2009年01月の記事
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オーバン１４年
今日は、私の大好きなシングルモルト スコッチ ウイスキーを紹介します。オーバン１４年ハイランド地方のシングルモルトです。オーバンは、メンデルスゾーンが立ち寄って作曲をしたことでも有名な海沿いの街だそうです。非常にバランスが良く、華やかな香り立ち、程よい甘み、後に残る余韻の心地よさ・・は、シングルモルト ウイスキーを飲みなれていない方でも、違和感なく、｢美味しい｣と感じることが出来るお酒だと思います。【ブリティッシュフェア】オーバン14年代々木BarW 今後のライブ予定2/15（日）出演river&tree田中晃二(ピアノ)鈴木大樹(ギター)スペシャルゲスト富田礼子（ボーカル)オープン 18:00スタート 19:00(2ステージ)チャージ \20003/1（日）スミ☆アヤコ（ボーカル）藤谷典史（ギター)三浦剛司（ウッドベース)オープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ \2000ご予約はBarW03 3375 6061までぐるなび
2009.01.29
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超高級ワイン！
飲んじゃいました…シャトー ムートン ロートシルト1986年シャトー ラトゥール1989年ムートンの方は、ワインを点数評価する事で有名な、某ワイン評論家が100点満点を付けたヴィンテージで、現在はかなりな値段になっています…(^^;何故、こんなモノが飲めたかと言うと、私のお店のお客様が格安に入手して来たからです。知り合いに「引っ越しで、不要なワインが何本かあるので、まとめて引き取って欲しい。」と言われた中に、この2本もあったそうです。肝心のお味は…ラトゥールはやや明るい色調で、まだまだ果実味が感じられ、舌触りはどこまでも滑らか！いつまでも長く続く余韻が印象的でした。対するムートンは、さすがにグレート ヴィンテージだけあって、非常に濃く黒みがかった色調。香りはテイスティング用語でいう「スー・ボワ」腐葉土のようなニュアンスが、はっきり感じられました。味は、非常に凝縮感があるのですが、全体のバランスが良いのでスイスイ飲めてしまいます(笑)いや～、滅多に出来ない貴重な体験でした！アートラベル、フランスボルドー赤ワイン。シャトームートン・ロートシルト1986年［1986］【送料無料】パーカーポイント90点シャトー・ラトゥール1989年 750mlChateau.Latour代々木BarW 今後のライブ予定2/15（日）出演river&tree田中晃二(ピアノ)鈴木大樹(ギター)スペシャルゲスト富田礼子（ボーカル)オープン 18:00スタート 19:00(2ステージ)チャージ \20003/1（日）スミ☆アヤコ（ボーカル）藤谷典史（ギター)三浦剛司（ウッドベース)オープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ \2000ご予約はBarW03 3375 6061までぐるなびBarw
2009.01.27
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マルティニークのラム。
マルティニーク島はカリブ海に浮かぶ、フランス領の島。ラムの名産地として、大変、有名です。マルティニーク島のラムは、非常に香りの高いミディアム タイプの物が多く、上質な物はブランデーに近い風味を持っています。写真は左から、セント エティエンヌVSOPラ マーニーVOトロワ リビエール５年です。ストレートかロックで飲むのがおススメです(^^)【スピリッツ ラム】トロワリビエール ヴィユー 5年 40度 700ml 並行品代々木BarW 今後のライブ予定2/15（日）出演river&tree田中晃二(ピアノ)鈴木大樹(ギター)スペシャルゲスト富田礼子（ボーカル)オープン 18:00スタート 19:00(2ステージ)チャージ \20003/1（日）スミ☆アヤコ（ボーカル）藤谷典史（ギター)三浦剛司（ウッドベース)オープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ \2000ご予約はBarW03 3375 6061までぐるなび
2009.01.23
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アーリータイムス。
はじめまして。BarWのバーテンダーです。以前よりブログを書いていたのですが、試験的にこちらでも書いてみることに致しました。どうぞ、よろしくお願い申し上げますm(__)m写真は、先日、酔った勢いで、コンビニで買ったアーリータイムス。200mlのペットボトル入り。ペットボトルに入っていると有り難みが薄れますが、中身はちゃんとしたバーボン ウイスキーです。家では、蒸留酒はほとんど飲まないので、ちょっとずつしか減りません(笑)まだ若い頃、初めて飲んだバーボンがアーリーでした。それまで、国産の安ウイスキーしか飲んだ事の無かった私は、「バーボンって、なんて美味しいんだ！」と、驚いたものです。今は、すごく色々なお酒が簡単に手に入る時代になって、有り難みは薄れてしまいましたが、私の思い出の一本である事に変わりはありません(^-^)アーリータイムス代々木BarW 今後のライブ予定2/15（日）出演river&tree田中晃二(ピアノ)鈴木大樹(ギター)スペシャルゲスト富田礼子（ボーカル)オープン 18:00スタート 19:00(2ステージ)チャージ \20003/1（日）スミ☆アヤコ（ボーカル）藤谷典史（ギター)三浦剛司（ウッドベース)オープン 19:00スタート 20:00(2ステージ)チャージ \2000ご予約はBarW03 3375 6061までぐるなび
2009.01.22
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