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2008年09月24日
カテゴリ： 米粉ケーキ
タイトルの通り、米粉で
『リンゴのエンゼルケーキ』
。。。を、作りました
作り方＆材料はいつもの米粉ケーキ参照 こちら
いつものケーキの材料に、リンゴ３/4を
細かく切って、砂糖＆レモン汁で柔らかく煮てケーキの生地に混ぜて焼く
残り1/4は、飾り用にスライスして、フライパンでバター（マーガリン）焼きに
オーブンで40分ふんわり焼けました
シュガーパウダーを振りかけて。。。
スポンジ生地を作った時の、残りのホイップとスライスして焼いたリンゴを添えて
完 成
勿論、速攻完食
。。。大食い家族
元気に育て
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