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March 7, 2007
テーマ： ★☆沖縄☆★(3176)
カテゴリ： 沖縄のおいしいもの！
『くがに屋』
に行ってきました。家の近くで、通勤の通り道にあるので、いつかは行ってみたいと思ってたんですよね。確かに、とっても気になる外観ではあるでしょ？？ 今回は、まず、『ヒカーグヮー（スズメダイ）の唐揚げ』（左下の写真）や、 以前 にも登場した、 ティラジャー（マガキガイという貝） 入りの刺身盛り合わせ（右下の写真）といった、やや珍し目のメニューを注文してみました。「ヒカーグヮー」って、これ、露骨に スズメダイ じゃないすか。って、俺、つくばに住んでた頃、こんなの水槽で飼ってましたもん。唐揚げで、食っちゃうんですね～。あ～、頭や骨はカリカリ、身は、結構ホワホワした白身です。
まあ、そんな変わったメニューもありますが、こちらの『串焼き盛り合わせ』（左下の写真）や、『ソーキの網焼き』（右下の写真）なんかは、とってもおいしそうでしょ～。
瑞泉 、 咲元 、 瑞穂 、 時雨 ）をブレンドした古酒（クース）がいただけます（左下の写真）。なるほど、瑞泉の重厚さ、咲元の香ばしさ、瑞穂のほのかな甘さ、そして、時雨のわさび漬けのようなスパイシーさがブレンドされると、こんな感じになるんですね。
ところで、このお店、実は、張り子や琉球凧（たこ）など、沖縄の古い民具の販売なども行っていたそうで、店内には、そうした民具が賑やかに飾られています（右下の写真）。みているだけでも楽しかったですよ。
これまでの『沖縄のおいしいもの』は こちら
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最終更新日
April 9, 2007 01:50:45 AM コメントを書く
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