2010年11月10日
テーマ： 中国＆台湾(3305)
カテゴリ： 中国の生活
海外でクラスに当たって、いろいろな不安があったが、
食べ物もその一つ。
それでも、中国に来てからは、食べ物が口に合わないということもなく、
何を食べても美味しいと思うし、日本料理を恋しいと思ったこともない。
その意味では、海外生活に対する適応性があるのだと思う。
この大学の中で暮らしている外国人は、大抵の場合、
外事弁の食堂で食事をする。
外事弁の食堂は、我々の部屋の向かいにあって、歩いて30秒ほど。
そして食事は油が少なく、味も濃くない。
外国人向けの食事が毎日、朝、昼、夜と準備される。
こんな感じ。
この日はたまたま、ここで食事をしたのは私ともう一人の先生という二人だけだったので、
料理の数も量も多くないが、普段はもう少し多い。
外事弁で食べた回数に応じて、月末にお金を払う。
私は外事弁で食べることはあまり多くなく、
外の破街に行ったり、学生食堂で食べたりしている。
そちらはまさに中華料理で、油も味も濃いのだが、
私の口にはそういう本場の料理のほうが口に合う。
これは先週、学生と一緒に破街の食堂で食べたもの。
上が水餃子で、下の写真は涼菜。
こんなことを書いているうちに、またお腹が空いてきた。。
食べ物もその一つ。
それでも、中国に来てからは、食べ物が口に合わないということもなく、
何を食べても美味しいと思うし、日本料理を恋しいと思ったこともない。
その意味では、海外生活に対する適応性があるのだと思う。
この大学の中で暮らしている外国人は、大抵の場合、
外事弁の食堂で食事をする。
外事弁の食堂は、我々の部屋の向かいにあって、歩いて30秒ほど。
そして食事は油が少なく、味も濃くない。
外国人向けの食事が毎日、朝、昼、夜と準備される。
こんな感じ。
この日はたまたま、ここで食事をしたのは私ともう一人の先生という二人だけだったので、
料理の数も量も多くないが、普段はもう少し多い。
外事弁で食べた回数に応じて、月末にお金を払う。
私は外事弁で食べることはあまり多くなく、
外の破街に行ったり、学生食堂で食べたりしている。
そちらはまさに中華料理で、油も味も濃いのだが、
私の口にはそういう本場の料理のほうが口に合う。
これは先週、学生と一緒に破街の食堂で食べたもの。
上が水餃子で、下の写真は涼菜。
こんなことを書いているうちに、またお腹が空いてきた。。
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ヨックン9901
日本の会社を辞めて、いきなり中国の大学に赴任したヨックンが、日本語教師の仕事から中国生活、中国の教育事情を綴っています。
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