オリンピックとか国際会議などで、海外の要人が来られると、
料理人はそれぞれの宗教に合わせて調理するのが大変みたいですね。
見た目はみんな、同じようにしなければならないでしょうし。
こんな感じでフェイク料理も出されるのかな?

ワンチャンは、本物志向なんですね(笑) (2020年03月21日 11時44分34秒)

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2020年03月19日
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カテゴリ: 食べ物
​​こんばんはスマイル
最近、変わった・・私が初めて食べた物?
昔から?最近?精進料理などで出される食べ物で
うなぎの蒲焼風○○とか
ガンモドキ、もどき料理?
・・・と言う事は、和尚さんもウナギとか、トリを食べたかったのか?
結構邪念がある??
だったら本物を!とも、思いますが・・・
私がハイブリット車に乗ったりしているように、
クライアント、世間、檀家へのアピール?
最近・・凄いと思った食品は
カニカマ、これはもう世界でも有名。今更ですが、
皿に進化、味、見た目も本物ぽい商品が
人造イクラ、も本物ポイ
中でも、今、目を付けているのは肉
大豆タンパクを、唐揚げ風に仕上げた食品
これはもう結構以前か、ら日本でもありまス。
豚肉風?牛肉風?ハンバーグ?
アメリカの会社、ビヨンドミート
ヴィーガン、ハラ~ルや、ベジタリアンでも大丈夫なダイズ食品
アメリカの会社の商品は、マック、他のバーガー屋さんでも
導入を検討中とか・・
で日本で手に入った物を早速、試してみました。

3タイプ、挽肉風、ブロック風、フィレタイプです。
少し怖いので挽肉風を試しました。


まずは、トマト味で・・言われても全く判りません。



ドライカレー、全く判りません
後のタイプはまだ試していませんが、ハンバーグを試しました。
私はビーフ100%が好きですが・・試したものは
ビーフ0%で、味は・・ビーフ100%ととは違いますが
ポーク+ビーフのハンバーグ風で、肉の繊維に似せた物も入っていた事
アメリカの大豆は怖いと記憶されているので、遺伝子操作
どうなるんだろう・・・今のところ試した物は
ミンナ美味しい~
で、~あるハム屋さんから沢山、試作品とか送ってもらい




ダイズ肉の話を質問しましたら、日本でも当然研究、開発している
ANAやJALの機内食としても・・
え~!ヴィーガンとか、ハラール、ベジタリアンは肉味食べたいの?
いえ、宗教の関係で、ビーフやポークを食べられない人向けだそうです。
後は、ダイズ+乳酸菌とか・・
今まで、食べた事、ありませんでした。

他にも、フェイク
私も、とても寒い時は、母の形見の本物のキツネやミンクのベストや
コート、襟巻をする事がありましたが
凄く温かくて、驚き~びっくり
でしたが、ある時、
ワンコがキツネに噛みつきバラバラに噛み砕いて・・
その時、ワンコの、目の色が変わり・・野生の本能むき出し?
狂ってしまい、止めてもダメ~・・
落ちついてから、私に怒られショボクレていました。
ムートンの敷物も、クンクン匂いを嗅いでいましたが・・
早めに噛むな、と教えたので・・噛まなかったです。
でも、~フェイクファーの襟巻とコートを購入しました。
タダ、今年は・・ファーを着て試したら
汗かいてダメ、気温が・・暖か過ぎて号泣
それにコロナで寒い地域に旅行出来ないし・・








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最終更新日  2020年03月19日 17時01分25秒
コメント(6) | コメントを書く


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Re:フェイク・・・凄い?(03/19)  
元お蝶夫人  さん
アヒルトン・セラさん
こんにちは(*^。^*)

私もうなぎのフェイク物食べようかと思いましたが・・・まだ食べてません( *´艸`)
ヴィーガンが増えているとかですが、私は死ぬかも・・・と言われた病気にかかり玄米菜食を実行しました。
そのお陰か私の生命力のせいかよくわかりませんが完治しました。
普通治らない病気なんだそうですが。
でも今は普通の食事・・・それでも何とか生きてます(#^^#)
自分で無農薬の野菜を作った分に関してはまあマシな物を食べている気はしますが・・・。

襟巻くらいは本物持ってますがあまり使いません。
フェイクの物の方が気楽に使えて処分も簡単にできるので楽かなと。

ワンちゃんは本物だとわかるんですね^m^
さすが、ですが壊されては困りますね。
(2020年03月19日 17時16分43秒)

Re:フェイク・・・凄い?(03/19)  
こんにちは!

かなり前、って私が興味もってダイエットのためのものを探し始めた頃、
45年くらい前には大豆のフェイクミートありました。
ひき肉の形状のと、鶏のから揚げくらいのかたまりのものと、あった気がします。
凄く不味いわけじゃないけど、たいして美味しくもなかったので、
1度買ったきり。
そんなに安いもんでもなかったと記憶しています。

でも今また、見かけます。
きっと格段に美味しくなっているんでしょう、と想像してました。

お試しになったンですね。

ひき肉は、うんうん、わかんないで食べちゃうのね。
ハンバーグくらいのモノなら大丈夫そうですね。

そういえば、モスにはソイパテのハンバーガー、メニューにあったはず。
食べたことないけど。

やぱり材料はソイ、なんですね。


宗教的なもので、動物のアレだめ、コレだめがある場合は
やはりこういうのは便利なのでしょうねえ。



今年はやはり暖冬で、ファーはいくらファッションでも身に着けるのは
ちょっと大変でしたでしょうねぇ(笑)
手にもって、ファッションアピールの小物使いとしてなら。。。

だってね、そもそも手袋をしない冬デシタもん、私。
お手軽なお洒落アイテムなのにね!


(2020年03月19日 17時17分16秒)

Re[1]:フェイク・・・凄い?(03/19)  
こんばんは、元お蝶夫人さん。
ウナギのフェイク、ウナギに似たナマズ、ナス、カマボコのフェイクは食べた事があります。ウナギは皮が苦手で、諏訪市に住んでいた頃は、ワカサギ、ウナギは沢山もらいましたが・・そんなに好きでは有りません。フェイクでウナギのタレで充分ですが、松本市の、桜家のウナギの笹巻?笹蒸し?は好きで~す。今は、カニカマは、フランスあたりでは、スリミと言って重宝されているようです。日本のカニカマ、クオリティが上がりました。
今だかつて、ヴィーガンとか、ハラール、ベジタリアンになろうと、思った事は有りませんが、元お蝶夫人さんは凄いですね!
人の事は言えませんが、2回も脳溢血で生還しました。サスガに2回目はキツカッタです。射撃、バイク、カーレース、ゴルフ、ダイビング、セスナ、ヘり、お酒、肉・・全て禁止~!となりました~。もう、ヴィーガン、ハラール、ベジタリアンになるしか、道は無い・・・とほほ
毛皮は=女性のイメージでしたが・・オヤジの私も嫁さんと、23区と言う店でファーの襟巻、とファーのコートを買いました・・フェイク金貸しオヤジになるとおもいましたが、色とデザインで、フェイク金貸しにはなりませんでした。ワンコは鋭い嗅覚でシープドック!羊の番人にナリ、超驚きました。 (2020年03月20日 04時08分06秒)

Re:フェイク・・・凄い?(03/19)  
安理緋  さん

Re[1]:フェイク・・・凄い?(03/19)  
おはようございます。ちゃおりん804さん。
今は色々なフェイク物が。
昔、デパートの地下で唐揚のフェイク、豆腐屋さんで食べました。
母が、トリレバーのワイン煮を買いにデパ地下に行くと何時も買ってもらっていました。結構美味しかった。今もフェイク唐揚、そんなに変わらないみたい。モスのソイパテ、トマトソースなど、味が濃いとダイズとは判りません。若干、あっさりしている感じ。でも、お値段がね~?どうせなら、本当の肉のバーガーを選んでしまいますが、今回はチョット、フェイクミートに訳ありで
試食しない訳にいかないので。
フェイクファーの襟巻、コートは武漢コロナの始まる頃、寒い地方に旅行しようと準備したのに、中止にナリ残念~。
こんなに生命、経済に影響を与えるとは、想像もしませんでした。
何時、終息するのか・・・ファミレスもテイクアウト、宅配で~利用。でも店内で食べるのと、雰囲気も盛り付けもちがうので・・
娘達は、ウーバーイーツで色々頼めばイイじゃんと言いますが・・
それじゃ―ツマランのよね~。 (2020年03月23日 04時29分43秒)

Re[1]:フェイク・・・凄い?(03/19)  
こんにちは、安理緋さん。
フェイク食物、」昔より、美味しくなりました。
食も色々なので、自然の成り行きかも。
オリンピックも延期でコロナの影響大です。
世界が近くなった。それだけに影響も・・
早く終息すると良いのですが。
(2020年04月01日 06時22分13秒)

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