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バターでコク旨!焼きぶりと筍の★洋風味噌汁料理名:ぶりと筍の洋風味噌汁作者: まめもにお■材料(2人分)ぶり / 2切れ⚫︎筍 / 100g⚫︎アスパラ / 2本⚫︎人参 / 3cm⚫︎しめじ / 1/2パック塩、胡椒 / 適量小麦粉 / 適量オリーブオイル / 適量水 / 300mlバター / 20gほんだし / 小さじ1味噌 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントぶりをバターで焼いて、仕上げにも追いバターで仕上げました。筍とアスパラを入れて、春の味覚満載のご馳走味噌汁になりました。具沢山で、これだけでおかずになりますよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.04.28
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バターでコク旨!焼きぶりと筍の★洋風味噌汁料理名:ぶりと筍の洋風味噌汁作者: まめもにお■材料(2人分)ぶり / 2切れ⚫︎筍 / 100g⚫︎アスパラ / 2本⚫︎人参 / 3cm⚫︎しめじ / 1/2パック塩、胡椒 / 適量小麦粉 / 適量オリーブオイル / 適量水 / 300mlバター / 20gほんだし / 小さじ1味噌 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントぶりをバターで焼いて、仕上げにも追いバターで仕上げました。筍とアスパラを入れて、春の味覚満載のご馳走味噌汁になりました。具沢山で、これだけでおかずになりますよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.04.27
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皆さん、お早うございます。今日のレシピは、ランチに作った塩ラーメンです。ありゃまー。写真では麺が見えてないわね。麺が伸びるー。と、パパット写真を撮ったからだー。具材の下には、麺がありますよ。家庭菜園で採れたチンゲン菜、ベーコン、人参、しめじ、仕上げに、ネギをたっぷり乗せました。ベーコンから美味しい脂が出て、いつもの塩ラーメンが美味しくなりました。ランチは、簡単に済ませたいので、たまにゃーラーメンもいいわね。シャキシャキのチンゲン菜が、美味しかったです。簡単ですので、是非お試し下さいね(^-^)/簡単!ベーコンと青梗菜入り★塩ラーメン料理名:ベーコンと青梗菜の、塩ラーメン作者:まめもにお■材料(2人分)塩ラーメン / 2袋ベーコン / 2枚青梗菜 / 1株しめじ / 1/2パック人参 / 4センチの縦1/2本ネギ / 3センチ油 / 適量塩、胡椒 / 適量付属のスープ / 2袋水 / ラーメン丼2杯分■レシピを考えた人のコメントベーコンと青梗菜を入れた、塩ラーメンです。色合いのバランスを考えて、人参としめじを入れました。ベーコンは他の具材と炒めて乗せるので、とても美味しくなりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…もう一品は、肉団子入りのお味噌汁です。ささみの肉団子を入れて、ヘルシーだけどボリューム満点。ご馳走お味噌汁になりました。ハフハフ。ささみだけなのに、ふっくら仕上がりました。卵入れてないけどねー。片栗粉で、固めました。鉄分たっぷりの、ほうれん草を入れて。ほうれん草も、家庭菜園で採れたので栄養満点。たくさん入れちゃいましたー。ささみは筋を取り、ねぎと混ぜます。手で粘りが出るまでこねるのが、ポイントです。がーっと一気に混ぜます。沸騰したら、肉団子を入れます。ぷくーっと、肉団子が浮かんで来たら、出来上がりの合図です。後は、茹でたほうれん草と味噌を溶き入れます。仕上げに、ねぎをたっぷり乗せました。七味唐辛子をかけて、いただきまーす。ボリューム満点!ササミ肉団子とほうれん草のお味噌汁料理名:肉団子と、ほうれん草のお味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)⚫︎ササミ / 5本⚫︎みじん切りにしたネギ / 30g⚫︎お酒 / 大さじ2⚫︎塩、胡椒 / 適量⚫︎片栗粉 / 大さじ1ほうれん草 / 3把水 / お椀4杯分和風顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ4仕上げのネギ / 8センチ七味唐辛子 / 適量■レシピを考えた人のコメントササミの肉団子を、お味噌汁にしました。ふわふわの肉団子は、ボリューム満点です。鉄分たっぷりのほうれん草を入れました。長ねぎを仕上げに乗せて、色合いも良く。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2017.01.29
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帆立稚貝を買って来ました。出汁を楽しみたかったので、お味噌汁を作る事にしました帆立稚貝から、うんまい出汁が出て美味しい〜京都の七味唐辛子を、ぱらっとふって大人味に結構大きめの帆立稚貝だったわ〜出汁を良く吸い込む素材として、白菜を選びました食感を楽しむ為に、えのき茸を入れました帆立稚貝のパカっと開く姿が、なんとも言えませんお部屋全体に、貝のいい匂いが漂います簡単なので、是非お試し下さいね〜出汁が効いてる!帆立稚貝のお味噌汁料理名:帆立の稚貝の味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)帆立の稚貝 / 12枚水 / 大きめのお椀4杯和風顆粒だし / 小さじ1/2〜小さじ1白菜 / 3枚えのき茸 / 1/2袋味噌 / 大さじ3〜4七味唐辛子 / 適量■レシピを考えた人のコメント帆立の稚貝から、とてもいい出汁が出ます。出汁が染み込んだ白菜が、とろ〜として美味しいです。シャキシャキのえのき茸を入れて、食感を楽しみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんmimi2385さん、(^O^)/れもんさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.05.04
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みなさん、おはようございます今日も朝から蒸し暑いです体調管理に気を付けて、今日も頑張りましょう〜上野アメ横に行って来ましたアメ横は、いつ行っても楽しいな〜激安なお店が沢山あって、1日いても飽きない街ですにゃんこちゃんがところどころにいますアメ横と言えば、あまちゃんのロケたまにやってるねじぇじぇじぇ〜なんじゃこりゃ〜巨大なおそばが、上下に動いてるじぇ〜カレーフェアの文字に心動かされながらも、違うお店にビールにうざくねかんぱ〜いぷは〜豆腐の盛り合わせ。おぼろに、湯葉に、味噌豆腐。旦那は「腹が減った」と、上天丼を注文並にしろよな〜お金払うの私なんだし我が家では、外食代は全て私が支払う当番です私は、お刺身の盛り合わせまぐろ、かんぱち、いか、鯛ね飲み足りないので、寿司屋へ移動穴子一本。酒を飲めない旦那が頼む。鯵のタタキ生け簀から出したばかりなので、ピクピク動いています残酷だが、これが旨い中トロに、赤身中トロが、大トロみたいだなぁ〜まぐろのポン酢あぶりイカポッポ焼き。イカちゃん大好き〜焼きたて、出来立て、ふわふわ卵ちゃんアラ汁飲んで、ごちそう様でした〜ハシゴ酒は最高だ〜今日は、どこに飲みに行こうかな〜 (≧m≦*)ムフそして、本日のお料理です簡単なので、是非お試し下さいね〜茄子とおくら、夏野菜を使った豚汁です。ごま油で炒めるのがポイント☆風味が格段にアップして、美味しくなりますよ。炒めるので色は悪くなりますが、それが田舎風です♪作り方は、こちらからどうぞごま油で炒めて美味しい♪茄子とおくらの田舎豚汁【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070021599/いつもはレモン汁をソースと混ぜていましたが、夏にサッパリ食べたかったのでレモンを後乗せにしました。食べる直前に絞ったら、お口の中が爽やかになり美味しかったです♪作り方は、こちらからどうぞレモンかけて♪ブロッコリーの☆明太マヨソースがけ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070021567/つくレポをしてくれたみなさんcherry2005さん、ブルーボリジさん、すずかまどさん、はなまる子♪さん、ruby&naoさん、iihi009さん、mariron★さん、いつも本当にありがとうございますブログランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村にほんブログ村
2013.08.20
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みなさん、おはようございます今日は父の日ですね我が家では、ぷぅちゃんの父親という事でアバクロのシャツをプレゼントしました(いい歳して、かなり若作りのシャツです)アバクロのイケメンズに、選んでもらいました草月流の展覧会の後、銀座まで買いに行って来たのだけど久々の銀座は、やはりいいですなぁ〜田舎者の私は、行くだけで目がキョロキョロです(かなり怪しい人物)ぷぅちゃんも一緒に、お父さんありがとう〜今日は仕事ですが、夜は外食に行く予定ですみなさんも、素敵な父の日をお迎え下さいね〜それと、草月流の展覧会の続きです目の保養にどうぞそして、本日のお料理です牡蠣は、お取り寄せした冷凍牡蠣を使いました1年中、牡蠣が食べられるのって嬉しいですそれも人類の発達のおかげですね冷凍庫ばんざい簡単なので、是非お試し下さいね冷凍牡蠣の味噌汁に☆ピリリと七味料理名:牡蠣としめじの味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)冷凍牡蠣 / 20個しめじ / 1パック長ねぎ / 2/3本水 / お椀4杯分和風顆粒だし / 小さじ1味噌 / 大さじ3〜4☆七味唐辛子 / 適量■レシピを考えた人のコメント冷凍牡蠣は、解凍法がポイント。臭みを抜く為に、ねぎを入れました。仕上げに七味を入れると、味にパンチが出て冷凍牡蠣も美味しくなりますよ♪ぷりぷりのしめじを入れて、ぷりぷりの牡蠣とコラボです。詳細を楽天レシピで見るつくレポをしてくれたみなさんやあ☆こ☆あやさん、mashimasshiさん、mimi2385さん、さとママ3645さん、みーちゃん6914さん、pooh3691さん、いぬつかいさん、デブネコたんさん、tokiguro31さん、いつも本当にありがとうございます
2013.06.16
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えのき茸と生海苔の味噌汁料理名:えのき茸と青海苔の味噌汁作者:まめもにお■材料(3人分)生海苔 / 大さじ3万能ねぎ / 2本水 / 600ml顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント生海苔の風味が活きた味噌汁です。海の香りがお口いっぱいに広がります (^_^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.07.27
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魚河岸揚げでお味噌汁料理名:じゃがいもと椎茸のお味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)魚河岸揚げ(厚揚げなど練り物) / 4個※その他の野菜は冷蔵庫の余り物でOK / じゃがいも / 1個椎茸 / 6枚水 / お椀4人前顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ3.5~4■レシピを考えた人のコメント大好きな魚河岸揚げを、味噌汁に入れました。その他、厚揚げでも良いです♪揚げた練り物から、よい出汁が出て美味しいですよ~ (^_^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.07.16
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椎茸の軸で出汁をとった☆エコ味噌汁料理名:椎茸とブナピーの味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)椎茸 / 3枚☆椎茸の軸 / とっておいたものブナピー / 1/2袋青ネギ / 4本水 / お椀4杯分顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ3.5程度■レシピを考えた人のコメント椎茸の軸は、捨てるのが勿体ないので。とっておいたのを出汁に使いました。意外と良い出汁が出るし、ゴミも出ないのでエコな味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.03.24
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ねぎと厚揚げの味噌汁料理名:ねぎと厚揚げの味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)厚揚げ / 1/2個長ネギ / 1本水 / お椀4杯分顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ3.5程度■レシピを考えた人のコメント厚揚げは煮物だけでなく、味噌汁にしても美味しいです。厚揚げから良い出汁が出ますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.03.22
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固い葉捨てないで!キャベツの卵とじ味噌汁料理名:キャベツの卵とじ味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)キャベツの固い葉 / 4枚卵 / 1個水 / 600ml顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ3~3.5■レシピを考えた人のコメントキャベツを丸ごと1個買った時の、固い外側の葉で作ります。捨てては勿体ない!干す事により、柔らかくなり甘みが増します。卵でとじて、ふわふわ味噌汁の出来上がり!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.03.18
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塩麹入れて風味豊かな☆きつね汁料理名:椎茸と油揚げと長ねぎの味噌汁作者:まめもにお■材料(3人分)油揚げ / 1枚長ネギ / 20cm幅椎茸 / 4枚=======ダシ汁======= / ●顆粒だし / 小さじ1.5●塩麹 / 小さじ1●お酒 / 大さじ1/2水 / 500ml☆味噌 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント塩麹を入れる事により、味噌を少なくしました。油揚げを小さく切る事により、味が四方から染み出て、とても美味しいきつね汁です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.03.04
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塩麹で旨味倍増☆鶏肉と根菜汁料理名:せせりと根菜味噌汁作者:まめもにお■材料(4~5人分)せせり(鶏肉なら何でも良い) / 200gじゃがいも / 大1個人参 / 4cm幅ごぼう / 1本長ネギ / 1本油 / 少量塩、胡椒 / 少量=====スープ====== / 水 / 700ml顆粒だし / 大さじ1/2塩麹 / 大さじ1味噌 / 大さじ3~4■レシピを考えた人のコメント塩麹を入れて、濃厚な味の味噌汁にしました。プリプリしたせせりのお肉の旨味と、コロコロに切った根菜が食べごたえがあり、ボリュームたっぷりです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.02.18
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干ししめじで、香り豊かな味噌汁。料理名:しめじの味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)しめじ / 1パック三つ葉 / 1/2束水 / お椀4杯分顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ3.5程度■レシピを考えた人のコメントしめじは干すと、旨味と香りが断然に違います。時間がある方は、是非干してみて下さいね!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.02.15
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簡単!即席☆お吸い物。料理名:わかめとおぼろ昆布のお吸い物作者:まめもにお■材料(1人分)●乾燥わかめ / ふたつまみ●おぼろ昆布 / ふたつまみ●和風顆粒だし / 小さじ1/4お湯 / お椀1杯☆醤油 / お好みで数適■レシピを考えた人のコメントお湯を注ぐだけの、簡単お吸い物です。1人ランチなど、面倒臭い時に便利なレシピです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.02.13
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赤舌ひらめのご馳走汁料理名:赤舌ひらめの船場汁作者:まめもにお■材料(2人分)赤舌ひらめ / 1匹長ネギ / 10cm幅えのき茸 / 1/3袋水 / 丼程度の器2杯分顆粒だし / 小さじ1味噌 / 大さじ2~2.5■レシピを考えた人のコメント赤舌ひらめをお味噌汁にしました。美味しいダシが出ますよ~!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.02.02
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テッパン!キャベツと油揚げの味噌汁。料理名:キャベツと油揚げの味噌汁。作者:まめもにお■材料(4人分)キャベツ / 2枚油あげ / 1枚水 / お椀4杯分顆粒だし / 小さじ1味噌 / 大さじ3.5~4■レシピを考えた人のコメントテッパンな味ですな~★甘いキャベツのダシを、油あげが吸い込んで、とても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.27
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鉄分たっぷり★「ほうれん草&人参&椎茸の味噌汁」料理名:ほうれん草と人参と椎茸の味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)ほうれん草 / 4束人参 / 3cm幅椎茸 / 3枚水 / お椀4杯分顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ3.5~4■レシピを考えた人のコメントほうれん草をたっぷり入れて、鉄分たっぷりのお味噌汁にしました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.26
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海老芋と人参と長ネギの味噌汁。料理名:海老芋と人参と長ネギの味噌汁。作者:まめもにお■材料(4人分)海老芋 / 1個人参 / 3cm幅長ネギ / 13cm幅水 / お椀4杯分顆粒だし / 小さじ1味噌 / 大さじ3.5~4■レシピを考えた人のコメント海老芋がとろけて汁に馴染み、どろどろスープになり美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.19
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舞茸とサラダ菜のお味噌汁。料理名:舞茸とサラダ菜のお味噌汁。作者:まめもにお■材料(4人分)舞茸 / 1パックサラダ菜 / 1/2個水 / お椀4人分味噌 / 大さじ3.5~4顆粒だし / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント舞茸のきのこの香りと、シャキシャキのサラダ菜が美味しいです。サラダ菜はレタスでもOKですが、ポイントは最後に入れる事です。シャキシャキして美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.18
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鰹粉が決め手★「ブナピーと長ネギの味噌汁」料理名:ブナピーと長ネギの味噌汁。作者:まめもにお■材料(4人分)ブナピー / 1袋長ネギ / 1/3本顆粒だし / 大さじ1/2水 / お椀4杯分味噌 / 大さじ3.5~4鰹粉 / 適量■レシピを考えた人のコメント最後に、鰹粉を入れるのがポイントです。風味豊かな味噌汁になります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.15
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ヘルシーづくめ★「もずくともやしの味噌汁」料理名:もずくともやしの味噌汁作者:まめもにお■材料(3人分)もずく / 50gもやし / 1/5袋水 / お椀3杯分顆粒だし / 小さじ1味噌 / 大さじ2.5~3■レシピを考えた人のコメントもずくともやしで、ヘルシー味噌汁を作りました。もずくの、「じゅるじゅる感」と、もやしの「シャキシャキ感」が美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.13
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冷凍して旨味アップ★「えりんぎと長ネギの味噌汁」料理名:えりんぎの味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)えりんぎ / 4本長ネギ / 1/4本水 / 600ml和風だし / 小さじ1味噌 / 大さじ3.5~4■レシピを考えた人のコメントえりんぎは冷凍すると、旨味成分が増して美味しいです。味も香りも、断然に違います!ただ冷凍するだけなので、とても簡単です★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.11
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ベーコンとブロッコリーの★洋風味噌バタースープ料理名:ベーコンとブロッコリーの味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)ブロッコリー / 1/2~1房ベーコン / 2~3枚水 / カップ4杯分顆粒だし / 小さじ1味噌 / 大さじ3程度バター / 適量■レシピを考えた人のコメントちょっと花が咲きかけの、古いブロッコリーも、美味しく頂けるレシピです。最後に入れるバターがポイント!ベーコンの旨味と、味噌との相性が抜群に美味しい~★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.01.01
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美容と健康に!ヘルシ~★おいし~♪「おから汁」料理名:おから汁作者:まめもにお■材料(4人分)おから / 200g人参 / 2cm幅椎茸 / 4枚いんげん / 4本長ネギ / 1/2本●水 / 800ml●顆粒だし / 大さじ1/2●味噌 / 大さじ4■レシピを考えた人のコメント50円という安さのおから!豆腐を作る過程の大豆のおからで、美味しいお味噌汁ができます。大豆イソフラボンで、美容と健康に!どろどろスープで、身体が温まります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2011.12.28
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根菜のそぼろ汁料理名:根菜のそぼろ汁作者:まめもにお■材料(4人分)豚ひき肉 / 100g大根 / 3cm幅人参 / 3cm幅長ネギ / 1/2本塩、胡椒 / 適量水 / 600ml顆粒だし / 大さじ1味噌 / 大さじ4油 / 適量■レシピを考えた人のコメントひき肉を入れて、ボリュームある味噌汁にしました。根菜を入れるので、噛みごたえがあります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2011.12.17
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鯛の兜で味噌汁料理名:鯛の兜の味噌汁作者:まめもにお■材料(2人分)鯛の兜 / 1匹分長ネギ / 1/2本水 / 600ml顆粒だし / 大さじ1/2味噌 / 大さじ2~3■レシピを考えた人のコメント鯛の頭だけで、美味しい出汁が出ます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2011.12.14
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我が家の生姜たっぷり★「けんちん汁」料理名:けんちん汁作者:まめもにお■材料(6~8人分)豚肉 / 200g里芋 / 6個ごぼう / 1/2本長ネギ / 2/3本人参 / 4cm幅えのきだけ / 1/2袋大根 / 3cm幅生姜の擦りおろし / 1かけ★塩、胡椒 / 少量水 / 1.200ml=====調味料===== / ●ほんだし / 大さじ1●お酒 / 大さじ2●砂糖 / 小さじ1●めんつゆ / 大さじ1●味噌 / 大さじ6強■レシピを考えた人のコメント我が家では、生姜の擦りおろしをたくさん入れるので、身体はポカポカ♪いつまでも冷めない「あったか」けんちん汁です。詳細を楽天レシピで見る
2011.12.05
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干し野菜で作る?かぼちゃで「ほうとう風」味噌汁料理名:かぼちゃとえのき茸とほうれん草の味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)かぼちゃ / 180~200gえのき茸 / 1袋ほうれん草 / 2束水 / お椀4杯分顆粒だし / 小さじ1/2味噌 / 大さじ3.5~4■レシピを考えた人のコメント干し野菜を使い、甘くて美味しい味噌汁になりました。麺は入っていませんが、かぼちゃがとろけて、ほうとう風の味になりました。詳細を楽天レシピで見る
2011.11.28
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干しきのこで作る?「玉ねぎとしめじの味噌汁」料理名:玉ねぎとしめじの味噌汁作者:まめもにお■材料(3人分)玉ねぎ / 1/2個しめじ / 1/2袋水 / お椀3杯分顆粒だし / 小さじ1/2味噌 / 大さじ2~2.5★生姜チューブ / チューブ2cm◎七味とうがらし / お好みで■レシピを考えた人のコメントしめじを干して味噌汁にしました。太陽の恵みを浴びたきのこは旨味が増して、とても美味しいです。生姜と唐辛子で身体はぽかぽか!シャキシャキの玉ねぎとの相性も抜群!詳細を楽天レシピで見る
2011.11.18
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わかめは最後に入れて☆「長ネギとわかめの味噌汁」料理名:長ネギとわかめの味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)わかめ / 20g長ネギ / 1/2本水 / お椀4杯分顆粒だし / 小さじ1/3味噌 / 大さじ3~3.5☆鰹の粉 / 適量■レシピを考えた人のコメントわかめは味噌を溶いて最後に入れると、歯ごたえが良いです。長ネギを入れて1分、わかめを入れて30秒。これで、ネギはシャキシャキ☆わかめは、ぷりぷりに仕上がります。詳細を楽天レシピで見る
2011.11.09
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食物繊維豊富☆「根菜味噌汁」料理名:根菜味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)大根 / 2cm幅人参 / 2cm幅玉ねぎ / 1/2個キャベツの芯 / 4枚分水 / お椀4杯分味噌 / 大さじ3~3.5顆粒だし / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント根菜だけの、食物繊維豊富なお味噌汁です。キャベツの芯を捨てずに、とっておいて入れました。詳細を楽天レシピで見る
2011.11.06
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いろいろ魚のあらで☆肝入り「漁師汁」料理名:漁師汁作者:まめもにお■材料(4人分)色々な魚のあらと、皮はぎの肝など / 3匹分●皮はぎの頭●黒鯛のあら●チコダイのあら / 長ネギ / 1本生姜の擦りおろし / 1かけ水 / お椀4杯分味噌 / 大さじ3~3.5☆七味とうがらし / お好みで■レシピを考えた人のコメント色々な魚のアラで、漁師汁を作りました。皮はぎの肝で濃厚!長ネギとおろし生姜がポイントです☆臭みが抜けて、身体はポカポカ♪とっても美味しいです!詳細を楽天レシピで見る
2011.11.04
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大粒なめこと、シャキシャキ☆長ネギのお味噌汁料理名:大粒なめこと長ネギのお味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)大粒なめこ / 1袋長ネギ / 2/3本水 / お椀4杯分味噌 / 大さじ3~3.5顆粒だし / 小さじ1/3■レシピを考えた人のコメント大粒なめこは食べごたえもあり、とても美味しいです。ぬるぬるのなめこと、シャキシャキの長ネギとの相性も抜群です!詳細を楽天レシピで見る
2011.11.01
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具だくさん☆肉団子入り「けんちん汁」料理名:けんちん汁作者:まめもにお■材料(6~7人分)肉団子(市販の冷凍肉団子でOK) / 15個里芋 / 7個長ネギ / 1本人参 / 4cm幅椎茸 / 6枚☆生姜擦りおろし / 1かけ水 / 6カップ●顆粒だし / 大さじ1●味噌 / 大さじ5油 / 小さじ1.5■レシピを考えた人のコメント我が家ではたくさん作って、2日間かけて食べます。2日目が美味しい☆肉団子を入れて、ボリュームある☆食べるけんちん汁にしました。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.27
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給料前のピ~ンチ☆に!「もやしとかぶの味噌汁」料理名:もやしとかぶの味噌汁作者:まめもにお■材料(3人分)もやし / 1/3袋かぶ / 1個水 / お椀3杯分味噌 / 大さじ2~2.5顆粒だし / 大さじ1/3鰹の粉 / 適量■レシピを考えた人のコメント給料日前の、節約救済レシピです。もやしって、サイコ~!シャキシャキして、とても美味しいです。最後に鰹の粉を入れます。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.24
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大根の固い茎で☆エコお味噌汁料理名:大根の茎のお味噌汁作者:まめもにお■材料(3人分)大根の茎 / 1本分しめじ / 1/2袋水 / お椀3杯分味噌 / 大さじ2~2.5顆粒だし / 大さじ1/3■レシピを考えた人のコメント大根の茎を捨てるのは、勿体ないので。味噌汁に入れると、茎も食べやすくなります。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.23
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かぶの葉の活用法!「椎茸とかぶの葉っぱの味噌汁」料理名:椎茸とかぶの葉っぱの味噌汁作者:まめもにお■材料(3人分)かぶの葉 / 2個分椎茸 / 6枚水 / お椀3杯分ほんだし / 小さじ1/3味噌 / 大さじ2~2.5鰹の粉 / 適量■レシピを考えた人のコメントかぶの葉を捨てるのは、勿体ないので。味噌汁に入れると、茎も食べやすくなります。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.10
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旨味、コクがアップ!冷凍あさりの味噌汁。料理名:冷凍あさりの味噌汁。作者:まめもにお■材料(3人分)あさり / 400g水 / 2カップほんだし / 小さじ1/3味噌 / 40g塩(砂出し用) / 適量■レシピを考えた人のコメントテレビであさりは冷凍すると、旨味やコクが違う!とやっていて、試してみたら本当に美味しかったです。それ以来、我が家では必ず冷凍しています。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.03
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鯵で冷や汁って多いけど、サバではどうかな~よし、作ってみようすりつぶしコネコネ根気がいるな~味噌と、すりごまタップリ入れて今日は台風の影響で寒いですが、暑い夏にはもってこいの料理です簡単で美味しいですあったかいご飯や、そうめんにかけてお召し上がり下さい簡単!塩さばの冷や汁。料理名:塩さばの冷や汁。作者:まめもにお■材料(3~4人分)鯖の塩焼き / 1切れすりごま / 大さじ2味噌 / 大さじ2●水 / 3カップ●白だし / 大さじ1.5茗荷 / 4本きゅうり / 1本塩(塩揉み) / 少量大葉 / 5枚豆腐 / 1/2丁■レシピを考えた人のコメント塩さばで冷や汁を作りました。温かいご飯や、冷たいそうめんにかけて、お召し上がり下さい。詳細を楽天レシピで見る引き締まった身と上質な脂のりが抜群!焼きたてはもちろん、冷めてもふっくら♪ホクホク♪脂の...価格:2,980円(税込、送料込)楽天ショップで新鮮鮮魚を購入してみた店長がその日に競り落とした新鮮な鮮魚をセットにしてお届けします【送料無料!!】獲れたて鮮魚...価格:2,980円(税込、送料込)
2011.09.20
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