行け！　泡盛マイスター

プロフィール

泡盛マイスター

フォローする

サイド自由欄

泡盛マイスターの
　　　「なう！」

カテゴリ

自己紹介

(5)

カレンダー

お気に入りブログ

北アルプスは裏銀座…

New! Bacchus Antiquesさん

いきなり秋のぶりん・６６さん

泡盛で楽しむ沖縄の… elfin3rdさん
モルトウイスキー＆… ophiuchiさん
和韻生活 byson1さん

キーワードサーチ

▼キーワード検索

ニューストピックス

コメント新着

聖書預言@ Re:『梅の会』も100回！(03/21) 神の御子イエス・キリストを信じる者は永…

DennisZew@ スーパーコピー時計_スーパーコピーブランドN品激安通販店！ https://www.ginzaok.com スーパーコピー…

Kirbynom@ ロレックススーパーコピー世界一流の高品質 https://www.copy2021.…

泡盛マイスター @ Re:あけましておめでとうございます(01/01) のぶりん１０１６さん、どうもありがとう…

のぶりん１０１６ @ あけましておめでとうございますすっかりご無沙汰してしまいすみません。 …

フリーページ

WAVES in 沖縄ご参加者向け

December 18, 2005

この村は、フランス、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ（Cote de Beaune）という地域にあって、この一帯は、ムルソーやモンラッシェといった辛口白ワインの産地で有名です。今回はその地域のワインですが、有名な白ワインではなく、赤ワイン。生産者はLouis Jadot（ルイ・ジャド）です。

紫色がかった濃い赤。グラスごしに見ると、ピノ・ノワール特有の透明感があります。が、しかし、う～ん、ちょっと若かったか…？　香りは、イチゴジャムのようなフルーツの香りに加え、コーヒーとか、なめし革のような熟成香はやや出始めているものの、まだシンプル。口に含むと、アルコールのアタックが強く、味も濃いめ。いわゆるパワフルな感じ。しかし、何せ複雑さは感じないかぁ。ちょっと飲む時期を早まったでしょうか？？　あと、５年とか待っていたら、もっと化けた可能性もあったんでしょうかね？？　どんなもんでしょうか？　

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう