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[つくること（台所）] カテゴリの記事
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ＳＴＡＵＢでベーコン作ってます
塩と砂糖を擦りこんで2～3日寝かした豚バラストウブにアルミホイル敷いた上に桜チップその上にオーブンペーパーその上に豚バラのっけて火加減調整しつつ豚バラの向きを変えつつじゃーん！小一時間ほどでベーコン完成あとは流れ出た油とベーコンを真空パックにして冷凍してストックしてます【公式】 STAUB ピコ・ココット オーバル 23cm グレナディンレッド 【生涯保証】【公式】 STAUB ピコ・ココット オーバル 23cm グレー 【生涯保証 アイリスオーヤマ 真空パック器
2020.06.24
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ベーキングパウダー無しでもパウンドケーキは膨らむのです(＾－＾＊
スーパーではお菓子やパンを作る材料が品薄だそうで ベーキングパウダーも手にはいらないと聞きましたが ベーキングパウダー入れなくても ハンドミキサーで卵をしっかり泡立てれば ちゃ～んと膨らんで焼けます ベーキングパウダー無しで こんな感じに焼けます\( ˆoˆ )/ この時は生地に クルミとドライフルーツを入れて焼きました 基本の生地は少ない材料で作りたいので ベーキングパウダーは使ってなくて 材料の計量もラクなのがいいので 薄力粉１００ｇ 砂 糖１００ｇ バター１００ｇ たまご ２個 という覚えやすい材料で パウンドケーキを焼いてます 砂糖使い切ろうと思ったら きっちり100g残っててラッキー(^_^)v ハンドミキサーは どれでも同じと思ってたのですが パナソニックのミキサーに買い換えてから 格段に泡立ちが良くなり キメが細かく整ってシッカリとしました （以前は１９８０円のハンドミキサー使ってました） パナソニック ハンドミキサー MK-H4-W ちょっと高いな・・とは思ったんですが お菓子教室でもこれが使われてたので 間違いない!と思って買いました やっぱりこれにしてから泡のコシが違います なのでこれのお陰でベーキングパウダー要らず・・・ そんな気がします 卵と砂糖をハンドミキサーで 艶がでるまで泡立てる パナソニック ハンドミキサー MK-H4-W
2020.05.25
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さつまいも 農業研修で育てて収穫したものと自分の畑で収穫した物と合わせると大量になったので...まずは【さつまいも餡】を作りました。
さつまいもの皮を剥いて10分ほど水に浸けます 鍋に水とさつまいもを入れて ストーブにのせます ストーブonストウブです ストーブの火を見ながら うとうとします でも深い眠りに入ってはいけません さつまいもが柔らかくなったらザルにあげ 水分を飛ばしてから ボウルに移して潰します 砂糖.バターを適当に混ぜると さつまいも餡の出来上がりです。 密封して冷蔵庫へ 朝ゴパンに挟んで食べます 芋消費に励んでいるのに お出掛け先で旦那さんが芋を買ってしまいました (；▽；)ノ 芋追加です..... 減りませんねぇ 旦那さんの朝ゴパン用に 毎日 家で焼いたパンを渡してます。 【公式】 STAUB ピコ・ココット ラウンド 20cm ブラック 【生涯保証】| ストウブ ピコ ココット ストーブ 鋳物 ホーロー鍋 ih対応 ホーロー 琺瑯 ホウロウ 保温 鍋 キャンプ おしゃれ 国内正規品 オーブン ストウブ鍋 アウトドア 両手鍋 深型 2~3人用 GLOBAL グローバル包丁 G-55 牛刀 18cm ( 肉切り 菜切り スライス 角切り ) 【 正規販売店 】【あす楽】 真空パック器 家庭用 本体 真空包装機 真空保存フードシーラー VPF-385T アイリスオーヤマ 食品 食材 保存
2019.12.16
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家で焼いたパンを 街のパン屋さんのパンっぽく包んでみたよ
毎週定番で焼いてるパン。 本日は たまごサンドぱん セリアで買った透明のラッピング袋に入れて 口をシールして パン屋さんのパンみたいやろ〜(⌒▽⌒) 真空パック器 家庭用 本体 真空包装機 真空保存フードシーラー VPF-385T アイリスオーヤマ 食品 食材 保存
2019.11.15
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栗の渋皮煮 おいしく炊けたので詳細を来年の手帳に記録して...来年もおいしく作れますように◎
栗の渋皮煮を作りました 殻を剥いた後の重さが ぴったりな数字でした 大きな栗 近くの産直店で購入したので 生産者のお名前の札を来年の手帳に貼り 参考にしたレシピと糖分を記録しておきました 手帳 2020 スケジュール帳 ダイアリー EDiT 週間バーチカル 2019年12月始まり B6変型 ニュアンスカラー マークス
2019.10.20
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カイワレ大根が 驚くほどきれいな状態で長持ち
カイワレ大根はお好きですか？ はい！めっちゃ好きです！ でもすぐ傷んじゃうので うっかりすると廃棄しなきゃならないことも多々あり 変色してしまうことが残念でなりませんでした しかーし！しかーし！！！ このミラクルマシーンを手に入れてから 革命が起こりました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ カイワレだけでなく サラダがすぐ食べられるシステムが構築できました！ 真空にしなくても 厚手のポリ袋に野菜サラダを入れておくと 3日くらいフレッシュな状態が保てるようになりました ちなみに今日は9月27日 野菜サラダは9月25日にまとめて仕込んでおいたもの。 カイワレは9月20日に仕込んでおいたものです。 レタスの端っこの変色もなく 千切りした野菜もシャキッと。 カイワレにも変色がありません♪ あ...もう7日も経ってるのに(￣▽￣)あはは 腹ペコで帰宅しても 1分もあれば さっとサラダが食べられます(*^▽^*) 仕込む手間は1度だけ 野菜サラダは1食分づつ小分けにしておき カイワレはパックから出して 根っこを切って茶色い種の殻を取り除いておくだけ。 使ったら開封した部分をまたシールしておくだけ。 真空にする必要がないから 安いポリ袋で大丈夫♪ カインズの厚手のポリ袋が大活躍です(*^▽^*) 今まで毎回野菜サラダの支度するの大変だったけど これが出来るようになって、心に余裕が出来ました♪ 楽しい野菜サラダ生活です♪( ´▽｀) これからまだまだ発見がありそうでワクワクです。 真空パック器 シーラー Toyuugo 乾湿/ソフト/脆い四つモード 手動吸引機能 フード脱気 真空調理 PSE認証済 ステンレス製 食品保存 鮮度長持ち 密封パック機 強力吸引力 低ノイズ 脱気シーラー ワンタッチ 【日本語説明書付き】 真空パック付き
2019.09.27
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真空パックと言えばコレでしょ！っていうものを思い出しました
とうもろこしの時期も最終 スーパーの店頭でとうもろこしを見てピンときた！ ギリギリ間に合ったわ〜(*ﾟ▽ﾟ*) まもなく我が家のキャンプシーズンが始まるので 大事に保存しておきましょう♪ 真空パック器 シーラー Toyuugo 乾湿/ソフト/脆い四つモード 手動吸引機能 フード脱気 真空調理 PSE認証済 ステンレス製 食品保存 鮮度長持ち 密封パック機 強力吸引力 低ノイズ 脱気シーラー ワンタッチ 【日本語説明書付き】 真空パック付き
2019.09.20
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朝活はパン焼きから。
暑い時期はオーブン使う時間は早朝。 オール電化と言うことも有り 深夜電力時間の時間枠で焼き上げたいので 朝はバタバタとパン活動 山型食パンは今までずっと ゴールデンヨット(粉の種類)で焼いてたけれど キタノカオリ(粉の種類)で焼いてみたら 超美味しい！(°▽°) 焼き時間も変えてみたら綺麗な焼き色になりました 今まで何やってたんだ？ってほど 劇的に理想のパンになりました╰(*´︶`*)╯♡ まぁ...そんな些細な変化は 私の自己満足だけでしょうが(^^; TOMIZ cuoca（富澤商店・クオカ）小麦粉 強力粉 国産 キタノカオリ/2.5kg
2019.09.01
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自家製食パンをきれいにカットするために電動マルチナイフ買いました♪
最近パンナイフのキレが良くないので 食パンが上手に切れず.... 新しいナイフを探していたところ EK-700 ブラックアンドデッカー 電動ブレッドアンドマルチナイフ シロ BLACK+DECKER EK700 こういう電動のものが有るのを知りました ふふふ...(￣∀￣)ブラックアンドデッカー❤︎ 好きだわ 工具的なアイテム いつもなら焼き上がっても 時間を置いてからナイフでカットしてましたが コレは焼き立てでもカット出来るとか(°▽°) いや...焼き立ててカットするのはもったいない 水分飛んで行きそう ここは焦らず いつも通り 時間を置いてから 手切りと電動ナイフの違いを比べましょう 手切りより押さえつけなくて良いので 薄く切れます 素晴らしい！(°▽°) 口コミ見てたら音がスゴイっていう評価だったのですが 電動工具慣れしてる私には 想像した程では無かったです。 買ってよかった╰(*´︶`*)╯
2019.08.23
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冷やし中華 .....です
家で冷やし中華作るの 何年振りだろうか？ 冷やし中華のトッピングと言えば 錦糸卵・ 細切りハム・きゅうりの千切り しかし 錦糸卵焼いて千切りして冷まして 面倒 細切りハムは.... 余った分を 食べ切らないうちに期限が来る ならば 卵はゆで卵でええやん 細切りハムじゃなくて 自家製鶏ハムをスライスしたやつでええやん きゅうりの千切りは外せないから 画像では見えてないけど カイワレ大根と一緒トッピング 金ごま振って 糸唐辛子のせて出来上がり＼(^o^)／ このビジュアル すき╰(*´︶`*)╯
2019.08.21
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すだち蕎麦
すだち蕎麦が食べたくて でも近所で食べられる所を知らなくて わざわざ遠くまで行くほどでもないので 作ることにしました 鬼おろし・かいわれ・梅干しものっけて 大満足です(^-^)♪
2019.08.07
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パンとおやつとリク
朝から3種焼きました オール電化なので電気代考えて 10時までに焼き上げるのが 自分の中でのお約束ごと リクがスヤスヤ寝てる スー スーと寝息を立てて寝てます スコーンは理想とかけ離れた焼き上がり 理想は層がパイのように伸びるスコーン 友達が作るカッコいいやつ 口の中の水分持っていかれない ちょいしっとりなスコーン。 マフィンには 先週 平塚SAで買ったブルーベリーを。 パンはコネない冷蔵庫発酵の楽ちんパン ハーブクリームチーズとクルミを入れて焼きました この本 ほんと神！ カンパーニュ 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。 [ ムラヨシマサユキ ]
2019.07.07
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ホットサンド ２
デイキャンプに向けてホットサンドの実験焦げ目がなんともたまらない中の具は何を入れても ほぼいい感じに美味しく出来そうなーんて思って生卵のまま割りいれてサンドしてみたらカットするとどろろ～んって、生のままだった(＾＾;生卵はＮＧ でした【燕三条製】TSBBQ ホットサンドメーカー父の日・プレゼントに最適耳がくっついて中身が出ない！おしゃれなロゴの焼印！凹みがあるので具材が沢山入ります分離するのでフライパンになるし洗いやすい！炭火・ガス火・ラジエントOK！IH非対応
2018.06.05
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梅仕事
梅のヘタ取るにも老眼鏡が必用になり老いを感じました(＾＾;
2018.05.31
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自家製バターチキンカレーと 焼きたてナン
最近スパイスに興味がありましてインドカレーもちょこっとスパイス合わせてつくってみてだったら ナンも焼いてみよう！と思い立ちいろいろレシピ探して焼きましたまぁ ナンぽく焼けた 気がします(＾＾⋆）おまけにギーのレシピもあったので無塩バターをクツクツゆっくり温めて独特のあの奥深い香りのギーができました♪焼きたてのナンにギーをぬったらたまらなくおいしかったです豆乳のマンゴーラッシーを共におうちインドカレーセットの出来上がりです♪
2018.02.24
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コーヒーケイク
私が家で作れるケーキのなかで一番おしゃれなケーキ（自分ランキングですのでご了承ください(＾＾;）生地にもクリームにもコーヒーを使ってコーヒー好きにはたまらないケーキお菓子教室で習ってもう何度作ってることかこのケーキは本当に習ってよかったと思うケーキ下に敷く紙もうちょっと気の利いたお洒落なのがあればなぁ・・・身近で揃わないのでオーブンペーパー切って敷いてます(^^;
2017.11.29
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鯖の燻製
お鍋で燻製の作り方を習ったので、早速 家でやってみましたお教室のお鍋は大きかったのですが我が家は２人家族なので小さな鍋しか持ってなくて（＾＾; 切らないと鯖の肩身でも入りませんでしたIHコンロの空焚きではセンサーが働いて止まってしまうのでカセットコンロを出してやりました。カセットコンロ出すなら、どうせなら庭で...と庭でやっちゃいました。『だったら いぶし処使えばいいのにー』と夫には言われましたが... いいの。鍋でやるの(￣▽￣;) ↑これは デイキャンプ用にと 随分前に買ったやつですが最近めっきり使ってません(^^;)30分ほどで完成です♪ 時間を置いてから食べた方が美味しいそうなのでパンを焼いてサバサンドにしたいと思います（＾＾*）自家製パンに自家製鯖燻製♪【エントリーで店内全品P5倍！10/5 01:59まで】【日本国内正規品】【生涯保証付】 ストウブ (staub ) ピコ・ココット オーバル 23cm 2.3L グレー 40500-236 JAN: 3272341023186【送料無料】
2017.09.30
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ロールケーキ
ハンドミキサーを買い換えたらスポンジ生地がきめ細かく弾力が出るようになってきめ細かくなったぶん焼き色もきれいに整ってきました以前は1980円のお手頃なハンドミキサーそれはそれで充分事足りていた...と思っていたのですがパナソニック ハンドミキサー MK‐H4‐W （ホワイト）これに替えたら生地の仕上がりが格段に変わりました道具って大事だなぁと、ひしひしと強く感じました同じようにクルクルと撹拌してるように見えてるけど仕上がりが違いました！買い換えて良かった〜生地に弾力が出て潤いがあるからかロールケーキにして巻いても生地割れしなくなりました(*´︶`*)
2017.09.26
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まるパン
まるパン焼きあがりましたコロンコロン♪焼き上がりのこの姿たまらんのです。上下半分に切ってキャベツとミートボール挟んでダイソーで買ったペーパーに包んで出来上がり♪まるパンバーガー完成です（＾＾*）
2017.09.25
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ひさしぶりにチョコバナナタルトをつくりました
手作り感満載のタルトだねぇ～と夫そう・・・ ビジュアルちょい頑張れず雑な仕上がりですがおいしくできました3年ぐらい前にお菓子教室で習ったレシピレッスンで用いたタルト型よりうちの型が大きいので高さが出なかった（^^;もうちょい小振りな型が欲しいな[貝印×COOKPAD] 熱伝導効果で、焼き上がりに差が付く アルミフッ素加工のタルト型 底取れ式 16cm [DL-8051] (調理 製菓道具 まんまる堂)
2017.09.17
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スパイスあるある
未開封のガラムマサラが2本(´ｰ`;; )うっかりダブりで買っちゃってたーいくら何でも使いきれないね
2017.09.14
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三崎の朝市で買ったマグロをコンフィに・・・
海辺の家から 自宅へ引越しする日早起きして三崎朝市へ行って生まぐろ買ってきました。そして 自宅に戻ってからコンフィにしました三崎まぐろと横須賀にんにく自宅の月桂樹の葉と自宅のタイム、ローズマリーとディル・・・・家と三浦半島 コラボのコンフィですコンフィなんて洒落た言葉を知ったきっかけは三浦のことを色々探求していて出会いました見た目のお洒落さもさることながらハーブの香る美味しさに驚きツナ・・・とは全く別物のコンフィという言葉が似合うものでした自宅に戻ったらなかなか買えなくなるのでなんども作って練習まだまだお店のコンフィには遠いけれどツナ缶より 手作りしたコンフィを常備できたらなぁ～今日の夫の朝ごパン・・・・自家製イギリスパンにキャベツとまぐろコンフィを挟んだサンド
2017.09.14
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手捏ねのパン
梨の酵母が出来たのでパン・プリエに初挑戦【送料無料】 自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ / あんこ 【本】初挑戦でもうまく焼ける本...この本は本当にたのしいカッコいいパンが自分で焼けるのがたのしい自家製酵母から作るパン山食 イギリスパンは もう私の中で定番にしているレシピで。こちらはサフで焼いています。横浜の"ベッカライ徳多朗"の奥さまの本【中古】 徳永久美子のパンを楽しむ生活 おいしいおはなし ／徳永久美子(著者),主婦と生活社(編者) 【中古】afbあまり本を増やすと迷うのでサフなら徳永久美子さん自家製酵母なら あんこさんパンとスープとネコ日和 を見たらサンドイッチが食べたくなって...滅多にやらない甘い卵焼きとハムをサンドやっぱり甘い卵焼きはもういいや(^^;リクとマックスが仲良しに戻ってリビングの大きなゲージも撤去して今はソファーの背面が見えるこの感じ... ちょっと垢抜けた部屋になったかなネコ日和だった日々...まだ海辺の生活から離れて1週間ぽっちなのにずいぶん前の事のように思える
2017.09.12
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自家製レーズン酵母でパン焼く日々
いろんなパンを焼いて サンドしたりして パンを焼く生活 楽しんでます 自家製レーズン酵母 一旦行き詰まったのですが この本と出会ってから ぐんぐん上手に焼けるようになりました 自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ [ あんこ ] ほんと いい本に出会いました♪
2017.03.22
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今日の食事
きのう病院でもらったジルテック昨夜寝る前に飲み 少し痒みは抑えられている感じでも肌の乾燥もあってピシピシな皮膚今朝は朝食もしっかりいただき昼食も・・・大豆たんぱくこれをお湯で戻して唐揚げにしました。鶏肉の唐揚げのような食感になるものです。唐揚げ粉を買うのが勿体無くて薄力粉１０ｇ・片栗粉５ｇ・上新粉５ｇ・ダシダ粉末を混ぜた衣で唐揚げにしました。もうちょっと味を利かせたいなと思うので今度はお湯で戻す際にお湯にダシダを混ぜてみようかな～夜ご飯はコストコのプルコギに野菜たっぷり混ぜていただきました。
2017.01.05
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おにぎりアクション
おにぎりアクションというキャンペーン発見 snsに おにぎりの写真1枚投稿すると 協賛企業から給食5食分に相当する 100円がアフリカ・アジアの給食に寄付されます おにぎりだけでいいから簡単♫ 私はインスタグラムにpostしました 🍙.......୨୧.......🍙 無印で買った木製トレー なんてことない 質素な食事も 丁寧に用意してるように見えて ありがたいわ♫
2016.10.12
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イギリスパン焼けちゃった
イギリスパンを焼くために型を買いました ちゃんと焼けるか不安だったけど 焼けたの〜٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 感激ー！ アルタイト 食パンケース 1．5斤 浅型 蓋付 257×115×90
2016.08.05
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パクチーとカオマンガイ
無性にカオマンガイが食べたくなって プールに出かける前に炊飯器セットして 帰ったらすぐ食べられる という状態にして出掛けました 帰って5分でいただきます( *´꒳`*)੭
2016.08.03
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珈琲のケーキ
冷凍ストックしている珈琲のケーキ プールに行く前に冷蔵庫へ移しておいて 帰ってきたら食べ頃♬ 冷凍したら美味しさが増す... そんな気がします いつでも食べられるように また作っておこう♬
2016.07.28
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日々パン焼き
自家製レーズン酵母であれこれと... サフで手軽にクリームパン 楽しい！
2016.07.27
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お菓子作り
先週作ったお菓子たちナッツのクッキーオーブンに入れる前の整列レモンのパウンドケーキコーヒーケーキフワフワかき氷お友達が食べに来てくれたの〜♬ふわふわカキ氷を作れるのはこちらのカキ氷機のおかげです♪
2016.07.18
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パウンドケーキ
レモンのパウンドケーキ焼きました ウイークエンドシトロンというほど 丁寧でもなく レモンのパウンドケーキです 型だけは お洒落にキメております 貝印 KaiHouseSelectしっかり焼けて手ばやく取れる底取タイプのシャープ＆スタイリッシュパウンド型DL6164【製菓用品】【ケーキ型】
2016.06.22
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自家製
自家製レーズン酵母で焼いたベーグルと 自家栽培のバジルとディル 自家製バンザイ♬
2016.06.15
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かき氷
駅から家まで徒歩20分 汗だくで頭から湯気出そう かき氷を思い浮かべながら ひたすら歩く 冷凍フルーツと 苺シロップ 練乳たっぷり！ ふわふわかき氷 始めました♬ 我が家のかき氷機はこちら 【送料無料】 ドウシシャ 電動本格ふわふわ氷かき器 DCSP-1651
2016.06.10
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自家製レーズン酵母でベーグル
久々にレーズン酵母でベーグル焼きました 自家製酵母 やっぱり焼く工程が楽しく可愛いです
2016.06.08
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作りおき本にハマル
この本 ほんとに感謝！ すごく作りやすい♪ また3品つくりました 消費の目安も書いてあるから便利♪ たのしーい！
2015.01.09
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作りおき
この本 めちゃくちゃ良かったです 簡単に作れました♪ヽ(´▽｀)/ 【作りおきサラダ 】 の本から P82ミニトマトとサーモンのマリネ P15合挽き肉とパプリカのチャプチェ 【作りおきそうざい】 の本から P102 ひじきとこんにゃくのピリ辛煮
2015.01.06
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いろいろ焼きました
今宵のおやつはコチラ 栗の渋皮煮タルト🌰 今年は試しに渋皮煮を瓶詰め保存してみました。 ちゃんと脱気出来ていたようで 開けたらプシュっ！っていいました 来年はガッツリ瓶詰め作戦でいきます あと ケーク・サレも作りました。 旦那さんの朝ゴハン用 カボチャとアスパラのケークサレ詳細を楽天レシピで見る 味見したら美味しく出来てました(ﾉ´∀｀*) 暫くケーク・サレを極めてみよう！
2014.11.26
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プラリネ風味のコーヒーケイク
お菓子教室で習ったケーキの復習♪まずはロールケーキの天板を買うところから始まりました楽天のお店でポチっ！機械油を拭き取りまずは空焼き40分・・・・これを前日にしておけばよかったのですがうっかりね・・・忘れてた【本題のケーキ作り】生地作って流し込み左官屋さんのようにカード使ってきれいになめらかに表面を整える（≧▽≦）めっちゃキレいな流し込みできた♪まぁ これができれば8割完成と言ったところでしょうかでもこの生地を平らに置けるほどのケーキクーラー持ってなくて焼き上がり後に焦ることになりました（＾＾；その後の工程は順調にすすみ見事！きれいにケーキが仕上がりました♪で・・・・ 冷蔵庫へまたまたこのケーキを覆えるカバーがなくて何とかしなきゃなぁ～っと焦るのでありました(＾＾;ケーキ作りって道具も大事！
2014.11.14
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さつまいも
先週、出先で久しぶりに キューピー３分クッキングを見ました 出先だったので内容メモしなかったので 改めてHPでチェック (*^-^)ヘ＿/ さつまいもを素揚げして使うメニュー 『お子さんだと このまま素揚げしたものを摘まんで食べちゃいそうですね』 なんて言ってたのが印象に残ってて... つい 一つ ふたつ... 結局半分ぐらい摘まんで食べちゃいました(((^^;) 危険です 素揚げさつまいも
2014.11.11
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栗の渋皮煮＆タルト
スーパーで栗を見かけたので今年初 栗の渋皮煮をつくり出来上がった栗をつかってタルトもつくりました♡参考にした渋皮煮のレシピちょっと好みの仕上がりにならなかったのでリベンジするぞー・・・・
2014.09.10
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ロールキャベツ
ミニロールキャベツ作りって包むの大変盛り付ける時にはタコ糸取るんで頑張った証に・・・
2014.09.04
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真っ赤なゴーヤ
旦那さんがゴーヤをもらってきたので切ってみたら中の種が真っ赤でした初めてのことなのでビックリ！色々ネット検索してみると熟れゴーヤらしく普通に食べられるということで安心してたべました(^^;種のまわりのゼリー状の部分はとても甘かったです*
2014.08.20
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ﾀﾞｯｸﾜｰｽﾞ
お菓子教室で習ったレシピの復習♪抹茶のダックワーズです♪手が込んでるように思えるお菓子も意外と簡単なのでビックリします。シンプルだけど上品に見えるレシピ♡
2014.08.09
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チョコバナナタルト
お菓子作りのお教室で習ったチョコバナナタルト復習してみましたお教室の先生のセンスがいいのでレシピ通りに復習するとお店で売ってるようなスイーツの出来上がりです♡
2014.08.04
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専業主婦月間♪
バイトお休みに入ってウキウキの専業主婦月間です♡でも、バイトに行く日と同じように早起きは続けます（＾＾ｖせっかくなので普段は出来ないお弁当づくりを・・・・といってもお弁当じゃなくてサンドです(^^;夫は朝食を摂らないで出掛けるので仕事前に食べるようにプチサンドを用意して持たせました。同じもので私も朝食を・・・自分の分だけおろし大根+もずくも付けました(^^;エヘヘ
2014.08.01
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おからパンケーキ
おからがおいしく食べられるパンケーキ♡おいしすぎて食べすぎてしまいます(^^;ダイエットしようと思ったのに～おからパンケーキ作者：菜ぁこ■材料（４人分）おから / 200ｇたまご / 3個オリーブ油 / 100ｃｃベーキングパウダー / 5ｇ塩 / 少々パルメザンチーズ / 好みでローズマリー / 好みで詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.07.28
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スポーツドリンクをつくろう！
レシピ検索したらスポーツドリンクも簡単に家にあるもので出来ちゃうことがわかりました水 ５００ｍｌ砂糖 大さじ２塩 小さじ1/4レモン ギューっ
2014.07.09
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きゅうりのＱちゃん漬け
いとこが時々お野菜送ってくれます♬昔からその量が半端ないのが玉にキズなんですが（^^;せっかく戴いたお野菜上手にいただきたいものです。でもきゅうり２５本・・・どうしようかと悩んでツイッターでつぶやいたらＱちゃん漬けをオススメしていただいたので早速・・・きゅうりのキューちゃん漬け作者：菜ぁこ■材料（１０人分）きゅうり / １ｋｇしょうが / 1/3個ニンジン / 1/4本ごま / 大さじ３■しょうゆ / 250ｃｃ■りんご酢 / 80ｃｃ■三温糖 / 100ｇ■酒 / 大さじ１■粉末だし / 大さじ１■みりん / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントしょうがを多めに入れるのもおいしいです♬詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…すごく不思議きゅうりを温めて漬けるなんてしかもおいしい♡冷凍保存も出来るようなのできゅうりドーんと来い！ （＾艸＾*）フフフ
2014.06.24
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パンづくり 三つ編み
ココアパウダー 抹茶２種類３つ編みパンつくりました。一度生地を捏ねると量が多いので形成したものを冷凍保存してみましたそれでも解凍してちゃんと焼けたらなかなか便利だぞ一週間後に解凍して焼いてみよう！
2014.04.23
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