今日は七草粥の日なので、七草を入れてお粥を作りました。
それと、にしんずしがとても美味しかったので
白菜がたくさんあるので、白菜を麹漬けにしてみました。
最初塩漬けしてから麹で漬けてみました。
七草粥と白菜の麹漬けです。
七草粥です。
白菜の麹漬けです。
息子は今日は帰ってくるので、お粥と
漬けものだけでは足らないので、
ハンバークと水菜の胡麻和えと煮奴を作りました。
ハンバークを作りました。
水菜の胡麻和えと煮奴も加えました。
でも料理していたら、キッチンの蛍光灯が切れてしまいました。
でもかなり高い場所に蛍光灯があるので、私はテーブルに乗っても
届きません。
主人は仕事で居ないので料理しにくかったです。
今日は間に合わないので、明日の夜主人に変えてもらう予定です。
でも、主人がいなければ出来ないというのはだめだなあと思いました。
蛍光灯位自分で変えれないとだめですね。
でも、高さが届かない所ではどうしようもないですね。
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