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chef SHIBAYAMA
お客様に喜んでいただけるよう、日々変動基遊する料理長のブログです。
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カテゴリ： 趣味 遊び
ｹｰｷを食べました
正確には ﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ ｢ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ｣です
ﾒｰｶｰは ｢ﾃﾞﾒﾙ｣ ｳｨｰﾝにある老舗菓子店とでも言いますか､ﾁｮｺﾚｰﾄ専門店とでも言いましょうか
難しい話が有りますが ﾃﾞﾒﾙのｻﾞｯﾊﾄﾙﾃを食べたという事です
ﾊﾟｯｹｰｼﾞ
一皮むいてでて来たのが 木箱
ふたをあけて 再度 紙で包まれていたものを 優しくはがして これです
ｼﾝﾌﾟﾙな中に 上品さ 重厚さを感じます
ﾁｮｺﾚｰﾄの艶 なにか感じさせるものです
こうなって
甘さは強めです､ﾁｮｺﾚｰﾄは見た目ほど重くなく 下触りはｻﾞﾗｯﾄしていますが 優しく美味しい
濃い目のｺｰﾋが欲しくなります
伝統の味とでも言いましょうか､何かを感じるﾄﾙﾃデシタ
正確には ﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ ｢ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ｣です
ﾒｰｶｰは ｢ﾃﾞﾒﾙ｣ ｳｨｰﾝにある老舗菓子店とでも言いますか､ﾁｮｺﾚｰﾄ専門店とでも言いましょうか
難しい話が有りますが ﾃﾞﾒﾙのｻﾞｯﾊﾄﾙﾃを食べたという事です
ﾊﾟｯｹｰｼﾞ
一皮むいてでて来たのが 木箱
ふたをあけて 再度 紙で包まれていたものを 優しくはがして これです
ｼﾝﾌﾟﾙな中に 上品さ 重厚さを感じます
ﾁｮｺﾚｰﾄの艶 なにか感じさせるものです
こうなって
甘さは強めです､ﾁｮｺﾚｰﾄは見た目ほど重くなく 下触りはｻﾞﾗｯﾄしていますが 優しく美味しい
濃い目のｺｰﾋが欲しくなります
伝統の味とでも言いましょうか､何かを感じるﾄﾙﾃデシタ
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