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突然ですが、ブログ引越しました。変なコメント多いのでチェストに引っ越します。mojokamojoka引っ越しても、遊びに来てね~~。明日、こちらのコメント欄外します。何かあったら、チェストで(^^)
2008.06.20
今日は大好きなキクさんのお誕生日でした。84歳♪来月の17日で車の運転も止めるそうです。その、潔さがまたかっこいい。私もキクさんの様な女性になりたいな。今の季節、お花や苗木の種類も少なく。プレゼント悩みました。私の好きなアジサイにしました。梅雨なので仕方ないけど雨ばかりなのでなかなか、アジサイの画像が撮れず。曇っていたけど我が家のアジサイ撮りました。一番、綺麗な時期を逃してしまったけど「墨田の花火」この名前好きです。隅田川の花火大会を思い出して。今日、買った↓「富士の滝」3割引だったぁ~(^^ゞ来年が楽しみです。
2008.06.17
昨夜も焼き上がり2時でした(^^ゞ睡眠時間4時間(>_
2008.06.16
今日は一日雨でした。朝はパンを焼いて、夫を送り出してから久しぶりに東野圭吾さんの本(赤い指)を読みダラ~っとしてました(^^ゞ今朝は涼しかったからか?いい感じに捏ねることが出来ました(^O^)/今日は5分位叩きつけてみました。その後は優しくコネコネ。全部で25分くらい捏ねたかな。形を作るのが難しい・・・優しく扱わないとと思うあまり止め方が甘い様で(>_
2008.06.15
寝不足が続いています(>_
2008.06.14
今日も一日雨の鹿児島です。今日はパンつくり講座初日♪人気の講座だったらしく、抽選。お友達のみなぽんちゃんと一緒に当選したのがラッキーでした。そのお教室ですが・・・ん?私の想像とちょっと違ったかな・・・毎回、捏ねられると思っていたの。一回位しか回ってこない様で・・・それでも、勉強になりました。さすが、先生!!パンもお菓子も習ったことのない私。適当~~に作っていたんです(^^ゞ今日、その適当さがよく分かりました。例えば、一次発酵が終わって、生地を出す時は優しく、生地にショックを与えない様にとか。生地の円め型とか。帰って来てから、A○に買い物に。デジタル式の秤、ばんじゅうなどを買って来ました。先ほど、復習をしました。講座は真剣に聞いていたつもりだけどいざ、作るとあれ?ここどうだった?先生の手つきを思い出すけどなかなか、先生の様にはいきません。当り前か~。↓ベンチタイムこの容器が「ばんじゅう」パン作りにとても便利との事で買って来ました。味は良かった(^^)でも、食感?生地の弾力かな?それが、先生と違うな~。修行あるのみかな~。
2008.06.11
昨日、6月9日は私の誕生日でした(^^♪何回目かは言いませんがケーキにかなり乗ってます。ローソクが(^^ゞ最近、ちょっと考え込んだりと・・・パソコンを開く気にもなれず・・・・スッキリしない日々でした。お祝いのメールや電話♪プレゼントを頂いたり(^v^)とーっても、幸せな気分になりました。どうもありがとう。新しい年リセットして悩むのはやめようと思います♪今日、出勤したらスタッフから日頃の感謝を込めてとケーキとパキラを頂きました。思いがけない贈り物に、感激でした。まーるいケーキ何年ぶりかな?実家にいる時は両親がいつも、用意してくれていたけど。ふぅ~。と消すのが照れくさかったけど嬉しかった。さすが、プロの味。美味しかった~♪パキラはお天気のいい時に撮りたいと思います。明日はパン講座初日です。明日は先生が作るらしいけど。楽しみです。その時の様子、報告させてくださいね。
2008.06.10
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