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2018.05.03

そばの実とめかぶだけで1か月でマイナス２Kg

テーマ：ダイエット！健康！美容！(44556)

カテゴリ：グルメ

さっそくですが、3月21日の春分の日から 1か月と10日あまりで２Kg 痩せました。特にこれといって運動をしたり食事を減らしたりしている分けではなく、何のストレスもなく普通に３食たっぷりと食事もとっておりました。

　やっていたことは、以下の２つだけです。
　（１）夕食に毎日４０～５０ｇの めかぶ を食べる。
　（２）週１～２回ある休日の昼飯は そばの実 で作ったおかゆ。

　たったこれだけで1か月あまりで２ｋｇやせることができ、ウエストも３ｃｍほど細くなりました。ほかにも以下のような効果がありました。
　（ａ）便通が良好になり、量が増えた。においもクサくない。
　（ｂ）最低血圧が９０近くあったのに平均８０程度に下がった。
　（ｃ）たぶん（ａ）の影響もあったかもしれませんが、花粉症が軽くて済んだ。

　そばの実、めかぶを食べ始めた数日間は若干お腹がゆるくなり気味で、一日に３回以上便通があることも多く、吹き出物のようなブツブツが手や顔に出てきたのですが、たぶん体内にたまっていたものが大量に排出されたのだと思われます。

　今まで見たこともないような黒っぽい便が出続けた後、１０日ほど経過してそれがおさまって普通の便通のペースにもどると、吹き出物もカサブタのようになってはがれ落ちて治り、非常に体調がよくなり、睡眠時間も７時間弱で十分と感じるようになったんです。

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　特に食事量や酒量も以前と変わっていないのですが、そばの実とめかぶだけでこれだけの効果がありました。どちらかというと毎日とっているめかぶの効果が大きいと思うのですが、昼間から大食いしてしまいがちな休日の昼食をそばの実に変えたことの効果も無視できないと思います。

　食べ方は簡単です。
　めかぶはスーパー等で売っている40～50ｇのパックを、そのまま食べたり味噌汁に入れて食べるだけです。納豆に混ぜてもおいしいです。
　そばの実は0.5合より少し多いくらいのそばの実を軽く水洗いした後に1時間水につけて、多目の水（300～400ccくらいかな）とともに１５分程度煮るだけです。煮る時間と水の量は、ちょうどお粥としていいくらいのところに仕上がるように様子を見ながら調整します。あとは刻んだネギを添えて、麺つゆを好みでかけて食べるだけです。好みでシンプルに塩味で食べたり、のりの佃煮をのせてもいい感じで食べられます。
　そばの実は水洗い後すぐに煮ても食べられますが、1時間程度水につけると水を吸ってプリプリ感が増し、食感がよくなります。

以上です。