2017.09.30
テーマ： 暮らしを楽しむ(384185)
カテゴリ： つくること（台所）
お鍋で燻製の作り方を習ったので、早速 家でやってみました
お教室のお鍋は大きかったのですが我が家は２人家族なので
小さな鍋しか持ってなくて（＾＾; 切らないと鯖の肩身でも入りませんでした
お教室のお鍋は大きかったのですが我が家は２人家族なので
小さな鍋しか持ってなくて（＾＾; 切らないと鯖の肩身でも入りませんでした
IHコンロの空焚きではセンサーが働いて止まってしまうので
カセットコンロを出してやりました。
カセットコンロ出すなら、どうせなら庭で...と
庭でやっちゃいました。
『だったら いぶし処使えばいいのにー』と
夫には言われましたが... いいの。鍋でやるの(￣▽￣;)
↑
これは デイキャンプ用にと 随分前に買ったやつですが
最近めっきり使ってません(^^;)
30分ほどで完成です♪ 時間を置いてから食べた方が美味しいそうなので
パンを焼いてサバサンドにしたいと思います（＾＾*）
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