2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2008年03月の記事
全9件 (9件中 1-9件目)
1
-
「桜・さくら・サクラ」
やすらぎの里のある伊豆高原は、全国でも有数の桜の名所です。駅から３～４ｋｍも桜のトンネルが続く、伊豆高原の桜並木。まさに今が満開の見頃。先週のゲストの方は、咲き始めから満開までを見れました。今週のゲストの方は、満開から花吹雪の散り際が見れるでしょう。日本人にとって、桜の花って、他の花とは違った、特別な感情ありますよね。“願わくば 花の下にて春死なむ その如月の望月のころ”今日の桜を見ていると、ほんと、その気持ちがよくわかります。今週来るゲストの方は、満開の桜、充分堪能してくださいね。
2008.03.30
コメント(0)
-
「花盛りのやすらぎ農園」
この時期のやすらぎ農園は花盛り。取り残した野菜がぐんぐん伸びて、きれいな花を咲かせています。こちらは小松菜の花。水菜の花は、小さくて可憐な感じです。どちらもつぼみが多いところを摘んで、お浸しや和え物にして食べます。収穫した菜の花。柔らかくて、ほのかな苦味が、春を感じさせてくれます。しばし作業をした後、畑仕事の手を休めて、かみさんと一服。野菜の花の周りをチョウが舞い、里山の森からは、ウグイスの鳴き声が聞こえてくる。見上げれば、青い空とゆっくり流れる雲。私のやすらぎが、ここにあります。
2008.03.27
コメント(0)
-
「イチゴの豆乳ムース」
今日はやすらぎの里で出している、デザートのレシピを紹介します。イチゴも今は一年中売られているので、いつが旬なのかわからなくなってきますね。イチゴの旬は、これからなので、ほんとに美味しくなるのは、これからです。●イチゴの豆乳ムース「材料」１８ｃｍの丸型１つ分イチゴ 200ｃｃ、豆腐 1/2丁、豆乳 200cc、ゼラチン 10g (水50cc)、卵白 1個 (メレンゲにする)、はちみつ 大サジ2「作り方」1.イチゴ、豆腐、豆乳をミキサーにかける。2.ゼラチンをいれる。3.氷で冷やしボールで混ぜる。4.メレンゲを入れる。5.型に入れて冷蔵庫で冷やす。6.切り分けて、お皿に盛り付け、イチゴをミキサーにかけたソースをかけてできあがり。
2008.03.23
コメント(0)
-
「卒業式」
今日は、中学３年の娘と小学６年の息子の卒業式。かみさんは娘の式に、私は息子の式に参加です。普段、学校の用事は、かみさんに任せっぱなしなので、行事の参加は久しぶりです。息子の同級生で、白血病で３年生の時に、亡くなった女の子がいました。卒業生の挨拶の中で、その子がこの世を去って、天使になったと、子供たちが言ったとき、思わず、涙がこぼれそうになりました。その子の両親は、どんな気持ちで、この日を迎えているんだろう。こうして、子供の卒業式を見れるというのが、当たり前というわけではないんです。その子のお母さんが、卒業式に参加していて、そのお母さんにも卒業証書が渡されました。小学校を無事に卒業できるというのが、どんなにありがたいことか・・・。当たり前と思っている毎日が、どんなにありがたいことなのか、気付かせてくれた卒業式でした。「今日のやすらぎ」伊豆高原駅の周辺に咲く、早咲きの“大寒桜”毎年、卒業式の頃に満開になり、入学式の頃には、染井吉野が満開になります。
2008.03.19
コメント(6)
-
「やすらぎ農園、始動！」
朝から気持ちのいい青空が広がり、ウグイスが気持ちよさそうに鳴いています。今日は、絶好の畑日和。久しぶりの畑は、やっぱり気持ちいい。白菜や水菜は、きれいな花が咲いていました。野菜のつぼみは、きれいなだけじゃなくて、食べても美味しいんですよ。畑一面に広がる“オオイヌノフグリ”かれんな花がかわいらしい。畑に残っていた大根をすべて収穫してきました。今日からしばらく、大根三昧だな。今年も、やすらぎ農園が始動です。
2008.03.13
コメント(0)
-
「今どきの若いもんは」
先日のヤフーニュースに、興味深い記事を発見。中国のギョーザの問題から、食糧自給率が話題になっていたので、むむ～っと、読んでしまった。今どきの若いもんは、やりますね～。初めからあきらめモードのおじさん達より、日本を変えていこうという意志を感じます。いやいや、若いもんには、負けてられませんよ。４３歳になった、おじさんも、こんな時代だからこそ、がんばらねば。今どきの若いもんに、教えていただきました。ちなみに、食糧自給に関心のある方は、ちょっと古いNHKの番組ですが、こちらの番組も見て下さい。
2008.03.10
コメント(0)
-
「年を重ねる」
今日は４３回目の誕生日。スタッフからうれしいメッセージと、美味しそうなワインをいただきました。「スタッフからもらったカード」スタッフからお祝いしてもらえるって、ほんと、うれしいものです。なんていうか、みんなとつながっているのが、実感としてわかる。自宅に戻ると、家族がケーキを用意して、待っていてくれました。大きなろうそくが４本と小さなろうそくが３本。こころまで温かくなりました。年を重ねるって、いいですね。いろんな経験を積んで、今まで見えなかったものが見えてきます。そして、みんなに支えられて生かされている、というのが分かるようになってきました。みんな、ほんとうにありがとう。男４３歳、みんなを支える年にしたいです。
2008.03.08
コメント(4)
-
「からだの声を聴く」
あ～、腰痛い。朝から、なんか腰が重たいなと思っていたら、どんどん、腰が痛くなってきた。そういえば、改装工事のばたばたで、ずーっと動きっぱなしの日々でした。これは、そろそろ休んでよっていうからだの声でしょう。そんなことで、今日は、畑に行く予定を取りやめて、自宅でじっくりからだのお手入れ。からだのいろんなところを動かして、気持ちよく動かせるところを見つけていきます。そして、気持ちのいい範囲で、伸ばす、回す、ゆさぶる。一ヶ月以上、走り回って、凝り固まった、筋肉をほぐしてあげます。半日、ごろごろしながら、からだを動かしていたら、夕方のリラクゼーションの時間には治ってました。そして、痛みが取れただけではなく、なんとなく溜まっていた疲労もすっきり。からだの声を聴いて、じっくり、からだと向き合った休日でした。「今日のやすらぎ」満開になった“河津桜”昼間もいいですが、人が多いのがちょっと。家族で行くときは、人の少ない、夜桜見物にしています。今年は娘の高校受験の前日に行きました。ほんと大丈夫かね。
2008.03.06
コメント(2)
-
「DIMEに掲載されています」
男性向けの雑誌の“DIME”に、1泊2日プチ断食の体験記事が掲載されています。体験したのは、庶民派ライターのカーツ佐藤さん。４５歳のカーツさん、疲労も脂肪もたっぷり蓄えた中年真っ盛り。まさに、断食うってつけのタイプです。1泊2日でも効果はばっちり。いいリフレッシュになったみたいです。一緒についてきた女性の編集者も、次は、プライベートで来ますねって言って帰りました。メタボリックがマスコミでもよく取り上げられるようになり、ますます、断食が注目されています。「体験記事が掲載されているDIME」
2008.03.03
コメント(0)
全9件 (9件中 1-9件目)
1
-
-
- 歯医者さんや歯について～
- 「今日も野戦病院シリーズ44.3（残根…
- (2026-05-16 12:51:29)
-
-
-
- ダイエット！健康！美容！
- 5キロ減からの停滞期！「お菓子の悪…
- (2026-05-17 10:06:38)
-
-
-
- 医師による催眠療法
- あなたは、ずっと生かされていた
- (2026-05-17 08:02:11)
-
