2019.02.04
カテゴリ： ウィスキー
ワインを纏った異彩を放つヤングアイラモルト
『カリラ2011 マルサラカスクフィニッシュ』59,3度 ７００ＭＬ ７５００円（税込）
★インプレッシブカスク
インプレッシブカスクは「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
カリラ2011 マルサラカスクフィニッシュはイタリアの酒精強化ワイン「マルサラ」の空き樽でフィニッシュを行った7年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
色はアンバー。香りは潮風、ピートスモーク、生ハムが豊かに立ち上がり、かすかにオレンジピールのフルーティさとブーケガルニのハーバルなアロマが香ります。
味わいはヤングアイラらしいピートにレモンの爽やかさ、ローストしたアーモンドとオークの香ばしさが主張し、蜂蜜やリコリス、マルサラ由来の白ブドウが全体に複雑さを与えます。フィニッシュはピリッとしたホワイトペッパー、生ハムの塩気にピートの余韻が長く続きます。
ワイン樽フィニッシュならではの複雑味を持つヤングカリラを是非この機会にお楽しみください。
（インポーター資料抜粋）
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最終更新日
2019.02.04 10:03:59
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