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時折、窓の外を横切る鳥の影・・・。我が家は、建物の1階分道路より高い地盤に建っているため丁度、1階リビングの横窓を、電線が横に走ってるのが見る。 そこに時々、羽ばたきながら通り過ぎていく鳥の姿が・・・。だんだんとその回数が多くなり、気になり始めた。 南側の庭へと通じる窓を開けて覗くと一斉に羽ばたいていく黒い姿。「カアカア」とけたたましい鳴き声・・・。 カラスだあ~・・・。それも、1羽2羽ではない。電線に止まるもの、ご近所の屋根にとまるものそして、少し先の畑でたむろするもの・・・。 いやはや、しまいに畑で突っつきあいまで始めた・・・。 こんなに近くで鳴くと、さすがにうるさいなあ。。。カラスは、はるか上空を山へと帰る道すがら、「カアカア」と鳴いているのが風情があって親しみがわくのだけど・・・。 勿論、ここに収まりきらない景色の中にも、点々と黒い鳥の影・・・。手前のお宅のガレージ越しに、畑に群がるカラスたちが見えるけど手前の畑で何やら突っつきあいしていた集団も別に居た。・・・私が窓を開けたとたんに、彼らは周囲の屋根や電線に散らばった・・・。 窓を開けたら勿論のこと、カーテンを少し開いて、窓越しに様子を見ようとするだけで彼らはこちらの存在に気が付きすぐに少し離れた所や電線の上へと飛んでいき、こちらの様子をうかがう・・・。 所用で出かけなければならない時に、外へ出てみると、 このカラスたちや仲間たちが、我が家の下にある道路わきのゴミステーション周囲に群がってる・・・。 少し離れた敷地に、ゴミ袋?と思うような紙袋がべろ~んとあった。でも、残飯はさほど見当たらない…。ほとんど、カラスの御馳走になったんだか…??? ここまでのカラスの大群には、まだ巡り合ったことがなかったのでちょっとびっくりだけどやはりカラスの山の中でのえさ探しは、とても難しくなったんだか・・・。それとも、カラスも文明の恩恵を受け、行動パターンが変わってるんだか…。 ちなみに、こんなカラスよけが・・・。 鹿やカラスなどの被害対策(鳥獣・来ん布【こんぶ】)2.5cm×25m 唐辛子などのエキスが使われているのが面白い! 【鳥よけ】カラスを撃退!カラスにゴミを荒らされたくない!カラス対策・カラスよけゴミネット[イエロー・おもり入](2×2m) 黄色のごみ袋が、カラスからは見えにくいとか・・。 網の目も小さく、なかなか良くできているように思う・・・。
2008年05月30日
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我が家の大きな鉢に窮屈そうに植わってるビワ。やはり根詰まり気味なのか、葉に元気がない・・・。かといって、これ以上大きな鉢を置くわけにもいかず、地植えしたら、ぐんぐん伸びてしまって、あっと言う間に大木に・・・。だから、やっぱり今くらいの大きさが限界かなあ・・・とおもうのだけど。 今年、実をつけてくれるかなあ…と思ってたら何とか実をつけ、もう色付いてきました。 やはり、ちょっと小ぶりの実です。摘果してあげればよかったかなあ・・・??? このビワ、採りたての実は、とってもジューシーで美味しい♪ でも、食べた後の種と太くて大きな葉っぱは昔から私たちの健康に、大いに役立ったものなのです。 ・・・ビワの種の粉・エキス、ビワの葉のエキスや温湿布、温灸、頭が痛いとき、葉を頭に当てるだけで楽になったこともあります。 詳しくは、こちら! ビワの葉自然療法 野草茶房 びわ茶 ビワの葉温灸ツボの本 ビワ葉温灸療法セット(細もぐさ16本入り)今なら細棒もぐさ1本プレゼント付 東洋の優秀なハーブといえるかも。。。♪
2008年05月28日
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今年のいちごも、そろそろシーズンが終わりに近付き、粒の小さくてお買い得なものが、店頭に並び始めました。そして出合った、小粒のいちご、1パック 200円♪ のタームセール!よし! いちごジャムを作ろう♪3パック ゲットして、600円なり~♪ 農薬を少しでも落とそうと、水洗いの後、しばらく水につけておきます。これで、親水性の物質は、幾分か落とすことができるかな・・・と。で、もう一度、水洗いしてからヘタを落として、お鍋へゴー!弱火にして、ひたすらお鍋でコトコト。だんだん実から水分が出てきて、実もふやけてきます。大分水分が出てきたら、お砂糖をかけてまたコトコト。お好みの濃度まで煮詰めて、お好みでレモン汁を絞りかけて出来上がり♪瓶に詰めたのですが、3パック分あったものが、お鍋で冷まして、瓶に詰めるまでの間に、2パック分くらいに・・・。さて、いつまで残ってるかなあ・・・???(笑) ...庭のいちごは、そろそろ終了!すでにランナーが出て、子株が育ち始めました!新しい株を取ってあげなくっちゃね♪
2008年05月27日
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日曜日、cafe Illustrate 前久保商店さんでのイベントに参加させていただきました!アロマテラピーグッズや、ハーブソルトの他、羊毛のお人形さん作りも・・・。ちょっと盛りだくさん過ぎて、中途半端だったかなあ・・・という反省もありましたが、素敵なひと時を過ごさせていただきました!!来てくださったみなさん、有難うございました!! ・・・じ、実は、前日、我が子の体育祭だったのが、雨のため順延となり、急遽、午後からは体育祭の方へ。午後から来てくださったみなさん、お会いできなくて申し訳ありませんでした。 また、次の企画も考えておりますので、ぜひまたお越しくださ~い!! 実は、バタバタしていて、写真を撮るのをすっかり忘れていました・・・。実は、広島のケーブルテレビ局が取材に来てくださってて来週1週間、ネット上でも試聴できます。まるで酒屋さんのような藍染めの前掛けの似合うご主人も登場するはず! 興味のある方は、こちらから! ・・・さて、朝は雨上がりのむんとした曇り空でしたが、午後は、うって変わっての夏日!じりじりと照りつけるお日様を受けながら、店との後ろの方から、「人生最後の体育祭(笑)」と言ってた我が子の晴れ姿を観に・・・。実は、我が子の通う学校は、高校での体育祭が無いのです。・・・ちょっと残念・・・。で、その最後の体育祭で、クラス対抗リレーと借り物競争を見て我が子の成長した姿を改めて見ることが出来てこれまた、幸せなひと時でした。 「良い仕事をしたなあ・・・。」となかなか我が子の姿を見る時間のない夫もぼそり・・・。^^ でも、整理体操の最中に、今度は夫を仕事に送り、私もイベントの後片付けに・・・。落ち着いて見れなかったけど、その分、凝縮して感動! 帰宅した我が子に夫のホメ言葉を伝えると、まんざらでもない様子♪私よりも大きくなった中学生、やっぱり誉めてもらうのは純粋に嬉しいよね!!
2008年05月27日
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玄米菜食のお食事ができる、cafe AMITY以前、お邪魔したことがきっかけで、こちらにもよく遊びに来てくださるハーブハーブさんのお店です。 ハーブハーブさんの日記はこちら! その時の自然の恵みランチは、こちら!お料理もスウィーツも、肉・魚・砂糖は使われていません♪ そのハーブハーブさんから、玄米菜食の料理教室のご案内をいただきました!! 日 時: 6月13日14時~ メニュー: 大豆のナゲット、人参のおやき、 人参豆腐、玄米の炊き方 受講料: ¥2,000 また、フィトテラピー講座も予定されています。 日時: 6月20日(金)14時~ 内容: 抗菌のルームスプレー作り 受講料: ¥1800♪ 私も、ルームスプレーを作って、使っていますが、ハーブハーブさんの作られるルームスプレーは、どんなブレンドだろう~???化学物質を使った人工的な香りのものでなく、ぜひ、天然の人にも自然にも優しい香りを楽しみたいものですね♪ お近くの方、明るいハーブハーブさんの講座は楽しそうですよ♪ いずれも、場所、お問い合わせは、 cafe AMITY(アミティ) 東広島市黒瀬町大多田191-8 TEL 0823-82-8646 関連記事 身体に優しいカフェ! 家族のガンを乗り越えて・・・1 身体に優しいカフェ! 家族のガンを乗り越えて・・・2
2008年05月23日
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日曜日のイベントのことで、打ち合わせがてらお邪魔したcafe illustrate 前久保商店 さん、いつもはケーキセットをオーダーするところなんだけどプリンもあります!のひと言で、決まり!! しかも、飲み物とセットにできるとおっしゃる・・・。へえ~!! では、キャラメル・マキアートに! で、持ってきてくださったのが、こちら! しかも、なんとこれでセット価格500円よ~!!プリンもとっても濃厚で、少し洋酒がきいてたかなあ??? どちらかだけで500円でも良いくらい♪甘党には嬉しい限りだワン。・・・私にはちょっと量が多くて、晩御飯が少ししか食べられなかった・・・。^^; 飲み物を甘くないブレンドか紅茶にしときゃよかった・・・。 cafe Illustrate (イラストレイト) 前久保商店 広島市安芸区矢野東2-30-3 TEL 082-888-8597 営業時間 6:00 ~ 18:00 定休日 日曜日 & 毎月22日 占いの日 月曜日 14:00~ 駐車場 4台分 但し、イベント当日、晴れたら2台分になります。
2008年05月21日
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劇団四季の「美女と野獣」を観た後、おなかがすいた私たちは、仕事に行ってた夫と合流して早目の夕食!お買い物もあったので、イオンモール ソレイユへ!我が子の希望はパスタ。そこで、有機パスタを使ったメニューがあるこだわり食材の使用を謳うレストラン、1F「はーべすと」へ♪我が子と夫は、その有機パスタメニュー。2人には、大好評♪ 私は、ご飯が頂きたかったので、鶏の竜田揚げご膳(名は定かではありません… 850円)に。 写真手前左から、 雑穀入りのご飯に、竜田揚げ、コンソメスープ(これが又美味♪)きんぴらごぼう、かぼちゃと小豆のいとこ煮、いんげんの胡麻和え 納得の夕食なのでした♪ごちそうさまでした!!・・・但し、休日のお食事時は、行列ができるので要注意です!
2008年05月20日
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「鏡の法則」は、書店店頭で平置きされて、本屋さん好きの方ならば、一度は目にされているかもしれません。 鏡の法則 その「鏡の法則」コミック版がこちらですが、コミック鏡の法則 この本の後半に展開されているのがまた、私たち大人は勿論、お友達関係などで悩みを抱える中高生にもとても役に立つ 過去から解放されるための「ゆるし」のレッスン 運命を好転させるための「感謝力」レッスン 友人のお子さんが、 中学校で受けたいじめのトラウマに悩まされ続け高校でも不登校になってしまっていたのを聞き、この本を紹介しました。すると、お子さんがこのレッスンをやってみたことがきっかけで登校できるようになったとか…。友人は、感謝の言葉を伝えてくれますが、いえいえ、この本を世に出してくださった野口さんのおかげ!そして、この本を呼び寄せたそのお子さんの力でもあります。 問題解決のきっかけ作りには、とても役立つレッスンかもしれません。 その作者 野口義則さんの新刊が発行されました!「3つの真実」人生を変える”愛と幸せと豊かさの秘密” 間もなく終了予定ですが、キャンペーンも実施されています。 「3つの真実」出版感謝キャンペーン! 今日の24時までに、購入店舗名とメールアドレスを送ると「自己実現力の磨き方」動画セミナーをプレゼントしていただけます! 私も、大慌てでゲットしました~!!時々、野口さんの心理学講座に参加させていただいていたのですが いつもアクティブに自己発見させていただいてました。「人生を変える”愛と幸せと豊かさの秘密”」というサブタイトルにもひかれますね~!! 本当の幸せ探し、もう一度、この本に沿って進めてみようと思います。 もっと早く紹介できればよかったのですが間に合った方は、ラッキー!間に合わなくても、きっと本の内容と、野口さんのサイトにあふれる言葉に、満足していただけるのでは??? 興味のある方は、公式ブログも訪ねてみてくださいね♪
2008年05月19日
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昨日の昼公演、我が子と観劇! ミュージカルってなあ・・・、程度の意識の母。でも、先日、我が子の中学校が借り切りでみんなが観劇したものの我が子は体調不良で行けず、翌日学校で、ちょっと残念な思いをしたらしい・・・。何しろ周囲には、二回目だったとか千秋楽までにもう一回行くとかで曲まで歌って盛り上がってる子がたくさん…。 う~む・・・、ちとかわいそうかなあ…と親心(?)。ストーリー自体は、ディズニーの「美女と野獣」として広く馴染みのあるお話で、結構、小学生の姿もありましたよ!私の隣は、80代くらいのおばあちゃま!我が子の隣は、20代のカップル。 いやあ、素晴らしかったです!劇団四季の魅力に開眼!って感じ。 まるで、ディズニーランドのパレードが、もっと豪華にステージで繰り広げられてる感じ。ウィットに富んだセリフ回しには、我が子も大ウケ! どうやら、事前に友達から聞いてた話の通りだったとかで…。???学校の先生そっくりのキャストがいるらしい…??? ノリの良い歌と踊りの豪華なシーンでは、会場が手拍子で一体に! カーテンコールも、我が子によると7回だったそう…。。。。ん? いつもそんなもん??? んなわけで、素敵な時間を過ごさせていただきました。劇団四季のみなさん、有難うございました!! 広島公演は、6月8日(日)が千秋楽。ALSOKホール(旧郵便貯金ホール)です。
2008年05月19日
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来週日曜日 5月25日(日)10時~16時に、 cafe Illustrate 前久保商店さんにてOpen2周年記念企画イベントが開催されます いつもは定休日の日曜日ですが、オーナー夫妻の、心とおなかに嬉しい軽食メニューサンドウィッチや焼き菓子などが召し上がっていただけます♪ その他、ニ胡の演奏(13:00~の予定)新鮮野菜の直売や、地元作家さんの手作り布雑貨の販売、毎週月曜日に好評開催中の「占い」コーナーもありますよ! で、私、Green-mints も、参加させていただきます ネットショップ「アント・ハーブ」の取り扱ってる広島発 オリジナルハーブソルトの試食やアロマテラピーを楽しんでいただけるよう精油の香り体験コーナーをご用意! また、手作り大好きな方や、お子さんにも楽しんでいただけるよう羊毛を使った小さなお人形さん、森の妖精 ノーム作りを行います! (参加費:200円) 親指サイズくらいのお人形です♪ウール100%の柔らかい感触を、ぜひこの機会に楽しんでくださいね!!材料が無くなり次第、終了させていただきますのでお早めにお越しください♪ 今話題のフェルティング好きの方向けに、羊毛も若干ご用意します。 お近くのみなさ~ん、ぜひ、お越しくださいませ!! cafe Illustrate (イラストレイト) 前久保商店 広島市安芸区矢野東2-30-3 TEL 082-888-8597 営業時間 6:00 ~ 18:00 定休日 日曜日 & 毎月22日 占いの日 月曜日 14:00~ 駐車場 4台分 但し、イベント当日は2台分になります。 関連記事 土曜日のランチ! 占いの日のカフェで…シフォンケーキ♪ 500円モーニングの、お薦めカフェ♪ 【占いの日】・・・カフェでのひととき♪ 楽しいカフェでケーキセット♪
2008年05月17日
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ちょっと遅くなりましたが、夏ものの苗をゲット!ほとんどの夏野菜は、義父が作ってるので、私は、我が家で成長を楽しめ、かつ、役に立つようこれ、を買ってきました!! ひと種類は、小玉スイカの黄玉と赤玉。今年も暑くなれば、スイカもおいしくなるってものだけど…。♪ ちょっと平凡すぎたかなあ??? ホームセンターの苗コーナーには、面白スイカの苗がいっぱい! 今が本番!野菜苗】 F1ブラックパールスイカ9cmポット接木苗 4株 【今が本番!野菜苗】 F1金兵衛スイカ9cmポット実生苗 4株 などなど・・・。でもやっぱり、昔ながらのスイカがいいかも~♪ で、もうひと種類は、さつまいもの苗♪ 週代わりで商品充実!甘くて、ほっくほく♪同梱可能!サツマイモ極上【有機紅東の苗】50本生産者/宮下泰典【有機JAS】坂出市香川県より安心・安全・旬野菜セレクション!無農薬・有機栽培! こちらは、おいもはもちろんのこと、蔓をじゃんじゃんのばしてもらって、日除けにしようともくろんでるというわけ。。。 さて、一体どうなる事やら…?? 我が家は何しろ、東側から燦燦と朝日が降り注いでくれるのでこれからの朝のお弁当作りタイムには、貧しくて仕方なく、また、午前中いっぱい、暑くて仕方がない…。 そこで、びっしり葉を茂らせてくれるさつまいもの蔓を、東側リビングの窓の外に這わせて、日差しをカット!!しかも、土の中では、美味しいおいもが…♪ というのが私の願い!! ところで、サツマイモにもいろんな種類が…。 さつまいも苗【紅ことぶき】秋にはお庭で収穫祭!!ヒートアイランド対策煮ても焼いてもホクッとおいしい。最もポピュラーなお芋の苗。さつまいも苗【紅ことぶき】秋にはお庭で収穫祭!!ヒートアイランド対策 さつまいも苗【安納かのや】秋にはお庭で収穫祭!!ヒートアイランド対策1度食べたら忘れられない甘さとネットリ感のお芋の苗。さつまいも苗【安納かのや】秋にはお庭で収穫祭でヒートアイランド対策 さつまいも苗【コガネセンガン】表皮、果肉とも薄黄金色で芋焼酎の原料。天ぷら、大学いもに最適のお芋の苗。さつまいも苗【コガネセンガン】秋にはお庭で収穫祭!!ヒートアイランド対策 うまくいけば、来シーズンは、紫いもの蔓を出して栽培してみた~い♪
2008年05月11日
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最近、縁あって我が家にやって来たホームベーカリー。で、すっかりパン作りが日課になってしまいました…。 緑茶パウダー食パン ♪ で、やっぱり困ってるのがバター不足…。 でも、一時期よりは入手しやすくなったのかなあ???午前中にお買い物に行けば、1個2個は店頭に並んでいる店が…。 これも運なのか、それとも午前中だからなのか・・??? で、バターが手に入らなかった時に、私が使うのは 乳化剤が使われていないマーガリン! それがこちら! 【要冷蔵】帝国ホテルマーガリン 有機JASオーガニック ソフトタイプ有機マーガリン 160g また、乳化剤の使われていないドライイースト…というより天然酵母のドライイースト・バージョン! 有機天然酵母ドライイーストタイプ18g(9g×2袋) どちらもちょっぴりお高いけれど、パン屋さんでパンを買うことを思えば、案外安上がり…???
2008年05月10日
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家族の体調不良でちょっぴり私もペースダウン。ちょっぴりお休みしてました♪ 一方、元気満々なのは、お庭のいちご!!赤い実がそこここに色づいて、かわいさ倍増♪ 昨日は、今期最大の収穫がありました!! じゃ~ん!! やっぱり、店頭に並ぶものよりも、小粒だけど、充分充分!!右の小皿の小さないちごが、ワイルドストロベリー!!きれいに洗って、プレーンヨーグルトの上に散らしていただきましたよん♪ 有難い限りです!! もうすでに、来年に向けて、若い株を育てる「ランナー」が伸びてきてる!! また増やして、来年はさらに増産を目指すぞ~!!
2008年05月09日
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メタボ検診が始まって、家電業界もこのコーナーを増設するなど各界でいろんな対策が始まってますね…。 でも、変わらないのは、近所のハンバーガーショップのドライブスルー・・・。休日は、この行列が国道にできて、渋滞が発生。お店の前を通り過ぎると、何事もなかったかのようにスムーズに進む。 てなわけで、この国道は迂回するようにしています。^^; さて、レンタルDVDショップで、こんな衝撃的作品に出合いました。 V.A./スーパーサイズ・ミー オリジナルサウンドトラック(発売日:2004/12/10) なんと、1ヶ月間、マクドナルドの商品しか食べない生活を自身の身体で体験レポート。しかも、スーパーサイズを薦められると断らないという条件まで課して…。 いやあ、ちょっと考えられな~い!! 観るとまさに命がけ…。 始める前に、各関係専門医の検査を受け、スタート。その専門医も、それぞれ予想を立てるけど、結果は思った以上に早く、思った以上に深刻なものに・・・。2日目ですでに、腹痛、嘔吐、腕もぴくぴくするという…彼は、マック・クレイジーという言葉を発する・・。 一日の摂取カロリーは、通常の約2倍。 注目したのは、1週間を超えてから感じる胸の圧迫感、気の滅入りよう、眼力もない。「気」 への影響が出始めているのは明らか…。 2週間経って専門医の検査を受けると、ただの脂肪過多のみならず、肝機能の異変が・・・疲れやすく、すぐ眠る、 21日目、暑くて息苦しく、動悸、胸の痛みがあり、専門医で受診、 すると、このままでは、痛風、腎臓結石、肝臓も危険な状態になるといわれ痛みがあごや腕に来たら即、救急車を呼ぶようにとの指示。命の危険があるというのです。・・・あごや腕の痛みなんて、命の危険に繋がるとは、素人には思いもよらないけど…。 そして、最悪な気分でいても、食べると気分が高揚するという…。まさに中毒状態。 それもそのはず、チーズにはモルヒネ成分が、甘味飲料にはカフェインが含まれるとかで、これらに常習性があるのは、私でも知っている・・・。 しかも、罪作りなのは、子どもたちへの刷り込み戦略が周到だということ。遊び場の併設、おまけ付きのセット、キャラクターの導入で小さな内から大好きなお店になっているわけで…。やがて成長した子どもたちは、大人となってまたその子どもを連れてお店に来るというサイクルが、すでに出来上がってる(?)。 学校給食も、まさにファーストフード!ポテトやスナック、ジュースやゲタレードが並び冷凍ものが多用される。この点、まだ、日本の学校給食は救われてるけどこのまま、給食費不払いの保護者が増えるとどうなることか…。 一方、問題児と言われる子どもたちを集めた某公立高校ではヘルシーメニューを給食で展開。低脂肪、低糖度の野菜・果物中心メニュー。すると、子どもたちが落ち着き、集中力がつき、クラスの中でも殻にこもらなくなったという・・・。それも、他の学校のファーストフード給食と費用は変わらない。 でも、学校給食での利益が大きいので、業界の圧力から、なかなかこのようなヘルシープログラムが展開していくのが難しいのだとか…。 子どもたちは、まさに、恰好の消費者…というわけ…。 確かに、マクドナルドは、日本でも、ある程度の人口がある町ではどこでも見かけるくらい。 アメリカでは、マーケットや駅。空港など交通拠点のほか学校、病院にまで…マクドナルドが。。。。 勿論、ファーストフードだけの問題じゃなく、多くのファミレスで出されるメニューやドリンクバーだって日常的に飲み食いすれば同じ事だろうし、コンビニやスーパーのお惣菜の中には、同じようなものがたくさん並ぶ…。 みんなで気軽に楽しく集まれるファーストフード店はとても貴重な存在かもしれない…でも、巨大化するジュースやポテト、ハンバーガーは時代に逆行するし、日常的にこのような食事を続けることは、やはり、身体に大きな影響を与えることは、間違いないと言えるんじゃないかなあ…???便利なものは、やっぱり使い方が肝心! 彼の様々な症状には、今、若者の間に起こる様々な社会現象にも関連するようなものがみられるとも感じました。 命がけのレポートの後、肝機能や体重の回復には、1か月のレポートに対し、半年~1年以上の努力を要したといいます。 一度、ご覧になってみませんか?
2008年05月07日
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このところ、毎日5個位ずつ収穫できてるいちご。 今日も~・・・ と、庭に出てみると、あるある、可愛く色付いたいちごたち。 ・・・で実を持ち上げて見ると・・・ ぎゃあ~!! やられたあ~・・・ そう、裏側が見事に・・・ 中から蟻さんが出てきた・・・!! そう、なめくじだったら這った跡が筋になって残ってる・・・蟻さん…。 さぞかしおいしかったことでしょうね・・・・。^^; ま、どうせなら、別の実でなく、食べかけのこの実を食べてね~!! 収穫間近の実もまだあるんだけど、もう少し熟れさせたいので 明日の朝までおいておきたいんだけど・・・。他の実を食べないでね~♪
2008年05月06日
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昨日、夫は「部活」(!?)関係のお友達の結婚披露宴に出席させていただき、夜、こんなお土産を戴いて帰ってきました!! ちゃんとオアシスに活けてあります。 ご招待くださった花嫁さんが、会場を出る時に渡してくださったのだとか…。 こんなお土産は嬉しいですね~♪ お二人の末永い幸せをお祈りして、パワーストーンを周囲にあしらってみましたよ♪ 幸せのおすそ分け、ありがとうございました!!
2008年05月05日
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夏を思わせる日差しに、にわかにいちごが赤く色づき芽を出してたハーブたちも、ぐんぐん背伸びを始めました!! こちらは、タイム ♪ チキンと一緒にソテーがGOOD!! 天を高く仰ぎ見るローズマリー ♪ 豚肉の臭み消しに活用します!! ・・・リブや塊肉を一度湯こぼしするときに、一枝入れてます!! キンセンカ(カレンデュラ)…おひさまのようですね~!! 昔から、お仏壇やお墓にお供えしていた記憶がありますが エディブルフラワーと知ったのは最近のこと・・・。 まだ生で食べたことはないけれど、 今年はお供えのために植え、きれいに花をつけてくれました。 で、まずは、染め物に使ってみるとしましょうか ♪ 花びら集めなくっちゃ♪
2008年05月04日
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夏を感じさせる暑い一日になりましたね♪ 中学生は、連休中、試合三昧です・・・。 焼けて帰ってくるだろ~なあ・・・。 お久しぶりの投稿、合間に来てくださったみなさん、有難うございます! しばらく書かないうちに、我が家の庭では、かわいい赤い実が…♪ そういちごがどんどん赤く染まってきましたよん!! 幸い、小さな実ひとつに小さなナメクジが来てるだけで 他の食べ頃の実には、まだ先客がきていないよう…。 その代わり、ワイルドストロベリーが食べられてた…。 ま、仕方ありません…。 年に1回しか食べられないいちごが、無事、今宵、食卓に上りそうです♪ ・・・ただ、私の口に入るかどうかは…??? 何しろ、これだけなので・・・・ 今日の収穫 ♪ 何より、露地ものの完熟いちご、甘みが違うはず…!! 有難い収穫です ♪ もうひとつのベリー、ブルーベリーは、 すずらん似の花がそろそろ落ちて、実の赤ちゃんができ始めています♪ 来月にかけてだんだん膨らんで、青く(黒っぽく)なってくれま~す!! 大きくな~あれ ♪
2008年05月03日
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