起きしなから船酔いの気分である。なぜそんな夢を？

落ちついて茶を淹れゆっくりと朝刊を読み始めたら今日のレシピに
『空豆のパンプディング』が掲載されていた。
旬の空豆と、生ハム、バゲットを用いたお洒落なレシピである。ｳﾜッｽﾃｷ
そういえば台所に一枚だけ余った食パンがあったなあと思い
今朝は早速これをつくることにした。

もうそう思ったらすぐに作らずにはいられない。ｻｯｻｶｻｰ
しかしわが家には「空豆」も「生ハム」も無かったので（それレシピの主要部分がないってことよね？）
そのかわりに「新じゃが」と「春キャベツ」と「プロセスチーズ」を使うことにした。（ぜんぜん違うものよね？）

出来上がりはなかなかである。
パンプディングといえば「おやつ」（残り物のパンの使い方）の印象であるけれども
このように塩味を利かせればちゃんとブランチになるものだなあとうれしい。
子どもに出したら「これは？」「・・・キャベツの味がする」
「・・・うーん。ベーコンとか入れるといいのかも」　とのことであった。御意。

そうねレシピの通りに空豆と生ハムを使ったらどれだけウマかろう。
頭の中だけで空豆を剥く。
蛙が鳴いている。初夏だなあと思う。