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2013年01月の記事
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パン教室
久しぶりの教室は２日連続でした。 こう見ると、色々と作っているけど、なかなかアップできませんね 姉さん、去年卒業された近所の方から中学校の制服のお下がりをいただきました３年間しか着ないので、よかったらということだったのですが、とてもありがたいですいただいたのは、１６５センチで、なんとぴったりでした。スカートはちょっとお腹周りが大きくなるとやばいかも…
January 17, 2013
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誕生日
下の子１０歳の誕生日でした甘いものが少々苦手なので、なるべくフルーツたくさんのケーキで。 誕生日プレゼントは、最近読み出した漫画の『マギ』が欲しいとか。探したのですが、最近人気なのか？１店では全巻手に入らず、何軒かまわって手配しましたネットショップも使って、１８日に全巻揃います この日は、いただいた生ハムがあったので、こんなパンも焼きました。 ２１センチ直径があります。中をくりぬいてサンドイッチ。サンドイッチのあとは、チーズフォンデュになりました。
January 14, 2013
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シュークリーム
ちょっと前なのですが、冬休み最後に子供たちと約束していた（？）映画『青の祓魔師』を見に連れて行きました。映画の間、大人はカフェでのんびりというよりも、疲れもあって歩き回りたくなかっただけなのですが(￣ー￣)カフェでシュークリームセットというのがあって、待ち時間も長いこともあって注文してみたのですが…パンにクリームがはさんででてきましたΣ(ﾟдﾟlll)これはこれでアリなのでしょうが、なんかシュークリームではないような…。というので、作りました。シュークリームはやはりこんな感じでしょう。と思うのは、私だけ
January 13, 2013
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2012年の焼きおさめと2013年初焼き
長らくアップできずでした。２０１２年の秋に姉さんのバトンの関西大会もありましたが、週１回ですが、パートに行くことになりましたパートの研修もあったりで、慣れるまでバタバタと過ぎていきました。関西大会は全国大会まではとはいけませんでしたが、無事金賞をとれましたこれは、よかったかな～２０１２年の焼き修めはプルマン フルーツのタルトアンパンでした。 そして、２０１３年の初焼きはマルグリット型のアーモンドケーキやはり、プルマン 最近、焼いたパンです。下の子のリクエストのチーズスティックチーズとカシューナッツのパン１１日からパートもはじまったし、今週からは教室も始まります。気合入れて、がんばります。
January 12, 2013
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