お気に入り雑貨♪ 0
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黒豆を圧力鍋で作りましたブログランキングに参加してます。にほんブログ村何位かな~ドキドキあけましておめでとうございます♪今年は気持ちを一新して、体調や体型を大切にして一年を過ごそうと思います♪さてさて、毎年恒例のおせち料理なんですが、うつ夫&小5アニキ2号が、元旦早々に花園ラグビー場へ日帰り旅をしてました。駅までの送迎はアタシ…元旦にいないんじゃ気合も入らんわ~というわけで、おせち料理、かなり割愛しました。子どもらにアンケートをとって、上位だった黒豆、きんとん、田作りのみ作りました。その黒豆写真がこちら愛用して14年目の圧力鍋で作りました。加圧したあと、調味料を加えてことこと煮る時だけ、ストーブを使用。ただ、この写真、元旦のものなんですね~おせち料理、作るのがおそっ圧力鍋って、ずぼらな私の救世主。だって、早いし、火を止めても煮てくれるし、経済的の3拍子。カレーだって、とろとろだし、ご飯を炊くと、おいしいし、炊飯器よりも早くたけるんですよ。これを花嫁道具にもたせてくれた母に感謝感謝です。子どもらがひとり立ちするときには、私も一人一人買ってあげたいものNO.1です。元旦に作った黒豆は、昨日から食べ始めたのですが、今朝完売です。また第二回、黒豆大会があるんかいっ!昨年は第三回黒豆大会を開催したので、今回はどうなることか…?圧力鍋を見たら、結構あるんですね~いろんな圧力鍋集めてみました♪~~~~~~~~~~~~~~~~~~ランキングに参加してま~す。
2011年01月03日
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五徳 簡単洗浄しました♪ブログランキングに参加してます。にほんブログ村何位かな~ドキドキ何が簡単洗浄なのかというと、ごしごしこすりなしテクニックなしぴかぴかになるというあたりです。数年前に手作りせっけんに挑戦したものの、肌が弱く、実際にはほとんど使えなかった私。手元には、劇薬苛性ソーダが残っていたんですね~苛性ソーダは薬局で買えるんですが、劇薬ゆえ、印鑑が必要です。石鹸の材料だし、さらしの布巾をぐつぐつ煮洗いするとき苛性ソーダを加えるって、料理研究科の村上祥子さんの書籍にあったし…苛性ソーダを五徳と一緒にアルミの洗い桶に入れてみました。みるみるうちに、透明だった水が小豆色に実は、この写真をとった後、さらに色が濃くなったのですが、画像でアップするのはためらうほどの色でした…そのあたりは、ご想像にお任せしますそんなわけで、ぐつぐつ煮洗いしたあと、液体を捨てて、五徳を水洗いすると、五徳のぴかぴかの素肌が見えてくるではありませんか苛性ソーダ、劇薬ゆえ、素手で触ってはいけません。小さいお子さんがいる家庭は特に気をつけなければいけませんが簡単に油汚れが落ちるので、おすすめです。~~~~~~~~~~~~~~~~~~ランキングに参加してま~す。子育て母さんで終わりたくなくて ブログトップへ
2010年12月14日
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圧力鍋が並ぶ 今朝の台所を撮影しました。ブログランキングに参加してます。にほんブログ村何位かな~ドキドキ明日から校正の仕事が来るので、ちょっとでも家事を先取りしたり、のほほんとリラックスをしています。写真の左は大豆を水につけてます。母が結婚前に買ってくれた圧力鍋14年目現役です。そして、右側は母が使っていた圧力鍋30年目以上の大ベテラン。こちらは、私専用玄米が入ってます。奥の鍋は、みそ汁用の鍋です。いりこの頭とわたをとったものを、水につけてます。ガスレンジが狭く感じるのは、気のせいかしら~圧力鍋は本当に我が家にとって必需品。大豆を甘辛く煮るなんて、何百回作ったかな~レシピが頭に入るくらい、たくさん作ってます。我が家の3匹の子どもたちは甘辛い味が大好き!毎回大豆を煮ても、完成した日の翌日には食卓から消えてます。…って、ぜんぜん先取家事じゃないじゃん!とはいうものの、ぱくぱく喜んで食べてくれる姿はおっかさんとしてもうれしいところ。今日の大豆は明日の夜まで残るのかな…圧力鍋でどんな料理ができるのかな~ぜ~んぶ加圧は5分以内!圧力鍋でスグでき!人気おかず送料無料です~~~~~~~~~~~~~~~~~~ランキングに参加してま~す。子育て母さんで終わりたくなくて ブログトップへ
2010年12月14日
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土鍋でポトフを作りました。冷蔵庫の中はすっからかん、いつも腹ペコ家族が夕飯を待っています。冷蔵庫の中は使いかけのじゃがいも、大根、にんじん、たまねぎ、ウィンナー困り果ててクックパッドを使って検索すると、ポトフが出てきたわけです。圧力鍋を使ったポトフだったのですが、土鍋で作ったらどうかな…と思い、作ってみました。無水鍋もいいけど、どんな感じかな…ドキドキしながら、余熱も利用して完成してみると、じゃがいもが、にんじんが、だいこんが、たまねぎが他の鍋にはないホクホク感、トロトロ感。味にうるさい中1アニキ1号も、ご満悦。毎朝、土鍋で作ったみそ汁が食べたいよ~なんて言う始末。土鍋は鍋、おじやでしか使ったことがなかったので、かなり感激しました。それにしても、みそ汁が作れるくらいのサイズの土鍋って、どのくらいかな~楽天でチェックしてみたら、いろんなサイズがあるんですね。【日本製】シンプルなデザイン!銀峯陶器の貫入土鍋 7号我が家は8杯分夜にみそ汁を作っているのですが、それならどのサイズかな…?もう少し大きいほうがいいのかな?土鍋にもいろいろデザインがあって、面白いな~と思いました。~~~~~~~~~~~~~~~~~~ランキングに参加してま~す。子育て母さんで終わりたくなくて ブログトップへ
2010年11月18日
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重曹についておとといの日記に書いたのですが残りの重曹がほとんどないことに気づき、ブログにアップした後、友達に買ってきてもらいました。そして、昨日、重曹が手元にきましたそれがこちら重曹を受け取ろうとしたら、友達も重曹を持っているではないですか。なんだ~、重曹、買ったんだね友達「何だか使い方がわかんないけど、とゆりままにつられて買っちゃった~」…というわけで、友達のために、あれこれ調べてみました~まず、いろんな重曹の本そして、暮らしのAll About Sysoap☆などなど…もっともっと知りたい方は、こちらからとことん、いかがでしょう重曹 家事(Google 検索結果にとびます)私もまだまだ知らない使い方がありそうです子育て母さんで終わりたくなくて ブログトップへ
2010年08月25日
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昨年だったか、姉が使い心地がよいと教えてくれたのがこのふきんかつて姉が自身のブログで使用感を紹介していたので、いいな~、それ、どんな感じか、使ってみたいな~わがままな妹になって彼女のブログにコメントしたら、いくつか送ってくれたのでした。姉ちゃん、サンキューところで、みなさんはどんなふきんを使ってますか?私の実家は生協で扱っていた綿のふきんでした。母が吸水性がいいのは綿だよ~と言っていたので、私の頭の中に「ふきん=綿」という公式ができあがってました。結婚した当初は、実家から車で30分ほどのところに住んでいたので実家に顔を出すと、母からいろんな家事グッズをあれこれもらったものでした。そして、もちろん、ふきんも。そんな中、中1アニキ1号が赤ん坊だった頃、村上祥子さんの本(タイトルが思い出せません)を読むと村上祥子さんはさらしをカットして、両サイドをちくちく縫ったものをふきんとして使っていると書いてあるではないですか。手縫いが好きな私は早速、さらしを購入し、ふきんを作り出しました。体は大きいのですが、ちまちまとした作業は意外と好きな私。このふきん縫いも、私の好きな家事の一つになりました。さらしは綿でできているので、母の ふきん=綿 の公式にも当てはまるので何のちゅうちょもなく、私の中で新たにふきん=綿=さらしという公式ができたわけです。ちょちょっと手で洗って、しぼって干すとあっさり乾いてしまうというのも、私には好都合。この公式で10年くらいやっていたわけです。さてさて、姉の紹介したこのふきんなんですが、2008年、グッドデザイン賞の金賞を受賞してるそうです。私の中ではグッドデザイン賞というと、勝手ながら、おしゃれな家電とかをイメージしていたんですがふきんにもデザインってあるんだな~と非常に驚きました。そのデザインゆえか、結婚式の引出物やお祝いのお返しにも使われるとか…蚊帳素材で2枚仕立てということなんですが、とっても軽いです。ふきんの素材には 綿、アクリル、土に戻せる…といったものは知っていたのですが蚊帳は初めてで、かなりビックリ。触った感触はふんわりとしてしっかりと水分を吸い上げてくれました。姉が送ってくれたものは大判ですが、厚みがないので手洗いもラクチン。手でぎゅ~っと絞って干すと、あっさりと乾きます。私の求めるふきんは水分を吸い上げてくれて、乾きが早いもの。だから、このふきんは花まるです。この花ふきん、いろいろ種類があり、どれが姉が送ってくれたものか、もはやわからない状態なので、全部リンクに貼ってしまいました。あしからず子育て母さんで終わりたくなくて ブログトップへ
2010年08月24日
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毎日、毎日、ま~いにちっ洗濯物に追われるおっかさん。部活で汗をかいて帰宅の中1アニキ1号代謝がいいうつ夫さん外遊びで大忙しの小5アニキ2号&小2娘っ子コンビ洗濯機はいつも満員御礼状態です汗の臭いは臭いを通り越し、異臭を放って、血迷って洗面所に行こうものならクラクラするのも日常茶飯事。そこで、洗濯をいかにラクをするか考えていたら世の中にはいろんな重曹の本があるわけであれこれ立ち読みをしたり、ネットで調べて我が家流の洗濯術を編み出しました~重曹には臭いを取る力があるそうで、洗濯をするときに、重曹を入れて洗っちゃうというもの。汗汚れにはてきめんです剣道部に入り、同時に思春期へ移行中のアニキ1号体も大人へ移行中なのか、体臭がすごいのなんのでも、重曹を入れると、テキメンに臭いが落ちます剣道着も重曹洗いで、しっかり臭いが落ちます柔道をやっている子をお持ちのお母さんのお墨付きでもあります重曹だけで洗うと、すすぎが1回ですむので、時間が短縮されてうれしいです毎日、毎日洗濯をするので、水道代が節約されるのもうれしいですただし、泥汚れは落ちません。(ラグビーの汚れは臭いだけ落ちました…)だから、洗剤でしっかり洗いつつ、臭いをしっかり取りたい場合は洗剤+重曹でOKです。シーツや下着は数回に1度、洗剤を入れて洗濯してますが、半分以上は重曹オンリーでも、とってもさっぱりしてオススメです♪我が家はそんなわけで、重曹をたくさん使うので大容量のものが必需品!(トイレや台所にも常備してま~す)お気に入りの重曹はこちら大好きなコストコで見つけると、いつも買ってます。5.4キロも入って、こちらのグッドマムでは税込で995円(送料別)だそうです♪友達もよくコストコに行くので、私が行けなくて重曹がなくなったな~と思うとき友達に買ってきてもらうことも。8キロの洗濯物に対して、カップ1くらいの重曹を投入してます。あっ重曹の残りが少ないわっ明日コストコに行く友達に頼まなくっちゃブログトップへ
2010年08月23日
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