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天然風
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2024.09.29
テーマ： かき氷(214)
カテゴリ： 美味しいもの
◼️ Cha10 静岡市
8/25訪問
幸運にも待つことなくスムーズに席に。10人も入れば満杯の小さな店内。
抹茶好きのための、お茶屋さんのかき氷。
この際ですから？全てのトッピング載せ。
この抹茶は暑さに堪えた心身に浸み入る〜
氷は純氷ではなく、昔ながらのかき氷機でゴリゴリ下ろす。つまり。あくまで冷やした抹茶を楽しむための氷、である。メインはお茶。
お愛想のほうじ茶もお店オリジナル無農薬、自家製。これがまたふくいくとして甘露
◼️ AORAKI CAFE 高崎 市
9/27訪問
今年は暑過ぎて、日中は外に出る勇気も無く、故にかき氷屋さん避難が減退。
九月末の夕方、というのに未だかき氷になびく。
もっともこちらのお店は通年営業で、しかもオープン時間がまちまち。当日金曜日は午後5時からと聞いて、お店で娘と待ち合わせ。
私は ピスタチオエスプーマ にサマーストロベリーソース、シャインマスカット、クィーンルージュごろごろ！
あああ、煌めく宝石の甘さよ、柔らかいピスタチオの雲にくるまれて、その奥に潜むは情熱の夏苺
娘は私の選択からコンビネーションを熟慮して、ダブチにダブルいちじくをチョイス。
ダブチとはダブルチーズのことらしく、この度は カマンベールシロップにマスカルポーネクリーム 。
いちじくは ドーフィンとバナーネ
うおおお。半端ではない、ダブルいちじく盛り
お姫さまならこの一皿で夕飯とされること請け合いである。
この濃厚な喜びを何としよう。滑らかな純氷が緩くなる頃には、上等な冷やしスープのような味わい。黒胡椒が効いている。
えー氷にチーズ⁈と曖昧な私の先入観を打ち砕く、食欲減退な方の滋養にもなる一皿。
当に一皿、お皿で供される。食べ終われば1800円のお値段がお値打ちと膝を打つ私めがおりました。
◼️ 蔵亭 川崎市
七夕祭特別催事
7/7訪問
え⁈ここでかき氷⁈
はいはい。今日は特別な七夕祭だよー
なので、川崎のマイクロワイナリー蔵亭さんで、
蔵亭育ちの苺のかき氷が頂けます。
おまけにたまに石窯ピザをフードトラックしてくれるパン屋さんやジュエリーデザイナーさんの出店も
そして結局、蔵亭さんのバーで川崎産のワインなんぞもお変わりして、タパスと楽しむ。
あら、かき氷？いちごがフレッシュo(^o^)o
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