぁ食べらさる これが商品名 北海道弁ベタベタな感じが なんとも面白い 材料は 鮭のほぐし身 にんにく、にんにくの芽、ラー油で シンプルな味付け なのに白いご飯がすすむ！すすむ！ ちょいかけ、ちょい乗せに 絶品な旨み メインが鮭だから食べやすくて 具材感もたっぷり お約束のじゃがバターにも めっちゃ食べらさる そうそう TVで時々やってる北海道弁で ○○だべさ～は 田舎のかなり年配者しか使いません 北海道弁としてかなりグレー でも 『○○さささる ○○らさる』は わりとひろく使われてる 意味としては 「する」に近いけど 「何かの力が働いて、してしまった」 というほうが正しいかしら 「した」「された」より 柔らかくて、意味が広くて 無意識に… 引力に負けて… 自分の思いとは違って… を、表現するのに ピッタリな言葉なのよ パッケージにド～ンと書いてある 北海道弁 なかなか可愛いでしょ ぜひお取り寄せグルメで 楽しんでみてください 他にもびっくりするような ジンギスカンラー油 お土産にも大人気の 北海道ロコラー油（ほたて）も おすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年05月27日
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北海道グルメ☆ ハードパンなのにモチモチ！札幌で買える十勝小麦パン♪
十勝小麦は北海道で人気急上昇中 札幌で食べられる十勝グルメ 北海道はただいま緊急事態宣言中 北海道をあちこち移動しての グルメ散策も自粛中 でも札幌なら 札幌市内にいながら 北海道のあちこちの有名グルメ 人気グルメが食べられちゃう 本日の北海道グルメは 『十勝産小麦のハードパン』 ただいま北海道は 十勝小麦が熱い もともと十勝は 北海道有数の美味しい小麦の産地 美味しくて使いやすい小麦が たくさんあって パンや麺はもちろん お菓子にもふんだんに使われてます この十勝小麦と 北海道産の厳選バターを使って 作られるパンが美味しいと 注目度が上がってるお店が 札幌市中央区南1西16にある 『クアリタ』さん クアリタはイタリア語で 「良質」という意味 小さなお店ですが 魅力的なパンがいっぱい 中でもおすすめは ハードパン ハードパンは固い ぱさぱさしている… そんなイメージの人も多いですが ここのは 外側パリッと なかは しっとりみっちりもっちり ドライフルーツやナッツも 練りこまれているので 噛むたびに香ばしくて甘い 今まだ食べていた ハードパンは何だったのと 概念変わっちゃいます これって十勝小麦の 水分をため込む性質も 関係しているみたいですよ スライスしてそのまま楽しむもよし バターやジャムも合う 私のお気に入りは スライスしたチーズをのせて 20秒ぐらいレンチン パンがふわっとして 甘みが増して 塩気のあるとろけたチーズと 相性抜群です チーズはちょっと個性の強い 白カビタイプか ミモレットがおすすめ 自粛が明けて 北海道に、札幌に遊びに行った際は ぜひ寄ってみてください たまらない美味しい匂いに あれもこれも欲しくなっちゃいますよ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021年05月20日
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じわじわ人気上昇中！台湾カステラ～こんな見た目と味でした♪
北海道の台湾カステラってこんなの 次に来る台湾スイーツはこれ 昨年あたりからじわじわと 人気を広げて そろそろ爆発的ブームが 来るんじゃないかと言われている ニュースイーツ 『台湾カステラ』 普段よく見るカステラより 色が薄くてふわふわ そしてくちどけが違う そう聞いてはいましたが いまいち想像がつかず そしたらそしたら １時間圏内にあるカフェで 台湾カステラが 通常メニューにあると聞き そっこう行ってきました お店の場所は 北海道岩見沢市栗沢町最上 国道２３４号線沿いにある 知らなければ通り過ぎちゃう 隠れ家カフェ 『アンテナコーヒー』 目印はガソリンスタンドの隣 外見はかなりシンプル ロゴがとっても可愛いお店 空いている日が流動的なので Facebookチェック必須です こだわりの珈琲豆で入れた コーヒーが売りのカフェで 以前別所でお試し出店し ２月から満を持してオープンです 店内はカウンター席と テーブル席は２つくらいの こじんまり感 でもその分店内は コーヒーのいい香りが スイーツメニューと 食事メニューが何点か そしてテイクアウトもできる 本日のお目当ては もちろんこれです 台湾カステラ 店内で食べるときはハーフサイズ （中にクリーム入り） 持ち帰りは 通常orホールサイズ （中にクリームなし） となっていますのでご注意 土日の店内は混んでいるので 迷わずテイクアウト 可愛い箱に入れてくれます 捨てちゃうのがもったいないほど 立派な箱入り この中にわりとみっちりサイズで カステラ入ってた 箱から出すと結構デカい たぶんワンホールは これ×４サイズかな カットサイズでお値段486円 カステラにしては リッチ価格です いざ実食 カステラよりさくっと切れる 口入れたら しゅわっていった なんとも不思議な食感 そしてくちどけがイイ ほとんど噛まずに食べられる お味は甘さ控えめの 卵感たっぷりの 不思議なスポンジケーキみたい 見た目でカステラだと思って食べたら ？？って混乱しちゃう クリームを挟んだら よりケーキっぽそうだなぁ エッグタルトをはじめ ココナッツ団子など 卵を使ったスイーツが多い台湾 なるほど~これが 台湾の人は 卵味が好きなのね だからこその台湾カステラなのね 本日は北海道の 台湾カステラでした 次はお取り寄せで 本場の味も食べてみたいな にほんブログ村 にほんブログ村
2021年05月16日
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北海道グルメ☆ 帯広でぜひ寄りたい！人気店柳月の隠れ人気商品♪
買えるのは帯広でもここだけ 現地でしか買えないお買い得スイーツ 北海道銘菓として人気が高く NHKの朝ドラから火が付き 瞬く間に全国人気になった 『柳月』 一番人気は白樺の木に見立てた チョコがけバームクーヘンの 三方六（さんぽうろく） そして、あんバタサンは 出演者がこれ美味しい！と SNSで発信したら 驚く人気になっちゃって お取り寄せが3か月待ちになったほど 柳月の本店は帯広市 帯広には 特別な柳月の店舗が2つあって そのひとつが音更町にある 『スイートピア・ガーデン』 大きなお城みたいな建物の 柳月の直営工場 商品を買えるのはもちろん 広くてカラフルなお花畑の庭で ゆっくりお散歩や 北海道な記念撮影を楽しんだり カフェや工場見学 体験できる施設もあります スイートピア・ガーデンは ここでしか手に入らない 限定品やお買い得品があるの それがこの 三方六の端っこ 人気商品の三方六は もともと全長1ｍ以上ある 大きなバームクーヘン それを作った時にできる カットした端っこの部分が このお買い得品なの 基本毎日販売しますが その日によって 味や販売数が違うから 開店前から整理券が配られて 行列ができる人気っぷり 一人一袋限定 1袋3~5枚の1キロ入りです （種類によって値段が違います） 1袋400~600円かな いろんな味が食べたい人は 家族で並んで手に入れてます 今回私がお土産に頂いたのは 左がメイプル味 右が期間限定いちごみるく味 どちらも美味しいですが 今だけしか楽しめない いちごみるく味はめちゃうま 開店30分前にはすでに並んでます 土日の夏は 40~1時間前に並ぶことも ほぼ整理券配布だけで 売り切れてしまうので 確実に手に入れたいかたは 開店前に並ぶの前提で 狙ってください 並んでも手に入れたいほど 通常商品の1/3ほどの かなりのお買い得品 帯広に行ったときには ぜひ音更町にある 柳月に寄ってみて 帯広音更ICから車で3分 駐車場も店内も広いので 過ごしやすいですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2021年05月10日
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